Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июня 2013 в 18:15, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение особенностей маркетинга на предприятиях туристской сферы на примере турагентства «Тур Де Люкс».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть содержание и концепцию маркетинга в туризме;
- рассмотреть туристский продукт, как объект маркетинга туризма;
- охарактеризовать деятельность туристского агентства «Тур Де Люкс»;
- проанализировать рынок туристских услуг;
- изучить маркетинговую деятельность туристском агентстве «Тур Де Люкс»;
- предложить мероприятия по усовершенствованию маркетинговой деятельности в турагентстве «Тур Де Люкс».
Введение
В рамках современных условий туризм возглавляет список важнейших социально-экономических отраслей мировой экономики. Он становится стилем жизни миллионов людей на нашей планете. Его благотворное влияние на развитие политических, социальных, культурных связей и межличностных отношений в международном масштабе стало для всех очевидным фактом.
При росте и постоянном изменении туристского рынка конкуренция чрезвычайно высока. В условиях усиления конкуренции компании вынуждены сосредотачивать внимание на удовлетворении потребностей клиентов. У компаний, которые не делают этого, нет будущего. Именно поэтому индустрия путешествий нуждается в возрастающем числе профессионалов маркетинга, понимающих ее глобальные проблемы и способных реагировать на растущие потребности потребителей выработкой творческих стратегий, основанных на хороших знаниях маркетинга. Для достижения положительного маркетингового эффекта необходима тесная координация маркетинга различных организаций и предприятий. Поэтому концепция маркетинга в туризме носит более чем где-либо, целостный и всеобъемлющий характер.
Маркетинг в туризме – это система управления и организации деятельности туристских компаний по разработке новых, более эффективных видов туристско-экскурсионных услуг, их производству и сбыту с целью получения прибыли на основе повышения качества туристского продукта и учета процессов, которые протекают на мировом туристском рынке.
Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что организация маркетинговой деятельности на предприятии в сфере туризма обуславливается линией предприятий сферы туристских услуг на удовлетворение в первую очередь потребностей потребителей в туристском продукте. Маркетинговая деятельность должна содействовать удачному решению основных задач: повышению гибкости предоставления туристских услуг, быстрой смены ассортимента туристской продукции в соответствии с запросами потребителя и одновременно оперативное внедрение современных новейших технологии в индустрию туризма.
Целью курсовой работы является изучение особенностей маркетинга на предприятиях туристской сферы на примере турагентства «Тур Де Люкс».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть содержание и концепцию маркетинга в туризме;
- рассмотреть туристский продукт, как объект маркетинга туризма;
- охарактеризовать деятельность туристского агентства «Тур Де Люкс»;
- проанализировать рынок
- изучить маркетинговую деятельность туристском агентстве «Тур Де Люкс»;
- предложить мероприятия по усовершенствованию
маркетинговой деятельности в турагентстве
«Тур Де Люкс».
В основе данной курсовой работы были использованы труды таких зарубежных и отечественных ученых, как: Дурович А.П.; Филип Котлер; Папирян Г.А.; Джеймс Мейкенз; Рогов Г.К.; Азар В.И.; Джон Боуэн; Розанова Т.П.; Ригер А.; Карпова Г.А.; Соундерс Дж.;Гаранин Н.И. и другие.
Что касаемо степени изученности данной проблемы в настоящее время, то следует отметить, что зародившись в производственной сфере, маркетинг достаточно длительное время не находил соответствующего применения в сфере туризма. Однако возрастание конкуренции, коммерциализации туристской деятельности привели к необходимости скорейшего внедрения основных элементов маркетинга в практику работы туристских предприятий. Вместе с тем туризм имеет определенные особенности, связанные с характером оказываемых услуг, формами продаж, характером труда и т.д. в силу этого маркетинг в туризме имеет целый ряд характерных черт (особенностей), которые даже выделили его в отдельное направление маркетинга как науки и учебной дисциплины.
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы. В первой главе раскрываются теоретические основы организации маркетинговой деятельности в сфере туризма. Во второй главе анализируется маркетинговая деятельность туристского агентства «Тур Де Люкс».
Маркетинговая деятельность в сфере туризма сегодня – динамично развивающаяся и наиболее перспективная область коммерческой деятельности предприятия. Современный уровень насыщенности рынка не позволяет достичь желаемого уровня продаж без информационной поддержки собственной продукции. Даже самый лучший товар с превосходными характеристиками не может обладать достаточным уровнем конкурентоспособности без предварительной подготовки потребителей. Поэтому в настоящее время актуальность маркетинга в сферы туризма не вызывает сомнения, играя ключевую роль в развитии рыночной экономики.
Глава I. Теоретические аспекты маркетинга в туризме.
Термин «маркетинг» происходит от английского слова “market” (рынок) и в буквальном смысле означает рыночную деятельность, работу с рынком. Маркетинг – управляемый социальный процесс, посредством которого индивидуумы и группы людей приобретают то, в чем нуждаются и что хотят получить, обмениваясь с другими созданными продуктами и ценностями.
Маркетинг включает в себя:
- определение нужд, запросов и потребностей покупателей;
- разработку и предложение на рынке товаров, которые необходимы покупателям и способны удовлетворить их потребности;
- установление цен, приемлемых для покупателей, и обеспечивающих достаточную прибыль продавцу;
- выбор наиболее выгодных и удобных путей доведения товаров до потребителей;
- обоснование и использование методов и средств активного воздействия на рынок с целью формирования спроса и стимулирования сбыта.
Каждое из этих направлений важно само по себе. Однако, ценность и значимость каждого из них имеет наибольшее значение тогда, когда они рассматриваются и осуществляются в единстве и целостности. В таком случае говорят о реализации концепции маркетинга.
Концепция маркетинга получила распространение во многих сферах человеческой деятельности. Различают:
- маркетинг потребительских товаров;
- маркетинг товаров производственного назначения;
- маркетинг объектов капитального строительства;
- маркетинг услуги т.д.
Для различных видов маркетинга характерна общая методология, однако, содержательное наполнение и конкретная реализация концепции маркетинга зависят от особенностей предприятия и характера предлагаемого товара. Услуги, в частности сфера туризма, имеют 4 характеристики, влияющих на организацию маркетинга на предприятии:
- неосязаемость, неуловимость или нематериальный характер услуг означает, что их невозможно продемонстрировать, увидеть, попробовать, транспортировать, хранить, упаковывать или изучать до получения этих услуг.
- неразрывность производства и потребления услуги. Специфика производства услуг заключается в том, что в отличие от товаров услуги нельзя произвести впрок и хранить. Оказать услугу можно только тогда, когда поступает заказ или появляется клиент.
- неизбежным последствие одновременности производства и потребления услуги является изменчивость исполнения услуги. Качество услуги довольно сильно зависит от того, кто ее обеспечивает, а также того, где и когда она предоставляется (например: один и тот же служащий может оказывать услугу по-разному).
- важная отличительная черта услуг – их «сиюминутность». Услуги не могут быть сохранены для дальнейшей продажи и предоставления. Если спрос на услуги становится больше предложения, то это нельзя исправить, как в промышленности, взяв товар со склада. Аналогично, если мощности по услугам превосходят спрос на них, то теряет доход и (или) стоимость услуг.
В туристском бизнесе маркетинг стал использоваться только с 50-х годов. Маркетинг в туризме – продукт коллективного творчества предпринимателей разных стран. На каждом этапе развития рыночных отношений формировался свой, особый подход к коммерческой деятельности в туризме. Исторически первой возникла так называемая производственная концепция. Она широко использовалась туристскими предприятиями в 50-е годы XX века. Именно в этот период спрос на туристские услуги значительно превышал предложение. Поэтому практически все туристские услуги находили на рынке немедленный сбыт, даже если они и не вполне отвечали требованиям, которые предъявляли потребители: главное – их наличие, количество, качеству же порой уделялось минимальное внимание. Туристские фирмы предлагали практически одинаковые продукты, проблемы сбыта которых не было. Конкуренция на рынке отсутствовала. В результате потребитель был вынужден приобретать то, что ему предлагалось. Все внимание туристских фирм сосредотачивалось на внутренних возможностях производства с тем, чтобы насытить рынок своими услугами. Туристский маркетинг использовался для того, чтобы стимулировать спрос на туристские услуги.
Концепция интенсификации
коммерческих усилий предполагает уже
обеспечение максимального
К середине 70-х годов в сфере туризма сформировался
рынок покупателя. В сложившихся условиях
работа на неизвестный или малоизвестный
рынок уже не давала туристскому предприятию
никаких гарантий относительно сбыта
услуг. Чтобы обеспечить успех в конкурентной
борьбе, необходимо было вначале тщательно
изучить рынок, а затем уже предложить
услуги, соответствующие требованиям
рынка. При этом туристские предприятия
не только приспосабливались к требованиям
рынка, но и сами формировали запросы потребителя.
Данный этап уже характеризуется как концепция
маркетинга в туризме – данная концепция
утверждает, что залогом достижения целей
организации является определение нужд
и потребностей целевых рынков и обеспечение
желаемой удовлетворенности более эффективным
и более продуктивными, чем у конкурентов,
способами.
Туризм по своим основным характеристикам не имеет каких-либо принципиальных отличий от других форм хозяйственной деятельности. Поэтому все существенные положения современного маркетинга могут быть в полной мере применены и в туризме. В то же время в туризме имеется своя специфика, отличающая его не только от торговли товарами, но и от других форм торговли услуги. Здесь имеет место как торговля услугами, так и торговля товарами (по оценке специалистов, доля услуг в туризме составляет 75%. Товаров – 25%), а также особый характер потребления туристских услуг и товаров в месте их производства, более того, в определенной ситуации.
В традиционном производстве,
имеющем конкретный результат труда
(товар), понятие маркетинга имеет
более конкретное содержание. В туризме
результат деятельности сводится к туристскому продукту. По сути,
туристский продукт – это любая услуга,
удовлетворяющая те или иные потребности
туристов и подлежащая оплате с их стороны.
Основным туристским продуктом является
комплексное обслуживание, то есть стандартный
набор услуг, продаваемый туристам в одном
«пакете».
Туристскому продукту наряду с общими
специфическими характеристиками услуг
присущи свои отличительные особенности.
Во-первых, спрос на туристские услуги
чрезвычайно эластичен по отношению к
уровню дохода и ценам, но во многом зависит
также от политических и социальных условий.
Во-вторых, в связи с сезонными колебаниями
спроса присутствует так называемый феномен
насыщения. Вследствие этого могут быть
выделены достаточно четко выраженные
туристские зоны. В-третьих, предложение
туристских услуг отличается негибким
производством. Они могут потребляться
только непосредственно на месте. Они
не могут приспособиться во времени и
пространстве к изменению спроса.
В-четвертых, туристский продукт создается
усилиями многих предприятий, каждое из
которых имеет собственные методы работы,
специфические потребности и различные
коммерческие цели. В-пятых, не может быть
достигнуто высокое качество туристских
услуг при наличии незначительных недостатков,
поскольку само обслуживание туристов
состоит из этих самых мелочей и мелких
деталей.
Это специфические особенности туристского продукта оказывают существенное влияние на маркетинг в туризме. Как нет однозначного определения маркетинга в целом, так отсутствует единое толкование маркетинга туризма. Данное понятие можно трактовать следующим образом: маркетинг в туризме – это система непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, пользующимися спросом на рынке, и которое туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты.
Процесс маркетинговой
деятельности начинается с анализа
рыночных возможностей. Эта задача
решается проведением комплекса
маркетинговых исследований. Их результатом
является анализ исходной ситуации и
конкретные рекомендации по определению перспектив
деятельности фирмы с учетом наиболее
привлекательных направлений вложения
капитала. На основе сопоставления выявленных
рыночных возможностей с целями и ресурсами
предприятия выделяются его маркетинговые
возможности.
Определение маркетинговых возможностей
позволяет осуществить выбор наиболее
перспективных целевых рынков фирмы. Такой
подход позволяет не распылять маркетинговые
усилия, работая на весь рынок, а сосредоточится
на удовлетворении потребностей избранных
групп клиентов, обслуживать которых предприятие
в состоянии и это ему выгодно.
Одна из важнейших задач маркетинга состоит
в установлении максимально возможной
планомерности в деятельности фирмы. Это
обеспечивается путем выбора оптимальной
маркетинговой стратегии. Тем самым уменьшается
степень неопределенности и риска в маркетинговой
деятельности и обеспечивается концентрация
ресурсов на выбранных приоритетных направлениях.
Выбранная стратегия конкретизируется
в программах.
Практическая реализация стратегии маркетинга
связана с выбором средств, обеспечивающих
материализацию поставленных целей и
задач. Поэтому важнейшее место в маркетинговой
деятельности занимает разработка комплекса
маркетинга. Это совокупность средств
воздействия на потребителей целевого
рынка с целью вызвать у них желаемую ответную
реакцию.