Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Сентября 2014 в 23:40, курсовая работа
Важнейшей экономической категорией, характеризующей финансово-хозяйственную деятельность организации, является прибыль. В рыночной экономике для отдельно взятой организации получение прибыли является целью, движущим мотивом деятельности и вместе с этим служит основным источником финансовых ресурсов, благосостояния трудового коллектива, социального и производственного развития. Прибыль выполняет задачу распределения ресурсов среди альтернативных видов производства. Появление прибыли служит сигналом о том, что общество желает расширения данной отрасли, и как следствие заставляет капитал собственников мигрировать из одной отрасли в другую. Все выше перечисленное определяет центральное место и многогранную роль прибыли в развитии экономики. Стремление получить прибыль и увеличить ее является мощным фактором развития производственной деятельности коммерческой организации. Этот стимул и определяет экономическую и социальную сущность категории прибыли.
Кроме того, на нее оказывают влияние соблюдение договорных обязательств, состояние расчетов между поставщиками и покупателями и др. Из прибыли производятся отчисления в бюджет, уплачиваются проценты по кредитам банка.
Главное предназначение прибыли в современных условиях хозяйствования – отражение эффективности производственно-сбытовой деятельности предприятия. Это обусловлено тем, что в величине прибыли должно находить отражение соответствие индивидуальных затрат предприятия, связанных с производством и реализацией своей продукции и выступающих в форме себестоимости, общественно необходимых затрат, косвенным выражением которых должна явиться цена изделия. Увеличение прибыли в условиях стабильности оптовых цен свидетельствуют о снижении индивидуальных затрат предприятия на производство и реализацию продукции.
Бухгалтерский учет в Российской Федерации организуется исходя из сложившейся системы нормативного регулирования в рыночной экономике, которая определяет установленную государством совокупность обязательных правил и норм организации и ведения бухгалтерского учета, составления бухгалтерской отчетности в хозяйствующих субъектах (организациях, предприятиях). Совокупность действующих правил и норм в учете, обязательных к применению, позволяет рассматривать бухгалтерский учет как систему, организуемую в каждом хозяйствующем субъекте и выполняющую определенные функции.
В зависимости от статуса и назначения нормативные документы делятся на группы, определяющие четыре уровня нормативного регулирования бухгалтерского учета.
Схема 1.2 Четыре уровня нормативного регулирования бухгалтерского учета.
Первый уровень документов составляют законы и законодательные акты (Указы Президента РФ, постановления Правительства РФ), регулирующие прямо или косвенно постановку бухгалтерского учета в организации, а также представление бухгалтерской отчетности. Весьма важными документами системы первого уровня являются Гражданский и Налоговый кодексы Российской Федерации, в которых раскрыт механизм договорной работы, являющейся основой формирования оправдательной и первичной учетной документации, определены некоторые вопросы, связанные с бухгалтерским учетом.
Особое место в первой группе документов Федеральный закон «О бухгалтерском учете» и Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности, где закреплен ряд важных принципов и правил бухгалтерского учета, изложены основы его ведения.
Второй уровень системы нормативного регулирования формируют положения (стандарты) по бухгалтерскому учету, утверждаемые только Минфином России, которые фиксируют минимальные требования государства к ведению бухгалтерского учета и составлению бухгалтерской отчетности исходя из потребностей рыночной экономики и мировой практики.
Документы третьего уровня – методические указания, инструкции и рекомендации по ведению бухгалтерского учета, методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, инструкции по заполнению форм бухгалтерской отчетности. Важнейшими документами этого уровня являются План счетов бухгалтерского учета и Инструкция по его применению.
Четвертый уровень в системе регулирования занимают рабочие документы организации, формирующие ее учетную политику в методическом, техническом и организационном аспектах. Наряду с документами об учетной политике организации имеется и ряд других документов – внутренние инструкции, необходимые для успешной организации и ведения бухгалтерского учета в системе управления организацией и решения задач ее функционирования.
Законодательство Российской Федерации о бухгалтерском учете в целом состоит из Федерального закона «О бухгалтерском учете», устанавливающего единые правовые и методологические основы организации и ведения бухгалтерского учета в Российской Федерации, других федеральных законов, указов Президента Российской Федерации, постановлений Правительства Российской Федерации, Положений по бухгалтерскому учету, утверждаемых Министерством финансов[3].
В самом Законе нет прямых упоминаний о финансовых результатах и системе их учета. При этом статьей 5 Закона устанавливается система нормативного регулирования бухгалтерского учета, важнейшим элементом которой являются Положения по бухгалтерскому учету (второй уровень нормативного регулирования). В этих нормативных документах устанавливаются принципы, правила и способы ведения бухгалтерского учета. Все Положения по их направленности можно подразделить на три группы:
- общие принципы раскрытия
- активы и обязательства
- финансовые результаты
Гражданский кодекс РФ. Части 1 и 2.
Налоговый кодекс РФ. Части 1 и 2.
ООО «Целина» входит в группу ООО «Агропромгруппа «Молочный продукт» Омской Области.
ООО «Агропромгруппа «Молочный продукт» является вертикально-интегрированной структурой, осуществляющей полный производственный цикл от выращивания сельскохозяйственного сырья, его переработки и до продажи произведенной продукции по всей территории России.
Управляющая компания ООО «Агропромгруппа «Молочный продукт» находится в г.Москве, а выращивание сельхозпродукции и её переработка на предприятиях Вологодской, Белгородской областей, Пензенской и др.
Сегодня компания имеет стабильное положение на рынке, но не останавливается на достигнутом, а исходя из потребительских предпочтений и общих тенденций, ведет разработку новых видов продукции, осваивая новые направления в своей деятельности и диверсифицируя свой бизнес.
Основополагающим принципом деятельности компании является развитие собственного аграрного сектора и производство на его базе высококачественной и доступной по цене продукции.
Стратегия развития компании основана на:
-оснащении производства
- внедрении и использовании
новых технологий в
- тщательном подборе кадров, обеспечивающих
грамотное управление
ООО «Целина» является одним из наиболее крупных производителей молочных продуктов и соков группы ООО «Агропромгруппа «Молочный продукт», производящие и реализующие различную продукцию, включая стерилизованное и пастеризованное молоко, йогурты, молочные десерты и другие молочные продукты в молочном сегменте, фруктовые соки, нектары и сокосодержащие напитки в соковом сегменте, а также бутилированную минеральную воду в сегменте минеральной воды. Направление по переработке зерновых оснащено высокопроизводительным (до 3000 кг/ч) западноевропейским оборудованием по производству овсяных хлопьев, являющихся основой для овсяных каш моментального приготовления.
Производство по переработке картофеля оснащено оборудованием английской компании «Head&Control» производительностью до 500 кг картофельного экстракта в час.
Все подразделения оснащены складами готовой продукции, имеющими подъездные пути для большегрузного транспорта и механизированную систему погрузки.
С 200е года начато производство полнорационных гранулированных комбикормов для домашних животных т.п.
В 200у году закончен оснащение производства нового перспективного направления по переработке зерновых культур методом взрыва.
Полное наименование:
Общество ограниченной ответственности «Целина»
Адрес: Россия, Омская обл., г. Тара, ул. Братская,17а.
Основные технико-экономические характеристики предприятия ООО «Целина» целесообразно представить в таблице 1.1.
Анализ представленных в таблице 1.1 данных, можно заключить следующее, выручка от продажи продукции предприятия ООО «Целина» за весь анализируемый период с 2009 по 2011 год увеличивается, темп роста в 2010 году составил 149%, а в 2011 году относительно 2009 года 139%.
Таблица 1.1
Основные технико-экономические характеристики предприятия ООО «Целина»
наименование |
Факт 2006 г. |
Факт 2007 г. |
Факт 2008 г. |
Отклонения, % | |
2008г. к 2007г. |
2009г. к 2007г. | ||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. Выручка от продажи продукции, тыс.руб. |
3518727 |
5228434 |
4905971 |
148,59 |
139,42 |
2. Себестоимость проданной |
2545405 |
3677069 |
3666618 |
144,46 |
144,05 |
3. Среднесписочная численность |
340 |
1360 |
1778 |
183,78 |
240,27 |
4.Фонд оплаты труда |
10999 |
743848 |
727833 |
6762,87 |
6617,27 |
5. Среднегодовая стоимость |
698007 |
853398 |
1109498 |
122,26 |
158,95 |
6. Прибыль до налогообложения, тыс.руб. |
186688 |
532822 |
245320 |
285,41 |
131,41 |
7. Чистая прибыль, тыс.руб. |
123725 |
359409 |
157755 |
290,49 |
127,50 |
8. Среднегодовая выработка |
4755,04 |
3844,44 |
2759,26 |
80,85 |
58,03 |
9. Затраты на 1 рубль товарной продукции, руб./руб. (стр2/стр1) |
0,72 |
0,70 |
0,75 |
97,22 |
103,32 |
10. Среднемесячная заработная |
1,24 |
45,58 |
34,11 |
3679,80 |
2754,09 |
11. Затраты заработной платы на 1 рубль товарной продукции, руб./руб. (стр.4/стр.1) |
0,00 |
0,14 |
0,15 |
4551,40 |
4746,12 |
12. Фондоотдача, руб./руб. (стр.1/стр.5) |
5,04 |
6,13 |
4,42 |
121,53 |
87,71 |
13. Фондоемкость, руб./руб. (стр5/стр1) |
0,20 |
0,16 |
0,23 |
82,28 |
114,01 |
Фондовооруженность труда, руб./чел. (стр.5/стр3) |
15,19 |
627,50 |
26,22 |
4131,47 |
172,63 |
15. Рентабельность общая, % (стр.6/стр.2) |
0,07 |
0,14 |
0,07 |
197,57 |
91,22 |
16. Рентабельность расчетная, % (стр.7/стр.2) |
0,05 |
0,10 |
0,04 |
201,09 |
88,52 |
Вместе с тем наблюдается пропорциональное увеличение себестоимости проданной продукции, темп роста за весь анализируемый период составил 144%. За последние 3 года у предприятия наблюдается рост средней численности персонала.
Так темп роста в 2010 году составил 184% относительно 2009 года, а за весь анализируемый период темп роста составил 240%. Рост численности персонала повлиял на показатель среднегодовой выработки работающего –он заметно снизился –темп снижения составил 58% за весь анализируемый период с 2009 по 2011 год. Затраты на 1 рубль товарной продукции в 2010 году сократились, темп снижения относительно 2009 года составил 97%, а за весь анализируемый период темп роста составил 103%. Рост численности персонала предприятия в значительной степени увеличил затраты заработной платы на 1 рубль товарной продукции, на конец анализируемого периода темп роста составил 4746% относительно базового 2009 года.
Среднегодовая стоимость основных средств за весь анализируемый период увеличивалась темп роста в 2010 году составил 122%, а в 2011 году относительно 2009 года теп роста составил 159%. Это обусловило рост фондоотдачи в 2010 году –тем роста составил 122%, но за весь анализируемый период наблюдается снижение показателя фондоотдачи –темп снижения составил 88%. У предприятия наблюдается рост прибыли до налогообложения, темп роста в 2010 году составил 285%, а за весь анализируемый период темп роста составил 131%. Так же и по показателю чистой прибыли темп роста за весь анализируемый период составил 128%. Показатели рентабельности деятельности предприятия ООО «Целина» за весь анализируемый период снижаются – темп снижения общей рентабельности составил 91%, расчетной рентабельности 89%. В целом деятельность предприятия ООО «Целина» можно признать удовлетворительной[44;].
Сферой применения бухгалтерского учета является отдельный хозяйствующий субъект – организация. В распоряжении каждой организации имеются различные виды имущества для совершения хозяйственных операций, составляющих сущность хозяйственной деятельности организации. Именно хозяйственная деятельность организации является предметом бухгалтерского учета.
Имущество
организации, источники его формирования,
обязательства и хозяйственные
операции, осуществляемые в процессе
хозяйственной деятельности, рассматриваются
в качестве объектов
Таким образом, объектами бухгалтерского учета являются (схема. 2.1):
– объекты,
обеспечивающие хозяйственную