Отчет по преддипломной практике в ООО "Якитория"

Компания «Фортуна» начала развивать ресторанный бизнес сравнительно недавно, с 2002 года, и на данный момент владеет сетью ресторанов японской кухни в нескольких городах поволжского региона – Уфе, Самаре и Тольятти. Вот как все начиналось: разработка абсолютно нового для России проекта – сети японских ресторанов началась в 1997 году.

1.Общая характеристика организации 3
2.Характеристика системы управления персоналом 7
3.Анализ системы управления персоналом 17
4.Анализ подсистемы мотивации труда 23
5.Научно-исследовательская работа 30
Заключение 32
Список использованной литературы 33