Учет реализации готовой продукции на примере предприятия ООО «Вест-Алко»

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

« Калининградский государственный технический университет »

Курсовая работа                                                                                        Курсовая работа

допущена к защите                                                                                    защищена с оценкой

________________                                                                                     ________________

Руководитель:                                                                                        Руководитель:

Попадина И.В.                                                                                     Попадина И.В.

________________                                                                                      _________________

(подпись)                                                                                                       (подпись)

Курсовая работа

      на тему:

« Учет реализации готовой продукции на примере  предприятия ООО «Вест-Алко»

                  По дисциплине:

«Бухгалтерский учет»

   Работу выполнила

   студентка

группы 06-ЭУ 1

   Мороз И.А.

Калининград, 2009

Содержание.

Введение.                                                                                                              3

Глава 1. Основы организации учета готовой продукции

и ее продажи на предприятии ООО «Вест-Алко».                                         4

1.1 Технико-экономическая характеристика предприятия

      ООО «Вест-Алко».                                                                                       4

1.2 Организация учета на предприятии ООО «Вест-Алко».                           9

1.3 Основные нормативные документы, регламентирующие

      учет готовой продукции.                                                                             11

Глава 2. Учет готовой продукции и ее продажи.                                        13

2.1 Готовая продукция, ее продажа. Оценка готовой продукции,

     ее номенклатура.                                                                                        13

2.2 Учет выпуска готовой продукции.                                                              16

2.3 Учет продажи готовой продукции.                                                             21

2.4 Учет коммерческих расходов.                                                                     27

    2.5 Инвентаризация готовой продукции и учет ее результатов                     30

Глава 3. Совершенствование учета готовой продукции и

           ее продажи.                                                                                                32

3.1 Компьютерный учет готовой продукции и ее продажи.                            32

3.2 Международные стандарты учета готовой продукции и ее продажи.     35

Заключение.                                                                                                          40

Список использованной литературы.                                                                           42

Приложения.                                                                                                         43

Введение

Реализация выпущенной готовой продукции – конечная цель деятельности организации, заключительный этап кругооборота ее средств, по завершении которого определяются результаты хозяйствования, эффективность производства.

Готовая продукция - конечный продукт производственного процесса  предприятия.  Это  изделия  и полуфабрикаты, полностью  законченные  обработкой,  соответствующие действующим  стандартам  или  утвержденным  техническим условиям,  принятые  на  склад готовой продукции или заказчиком.

Для обобщения информации о наличии и движении готовой продукции предназначены счета:

Счет 40 "Выпуск продукции  (работ,  услуг)", Счет 43  "Готовая  продукция".

Счет 40 "Выпуск продукции  (работ,  услуг)"  предназначен  для    обобщения  информации  о выпущенной продукции,  сданных заказчикам      работах и оказанных услугах за отчетный период,  а также выявления   отклонений   фактической   производственной   себестоимости   этой      продукции,  работ,  услуг от нормативной (плановой) себестоимости.      Этот счет используется при необходимости.

Счет 43  "Готовая  продукция"   предназначен   для   обобщения      информации  о  наличии  и  движении  готовой продукции.  Этот счет      используется предприятиями отраслей материального производства.

Реализация готовой продукции - важнейший экономический показатель  работы.  По показателям  реализации судят о качестве работы предприятия, его эффективности, целесообразности    хозяйственной   деятельности.

Процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет ему выполнить обязательства перед бюджетом, внебюджетными фондами, рабочими, поставщиками и возмещать производственные затраты.

Для обобщения  информации  о  процессе  реализации  готовой  продукции, товаров,  выполненных  работ  и  оказанных   услуг,   а  также   для      определения  финансовых  результатов  от реализации этих ценностей (работ,  услуг)  предназначен  счет    90 «Продажи».

Учет готовой продукции и ее реализации рассмотрим на примере Общества с ограниченной ответственностью «Вест-Алко»

Глава 1. Основы организации учета готовой продукции и ее продажи на предприятии ООО «Вест-Алко»

1.1.Технико - экономическая характеристика предприятия

              Общество с ограниченной ответственностью «Вест-Алко»  является  коммерческой  организацией (хозяйственным  обществом),  созданной и действующей в соответствии с положением  Гражданского  Кодекса  РФ,  Федерального  Закона  РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью», Закона РФ «Об особой экономической зоне в Калининградской области», других   нормативных  актов  России.

              Общество является  созданным как юридическое лицо с момента государственной регистрации (Свидетельство о государственной регистрации предприятия Серия 39 № 000228225  от 22.05.2003 года).

Общество является юридическим лицом: имеет самостоятельный баланс, печать и штамп со своим наименованием, обладает обособленным имуществом, может приобретать имущественные  и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество по своим обязательствам отвечает принадлежащим ему имуществом, на которое в соответствии с законом может быть обращено взыскание.

Основной целью деятельности общества является получение прибыли.

Основными видами деятельности Общества являются:

    Производство дистиллированных алкогольных напитков;

    Производство этилового спирта из сброженных материалов;

    Производство виноградного вина;

    Производство сидра и прочих плодово-ягодных вин;

    Производство  прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов;

    Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;

    Неспециализированная оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;

    Хранение и складирование;

    Деятельность по управлению ценными бумагами.

Согласно Уставу общество вправе заниматься любыми другими видами деятельности, не запрещенными законодательством РФ. Отдельными видами деятельности, оговоренными нормативными актами, Общество вправе заниматься только на основании специальных разрешений (лицензий), выдаваемых уполномоченными на то органами.

В настоящее  время  Общество  занимается  следующими видами деятельности: производство, хранение и поставки произведенного  вина  (виноградного),  спиртосодержащей  пищевой продукции (виноградных виноматериалов), спиртных напитков (водки, ликероводочных изделий, коньяков из обработанных коньяков, винных напитков, бренди). На осуществление вышеуказанных  видов деятельности Общество получило  разрешения  (лицензии  №№   Б 095586,   Б 095587,   Б 095588), выданные Министерством Российской Федерации по налогам  и  сборам  10 июля 2006 года. А именно ООО «Вест-Алко» осуществляет  производство,  хранение  и  поставки произведенных  спиртных напитков. 

              Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, действует на основе полного хозяйственного расчета и самофинансирования.

              Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах определения форм управления, принятия хозяйственных решений, сбыта, оплаты труда, распределения чистой прибыли, если это не противоречит положениям действующего законодательства России.

              Уставный  капитал Общества определен в 10000 рублей и формируется денежными средствами. Усиавный капитал общества представляет собой одну долю, вносимую учредителем общества.

              Источниками формирования имущества Общества являются:

       вкладов учредителей в уставный капитал;

       продукции, произведенной Обществом в процессе его деятельности;

       полученных доходов;

       иные источники, не запрещенные законодательством.

ООО «Вест-Алко» осуществляет  производство,  хранение  и  поставку произведенных  вин  виноградных  и  напитков  винных. 

              Длительность производственного цикла на предприятии равна  20 (двадцать) дней с момента получения сырья и материалов до выпуска готовой продукции на склад. В некоторых случаях производственный  цикл  изготовления  вин виноградных затягивается  еще   на  20  дней. Это  происходит  из-за    использования в процессе производства вин виноградных виноматериалов, полученных не от поставщиков, а в процессе сбраживания собственного виноматериала.

Каждое структурное подразделение  ООО «Вест-Алко»  прямо либо косвенно участвует в  производственной  деятельности  предприятия.

              Все структурные  подразделения  взаимосвязаны  между  собой, участвуют в производственном цикле и отвечают за определенный участок работы.

              Обеспечение производственного процесса необходимыми сырьем и материалами, комплектующими, топливом, электроэнергией, теплом и т. д. осуществляется поставщиками и организациями на основании заключенных договоров.

              Поставка сырья и материалов осуществляется на центральный склад предприятия; оборотной бутылки – в тарный цех; виноматериалов и спирта – в цех виноматериалов; топлива – в котельную.

              Технологический цикл производственного процесса на предприятии можно выразить в виде схемы. (Рис. 1).

где:

     поступление товарно-материальных ценностей (ТМЦ);

     передача ТМЦ по подразделениям;

      подача пара;

передача вина в купажах на розлив и далее вина в бутылках в цех готовой продукции;

      передача готовой продукции покупателям.

Охарактеризуем каждое структурное подразделение, участвующее в производственном процессе:

1.Центральный склад- прием, хранение, передача товарно-материальных ценностей, полученных от поставщиков по подразделениям предприятия:

Тарный цех – гофрокороба, скотч, расходные материалы (моющие средства, перчатки…);

Ремонтно-механическая служба – инструменты, запчасти, расходные материалы для обслуживания производства;

Цех виноматериалов – сырье для купажирования вин, расходные материалы;

Цех розлива – моющие средства, этикетка, материалы для укупорки бутылок, расходные материалы;

Цех готовой продукции – клей для наклейки специальных марок, пленка п/э, расходные материалы

1.                       Котельная – прием топлива от поставщиков, производство пара.

2.                       Тарный цех – прием оборотной бутылки от поставщиков, подготовка тары для передачи в цех розлива.