Совершенствование организации труда персонала на примере ОАО «Вятич»

 

Одной из составляющих ресурсного потенциала предприятия является наличие основных производственных фондов. В пищевой промышленности техническое состояние основных производственных фондов и их использование оказывают влияние на качество производимой продукции, количество, а также на предложение товара на рынке. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 37973 тыс. рублей или на 27%. Это увеличение произошло за счет модернизации производственных мощностей (обновления оборудования и реконструкции зданий). Вследствие увеличения стоимости реализованной продукции возросла эффективность использования основных фондов  - фондоотдача увеличилась на 58,3 %. Фондовооруженность  имеет устойчивую тенденцию к росту, в 2011 году по сравнению с 2009 годом фондовооруженность возросла на 87,9 тысяч рублей или на 18%. За рассмотренный период фондоемкость снизилась, снижение составило 36,6%.  Это положительная тенденция, так как снижение фондоемкости способствует росту выпуска продукции.

Эффективность производства зависит  в небольшой степени от наличия, состав и эффективности использования  трудовых ресурсов. Среднегодовая численность работников за период с 2009 по 2011 год не изменилась. В 2009 году она составила 319 человек, в 2010 году 337 человек, в 2011 году 352 человека. Согласно данным, фонд оплаты труда в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличился на  22166 тысяч рублей или на 47,2 %. Таким образом, среднегодовая заработная плата одного работника в 2011 году составила 196,3 тысяч рублей, по отношению к 2009году она увеличилась на 49,2 тысячи рублей. Увеличение среднегодовой заработной платы обусловлено увеличением требований предъявляемых к работникам.

Таблица 1 – Трудовые ресурсы организации и эффективность их использования

№ п/п	Показатели	2009г	2010г	2011	2009 г. к 2011 г., %
1	Выручка от продажи товаров  продукции, работ, услуг,тыс. руб	344754	468414	679344	197.1
2	Среднесписочная численность  работников, чел	319	337	352	110.3
3	Отработано работниками  за год,  чел./ час.	614378	669619	699424	113.84
4	Производительность труда 1 работника, руб.	1080733.5	1389952.5	1929954.5	178.58
5	Фонд оплаты труда, тыс. руб	46923	64049	69089	147.24
6	Среднегодовая заработная плата 1 работника, тыс. руб	147.1	190.1	196.3	133.45
7	Чистая прибыль,  руб.	5816	48301	153532	2639.8

По данным таблицы можно  сказать, что в 2011 году выручка организации  возросла на 38.72% по сравнению с 2009 годом. Производительность труда 1 работника в 2011 году по сравнению с 2009 увеличилась на 32.42%, среднегодовая заработная плата 1 работника – на 24.9%, так как темп роста заработной платы не должны превышать темпы роста производительности труда.

Для оценки эффективности  труда проведем факторный анализ производительности. Рассмотрим результаты факторного анализа производительности труда 1 работника способом цепных подстановок, представленные в таблице 2.

      Таблица  2 – Факторный анализ производительности труда 1 работника способом цепных подстановок

Факторы	Алгоритм	Уровень влияния производительности труда, руб.
Изменение среднесписочной  численности работающих	ОВ0/ЧР1-ОВ0/ЧР0	979.42-1080.73= -101.31
Изменение объема производства товара	ОВ1/ЧР1-ОВ0/ЧР1	1929.96-979.42=950.54
Итого	В1-В0	849.25

 

Производительность труда  одного работника увеличилась на 849.25 руб., в том числе за счет увеличения объема производства на 334590 тыс. руб., и снизилась за счёт увеличения среднесписочной численности работников на 33 человек.

Рассмотрим результаты факторного анализа производительности труда  одного работника способом относительных  разниц, представленные в таблице 3.

Таблица 3 – Факторный анализ производительности труда одного работника способом относительных разниц

Факторы	алгоритм	Уровень влияния производительности труда, %
Изменение  темпов роста  среднесписочной численности работающих	(100/темп роста среднесписочной численности-1)*100	(100/110.3-1)*100= -9.34
Изменение темпов роста объемов  производства	100/ темп роста среднесписочной  численности*(темп роста объема  производства-100)	100/110.3*(197.1-100)=88.03
Итого	Темп роста производительности труда-100	178.66

Производительность труда 1 работника возросла на 78.66% за счет увеличения счет темпов роста объема производства на 88.03% и снизилась на 9.34 %за счет увеличения количества работников на 33 человека.

2.2. Анализ персонала ОАО «Вятич».

От того, в какой степени  предприятие обеспеченно трудовыми  ресурсами и насколько они  эффективно используются, зависят объем  и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования  оборудования, машин, механизмов и как  результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд  других экономических показателей. Рациональное использование промышленно-производственного персонала – непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов. К промышленно-производственному персоналу (ППП) – персоналу основной деятельности – относят лиц, занятых трудовыми операциями, связанными с основной деятельностью предприятия (изготовление промышленной продукции и выполнение работ промышленного характера, организация производства и управления предприятием и т. п.). Работники ППП подразделяются на рабочих и служащих.

К рабочим относятся лица, занятые непосредственным воздействием на предметы труда, их перемещением и  перемещением продукции, уходом за средствами труда и контролем за их работой, выполнением операций по контролю качества продукции и другим видам обслуживания производственного процесса. Этим объясняется  то, что к ним относят младший  обслуживающий персонал – МОП (работников, не имеющих прямого отношения  к производственному процессу) –  уборщиков непроизводственных помещений, курьеров, гардеробщиков, шоферов легковых машин и работников охраны. В составе служащих выделяют руководителей, специалистов и других служащих. Для анализа обеспеченности и эффективного использования рабочей силы применяется статистическая форма № 1-Т «Отчет по труду».

Для характеристики трудового  потенциала предприятия ОАО «Вятич»  использует целую систему показателей. Рассмотрим анализ движения персонала, представленный в Приложение 1.

По данным таблицы видно, что в период с 2009 по 2011 (на отчетный и базисный периоды) среднесписочная  численность работников увеличилась. В течение 2010 года было принято на 32 человека больше, чем в предыдущем, но и выбыло на 14 человек больше в  течение года, по сравнению с предыдущим. В 2009 и 2010 году текучесть кадров превышает  естественную норму (3-5% в год), что  объясняется кризисными явлениями 2008-2009 годов и причинами, зависящими от самих сотрудников (уход по собственному желанию, за прогулы, за нарушение техники  безопасности)и от эффективности  деятельности кадровой службы (приём, отбор кандидатов). Коэффициент текучести  в 2011 году по сравнению с 2009 уменьшился на 2.8%, и приблизился к естественной норме.

Таблица 4-Динамика численности работников, их состава.

Категории работников	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Весь персонал	319 чел.	337 чел.	352 чел.
В том числе:
1. Производственный персонал	288 чел.	301 чел.	310 чел.
1.1. Рабочие	272 чел.	286 чел.	246 чел.
1.2. Служащие	31 чел.	36 чел.	42 чел.
В том числе:
1.2.1. Руководители	11 чел.	11 чел.	13 чел.
1.2.2. Специалисты	20 чел.	25 чел.	29 чел.
2. Непроизводственный персонал	16 чел.	15 чел.	64 чел.

 

Как видно по данным таблицы, численность основных рабочих в 2011 году снизилась и составила 90.44%, а вот численность руководителей увеличилась. Это связано с увеличением прибыли и попытками выхода на новые рынки, что повлекло за собой дополнительную нагрузку на руководителей. Так же возрос документооборот и возникла необходимость увеличения контроля за качеством, что и повлекло за собой увеличение количества управленческого персонала. Существенно выросло количество персонала, не задействованного в производстве это связанно со строительством и ремонтом зданий и сооружений.

Рассмотрим возрастной состав организации, представленный в таблице 5.

Таблица 5- Возрастной состав персонала организации

Возраст	Численность, чел	Удельный вес, %
До 25 лет	2	0.57
От 25 до 30 лет	56	16.05
От 30 до 40 лет	126	36.11
От 40 до 50 лет	97	27.79
Свыше 50 лет	68	19.48
Всего работников	349	100

 

На предприятии более 75% сотрудников находятся в возрасте от 30 лет и старше. И сравнительно небольшую долю среди сотрудников  занимают молодые специалисты в  возрасте менее 30 лет всего 56 человек. Это вызвано особенностями производства – требуются сотрудники, имеющие определенный опыт и специфические навыки пивоварения. В настоящее время проблема низких темпов обновления персонала не стоит остро, но в дальнейшем может вызвать серьезные проблемы и требует решения и капиталовложений уже на данный момент.

Рассмотрим гендерный  состав работников представленный в  таблице 6.

Таблица 6- гендерный состав работников

Пол	01.01.09г		01.01.10г		01.01.11г
		чел	%	чел	%	чел	%
Мужчины	217	88%	228	70%	245	71%
Женщины	90	12%	98	30%	99	29%
Всего	307	100%	326	100%	344	100%

 

В организации преобладают  работники мужского пола. Это объясняется  следующими причинами:

• Специфика производства;
• Требования к образованию (преобладание технико-химических специальностей).

 

2.3 Организация труда в ОАО «Вятич»

 

Организация труда представляет собой совокупность методов наиболее рационального соединения рабочей  силы со средствами производства с  целью достижения высокой производительности труда и сохранения здоровья работников. На предприятии она осуществляется с целью решения экономических, психофизиологических и социальных задач. В экономической сфере  это повышение производительности труда, рациональное использование  ресурсов, увеличение объема производства продукции и повышение ее качества. Решение психофизиологических задач  должно обеспечить наименьшие затраты  физической и нервной энергии  человека в процессе труда, социальных – повышение привлекательности  и содержательности труда, развитие творческой инициативы работников.

Основные направления  совершенствования организации  труда:

• совершенствование форм разделения и кооперации труда;
• рационализация приемов и методов труда;
• улучшение организации и обслуживания рабочих мест;
• совершенствование нормирования труда;
• улучшение подготовки и повышения квалификации работников;
• укрепление дисциплины труда;
• совершенствование мотивации труда;
• улучшение условий труда.

Нормирование труда –  определение необходимых затрат рабочего времени на выполнение определенного  объема работ в конкретных организационно-технических  условиях. Оно является эффективным  элементом управления, при помощи которого осуществляются планирование, организация, руководство и контроль за имеющимися ресурсами (трудовыми, материальными, финансовыми). Это средство повышения  производительности труда на предприятии  или в подразделении, не требующее  значительных капитальных вложений.

Трудовая деятельность ОАО  «Вятич» осуществляется в соответствии с Трудовым Кодексом Российской Федерации. Норма рабочего времени исчисляется  согласно производственного графика.