Учета затрат и анализа себестоимости продукции основного стада

5.Затраты кормов на  одну тонну молока в КУПсхП  имени Маркова увеличились на 84 тыс. руб. Затраты на оплату труда 1 т продукции в КУПсхП имени  Маркова увеличились в 2010 году  по сравнению с 2009 годом по  молоку на 52 тыс. руб./т, по приплоду  на 486 тыс. руб./т. Сумма затрат по  организации и управлению производством  на 1 т молока в КУПсхП имени  Маркова увеличилась  в 2010 году  по сравнению с 2009 годом на 1394 рубля 

В КУПсхП имени  Маркова   производство  молока прибыльное: в 2010 г. рентабельность реализации молока составила 5,7%.  В КУПсхП имени  Маркова наблюдается рост рентабельности на 2,2 п.п. Такой рост обосновывается тем, что средняя цена реализации оказывает положительное влияние на уровень рентабельности, тогда как повышение себестоимости оказывает отрицательное  влияние на уровень рентабельности, при этом темпы повышения закупочных цен опережают темпы роста себестоимости.

Расчеты показали, что в КУПсхП имени Маркова имеются возможности снижения себестоимости продукции основного стада КРС. Резерв производства молока за счет повышения эффективности использования кормов в КУПсхП имени Маркова составил 392 т.  В КУПсхП имени Маркова экономия затрат по оплате труда могла составить 15,4 млн. руб. за счет снижения трудоемкости производства продукции на 1,2 чел. час./т при фактическом объеме производства молока и уровне оплаты труда в 2010 г. Резерв снижения себестоимости 1 т молока за счет выявленных резервов составил  -75,1 тыс. руб. /т  или 9,9 % от фактической себестоимости продукции в 2010 г.

6.В КУПсхП имени Маркова уделяется недостаточное внимание вопросам охраны труда. В связи с этим в дипломной работе разработаны мероприятия по улучшению условий и безопасности труда, которые предусматривают меры безопасности, льготы и компенсации при работе на компьютере. Соблюдение этих мер позволит улучшить условия работы, повысить производительность труда, снизить травматизм и профессиональные заболевания.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

 

1. Алборов, Р. А. Учёт и оценка материальных ценностей по справедливой стоимости в сельскохозяйственном производстве / Р. А.Алборов, Л. И.  Хоружий, С. М. Концевая // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2006. – №7.–    С.26–29.
2. Алборов, Р. А. Учет животных на выращивании и откорме/ Р.А.Алборов//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2005. – № 8. – С.21-24.
3. Алейникова, Т. Реализации товаров по фиксированным ценам: Заполняем накладные/ Т. Алейникова //Главный Бухгалтер.– 2009.– № 28.
4. Алейникова, Т. Проведем переоценку товаров правильно/Т. Алейникова //Главный Бухгалтер. Ценообразование.– 2009.– № 2.
5. Анищенко, Н. Сельхозпроизводитель определяет цену на побочную продукцию (навоз)/Н. Анищенко //Главный Бухгалтер. Ценообразование.– 2010.– № 6.
6. Бурханов, Р. А. Некоторые концептуальные вопросы формирования издержек производства и снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции / Р. А. Бурханов // Региональная экономика: теория и практика.– 2007.– № 16.– С. 143–149.
7. Гануш, Г. И. Себестоимость производства молока в сельскохозяйственных организациях/Г. И. Гануш, М. В. Тимошенко // Вестник БГСХА.– 2009.– № 4– С. 5– 8.
8. Галеев, А. Аспекты аналитического учета в компьютерных системах/ А. Галеев // Бухгалтерский учет.– 2008.– №7.– С.101– 103.
9. Головкова,Е. А. Автоматизация учета, анализа и аудита: Учеб пособие /Е. А. Головкова, Т. В. Прохорова, К. А. Шиманский.– Минск: ООО«Мисанта», 2006.
10. Гончарова, Т. П. Состояние и тенденции развития мясоперерабатывающей сферы регионального АПК/ Н.З. Гончарова, Т.П. Шевцова // Организация производства в условиях рынка: Сб. науч. тр./ Заречье: БГСХА; Ч.1.– Заречье, 2006.– С. 137– 140.
11. Голуб, Л. Бухгалтерский учет животных на выращивании и откорме /Л.Голуб // Главный бухгалтер. Сельское хозяйство.– 2007. С. 45.
12. Згировская, М. Бухгалтерский учет производственных запасов/ М.Згировская // Главный бухгалтер. Учет ТМЦ. – 2008. – № 2. – С. 16– 20.
13. Згировская, М. Формируем цену на производимую продукцию/ М.Згировская //Главный Бухгалтер. Ценообразование.– 2008.– № 4.
14. Жлоба, Н. Н. Методы оценки производственных запасов/ Н.Н.Жлоба, И. К.Мирончик //Сборник научных статей. – Гомель, 2006.
15. Ильина, Э. И. Основные направления формирования рынков продовольствия и рынков сбыта продукции/ Э. И. Ильина. – Минск, 2005.
16. Инструкция по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности. Утвержденной постановлением Министерства финансов РБ, Министерства экономики РБ и Министерства статистики и анализа РБ от 8 мая 2008 г. № 79/№99/№50
17. Каган, А. М. Формирование системы менеджмента качества производства молока в РУП «Учхоз БГСХА» Горецкого района Могилевской области/ А. М. Каган, В. Г. Ракутин// Вестник БГСХА.– 2007.– № 2.– С. 41– 49.
18. Кондратов, И. Б. Основные тенденции в отрасли животноводства Республики Беларусь / И. Б. Кондратов // Учет, анализ и финансы в организациях АПК: состояние и пути совершенствования: Материалы междунар. науч.-практконф. /Коллектив авторов.– Горки: БГСХА, 2008.– С. 286– 287.
19. Косач, О.Ф. Методика ведения учетных регистров в условиях автоматизации учета / О.Ф. Косач // Бухгалтерский учет и анализ. – 2007.- № 11. – С.37-39.
20. Кулько, З. Н. По вопросу совершенствования первичного учета животных на выращивании и откорме/ З. Н. Кулько, О. А. Янкович // «НИРС – 2005»: Сб.науч тр./ Минск: БГЭУ; Ч.1.– Минск, 2005.– С.196.
21. Кулько, З.Н. Учет качества продукции животноводства и методы его совершенствования/ З.Н. Кулько, О.А. Янкович // Механизмы устойчивого развития инновационных социально-экономических систем (Сб. науч. тр./ Могилев:БГЭУ).- Могилев, 2006.– С. 256– 257.
22. Левкович, О. Учёт поступления производственных запасов/ О.Левкович, И. Бурцева, В. Лемеш // Национальный бухгалтерский учёт.– 2007.–№ 20.–С.6– 23.
23. Лемеш, В. Результаты инвентаризации и возмещение ущерба / В.Лемеш //Портфель бухгалтера и аудитора.– 2005.– № 1.– С. 17– 24.
24. Межотраслевая типовая инструкция по охране труда при работе с персональными компьютерами, утвержденная постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30 ноября 2004 г. № 138.
25. Методические рекомендации по учёту затрат и калькулированию себестоимости с.-х. продукции (работ, услуг). – Минск, 2009. – 156с.
26. Мирочицкая, И. В. Реформирование крупных животноводческих предприятий на основе кооперации /И. В. Мирочицкая // Организационно-правовые аспекты инновационного развития АПК.– Выпуск 2: Сборник научных трудов /Гл. ред. В.С. Обухович.–Горки: БГСХА, 2009. – С. 107– 109.
27. Охрана труда в  вопросах  и ответах:  Справочное пособие.  В 2 т. Т.1. / Сост. В.Н. Борисов и др.; под ред. И.И. Селедевского – Минск, 2008 – 513с.
28. Организация и управление производством на сельскохозяйственных предприятиях/ В. Т. Водяников, А. И. Лысюк, Н. Е. Зимин и др.; Под ред. В. Г. Водянникова. – М.: Изд-во СтГАУ «АГРУС» 2005.– 188 с.
29. Петрович, Э. А. Молочное скотоводство Беларуси: достижения и приоритетные направления дальнейшего роста эффективности/ Э.А. Петрович //Вестник БГСХА.– 2007.– № 2.– С. 49– 54.
30. Почтовая, И. Основные направления повышения качества молока в современных условиях/И. Почтовая//Агроэкономика.– 2005.– № 8.– С. 37– 39.
31. Привалов, В. Особенности формирования цен в 2010 году/В. Привалов //Главный Бухгалтер. Ценообразование.– 2010.– № 3.
32. Пущаенко, А. В. Организационно-экономический механизм повышения эффективности использования производственных мощностей предприятий молочной промышленности / А. В. Пущаенко /Известия Национальной академии наук Беларуси.– 2005. – № 2. – С. 30– 37.
33. Рожнов, О. В. Международные стандарты бухгалтерского учета и финансовой отчетности /О.В. Рожнов.– М., 2006.
34. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Г.В. Савицкая. – Мн.: ИП ''Экоперспектива'' ,2007. – 144 с.
35. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственнойдеятльности предприятия / Г. В. Савицкая.- Мн.: ИП «Экоперспектива», 2009.– 498 с.
36. Семич, А.В. Повысить эффективность, качество и профилактическую направленность надзорной деятельности / А.В. Семич, Е.Г. Крылова // Охрана труда и социальная защита. – 2011. – № 3. – С. 10–16.
37. Статистический ежегодник Республика Беларусь: стат. сборник / Мин-тво статистики и анализаРесп. Беларусь; редкол.: В.И. Зиновский [и др.]. Минск, 2010.– 582 с.
38. Трудовой Кодекс Республики Беларусь. – Мн.: Национальный центр правовой информации Республики Беларусь, – 1999. – 192с.
39. Фастова, Е. В. Об основных направлениях развития бухгалтерского учета в АПК / Е. В. Фастова //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.– 2007.– № 4.– С. 51– 53.
40. Шпак, А. П. Статистический метод исследования устойчивости развития молочного скотоводства/А. П. Шпак, Т. Л. Цолбан// Вестник БГСХА.– 2006.– № 4.– С. 21– 25.
41. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса. В 2 кн. Кн. 1 [Текст] / В. Г. Гусаков [и др.]; под общ.ред. акад. В. Г. Гусакова. – Минск: Белорус.наука, 2007.