Учет реализации готовой продукции на примере предприятия ООО «Вест-Алко»

3.                       Цех виноматериалов – приемка виноматериалов, спирта от поставщиков; купажирование, портвейнизация, фильтрация, подача в напорное отделение цеха розлива вин.

4.                       Цех розлива – прием от тарного цеха, помывка бутылки, передача на линии розлива;  розлив вин, укупорка, наклейка этикетки, укладка бутылок в гофрокороба и передача в цех готовой продукции.

5.                       Касса (место хранения специальных марок) – получение, хранение специальных марок, передача в цех готовой продукции для оклейки продукции.

6.                       Цех готовой продукции – оклейка готовой продукции специальными марками, упаковка, хранение, передача готовой продукции покупателям.

7.                       Ремонтно-механическая служба – обслуживание производственного процесса, ремонт оборудования, обслуживание тепло- и электрохозяйства.

Схему документооборота см. в Приложении №13

Имущественное  и  финансовое  положение  ООО «Вест-Алко» охарактеризуем по результатам  деятельности  предприятия   за  2008  год.

Источниками информации об имущественном и финансовом положении предприятия являются регистры бухгалтерского учета и бухгалтерская отчетность предприятия.

Проанализируем некоторые показатели деятельности ООО «Вест-Алко» на основании данных бухгалтерского учета, Бухгалтерского баланса, Отчета о прибылях и убытках (Приложения №2,3):

         Расчет 1.

Выручка отражается в «Отчете о прибылях и убытках» по строке 010 «Выручка (нетто) от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)».

Выручка за 2 полугодие 2007 г. = 23541000 руб.

Выручка за 1 полугодие 2007 г. = 51041000 руб.

Выручка в 1 полугодии 2008 г.  уменьшился по сравнению со 2 полугодием  2007 года на 46,13%.

Расчет 2.

Рентабельность продаж характеризует эффективность работы предприятия.

Прибыль (убыток) от продаж

(стр. 050 Ф № 2)

    Рентабельность продаж =                                                                   * 100%

Выручка (нетто) от реализации

товаров, продукции, работ, услуг      (стр. 010 Ф № 2)

Рентабельность продаж за 2 полугодие 2007 г.:

Строка 050 /Строка 010 *100% =

1017000/51041000*100%= 2%

Рентабельность продаж за 1 полугодии 2008 г.

(Строка 050)/(Строка 010)*100% =

- 4277000/23541000*100% = - 18,2%

Резкое снижение показателя рентабельности продаж в 1 полугодии 2008 г. обусловлено увеличением затрат на производство продукции (себестоимость)  по сравнению с незначительным увеличением отпускной цены на продукцию.

Расчет 3.

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг уменьшилась на 30,2%.

Расчет 4.

Прибыль в 1 полугодии 2008 г. уменьшилась в 4 раза по сравнению со 2 полугодием 2007г.

1.2. Организация учета на предприятии ООО «Вест-Алко».

Бухгалтерский учет ведется по журнально-ордерной форме учета (с применением компьютерной программы 1С Предприятие).

Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов бухгалтерского учета.

Основанием для записей в регистрах бухгалтерского учета являются первичные документы, фиксирующие факт свершения хозяйственных операций, а также расчеты и справки бухгалтерии.

Установить ведение раздельного учета по выпуску, реализации и произведенным затратам на производство и реализацию продукции и товаров на внутренний рынок, на экспорт, по транспортным услугам и пр. видам деятельности.

Отчетным годом считается период с 1 января по 31 декабря.

Бухгалтерский учет осуществляется бухгалтерской службой.

Для своевременного получения финансового результата работы предприятия устанавливается дата сдачи материальных отчетов, табелей рабочего времени, ведомостей на начисление заработанной платы не позднее 2-го числа месяца, следующего за отчетным.

Авансовые отчеты по командировочным расходам предоставляется в бухгалтерию не позднее 3-х дней после возвращения из командировки.

В целях обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и отчетности производится инвентаризация:

    Материальных остатков на складе перед сдачей годового отчета (в 4 квартале);

    Кассы не реже одного раза в квартал, а также в случае передачи денежных средств другому материально-ответственному лицу.

Внезапные инвентаризации кассы и МПЗ производятся по решению руководителя.

Инвентаризация основных средств производится один раз в три года.

Обязательная инвентаризация производится в случаях, предусмотренных ст.12 Закона №129-ФЗ.

Выдача средств под отчет производится на срок не более 6 месяцев в течение календарного года.

Прибыль предприятия используется без предварительного распределения и учета на балансовом счете 91.2 «Прочие операционные, внереализационные расходы».

Порядок предоставления бухгалтерской отчетности.

Предприятие является субъектом малого предпринимательства и предоставляет годовую бухгалтерскую отчетность в соответствии с учредительными документами, а также:

    Областному органу статистики,

    ИФНС Ленинградского района.

Годовая бухгалтерская отчетность предоставляется в течении 90 дней по окончании года(но не ранее 60 дней), а квартальная в течении 30 дней по окончании квартала.

Хранение документов бухгалтерского учета.

Организация обязана хранить первичные учетные документы, регистры бухгалтерского учета и бухгалтерскую отчетность в течении пяти лет.

Рабочий план счетов бухгалтерского учета, другие документы учетной политики, процедуры кодирования, программы машинной обработки данных должны храниться не менее пяти лет после отчетного года, в котором они использовались для составления бухгалтерской отчетности в последний раз.

Первичные учетные документы могут быть изъяты только органами дознания, предварительного следствия и прокуратуры, судами, налоговыми инспекциями на основании их постановлений в соответствии с законодательством РФ.

Главный бухгалтер или другое должностное лицо вправе с разрешения и в присутствии представителей органов, производящих изъятие документов, снять с них копии с указанием основания и даты изъятия.

Ответственность за организацию хранения первичных учетных документов, регистров бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности несет руководитель организации.

1.3. Основные нормативные документы, регламентирующие учет готовой продукции.

1.Положение по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов - ПБУ 5/01. Утверждено приказом Минфина РФ от 09.06.01 г. №44н.

Настоящее Положение устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о материально - производственных запасах организации.

Для целей настоящего Положения к бухгалтерскому учету в качестве материально - производственных запасов принимаются активы:

используемые в качестве сырья, материалов и т.п. при производстве продукции, предназначенной для продажи (выполнения работ, оказания услуг);

     предназначенные для продажи;

     используемые для управленческих нужд организации.

Готовая продукция является частью материально - производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством).

Настоящее Положение не применяется в отношении:

     активов, используемых при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управленческих нужд организации в течение периода, превышающего 12 месяцев или обычный операционный цикл, если он превышает 12 месяцев;

     активов, характеризуемых как незавершенное производство.

2.Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. Утверждены приказом Минфина РФ от 28.12.01 г. №119н.

Настоящие Методические указания определяют порядок организации бухгалтерского учета материально - производственных запасов на основе Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально - производственных запасов" (ПБУ 5/01), утвержденного Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 9 июня 2001 г. N 44н (зарегистрировано в Министерстве юстиции Российской Федерации 19 июля 2001 г., регистрационный номер 2806).

Согласно указаниям:

                       Готовая продукция является частью материально - производственных запасов, предназначенных для продажи (конечный результат производственного цикла, активы, законченные обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которых соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством).

                       Готовая продукция, как правило, должна сдаваться на склад готовой продукции.

                       Организация учета готовой продукции должна обеспечить формирование информации о наличии и движении готовой продукции по местам хранения и материально ответственным лицам.

                       Данные аналитического и синтетического учета готовой продукции должны обеспечивать получение необходимых данных для составления бухгалтерской отчетности.

3.Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. №34н (в ред. Приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. №31н).

Настоящее Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации разработано на основании Федерального закона "О бухгалтерском учете" от 21.11.96 г. №129-ФЗ.

Положение определяет порядок организации и ведения бухгалтерского учета, составления и представления бухгалтерской отчетности юридическими лицами по законодательству Российской Федерации, независимо от их организационно - правовой формы (за исключением кредитных организаций и бюджетных учреждений), а также взаимоотношения организации с внешними потребителями бухгалтерской информации.

Министерство финансов Российской Федерации на основании Федерального закона "О бухгалтерском учете" и настоящего Положения разрабатывает и утверждает положения (стандарты) по бухгалтерскому учету, другие нормативные правовые акты и методические указания по бухгалтерскому учету, формирующие систему нормативного регулирования бухгалтерского учета и обязательные к исполнению организациями на территории Российской Федерации, в том числе при осуществлении деятельности за пределами Российской Федерации.

Глава 2.  Учет готовой продукции и ее продажи.

2.1. Готовая продукция, ее продажа и задачи учета.Оценка готовой продукции, ее номенклатура.

Готовая продукция – это  конечный продукт  производственного  процесса  предприятия. Это изделия и продукты, полностью законченные обработкой на данном предприятии,  отвечающие  требованиям  стандартов  и техническим условиям, прошедшие сертификацию в установленном порядке и сданные на склад готовой продукции.

              Основными задачами бухгалтерского учета готовой продукции являются:

- правильный и своевременный учет наличия и движения готовой продукции на складах, холодильниках и других местах хранения продукции;

- контроль за выполнением планов по объему, ассортименту, качеству выпущенной продукции и обязательств по ее поставкам;

- контроль за сохранностью готовой продукции и соблюдением установленных лимитов;