Учет готовой продукции отрасли растениеводства

 

Кспец. = 100/ Уд * (2П – 1), тогда рассчитаем коэффициент специализации по данным за 2010 год:

Кспец. = 100/ ( 28,73*(2 * 1 – 1) + 21,16 *(2 * 2– 1) + 19,98 *(2 * 3– 1) + 18,73* (2 * 4 – 1) + 5,13 * (2 * 5 – 1) + 4,15 *(2 * 6 -1) +1,83* (2 * 7 -1) + 0,29 * ( 2*8 -1)) =100/( 28,73+ 63,48+ 99,9+ 131,11+ 46,17+ 45,65+ 23,79+ 4,35)=0,25. В 2010 году хозяйство имеет среднею специализацию, т.к. коэффициент специализации находится в интервале  от 0.2 до 0.4.

По данным 2011 года:

Кспец. = 100/ ( 59,77*(2 * 1 – 1) + 23,66* (2 * 2– 1) + 8,56* (2 * 3– 1) + 3,35* (2 * 4 – 1) + 1,87 * (2 * 5 – 1) + 1,8 *(2 * 6 – 1) +0,99*(2 * 7 –1))= 100/(59,77+ 70,98+ 42,8+ 23,45+ 16,83+ 19,8+ 12,87)=0,41

т.е. значения коэффициента специализации находится в интервале от 0.4 до 0.65 следовательно, СПК «Им. Пушкина» имеет углубленную специализацию.

По данным 2012 года:

Кспец. = 100/ ( 65,41*(2 * 1 – 1) + 24,98* (2 * 2– 1) + 3,43*(2 * 3– 1)+ 3,05* *(2 * 4 –1)+ 2,54* (2 * 5 –1)+ 0,59 *(2 * 6-1))= 100/(65,41+74,94+ 17,15+ 21,35+ 22,86+ 6,49)=0,48. В 2012 году хозяйство так же как и в 2011 году имеет углубленную специализацию, т.к. значение коэффициента находится в интервале от 0.4 до 0.65.

Анализируя данные таблицы можно сказать, что основная отрасль в хозяйстве – животноводческая. Она играет наиболее значимую роль в экономике предприятия, имеет наибольший удельный вес в структуре товарной продукции (с 2010 по 2012 года).

Растениеводство подчинено нуждам животноводства. Это дополнительная отрасль и способствует развитию основной отрасли. СПК «Им. Пушкина» преимущественно специализируется в данные годы на реализации КРС, как в живой массе (45,9%), так и в переработанном виде(11,81%).

Вследствие этого, большую часть выручки предприятие получило благодаря реализации продукции животноводства. В  2010 году она составила 2987тыс.руб. (71,99%), в 2011г.-73,49%, а в 2012г.-71,97%. 
3 УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В СПК «ИМ. ПУШКИНА»

 

3.1 Документальное оформление поступления и расходования готовой продукции

 

К готовой продукции отрасли растениеводства в СПК «Им. Пушкина» относится зерно, семена и корма (сено, силос и т. п.).

Первичные учетные документы по поступлению и расходу готовой продукции являются основой организации бухгалтерского учета. Первичные учетные документы по движению готовой продукции должны быть тщательно оформлены, обязательно отражать подписи лиц, ответственных за совершение хозяйственных операций, и другие обязательные реквизиты.

В учете поступления сельскохозяйственной продукции от урожая первостепенным является четкая организация первичного учета. Документальное оформление учета зерна от урожая в СПК «Им. Пушкина» осуществляется при использовании реестров отправки зерна и другой продукции с поля (Приложение А). До начала работ бухгалтерия выдает комбайнерам под расписку блокноты реестров с заранее заполненными реквизитами (название организации, Ф.И.О., номера талонов). Все реестры в блокноте должны быть пронумерованы, подписаны руководителем и главным бухгалтером хозяйства, скреплены печатью. При выдаче блокноты реестров регистрируют в специальной ведомости.

При каждой отправке от комбайна полного бункера зерна комбайнер передает шоферу один экземпляр реестра комбайнера, а второй экземпляр оставляет у себя.

 Зерно, поступившее на ток  СПК «Им. Пушкина» взвешивают. Затем шофер передает весовщику реестр, полученный от комбайнера. Взвесив машину с зерном, весовщик записывает номер реестра комбайнера, принятый от шофера, фамилию шофера, доставившего зерно в  реестр приема зерна весовщиком. Разгрузив зерно, шофер возвращается на весовую, где весовщик взвешивает машину и записывает в реестре массу тары, определенную массу нетто, и указывает от какого комбайнера принято зерно. Количество сданного зерна подтверждается в реестре подписью шофера. Реестр приема зерна весовщиком открывается  ежедневно и в конце рабочего дня сдается в бухгалтерию  (Приложение Б).

Приемка грубых (сено) кормов, передача их на ответственное хранение осуществляется комиссией в составе агронома, зоотехника, бригадира, под руководством которого производилось скирдование, силосование. Комиссия проверяет количество стогов и затем составляет акт приема грубых кормов в двух экземплярах (Приложение В). Первый экземпляр акта передается в бухгалтерию, второй передается лицу, принявшему корма на хранение.

Заскирдованная солома принимается комиссией и оформляется актом в том же  порядке, как и сено (Приложение Г).

Для учета выдачи кормов на животноводческие фермы предназначена ведомость учета расхода кормов, которая выписывается бухгалтерией (Приложение Д). В конце месяца заведующий фермой определяет фактический расход кормов, а при наличии остатков кормов – данные об остатках.

Также при первичном документальном оформлении применятся путевой лист. Перед началом уборочных работ комбайнер получает  в бухгалтерии блокноты путевок, оформленные также, как и блокноты реестров.

На току зерно принимают от шофера заведующий током или весовщик. Здесь определяют точную массу зерна, которую и проставляют в путевке. После расписки в обоих экземплярах путевок о приеме зерна заведующий током (весовщик) оставляет один экземпляр у себя, а второй отдает шоферу. С этого момента ответственность за сохранность зерна несет заведующий током.

Путевки на вывоз продукции с поля ежедневно сдают в бухгалтерию, как и реестры отправки зерна и другой продукции с поля (Приложение Е).

Зерно, поступившее от комбайнеров на ток, в большинстве случаев требует дополнительной подсушки и сортировки. Каждую партию зерна, отпущенного для очистки, сортировки и сушки, взвешивают. По окончании сортировки и очистки определяют количество и качество полученной зерновой продукции и устанавливают размер усушки и неиспользованных отходов. Результаты процесса сортировки отражают в акте на сортировку и сушку продукции растениеводства (Приложение Ж).

 

3.2 Оценка готовой продукции

 

В сельском хозяйстве имеются свои особенности в оценке производимой продукции в течение года.

В СПК «Им. Пушкина» продукцию, поступающую из производства в течение года, приходуют и списывают в расход по плановой себестоимости. Это связано с тем, что фактическая себестоимость произведенной сельскохозяйственной продукции в течение года пока не известна. В конце года, после составления отчетных калькуляций и определения фактической себестоимости продукции растениеводства определяют разницу между плановой и фактической себестоимостью продукции и на суммы выявленных разниц  производят корректировочные записи.

Если фактическая себестоимость превышает над плановой, то делают дооценку, а если фактическая себестоимость оказывается ниже плановой,- уценку. После корректировочных записей сельскохозяйственная продукция, полученная из производства в отчетном году, будет учтена по фактической стоимости. Но не все виды продукции учитываются по плановой оценке. Зерновые отходы учитываются по ценам более низким, чем цены, установленные на полноценную продукцию.

Семена и корма оценивают в таком же порядке, как и продукцию: семена и корма, произведенные в текущем году, - по плановой себестоимости с последующей корректировкой в конце года до фактической; семена и корма, перешедшие с прошлого года, - по фактической себестоимости соответствующего года.

 

3.3 Синтетический учет и аналитический учет готовой продукции

 

Готовая продукция отрасли растениеводства в СПК «Им. Пушкина» учитывается на балансовом счете 43 «Готовая продукция». Часть продукции, получаемая из производства, в хозяйстве направляется для использования в качестве семян, кормов и учитывают ее не на счете 43, а приходуют непосредственно на счет 10 «Материалы». Например, зерно, собранное с полей и предназначенное на семена, а также сено, силос. Другая часть продукции используется на другие различные цели (реализация) и приходуют ее на счет 43.

Типовые проводки по счету 43 рассмотрены в Приложении З. Схема проводок по данному счету в СПК «Им. Пушкина» представлена в Приложении И а сама схема счета отражена в Приложении К.

Анализируя корреспонденцию счетов в СПК «Им. Пушкина», можно отметить, что на данном предприятии используют корректную корреспонденцию счетов.

Счет 43 – Активный. По дебету счета отражается приход готовой продукции. По кредиту – выбытие готовой продукции и реализация.

Сальдо по счету показывает наличие готовой продукции на складе СПК «Им. Пушкина» на определенную дату.

Согласно плану счетов бухгалтерского учета учет готовой продукции отрасли растениеводства в СПК «Им. Пушкина» учитывается на субсчете 1. На нем учитывают движение оприходованной продукции отраслей растениеводства.

Движение семян, кормов собственного производства учитывается на счете 10 «Материалы» на отдельных субсчетах. Если целевое назначение производимой сельскохозяйственной продукции известно непосредственно при получении ее из производства (на семена, на корма), то оприходования производится сразу на счет 10 «Материалы», минуя счет 43 «Готовая продукция». Если такой ясности нет, то продукция приходуется на счет 10 со счета 43 по мере определения ее целевого назначения.

По счету 10 на субсчете 7 учитывают движение кормов; на субсчете 8 учитываются семена.

Учет сельскохозяйственной продукции, семян и кормов в СПК «Им. Пушкина» организован оперативно-бухгалтерским методом.

Все материально ответственные лица ежемесячно сдают в бухгалтерию отчеты о движении продукции. Эти отчеты содержат сведения об остатках на начало месяца каждого вида сельскохозяйственной продукции, о поступлении и расходовании этих ценностей и об остатках их на конец отчетного периода.

В бухгалтерии отчеты о движении продукции сверяются с другими регистрами. Данные о поступлении продукции из производства и расходовании ее на производство сверяют с показателями лицевых счетов подразделений. Подсчитанные в отчетах остатки на конец отчетного месяца по каждому виду продукции должны соответствовать остаткам на эту дату, числящимся у материально ответственных лиц в книгах складского учета.

Затем данные всех отчетов обобщаются в денежном выражении. Для этой цели используют ведомость №46-АПК. В этом регистре систематизируются по корреспондирующим счетам дебетовые и кредитовые обороты по счетам учета продукции.

Ведомости открываются на месяц в разрезе синтетических счетов, а при необходимости и по субсчетам. В ведомости отражаются остатки продукции на начало месяца по каждому складу и их поступление. Также в ведомости отражают расход продукции в корреспонденции с дебетом счетов по направлениям их расхода. После подсчета общей суммы расхода выводят остаток на конец месяца. После этого остатки в разрезе корреспондирующих счетов переносят из ведомости №46-АПК в сводный документ по кредиту соответствующего счета, на который открыта ведомость.

Перед занесением кредитового оборота в сводный документ все данные по субсчетам предварительно обобщают в целом по синтетическому счету. Кредитовые обороты сводного документа по счетам учета готовой продукции в целом и по корреспондирующим счетам в установленном порядке переносят в Главную книгу (Приложение Л).

Учет подработки зерна наиболее характерная хозяйственная операция по учету сельскохозяйственной продукции в СПК «Им. Пушкина». На оприходования продукции растениеводства, полученной из производства, делают следующую бухгалтерскую проводку:

Дебет счета 43 «Готовая продукция» или 10 «Материалы» Кредит счета 20 «Основное производство», субсчет 1 «Растениеводство».

Продукция обычно берется на учет в неочищенном виде, т.е. в бункерной массе. После продукция подвергается очистке и сортировке, в результате образуются продукты различной сортности, происходит усушка продукции, появляются мертвые отходы. Выявленная усушка и мертвые отходы списываются записью:

Дебет счета 43 «Готовая продукция» или 10 «Материалы» Кредит счета 20 «основное производство», субсчет 1 « Растениеводство».

Продукция сельскохозяйственного производства, семена и корма используются на различные цели. В СПК «Им. Пушкина» расход продукции, семян и кормов отражают по кредиту счетов 43 и 10 в корреспонденции с разными счетами в зависимости от направления использования. Стоимость семян, израсходованных на посев, списывают на дебет счета 20.

На дебет счета 90 «Продажи» списывают готовую продукцию отрасли растениеводства, проданную другим организациям, а также выданную в счет оплаты труда работникам.

Стоимость недостач и потерь от порчи готовой продукции отрасли растениеводства, семян и кормов, выявленных в хозяйстве, списывают на дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

 

3.4 Учет готовой продукции на складе

 

Для обеспечения сохранности продукции в СПК «Им. Пушкина» организовано складское хозяйство. Оно располагает центральными складами, а также складами, находящимися на фермах.

Все складские помещения оборудованы противопожарными средствами  (ведра, лопаты, песок) и имеют налаженное весовое хозяйство. Не вся готовая продукция храниться на складе. Например, сено, солома укладывается в скирды и стога в полевых условиях. Силос хранится в силосных ямах. Непродолжительное время на токах находится зерновая продукция.

Всю хранящуюся продукцию на складах передают под ответственность заведующим токами. Их назначает председатель предприятия. С каждым из них заключают письменный договор об ответственности.

Продукция, поступившая от поставщиков, приходуется по счет- фактурам и другим документам. При поступлении кладовщик расписывается об этом на сопроводительных документах.

На складах учет движения продукции ведется в книгах складского учета. В книге на каждый вид хранимой  продукции открывают отдельный счет. По каждому субсчету в книге оставляют место для открытия новых счетов в течение года для записи данных о вновь поступивших материалах.