Управление текущими затратами и основные направления снижения себестоимости в ООО «Максы», Сараевского района, Рязанской области

2. СОСТОЯНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТЕКУЩИМИ ИЗДЕРЖКАМИ В

ООО «МАКСЫ».

2.1 Анализ состояния управления текущими издержками в хозяйстве.

 

Себестоимость представляет собой  стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, основных фондов, трудовых ресурсов, а так же других затрат на ее производство и реализацию.(4) Для определения потребностей предприятия в средствах на оплату труда, в материальных ресурсах и других ресурсах, все затраты принято классифицировать по элементам затрат.

 

Таблица 6. – Классификация затрат на основное производство

(по элементам затрат) в ООО  «Максы»

Элементы затрат	2004 г.		2005 г.		2006 г.		Изменения
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
1.Материальные  затраты	32804	84,08	34818	64,76	38834	83,27	6030	-0,81
в т. ч. семена и  посадочный материал	4466	11,45	7064	13,14	7142	15,31	2676	3,87
корма	2144	5,50	4337	8,07	3795	8,14	1651	2,64
минеральные удобрения	4045	10,37	1074	2,00	1459	3,13	-2586	-7,24
электроэнергия	358	0,92	628	1,17	901	1,93	543	1,01
нефтепродукты	4720	12,10	7070	13,15	7182	15,40	2462	3,3
запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта	7805	20,01	9073	16,87	10305	22,10	2500	2,09
оплата услуг  и работ, выполненных сторонними организациями, и прочие материальные затраты	9266	23,75	5572	10,36	8050	17,26	-1216	-6,49
в т. ч. по улучшению земель, химизации почв и другим агротехническим работам	6111	15,66	5050	9,39	7596	16,29	1485	0,62

 

по транспортировке  грузов	160	0,41		0,00		0,00	-160	-0,41
по ремонту  техники	556	1,43	408	0,76	407	0,87	-149	-0,55
по зоотехническому  и ветеринарному обслуживанию	119	0,31	22	0,04	47	0,10	-72	-0,2
2. Затраты на  оплату труда	1780	4,56	2291	4,26	2193	4,70	413	0,14
3. Отчисления  на социальные нужды	483	1,24	485	0,90	438	0,94	-45	-0,3
4. Амортизация	2286	5,86	3327	6,19	3655	7,84	1369	1,98
5. прочие затраты	1661	4,26	12847	23,89	1515	3,25	-146	-1,01
Итого затрат по основному производству	39014	100,00	53768	100,00	46635	100,00	7621	0

 

Из данных таблицы 6 можно сделать  вывод, что  затраты на основное производство возросли за с 2004 г. по 2006 г. на 20% или  в абсолютных величинах на 7621 тыс. руб., самая большая величина данного показателя была в 2005 г. – 53768 тыс. руб.. Большая часть расходов приходится на материальные затраты от 64,76% (2005 г.) до 84,08%(2004 г.). За анализируемый период расходы на семена и посадочный материал увеличились на 2676 тыс. руб., их удельный вес в общей сумме затрат возрос с 11,45% до 15,31%. Затраты на корма сначала повысились с 2144 тыс. руб. в 2004 г. до 4337 тыс. руб. за 2005 г., а в 2006 г снизились до 3795 тыс. руб.. Расходы на минеральные удобрения снизились на 2586 тыс. руб.. Удельный вес электроэнергии в общей сумме затрат увеличился за анализируемый период на 1,01%, в 2006 году данный показатель стал равен 901 тыс. руб.. В использовании нефтепродуктов прослеживается такая же тенденция возрастания затрат: расходы на данный вид ресурсов увеличились с 4720 тыс. руб. до 7182 тыс. руб.. Достаточно большой удельный вес занимают расходы на запасные части, ремонтные и строительные материалы, израсходованные на ремонт, а именно 20-22%. Затраты на оплату услуг и работ, выполненных сторонними организациями, и на прочие материальные затраты снизились на 1216 тыс. руб.. В число прочих материальных затрат входят расходы по улучшению земель, химизации почв и другим агротехническим работам, эти расходы сначала уменьшились с 6111 тыс. руб. до 5050 тыс. руб., а в 2006 г. возросли до 7596 тыс. руб.. Затраты по транспортировке грузов имели место только в 2004 г., их величина составила 160 тыс. руб.. Расходы по ремонту техники снизились на 149 тыс. руб. и в 2006 г. равнялись 407 тыс. руб.. Затраты по зоотехническому и ветеринарному обслуживанию занимают маленький удельный вес в общей сумме расходов, а именно 0,04-0,31%.

Затраты на оплату труда с 2004 г. по 2005 г. увеличились с 1780 тыс. руб. до 2291 тыс. руб., а в следующем 2006 г. данный показатель немного снизилась до 2193 тыс. руб.. Удельный вес данных расходов составляет в среднем 4,5% от общей суммы затрат на основное производство.

Сумма отчислений на социальные нужды  за анализируемый период уменьшилась  на 45 тыс. руб. и в 2006 г. составила 438 тыс. руб..

За период с 2004 г. по 2006 г. сумма амортизационных  отчислений увеличилась с 2286 тыс. руб. до 3655 тыс. руб.. Их удельный вес в общей сумме затрат  возрос с 5,86% до 7,84%.

Прочие затраты в 2004 г. и 2006 г. были, соответственно, 1661 тыс. руб. и 1515 тыс. руб., а в 2005 г. их сумма составила 12847 тыс. руб., а удельный вес данного показателя в этом году – 23,89%. Этим объясняется большой скачек общей суммы затрат на основное производство в 2005 г.

Классификация затрат по элементам  является достаточно группировкой полной для оценки расходования средств  предприятия. Но тем не менее у нее есть существенный недостаток – по группировке затрат по элементам нельзя определить конкретное направление и место их использования(4).

Так как основным направлением деятельности ООО «Максы» является зерновое производство, для анализа необходимо привести структуру себестоимости 1 центнера зерна.

 

Таблица 7. – Состав себестоимости 1 центнера зерна в ООО «Максы»

Статья затрат	2004 г.	2005 г.	2006 г.	2006 г. к 2004 г., в %
Затраты на производство 1 центнера зерна - всего, руб.	228,219	197,508	199,283	0,87
из них :                                          оплата труда с отчислениями на социальные нужды, руб.	8,940	8,130	7,977	0,89
семена и  посадочный материал, руб.	28,159	32,270	33,313	1,18
минеральные удобрения, руб.	25,338	5,363	7,270	0,29
содержание  основных средств, всего, руб.	57,689	48,400	52,108	0,90
в т.  ч. затраты на ГСМ, руб.	23,252	31,301	31,535	1,36
прочие затраты, руб.	108,093	103,346	98,615	0,91

 

Проанализировав таблицу 7 сделаем  вывод, что за анализируемый период затраты на производство 1 центнера зерна снизились с 228,2 рублей до 199,3 рублей. Причем в 2005 году себестоимость данного вида продукции была равна 197,5 рублей. Такое снижение расходов на производство зерна в 2005 г. и 2006 г. по сравнению с 2004 г. произошло в результате  резкого падения затрат на минеральные удобрения: с 25,3 рублей до 5,4 рублей на 1 центнер продукции. Предприятие получило наивысшую урожайность в 2005 г., следовательно, теоретически в этом году затраты на минеральные удобрения должны быть самые высокие. Но так как хозяйство закупило удобрения по значительно низким ценам, чем в 2004 г., то из-за этого себестоимость 1 центнера зерна снизилось.

 Расходы на оплату труда  работников с отчислениями на  социальные нужды не сильно влияют на себестоимость зерна, данный вид затрат добавляет к стоимости зерна примерно от 9 до 8 рублей. За анализируемый период данный вид расходов снизился на 11%.

Затраты на семена и посадочный материал увеличились за анализируемый период на 18% и в 2006 г. составили 33,3 рубля в себестоимости 1 центнера зерна.

Расходы на содержание основных средств  снизились на 10% и в 2006 г. составили 52,12 рублей на 1 центнер продукции, причем из них 31,52 рублей приходится на горюче-смазочные  материалы. А всего затраты на горюче-смазочные материалы возросли на 36%, в основном, на мой взгляд, из-за повышения цены на данный вид ресурсов и еще из-за увеличения обрабатываемой площади.

Прочие затраты, которые не отражаются в бухгалтерской отчетности, снизились  с 108,09 руб. до 98,62 руб. за анализируемый период.

Из таких затрат складывается себестоимость 1 центнера зерна в ООО «Максы». Дальше для полноты анализа необходимо, на мой взгляд, привести таблицу, в которой показана связь между производством продукции и ее себестоимостью.

 

Таблица 8. – Производство и себестоимость зерна в ООО «Максы»

Показатели	2004 г.	2005 г.	2006 г.	2006 г.в % к  2004 г.
1. Площадь, га	2500	2950	3310	1,32
2. Сбор зерна:                           с 1 га, ц.	60,4	67,9	60,6	1,00
всего, ц	151000	200250	200700	1,33
3. Себестоимость  зерна:      единицы продукции, руб.	227,6	196,6	197,95	0,87
всего, тыс. руб.	34372	39369	39726	1,16

 

Проанализировав таблицу, можно сделать  вывод, что валовое производство зерна возросло на 33%, причем сильный скачок был в период с 2004 г. по 2005 г. от 151000 центнеров до 200250 центнеров. Это произошло как за счет увеличения урожайности (она возросла с 60,4 ц/га до 67,9 ц/га), так и за счет увеличения посевной площади с 2500 га до 2950 га. Можно сказать, что предприятие развивалось и интенсивным, и экстенсивным способом. Но, как мне кажется, большую роль в увеличении валового производства зерна сыграл фактор интенсивного развития: увеличилось внесение минеральных удобрений (это видно из данных таблицы 3, пункт 3). Следовательно, можно сделать вывод, что ООО «Максы» развивается преимущественно интенсивным типом воспроизводства. Себестоимость 1 центнера зерна снизилась за анализируемый период с 227,6 рублей до 196,6.

В 2006 г. также наблюдалось увеличение валового производства зерна, но не сильное: с 200250 центнера до 200700 центнеров. Так как снизилась урожайность зерна, практически до уровня 2004 г., можно сделать вывод, что в период с 2005 г. до 2006 г. предприятие развивалось за счет экстенсивного фактора, то есть за счет дополнительного вовлечение в производство земельных ресурсов, так посевная площадь увеличилась с 2950 га до 3310 га. Хотя количество внесенных минеральных удобрений возросло за данный период (таблица 3), на урожайности это положительно не отразилось, возможно, из-за неблагоприятных погодных условий или из-за нарушения технологии выращивания зерна. Себестоимость 1 центнера увеличилась незначительно: с 196,6 рублей до 197,97 рублей за период с 2005 г. по 2006 г. Общие затраты на производство зерна за последние 3 года возросли на 16%, а именно с 34372 тыс. руб. до 39726 тыс. руб.

Теперь рассмотрим зависимость  себестоимости зерна от производственных затрат на 1 га и урожайности с 1 га. Расчет приведен в Приложении 2. Изменение себестоимости 1 центнера зерна за период 2005-2006 года составило 0,03 тыс. руб., то есть она понизилась на 30 рублей.

Была возможность снизить себестоимость 1 центнера зерна на 57 рублей за счет уменьшения производственных затрат, то так как в результате снижения вложений ресурсов на 1 гектар убранной площади уменьшается, соответственно, и урожайность зерновых культур, то это снижение урожайности отрицательно сказались на себестоимости. Но, тем не менее, предприятию выгоднее получать ниже урожайность, чем вкладывать дополнительные средства.

Рассмотрим зависимость общих затрат на производство зерна от себестоимости 1 центнера и количества произведенной продукции. Для этого целесообразно использовать индексный анализ себестоимости зерна. Расчеты приведены в Приложении 3.

За два последние года затраты на производство зерна возросли на 0,91%, в абсолютных величинах - на 359,85 тыс. руб.. тыс. руб. В основном на это повлияло увеличение себестоимости 1 центнера зерна, а именно, производственные затраты из-за этого фактора возросли на 271,38 тыс. руб. Из-за увеличения валового сбора зерна расходы на производство продукции данного вида стали больше на 88,47 тыс. руб.