Управленческий учет производственной деятельности

 

     Отчисления  на социальные нужды отражаются по установленным законодательством  нормам государственного социального  страхования. Отчисления с заработной платы производственных рабочих  распределяют между видами продукции  пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.

     В бухгалтерском учете операции, связанные  с оплатой труда производственных рабочих и отчисления на их социальные нужды, отражаются следующими записями: Дебет счета 20 «Основное производство»  Кредит счетов 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»; 69 «Расчеты по социальному  страхованию и обеспечению».

     В состав себестоимости также входят расходы на обслуживание производства и управление. Эти расходы подразделяются на расходы по эксплуатации производственных машин и оборудования и общехозяйственные  затраты.

     Расходы на эксплуатацию производственных машин  и оборудования включают следующие  статьи:

1. Амортизация оборудования и транспортных средств.
2. Эксплуатация оборудования (кроме расходов на текущий ремонт) – стоимость смазочных, обтирочных и прочих вспомогательных материалов; заработная плата рабочих, обслуживающих оборудование; отчисления на социальные нужды; стоимость топлива и энергии.
3. Текущий ремонт оборудования и транспортных средств – стоимость запасных частей и других материалов, расходуемых при текущем ремонте; заработная плата и отчисления на социальные нужды ремонтных рабочих; стоимость услуг по ремонту сторонними организациями;
4. Прочие расходы, не отраженные в предыдущих статьях.

     Эти расходы оцениваются по стоимости  смет ремонтных работ, стоимости  вспомогательных материалов, установленных  ставок рабочих по обслуживанию данного  оборудования.

     Эти затраты учитываются по дебету счету 25.1 «Эксплуатация производственных машин и оборудования» и кредиту  счетов: 10 «Материалы», 70 «Расчеты с  персоналом по оплате труда», 69 «Отчисления  на социальные нужды», 02 «Износ основных средств».

     Номенклатура  статей общецеховых расходов включает:

• содержание аппарата управления цехом;
• амортизация зданий, сооружений и прочего инвентаря в масштабах цеха;
• содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря в масштабах цеха;
• прочие расходы.

       Синтетический учет общецеховых расходов ведется  на активном, собирательно-распределительном  счете 25.2 «Общепроизводственные расходы».  В течении месяца фактические  расходы учитываются по дебету счета 25 в корреспонденции со счетами: 02, 10, 70, 69, 71 и другие.

       Расходы на содержание и эксплуатацию машин  и оборудования, как и общепроизводственные расходы, списываются на счет 20 «Основное  производство» и распределяют между отдельными видами продукции пропорционально объему готовой продукции.

       Общехозяйственные расходы по своему назначению являются накладными и относятся к категории  постоянных затрат, то есть не связанных  непосредственно с производственным процессом. К общехозяйственным  расходам относят:

• административно-управленческие расходы;
• содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производственным процессом;
• амортизационные отчисления и расходы на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения;
• расходы по оплате информационных, аудиторских услуг и др.

     Общехозяйственные расходы на предприятии учитываются  по учетным ценам на активном счете 26 «Общехозяйственные расходы». Списываются  расходы в дебет счета 90 «Продажи»  пропорционально доле выручки от каждого вида деятельности в общем  объеме выручки.

     Все выше перечисленные расходы представлены на рис.2.2 как составляющие статьи себестоимости  готовой продукции. 

      

Рисунок 2.2

     Группировка затрат по калькуляционным статьям  позволяет проводить подробный  анализ затрат по их видам, контролировать их осуществление, определять плановую и фактическую себестоимости  и рентабельность отдельных видов  продукции⁴.

     Таким образом, на предприятии ЗАО «Восторг» себестоимость продукции складывается с фактической стоимости затрат произведенных при производстве и расходов связанных с эксплуатацией оборудования и продажей данной продукции. 

3. Объекты учета затрат и  объекты калькулирования, отвечающие целям  формирования себестоимости.

       Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся  резервы. Чем ниже себестоимость  продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле  производство продукции обходится  как предприятию, так и всему  обществу.

       В управленческом учете себестоимость формируется для того, чтобы управляющий имел полную картину о затратах.  Как любая система, управленческий калькуляционный  учет имеет свои принципы организации, объекты учета, методы достижения цели, виды и формы документов, в которых исходные данные, промежуточные и конечные результаты. Составляющие управленческого калькуляционного учета или в общепринятом понимании – система калькулирования себестоимости продукции.

     Объектом  калькулирования себестоимости  является продукт производства предприятия. Объектом калькулирования себестоимости ЗАО «Восторг » является виды виноводочной продукции, производимые на предприятии. Объекты калькулирования себестоимости продукции тесно взаимосвязаны с объектами учета затрат и на исследуемом предприятии совпадают.

     Калькуляционная единица представляет собой измеритель в натуральном выражении объекта  калькулирования. Калькуляционной  единицей на исследуемом предприятии  является ассортиментная единица определенного  объема (например, Вишневое 0,5 л.).

        На предприятии ЗАО «Восторг» используется метод дополнительной калькуляции.

     Для составления дополнительной калькуляции  себестоимости продукции используется метод дополнения прямых издержек производства долей косвенно-распределяемых расходов по объектам  калькулирования. При  этом методе сохраняется обособленный документальный учет прямых издержек производства, а косвенно-распределяемые расходы относятся на отдельные  объекты калькулирования с помощью  калькуляционных баз.

         В учете на исследуемом предприятии принято деление издержек на прямые и косвенные. Учет производится по фактической себестоимости материалов и затрат необходимых для производства и реализации произведенной продукции. В приложении 1 представлена схема учетных записей при калькулировании полной себестоимости продукции на исследуемом предприятии. Начальное и конечное сальдо по счету 20 «Основное производство» отражает размер незавершенного основного производства соответственно на начало и конец отчетного периода. Учет готовой продукции на предприятии производится по фактической себестоимости без использования счета 40 «Выпуск продукции» 

    Расчет  себестоимости единицы продукции  по статьям калькуляции представлен  в таблице 2.2. Расчет представлен  исходя из однодневной реализации продукции  по двум калькуляционным единицам. Предварительный расчет косвенных затрат произведен в соответствии с учетной политикой предприятия с использованием расчетно-распределительного метода.

Таблица 2.2

 

      Таким образом, на предприятии ЗАО «Восторг» калькулирование единицы продукции производится методом полной себестоимости по фактической стоимости материальных и других ресурсов путем дополнения  прямых издержек производства долей косвенно-распределяемых расходов по объектам  калькулирования.  

      2.4. Расчет себестоимости в системе директ-костинг,  стандарт-костинг, возможности применения на исследуемом предприятии.

      В бухгалтерском управленческом учете  в настоящее время используются методы учета затрат, которые позволяют  более детально рассмотреть затраты  для принятия эффективных управленческих решений тактического и стратегического  характера.

      Одним из подходов к калькулированию является подход, когда по носителям затрат планируется и учитывается неполная организация себестоимости. Эта  система получила название «Директ-костинг».

      Сущность  системы «Директ-костинг» состоит  в подразделении затрат на постоянные и переменные, причем себестоимость  продукции планируется и учитывается  только в части переменных затрат. Разница между выручкой от продажи  продукции и переменными затратами  представляет собой маржинальный доход. Постоянные затраты собирают на отдельном  счете и списывают непосредственно  на уменьшение прибыли предприятия.

      Постоянные  затраты  при данной системе показывают минимальный уровень суммы маржинального  дохода, который необходим для  безубыточной работы. Если сумма маржинального  дохода меньше суммы постоянных затрат, то финансовый результат – убыток. Просуммировав маржинальный доход всех изделий, можно получить общую величину прибыли, предназначенную для покрытия общей суммы постоянных затрат⁵.

      Рассчитаем статьи калькуляции продукции ЗАО «Восторг» по системе «Директ-костинг» (таблица 2.3)

Таблица 2.3