Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2013 в 11:33, дипломная работа
Стеклоделие в России возникло в IX - Х вв., т. е. намного раньше, чем в Америке (XVII в.) и ранее, чем во многих других странах Западной Европы (Англии, Швеции, Венеции, Богемии, Лотарингии, Нормандии и др.).
Общий промышленный подъем, начавшийся в царствование Петра I, захватил и стекольное дело. Развитие стекольного производства было вызвано большим спросом на стеклянные изделия - оконное стекло, зеркала, посуду, который не могли удовлетворить существовавшие еще в XVII веке в Московской Руси старые стекольные заводы (Духанннский, Измайловский, Черноголовский) и стремлением отказаться от дорогостоящего ввоза заграничного стекла.
Ассортимент стеклянных товаров
достаточно динамичен и изменяется
в связи с постоянным развитием науки,
состоянием технологии производства,
характером потребительского спроса,
сменой стилевых направлений.
Ассортимент изделий бытового назначения
классифицируют по назначению и условиям
эксплуатации, составу и окраске стекла,
методу формования и характеру термической
обработки, видам (наименованиям), размерам,
фасонам изделий, методам и сложности
декорирования, комплектности. Потребительские
свойства стеклянных изделий обусловливают
возможность их использования по назначению,
удобство и надежность в эксплуатации,
красоту и художественную выразительность.
Они зависят от совершенства авторского
образца, свойств стекла и качества изготовления
изделий. Показателями ряда потребительских
свойств изделий являются показатели
физико-химических свойств стекла. Изделия
изготавливают в соответствии с ГОСТами:
ГОСТ 4.75—82 «Посуда сортовая из стекла.
Номенклатура показателей», по качеству
изготовления посуда из натрий-кальций
силикатного стекла должна соответствовать
требованиям ГОСТ 26821—86. Стандарты ограничивают
возможные дефекты изделий. Контроль качества
посуды из стекла осуществляют по ГОСТ
26821 — 86, ГОСТ 1770—74, ГОСТ 23676—79. Маркировка
и упаковка должна соответствовать требованиям
стандартов по ГОСТ 8273—75.
ООО «Гаира» на основе договорной системы работает с многими поставщиками стеклянной посуды: ООО "Посуда", г. Самара. ОАО «Первомайский стекольный завод» п. Первомайский Смоленской области Шумячского района, ООО Производственное предприятие ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь, ООО фирма «ДП-Трэйд» г. Москва, АО «Стекольные заводы KAVALIER», ООО «Уралпосуда» Гусь-Хрустальный.
В результате хорошо отлаженной системы
поставок, в магазин «Восход» поступает
большой ассортимент посуды из стекла,
различные серии стаканов, бокалов, креманок
ведущих мировых производителей.
Анализ данных по структуре ассортимента
стеклянной бытовой посуды, реализованной
магазином «Гаира» в 2011 г. показал, что
наибольший удельный вес по количеству
и по сумме реализованных товаров составила
группа столовой посуды, так как этот товар
пользуется наибольшим спросом у покупателей.
Далее видно, что удельный вес по количеству
не влечет за собой увеличение удельного
веса по сумме за вырученные товары. Например,
удельный вес кухонной посуды по количеству
составил только 6,5%, а по сумме 35,2%. Это
происходит из-за того, что единица кухонной
посуды имеет достаточно высокую стоимость.
Хозяйственная посуда хоть и была продана
по количеству в большем объеме, ее удельный
вес составил 17,6%, но так как розничная
стоимость единицы продукции не велика,
то ее удельный вес по стоимости составил
всего 9,29%.
Информация о работе Классификация и свойства стеклянных изделий