Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2013 в 20:46, курсовая работа
На Украине в последнее время снижается поголовье скота и продуктивность, на что повлияло большое количество факторов. Это ухудшение обновления стада и снижение уровня кормообеспечения животных в результате значительного ухудшения экологической ситуации в стране, повышение цен на продукты и промышленные товары. Снижение платежеспособности населения.
Целью написания курсовой работы является изучить организацию учета животных на выращивании и откорме на примере предприятия.
Введение
1. Экономическое сущность и задачи учета животных на выращивании и откорме.
2. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.
3. Состояние организации учета молодняка животных на выращивании и откорме.
3.1 Организация работы учетного аппарата.
3.2 Организация первичного учета.
3.3 Организация аналитического и синтетического учета.
3.4 Организация проведения инвентаризации на ферме.
Заключение.
Список используемой литературы.
Приложение.
- Путевой лист грузового автомобиля ф №2;
- Бухгалтерская справка по списанию затрат по ремонту в ремонтной мастерской;
- Отчет об использовании электроэнергии ф № 127;
- Отчет об использовании воды, тепловой энергии и горячей воды.
Услуги сторонних организаций включаются в учет затрат на основании Счетов – фактур ф № 868 . Для начисления износа основных средств промышленных производств используют данные Расчетов амортизации
Для включения в затраты на производство отдельных видов продукции промышленных производств сумму ОПРиспользуют данные Бухгалтерские справки по закрытию счета 913 «ОПР промышленных производств»
П.Д. по учету выхода продукции.
Основным документом по учету производственной продукции многих видов промышленных производств является Отчет о переработке продукции ф № 123, но есть и спецефические формы П.Д:
- помольная квитанция ф № 122;
- ведомость переработки молока и молочных продуктов;
- отчет о переработке птицы и выходе продукции ф 110
Для учета поголовья и продукции, полученной от забоя животных и птицы используют данные Актов на выбытиё животных и птицы ф № 100, при этом в документе подчеркивают слово забой или прирезка.
В виноградном производстве используют большое количество специальных документов.
4. Синтетический учет затрат и выхода продукции промышленных производств ведут на субсчете 233 «Промышленное производство» На начало отчетного года на этом счете может быть дебетовый начальный остаток, который отражает сумму незавершенного производства.
В течении отчетного периода по Дту счета отражают хозяйственные операции по учету затрат на производство, а по Кту– по учету количества и стоимости полученной продукции в оценке по плановой себестоимости с корректировкой её до уровня фактической. На конец отчетного периода может быть Дебетовый остаток.
Счет 233 активный, калькуляционный. Объектами аналитического учета затрат и выхода продукции промышленных производств являются отдельные их виды или технологические фазы.
Статьи затрат
- расходы на оплату труда с отчислениями;