Отчет по практике в филиале турфирмы «Сальвадор»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2012 в 20:24, отчет по практике

Краткое описание

Целью преддипломной практики является завершение самостоятельной исследовательской работы по избранной теме, сбор, обработка и обобщение материалов практической деятельности организации по теме дипломного проекта, осуществление опытно-экспериментальной работы в соответствии с темой дипломного проекта, внедрение методических рекомендаций и предложений по совершенствованию деятельности организации.

Вложенные файлы: 1 файл

Отчет по преддипломной практике.doc

— 387.50 Кб (Скачать файл)

2) уникальное историко-культурное  наследие: с завоевания уральских  и сибирских земель в конце  XVI века казачьими дружинами Ермака  началось формирование России в настоящих территориальных пределах; именно здесь в XVII - XIX веках существовала уникальная по организации быта и традиций производства Горнозаводская цивилизация, давшая мощный толчок развитию металлургии Российской империи; в XIX веке территорию Среднего Урала охватила "золотая лихорадка" - здесь было найдено первое рассыпное и жильное золото в России. Такие уникальные исторические факты могут стать основной аттрактивной (привлекательной) составляющей ряда культурно-познавательных и активных туров.

Проживание на территории Свердловской области людей разных национальностей (русские, татары, башкиры, марийцы, манси и другие), наличие  исторических поселений общероссийского  и областного значения, крупных православных центров, уникальных историко-культурных особенностей (старообрядчество) могут стать базой для развития культурно-познавательного, культурно-религиозного и этнографического туризма.

В настоящее время  на территории Свердловской области  насчитывается 1228 недвижимых объектов культурного наследия (памятники истории и культуры), находящихся под государственной охраной.

В Свердловской области  расположены 14 исторических городов: Екатеринбург, Алапаевск, Верхотурье, Ирбит, Каменск-Уральский, Камышлов, Красноуфимск, Невьянск, Нижний Тагил, Верхняя Салда и Нижняя Салда, Нижние Серги, Полевской и Туринск.

В ведомстве Министерства культуры и туризма Свердловской области находятся 110 музеев, в том  числе 29 государственных (8 юридических  лиц) и 81 муниципальных музеев.

В 2009 году количество посетителей музеев области составило 1 612,9 тыс. человек (на 26,1 тыс. человек больше, чем в 2008 году). Увеличению количества посетителей способствовал значительный рост посещаемости в целом ряде музеев, и прежде всего в Невьянском государственном историко-архитектурном музее, Нижнетагильском музее-заповеднике "Горнозаводской Урал", Музее истории Екатеринбурга, Музейном комплексе муниципального образования Алапаевского, Музее Центра народного творчества "Гамаюн", Верхнетагильском краеведческом музее, Камышловском историко-краеведческом музее, Каменск-Уральском краеведческом музее, Михайловском краеведческом музее, Слободо-Туринском историко-краеведческом музее, муниципальном историческом музее городского округа Первоуральск.

В Свердловской области  насчитывается 915 учреждений культурно-досугового типа: театры, филармония, концертные залы и кинотеатры, десятки парков культуры, боулинг-центры и многое другое, что создает благоприятные условия для организации досуга пребывающих туристов;

3) уникальность географического положения Свердловской области, располагающейся на территории нескольких природных зон: горной и равнинной тайги, широколиственных лесов и лесостепи, - способствует росту числа особо охраняемых природных территорий. На территории Свердловской области располагаются Висимский заповедник и заповедник "Денежкин камень", национальный парк "Припышминские боры", природные парки "Оленьи ручьи", "Река Чусовая" и "Бажовские места". Великолепная природа Среднего Урала и наличие транспортной и коммуникационной инфраструктуры создают условия для развития экологического, охотничье-рыболовного и приключенческого туризма.

По статистике, число  организованных посетителей природных  парков составило в 2009 году более 90 тыс. человек. По экспертной оценке специалистов Министерства природных ресурсов Свердловской области, реальное количество туристов в природных парках области составляет не менее 500 тыс. человек за год;

4) территория Свердловской  области привлекательна для путешествий  как в летний, так и в зимний  периоды, особенно ярко выражена сезонность активных видов отдыха и путешествий.

В летний период это сплавы по рекам Среднего Урала (Чусовая, Серга, Исеть, Тагил, Реж, Сосьва), различные  комбинированные туры пешком, на велосипедах, лошадях, квадроциклах.

В зимний период - катание на горных лыжах, сноубординг и фристайл, чему способствует устойчивый снежный покров и комфортные для массового занятия этими видами спорта и отдыха невысокие Уральские горы. В Свердловской области оборудованы 17 горнолыжных комплексов, среди них: "Гора Белая" и "Гора Долгая" в окрестностях Нижнего Тагила, "Гора Ежовая" в 20 км от Невьянска, "Гора Волчиха", "Гора Пильная" и "Гора Теплая" в окрестностях Первоуральска и Ревды, "Гора Уктус" в черте города Екатеринбурга; перспективны с точки зрения развития активного туризма горнолыжные комплексы на горе Качканар, гора Аптечная (черта города Нижние Серги), гора Воронина (черта города Михайловска), гора Лиственная, гора Мотаиха и гора Стожок (в радиусе 40 км от Екатеринбурга);

5) тенденции активного формирования Календаря событий и праздников на территории Свердловской области и в городе Екатеринбурге позволяет говорить о формировании событийного туризма.

Внимание гостей привлекают туристские и музыкальные фестивали: "Чусовая - река Родная" (ежегодно в июне, село Чусовое, Шалинский городской округ), "День туриста у порога Ревун" (июнь, Каменский городской округ), "Колокольная столица" (июль, город Каменск-Уральский), "Знаменка" (август, берег реки Пышма, Сухоложский городской округ), массовые спортивные соревнования и фестивали: "Ледовый штурм" (февраль, "Майский экстрим" город Екатеринбург), "Майская прогулка" (окрестности города Екатеринбурга), цикл соревнований по автомотокроссингу регионального и национального уровня в городах Каменске-Уральском, Камышлове, Ирбите, традиционные народные праздники, ярмарки и фольклорные фестивали: "Масленичные гулянья на Вознесенской горке" (февраль - март, город Екатеринбург), "Яблочный спас в Нижней Синячихе" (август, муниципальное образование Алапаевское), "Ирбитская ярмарка" (август, город Ирбит).

Основные действующие  туристские маршруты по Свердловской области проложены от административного  центра - города Екатеринбурга, по линейным маршрутам.

Наиболее популярные и востребованные:

1) посещение памятных  мест, связанных с династией Романовых (Екатеринбург - монастырь "Во имя Святых царственных страстотерпцев", городской округ Верхняя Пышма, Екатеринбург - Алапаевск (Напольная школа, Свято-Троицкий собор) - монастырь "Во имя Святых новомученников Российских", муниципальное образование Алапаевское);

2) посещение Невьянской  наклонной башни, Невьянский городской  округ;

3) посещение Нижнесинячихинского  музея-заповедника деревянного зодчества  и народного искусства им. И.Д.  Самойлова и Коптеловского музея  истории земледелия и быта крестьян, муниципальное образование Алапаевское;

4) посещение культурно-исторических  памятников города Верхотурья  и села Меркушино, городской  округ Верхотурский;

5) посещение музейного  комплекса города Ирбита;

6) посещение города  Березовского, в том числе учебной шахты по добыче золота, анимационной программы по намывке золотого песка;

7) посещение природных  парков "Оленьи ручьи", "Река  Чусовая" и "Бажовские места";

8) посещение центра  реабилитации хищных птиц "Холзан", Сысертский городской округ.

В гостиничном хозяйстве  Свердловской области за последнее  время наметилась тенденция увеличения количества гостиниц и аналогичных  средств размещения. За период с 2005 года по 2009 годы число гостиниц и  аналогичных средств размещения выросло с 171 до 287 единиц.

В 2009 году в Свердловской области действовало 287 гостиниц и  аналогичных средств размещения, в том числе 86 процентов (247 единиц) - гостиницы, 6 процентов (17 единиц) - меблированные  комнаты, 7,3 процента (21 единица) - общежития  для приезжих, 0,7 процента (2 единицы) - другие организации. Индивидуальным предпринимателям принадлежало 20,2 процента гостиниц и аналогичных средств размещения (58 единиц), субъектам малого предпринимательства - 47,0 процента (135 единиц), крупным и средним организациям - 32,8 процента (94 единицы).

На 1 августа 2010 года 34 средства размещения (11,8 процента от общего числа) имеют сертификат на присвоение категории - "звездности", в том числе 31 предприятие находится в городе Екатеринбурге, три предприятия - на территориях других муниципальных образований в Свердловской области. Из общего количества сертифицированных предприятий два предприятия имеют категорию "пять звезд", семь - категорию "четыре звезды", 22 предприятия - категорию "три звезды", четыре предприятия - категорию "две звезды".

Номерной фонд в гостиницах и аналогичных средствах размещения в 2009 году составил 14329 единиц, мест размещения - 26876 единиц. Коэффициент загрузки номерного  фонда гостиниц и аналогичных  средств размещения за 2009 год в  среднем по области достигает 40 процентов.

Численность лиц проживающих  в гостиницах и аналогичных средствах  размещения за 2009 год составила 713,8 тыс. человек. Средняя продолжительность  пребывания одного человека - 2,6 дня. Количество иностранных граждан, размещенных в гостиницах и аналогичных средствах размещения, в среднем по области в этот период составило 22207 человек.

Доход от предоставляемых  услуг в гостиницах и аналогичных  средствах размещения составил 2,4 млрд. рублей, или 1288,3 рубля в расчете  на одну ночевку. В туристско-рекреационной сфере наблюдаются положительные тенденции: увеличивается количество комфортабельных средств размещения - в городе Екатеринбурге построены и введены в эксплуатацию восемь гостиниц, в том числе "Анжело", "Рамада", "Хаятт Ридженси", "Novotel", "Онегин Палас", "Палладиум", "Грин парк отель". Ведется реконструкция и переоборудование большинства баз и домов отдыха, иных объектов рекреационной сферы. Представлен весь спектр типов размещения

В числе отрицательных  тенденций: необходимость реконструкции и переоборудования большинства средств размещения, затраты на консалтинг и маркетинг приводит к увеличению стоимости турпродукта, который становится неконкурентоспособным на российском и зарубежном рынке.

В 2008 - 2010 годах наблюдается  существенный рост числа индивидуальных туристов, путешествующих самостоятельно (автотуристы), останавливающихся на ночевку в коллективных средствах размещения различного типа (гостиницы, базы отдыха, коттеджи, сдаваемые в наем, сельские дома), которые в ряде случаев не подлежат фиксированному учету в органах статистики.

Следующим по значимости долей в структуре туристских услуг является предложения в  санаторно-курортной сфере.

Развитие лечебно-рекреационного туризма отмечено тенденцией резкого  перепада загрузки мест размещения. Спрос на санаторно-курортные услуги минимален в период с февраля по апрель и в октябре - ноябре, в период с мая по сентябрь и в декабре - январе наблюдается обратная ситуация - недостаток предложения санаторно-курортных услуг. Основными конкурентами предприятий санаторно-курортной сферы Свердловской области являются Республика Башкортостан, Тюменская область, Челябинская область, Пермский край (в порядке востребованности на рынке санаторно-курортных услуг).

Наиболее оптимальной  представляется организация туристско-рекреационных комплексов с объектами различного вида собственности в курортных районах Свердловской области (Обуховские минеральные воды, Нижнесергинские минеральные воды, Молтаевские лечебные грязи, Липовские слаборадоновые воды, Туринские термальные минеральные воды) с учетом компенсированной нагрузки на природный лечебный фактор и развитие сети оздоровительно-рекреационных центров (на базе санаториев-профилакториев).

Дальнейшее развитие санаторно-курортной сферы и формирование конкурентоспособного турпродукта лечебно-рекреационного направления также зависит от государственной поддержки отрасли. Учреждения санаторно-курортной сферы нуждаются в льготах по налогу на землю, на которой расположены лесные массивы и без которых невозможно существование лечебного микроклимата, в противном случае учреждения санаторно-курортной сферы вынуждены формировать свою маркетинговую политику в расчете на государственный заказ по оздоровлению групп населения, имеющего право на социальные льготы, а рыночная стоимость пакета услуг становится неконкурентоспособной.

В летний сезон 2011 г. туристический  поток из Екатеринбурга по некоторым  популярным международным направлениям, по данным аэропорта Кольцово, существенно  вырос по сравнению с 2010 г. Так, турпоток в Грецию составил 23 635 человек, увеличившись на 81%, а пассажиропоток в Испанию вырос на 102% и составил 20 444 человека. Также значительно вырос турпоток на Кипр (на 74%) и в Таиланд (на 96%). Количество туристов, вылетевших по этим направлениям, составило 9 ,17 и 15, 75 тыс. человек соответственно. Столь высокий рост числа туристов игроки рынка связывают, прежде всего, с выходом на рынок новых компаний (например, «Музенидис Трэвел Екатеринбург», развивающий греческое направление), а также с выводом на рынок новых направлений (острова Кос, Пальма де Майорка, Тенерифе, Пафос и др.). S7 Airlines увеличил частоту полетов из Екатеринбурга в Пекин (Китай).

 

Основные характеристики рынка туризма в 7 городах-миллионинниках

Город

Объем рынка выездного туризма в 2011, млрд. руб.

Динамика к 2010 г., %

Кол-во  туркомпаний на 01.04. 12.

Екатеринбург

15,5

40

800

Новосибирск

7,1

30

400

Н. Новгород

5,1

6

430

Казань

4,8

7,8

600

Ростов-на-Дону

4,8

10

290

Челябинск

5

23

430

Красноярск

2,7

17

400

Информация о работе Отчет по практике в филиале турфирмы «Сальвадор»