Учет готовой продукции отрасли растениеводства

Таблица 1.1 - Состав и месторасположение СПК «Им. Пушкина».

Расстояние от Центральной усадьбы, км.	До областного центра	383
	До районного центра	33
	Населенных пунктов	1
	Отделений	1
Количество	Тракторно-полеводческая бригада в растениеводстве	1
	Животноводческих ферм всего	1

 

В хозяйстве налажена работа одной тракторно-полеводческой бригады, есть МТМ, которое обслуживает текущий ремонт техники, имеется два гаража. Из средств транспорта имеется: тракторы всех марок 13 единиц, тракторные прицепы 1 единица, картофелесажалки 2 единицы, комбайны 3 единицы. Имеется телефонная связь. На территории хозяйства есть токовое хозяйство, КЗС, склады для хранения зерна, газохранилище, осуществляется дробление зерна на корм животным, склад запасных частей, одна водопроводная башня со скважиной, водопровод протяжённостью 9 км.

 

6. Природно-климатические условия

 

Климат типично континентальный формируется главным образом под влиянием свойств азиатского материка, воздействие воздушных атлантических масс невелико. Беспрепятственное проникновение арктических воздушных холодных масс воздуха с севера и сухих из Казахстана и Средней Азии обуславливает резкие и быстрые изменения погоды и приводит к общей неустойчивости климата.

Помимо резких колебаний температуры в течение года, климат отличается сухостью, малой облачностью. Основными чертами температурного режима является: сухая холодная зима; тёплое, даже жаркое, но непродолжительное лето; короткие весна и осень; короткий безморозный период; резкие колебания температуры от месяца к месяцу, от одного дня к другому и даже в течение суток.

Средняя температура января, самого холодного месяца года, –19, –20 0С; минимальные температуры в отдельные дни могут опускаться до –50 0С.

Средняя температура июля, самого тёплого месяца года +18 0С; максимальные температуры достигают +350С.

Абсолютная годовая амплитуда температуры воздуха довольно значительна (80 – 90 0С), что также подчёркивает резкую континентальность климата. Годовое количество осадков невелико – 300 – 400 мм. Преобладающими по направлению ветрами являются западные и юго–западные и только в летний период чаще других повторяются ветры северного и северо–западного направлений. Среднегодовые скорости ветра не превышают 5 м/сек.

Почвенный покров представляет особую форму природных ресурсов многостороннего использования в сельском хозяйстве. Вместе с растительным покровом он регулирует режим биосферы, качество и чистоту воздуха, воды, здоровья населения.

Почвенный покров имеет роль физико–химического и биологического поглотителя и нейтрализатора многих загрязнителей, которых в области имеется в достаточном количестве. Недоучёт природных условий и недостаточные знания требований растений к почвенным условиям являются одной из причин низких урожаев и вывода земель из строя.

Из лесной растительности наиболее распространены берёза, осина, ель, кедр.

СПК «Им. Пушкина» находится в северной лесной зоне Знаменского района с преимущественно дерново–подзолистой почвой.

Почвы – подзолы, дерново–сильноподзолистые, луговые и болотные. Подзолы почти не имеют густого слоя, бесструктурные, кислые. Дерново–сильноподзолистые почвы имеют перегнойный слой небольшой мощности (10 – 14 см). В связи со спадом сельскохозяйственного производства затраты возрастают, следовательно, выделяются всё меньшие средства на обработку и улучшение почвы. Минеральные удобрения практически не вносятся, а органические удобрения – в недостаточном количестве. И в связи с этим слой гумуса в почве уменьшается.

 

7. Характеристика размеров землепользования

 

Земля является основным средством производства в сельском хозяйстве. Рациональное использование земель, которыми владеет предприятие, - одно из первоочередных задач управления.

 

Таблица 2.2 - Состав и структура  сельскохозяйственных угодий в

динамике за три года в СПК «Им. Пушкина»

Вид угодий	2010		2011		2012		Отношение 2012 г. к 2010г.
	площадь, га	% к  итого	площадь, га	% к  итого	площадь, га	% к  Итого
Всего с-х угодий, га	1692	100	1692	100	2319	100	137,06

 

Данные таблицы 1.2 показывают, что в 2012 по сравнению с 2011 и 2010 годами в структуре сельскохозяйственных угодий произошли значительные изменения. В 2012 году общая площадь сельскохозяйственных угодий возросла на 37%. Данный рост произошел благодаря увеличению размеров пашни на 111,55%. Однако в 2012году уменьшили размер сенокосов на 33,81% по сравнению с 2011годом. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольшую долю занимали сенокосы (58%),однако в отчетном году их доля составила 28%. В 2012году СПК «Им. Пушкина» отказалось от улучшенных сенокосов.

8. Организационно- производственная структура и структура управления хозяйства

 

В составе работников хозяйствующего субъекта выделяют руководителей, специалистов, служащих и рабочих. В обязанности руководителя входит принятие решений в самых разнообразных видах деятельности, повседневный контроль деятельности организации.

Специалисты выполняют функции, связанные с внутрифирменным планированием, организацией производства, бухгалтерским учетом, финансово-правовой деятельностью и т.д.

Служащие могут выполнять учет, контроль, оформление документации и другие функции.

Состав работников может изучаться не только в зависимости от выполняемых функций, но и по социально-демографическим и другим характеристикам.

Таблица 2.3 - Численность работников СПК «Им. Пушкина»

Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве	Среднегодовая численность, чел.
	2010	2011	2012
Рабочие постоянные	14	15	14
из них: трактористы-машинисты	4	5	5
операторы машинного доения, дояры	2	1	-
скотники крупного рогатого скота	6	7	7
работники свиноводства	-	1	1
работники коневодства	1	1	1
Служащие	3	2	2
из них: руководители	1	1	1
специалисты	2	1	1
Всего:	17	17	16

Из схемы организационно- производственной структуры видно, что в СПК «Им. Пушкина»  имеются две производственные бригады, бригада растениеводства, бригада животноводства, а также обслуживающие и вспомогательные  подразделения, административная служба.

Бригаде растениеводства подчиняется тракторно-полеводческая бригада. Бригаде животноводства - ферма КРС, свиноферма, конюшня. Обслуживающим и вспомогательным подразделениям  подчиняются склад, автогараж, водонапорная башня.

 

Схема - Организационно- производственная структура СПК «Им. Пушкина»

Схема управления требует чёткой координации и расстановки сочетания управленческих работников на предприятии. В СПК «Им. Пушкина» мы наблюдаем комбинированную структуру управления. Преимущества такой системы: во-первых, поддерживает простоту и ясно распределяет власть, поощряя быстрые действия; во-вторых, освобождает руководителя от решения мелких задач, поднимая роль специалистов, помогает грамотно осуществлять работу.

 

9. Специализация хозяйства, его главные и дополнительные отрасли

 

На основе структуры товарной продукции по наибольшему удельному весу той или иной продукции за предыдущие три года устанавливается специализация хозяйства, определяются главные и дополнительные отрасли.

Предприятие развивает одну главную отрасль, если продукция этой отрасли в структуре  товарной продукции составляет 50% и более. Хозяйство специализируется на двух главных отраслях, если каждая отрасль занимает не более 50% и не менее 25%, и на трёх отраслях, если их продукция занимает не менее 75%, каждая из отраслей должна занимать не менее 25% и не более 33%.

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициент специализации:

Ксп = 100/Уд*(2*П-1),

Где  100 – сумма удельных весов товарной продукции отдельных отраслей;

Уд – удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции;

Значение коэффициента специализации может колебаться: от 0 до 1; от 0 до 0.2 – слабовыраженная специализация; от 0.2 до 0.4 – средняя; от 0.4 до 0.65 углубленная.

Для того чтобы определить производственную направленность хозяйства и сделать выводы о его специализации проанализируем состав и структуру реализованной продукции за последние 3 года.

Для оценки уровня специализации производства рассчитывается коэффициент специализации.

 

Таблица 2.4 - Структура товарной продукции СПК «Им. Пушкина»

Отрасли и виды продукции	Годы						В среднем за три года
	2010		2011		2012
	Выручка
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Зерновые и зернобобовые культуры всего:	949	22,87	465	25,52	662	28,03	692	24,91
пшеница	172	4,15	34	1,87	72	3,05	68,7	2,47
Овёс	777	18,73	431	23,66	590	24,98	599,33	21,58
Прочая прод-ия растениеводства	-	-	18	0,99	-	-	6	0,23
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде	213	5,13	-	-	-	-	71	2,56
Итого по растениеводству:	1162	28	483	26,51	662	28,03	769	27,68
Скот и птица в живой массе всего:	1280	30,85	1150	63,12	1686	71,38	1372	49,39
В т.ч. свиньи	76	1,83	-	-	81	3,43	52,33	1,88
КРС	1192	28,73	1089	59,77	1545	65,41	1275,3	45,9
Лошади	12	0,29	61	3,35	60	2,54	44,3	1,59
Молоко цельное	878	21,16	-	-	-	-	292,7	10,65
Прочая продукция животноводства	-	-	33	1,8	-	-	11	0,4
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде:	829	19,98	156	8,56	14	0,59	333	11,99
Мясо и мясная продукция всего:	829	19,98	156	8,56	14	0,59	333	11,99
В т.ч. КРС	829	19,98	156	8,56	-	-	328,3	11,81
свиньи	-	-	-	-	14	0,59	4,7	0,17
Итого по животноводству:	2987	71,99	1339	73,49	1700	71,97	2008,7	72,32
Всего:	4149	100	1822	100	2362	100	2777,7	100