Управление закупками предприятия промышленности

Важнейшим элементом системы снабжения предприятия, определяющим выбор метода закупок товарно-материальных ресурсов является модель управления запасами. Применение моделей управления запасами связано со спецификой отраслевого характера, а также с организационно-техническим уровнем предприятия.

Не менее важным элементом эффективного управления процессом закупок и снабжения является выбор поставщиков материальных ресурсов для производственной деятельности (рис. 1.3).

 

Рисунок 1.1 – Формирование системы управления закупками материальных ресурсов

 

Особенности современного бизнеса удорожают и усложняют ведение хозяйственной деятельности, что приводит к отказу предприятия заниматься им полностью самостоятельно. Поэтому, процессу выбора поставщиков должен предшествовать процесс разработки модели определяющей необходимость применения партнерства и различных его вариантов, либо отказ от таковых.

При выборе типа партнерства, следует учитывать факторы, обеспечивающие мотивацию всех партнеров и позволяющие сторонам достичь желаемого результата. Только после определения типа партнерских отношений можно преступать к выбору поставщиков материальных ресурсов. Алгоритм выбора поставщиков включает следующие блоки.

Блок 1. При формировании базы данных следует обратить внимание на сезонный характер спроса некоторых групп товаров, подверженных естественной убыли.

Блок 2. Здесь предусматривается возможность выбора расчетной модели не только с учетом известных модификаций EOQ, но и с учетом ограничений и нелинейностей параметров, например, оптовые и дифференцированные скидки и другие мероприятия.

Блок 3. После выбора модификации модели EOQ определяются зависимости для описания процессов поступления продукции, расхода запаса, дефицита, а также убыли. Естественная убыль может подчиняться не только линейной или экспоненциальной зависимости, но и иметь дискретный характер.

Блок 4. Рассматриваются возможные варианты решения дифференциальных уравнений: аналитические, численные, а также известные пакеты программ для ПЭВМ.

Блок 5. Включает определение составляющих общих затрат (организация заказа, хранение, убыль, дефицит) при различных вариантах их учета.

Блок 6. Расчет основных показателей модели: оптимальная партия заказа So , число заказов за рассматриваемый период N, периодичность заказов T, минимальные общие затраты и их составляющие, связанные с выполнением основных логистических операций.

Блок 7. Включает формирование альтернативных вариантов. Предпочтительно использовать методы морфологического анализа с целью охвата большинства возможных вариантов подсистем и альтернатив для реализаций подсистем с последующим их ранжированием. Использование принципа обратной связи придает всему алгоритму необходимую цикличность, многовариантность и динамичность, отражает взаимосвязь и взаимовлияние параметров модели.

Блок 8. Сравнение альтернативных вариантов и принятия решений с использованием одного или нескольких критериев (многокритериальная оценка); наиболее целесообразным при решении данной задачи является выбор критерия - минимизации общих логистических издержек.

Представленный алгоритм может быть легко трансформирован и принят при решении других задач управления запасами, например, в случае многономенклатурных поставок, определения объема заказа с учетом инфляции и других.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Анализ ПРЕДПРИЯТИЯ И системы управления закупками ОАО «НОВОГРУДСКИЙ ВИНЗАВОД»

 

2.1 Анализ произвоственно–хозяйственной  деятельности ОАО «Новогрудский  винзавод»

 

Открытое акционерное общество «Новогрудский винзавод» расположено  в  древнем живописном городе Новогрудке Гродненской области.

История развития компании начинается с  1953 года, когда  был создан пивоваренный завод. Почти через полвека, в 2002 году,  был сменён профиль и начато производство вин. В 2009 году в процессе приватизации объекта собственности Гродненской области компания была преобразована в открытое акционерное общество «Новогрудский винзавод»

В период с 01.01.2011 г. по 01.01.2013 г. происходит рост общей стоимости активов ОАО «Новогрудский винзавод» в 1,5 раза: с 11 169 млн руб. (по состоянию на 01.01.2011 г.) до 16 666 млн руб. (на 01.01.2013 г.). Увеличение стоимости имущества предприятия в данном периоде связано как с ростом внеоборотных, так и оборотных активов.

За 2012 год также наблюдается рост стоимости внеоборотных активов за счет приобретения заводом новых машин и оборудования. Значительное увеличение стоимости оборотных активов за 2012 год связано в основном с ростом величины запасов и затрат. В результате по состоянию на 01.01.2013 г. стоимость имущества предприятия составляет 23 904 млн руб.

На протяжении анализируемого периода в структуре имущества ОАО «Новогрудский винзавод» наибольшая доля приходится на оборотные активы. Характер изменения соотношения долей внеоборотных и текущих активов в структуре имущества предприятия за  2012 год имеет динамику увеличения удельного веса оборотных активов и снижения доли внеоборотных.  На 01.01.2013 г. доля внеоборотных активов в структуре имущества предприятия составляет 38,9 %.

Техническое состояние основной активной части производственных фондов предприятия играет в данном изменении не последнюю роль. Общий износ основных средств завода составляет более 40 %. Требуется проведение мероприятий по модернизации и обновлению технологического оборудования для обеспечения более эффективной деятельности предприятия.

 

 

Рисунок 2.1 – Структура активов (имущества) ОАО «Новогрудский винзавод», %

Примечание –  Источник: собственная разработка.

 

В структуре постоянных активов по состоянию на 01.01.2013 г. 96,4 %  занимают основные средства предприятия. Остальная доля (3,6 %) приходится на вложения во внеоборотные активы, в том числе незавершенное строительство на сумму 41 млн руб. В период с 01.01.2011 г. по 01.01.2013 г. структура оборотных активов относительно однородна. Наибольший удельный вес (более 80 %) приходится на величину запасов и затрат, в основном, это: сырье и материалы, товары отгруженные. Увеличение уровня сырья и материалов до 49,6 % по состоянию на 01.01.2013 г. связано с ростом объемов производства и увеличением стоимости сырьевых ресурсов.

В составе прочих оборотных активов – финансовые вложения, расходы будущих периодов и расчеты с учредителями. За анализируемый период доля собственных средств в структуре капитала ОАО «Новогрудский винзавод» снижается с 56,9 % на 01.01.2011 г. до 37,1 % на 01.01.2013 г. В данном периоде в стоимостном выражении происходит рост обязательств более чем в 3 раза. Рост величины обязательств вызван привлечением дополнительных сумм краткосрочных и долгосрочных банковских кредитов и ростом кредиторской задолженности. По состоянию на 01.01.2013 г. в составе общей суммы обязательств доля кредиторской задолженности составляет 38,8 %, доля краткосрочных кредитов – 51,6 %, долгосрочных кредитов – 9,6 %.

Предприятие привлекает краткосрочные кредиты для оплаты сырьевых ресурсов, долгосрочные – на покупку оборудования. По состоянию на 01.01.2013 года общая задолженность завода по кредитам составляет  8660 млн руб.

Рисунок 2.2 – Структура пассива (капитала) ОАО «Новогрудский винзавод», %

Примечание –  Источник: собственная разработка.

 

Показатели финансового состояния и платежеспособности предприятия представлены в таблице 2.1.  Они отражают способность предприятия оборотными (текущими) активами погасить краткосрочные обязательства. Чем выше покрытие обязательств за счет быстрореализуемых активов, тем надежнее финансовое положение предприятия.

 

Таблица 2.1 – Показатели финансовой устойчивости и платежеспособности ОАО «Новогрудский винзавод»

Наименование показателя	Нормативное значение	01.01.10	01.01.11	01.01.12	01.01.13
Коэффициент текущей ликвидности (К1)	К1 ≥ 1,7	1,32	1,19	1,10	1,07
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (К2)	К2 ≥ 0,3	0,16	0,09	–0,002	–0,03
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (К3)	К3 ≤ 0,85	0,43	0,50	0,53	0,63
Коэффициент обеспеченности просроченных финансовых обязательств активами (К4)	К4 ≤ 0,5	0,0	0,0	0,0	0,06
Коэффициент структуры капитала	≤ 1	0,76	0,99	1,12	1,70
Коэффициент финансовой независимости	≥ 0,6	0,57	0,50	0,47	0,37

Примечание –  Источник: собственная разработка.

 

Представим данные в виде графика 2.3.

 

Рисунок 2.3 – Показатели финансовой устойчивости и платежеспособности ОАО «Новогрудский винзавод»

Примечание –  Источник: собственная разработка.

 

Коэффициент текущей ликвидности (К1) характеризует общую обеспеченность предприятия собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств предприятия.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (К2) характеризует наличие у предприятия собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости.

Коэффициенты К1 и К2 ОАО «Новогрудский винзавод» в анализируемом периоде принимают значения, ниже нормативных. Кроме того, по состоянию на 01.01.2013 г. также наблюдается падение величины коэффициента текущей ликвидности, а коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами принимает отрицательное значение. Динамика указанных показателей  свидетельствует о снижении платежеспособности завода и о недостаточности собственных оборотных средств у предприятия на последнюю отчетную дату для финансирования его текущей деятельности и обеспечения финансовой устойчивости.

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами (К3)  характеризует способность предприятия рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации активов. Значение коэффициента К3 находится в анализируемом периоде в пределах нормативного.

Коэффициент обеспеченности просроченных финансовых обязательств активами (К4) применяется для определения доли просроченных финансовых обязательств в активах предприятия и характеризует способность предприятия рассчитаться по просроченным финансовым обязательствам путем реализации активов. По состоянию на 01.01.2013 г. просроченная кредиторская задолженность перед поставщиками составляет 1226 млн руб. Значение коэффициента находится в пределах норматива.

Степень зависимости предприятия от заемных средств отражает коэффициент соотношения заемных и собственных средств (структуры капитала). Показатель должен быть менее 1, т.е. долговые обязательства не должны превышать размеры собственного капитала. Коэффициент финансовой независимости – отношение собственного капитала к общей величине капитала. Этот показатель желательно поддерживать на достаточно высоком уровне (более 60,0 %). Основные показатели, характеризующие эффективность деятельности ОАО «Новогрудский винзавод», представлены в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 – Показатели финансово–хозяйственной деятельности ОАО «Новогрудский винзавод», млн руб.

Наименование показателя	2010	2011	2012
1	2	3	4
Выручка от реализации продукции, работ, услуг	19 004	21 791	33080
Выручка от реализации продукции, работ, услуг (без налогов)	12 504	13 985	22434
Себестоимость реализованных продукции, работ, услуг	11 099	13 728	18699
Прибыль (убыток) от реализации	1 405	257	3735
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов	–56	–7	–704
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов	217	16	–170
Прибыль (убыток)	1 566	266	2861
Налоги и платежи из прибыли	598	110	6551
Чистая прибыль (убыток)	968	156	2206

Примечание –  Источник: собственная разработка.

 

Основные показатели представим в виде графика 2.4.

 

 

Рисунок 2.4 – Показатели финансово–хозяйственной деятельности ОАО «Новогрудский винзавод», млн руб.

Примечание –  Источник: собственная разработка.

 

Их оценка дает представление о том, насколько эффективно предприятие осуществляет свою деятельность, контролирует расходы на производство и реализацию продукции, и какую прибыль при этом получает.

Доходность и эффективность бизнеса предприятия характеризуется также и показателями рентабельности.

 

Таблица 2.3 – Показатели эффективности (рентабельности) деятельности ОАО «Новогрудский винзавод», %

Наименование показателя	01.01.11	01.01.12	01.01.13
1.Рентабельность собственного капитала (СК)
– Рентабельность  СК по прибыли отчетного периода (П)	21,3	3,4	25,7
– Рентабельность  СК по чистой прибыли (ЧП)	13,2	2,0	18,0
2.Рентабельность всего  капитала
– Рентабельность  капитала (по П)	10,7	1,6	9,5
– Рентабельность активов (по ЧП)	6,6	0,9	6,7
3.Рентабельность оборота
– Рентабельность  оборота по результатам реализации	11,2	1,8	11,6
– Рентабельность  продаж (по П)	12,5	1,9	11,4
– Рентабельность  продаж (по ЧП)	7,7	1,1	8,0
– Рентабельность реализации (Прибыль от реализации / Себестоимость продаж)	12,7	1,9	13,1