Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Июня 2013 в 19:13, курсовая работа
Метою курсової роботи є розроблення заходів щодо покращення організації комерційної діяльності на основі дослідження й аналізу ТОВ “Квіза-Трейд” на прикладі взаємозв’язку й сукупності напрямів його діяльності. Відповідно до мети в роботі визначено та вирішено такі науково-методичні та практичні завдання:
- проаналізовано основні показники діяльності підприємства;
- досліджено основні ринки збуту продукції;
- проведено ряд досліджень щодо вибору найоптимальніших заходів для покращення комерційної діяльності з оптової закупівлі товарів підприємством;
- оцінено ринкові можливості комерційної діяльності з роздрібного продажу товарів підприємством;
- на основі отриманих результатів запропоновано ряд пропозицій й заходів щодо ефективної організації оптової закупівлі й продажу товарів підприємством.
Вступ ………………………………………………………………………. 4
Розділ 1. Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства
1.1. Історичні аспекти розвитку підприємства………………………. 7
1.2. Аналіз основних показників господарської діяльності підприємства…………………………………8
1.3.Оцінювання параметрів товару та цінової політики підприємства10
1.4. Дослідження ринків збуту продукції…………………………….. 13
1.5. Організація роботи відділів закупки та збуту……………………. 16
1.6. Аналіз ринку ритейлу України……………………………………. 18
Розділ 2. Організація комерційної діяльності з оптової закупівлі товарів посередницькими підприємствами
2.1. Вивчення й прогнозування купівельного попиту……………….. 25
2.2. Аналіз джерел надходження товару й вибір постачальників…… 28 2.3. Організація господарських зв’язків з постачальниками товару… 34
2.4. Організація й технологія проведення оптової закупівлі/продажу оварів……………………………………………………40
2.5. Оперативний облік і контроль за оптовою закупівлею…………. 44
Розділ 3. Організація комерційної діяльності з продажу продукції посередницьким підприємством
3.1. Вивчення і прогнозування купівельного попиту на товари, реалізуються в магазинах……………………….. 45
3.2. Формування оптимального асортименту товарів в магазині…. 47
3.3. Рекламно-інформаційна діяльність роздрібних торгових підприємств………………………………………………………………………. 54
3.4. Вибір найбільш ефективних методів роздрібного продажу товарів
3.5. Організація та надання торгових послуг покупцям…………… 57
3.6. Розміщення торгового устаткування……………………………. 61
3.7. Ліцензування та патентування торгової діяльності……………. 63
Розділ 4. Розроблення заходів щодо підвищення ефективності комерційної діяльності посередницького підприємства
4.1. Обґрунтування пропозицій щодо поліпшення комерційної роботи підприємства з оптової закупівлі товарів………………………74
4.2. Обґрунтування пропозицій щодо поліпшення комерційної роботи підприємства з роздрібного продажу товарів……………….75
4.3. Розрахунок бюджету та економічної ефективності організації кафетерію у торговому залі…………………………….77
Висновки……………………………………………………………………..85
Список використаної літератури………………………………………….. 87
Як бачимо з таблиці, товариство використовує карточки збереження інформації, де визначено критерії й оцінено постачальників товарів. В цій оцінці головними критеріями є ціна, якість та швидкість доставки.
Критерії оцінки і відбору постачальників залежать від вимог споживаючої логістичної системи і можуть бути різними:
- надійність постачання;
- віддаленість постачальника від споживача;
- терміни виконання замовлень;
- періодичність постачань;
- умови оплати;
- мінімальний розмір партії товару;
- можливість отримання знижки;
- частка постачальника у покритті витрат;
- повнота асортименту;
- умови розподілу ризиків;
- наявність сервісного обслуговування;
- рекламна підтримка;
- репутація постачальника;
- фінансове становище постачальника, його кредитоспроможність та ін.
Товариство визначає для себе найбільш значимі критерії залежно від специфіки своєї діяльності.
Розраховуючи рейтинг для різних постачальників і порівнюючи отриманні знання, визначають найкращого партнера. Якщо рейтинг джерела постачання нижчий від припустимої величини, то договір постачання за рішенням відповідальних осіб може бути розірваний. Якщо навпаки, то відносини набувають довгострокового характеру.
Розрахуємо рейтинг
постачальника консервованої
Таблиця 2.2
Оцінка рейтингу постачальника
Критерії вибору постачальника |
Значимість критерію |
Оцінка постачальника за даними критерієм |
Добуток значимості критерію на оцінку |
1.Ціна |
0,25 |
8 |
2,0 |
2.Якість товару |
0,2 |
7 |
1,4 |
3.Надійність постачання |
0,15 |
5 |
0,75 |
4.Умови постачання |
0,15 |
6 |
0,9 |
5.Повнота асортименту |
0,1 |
10 |
1 |
6.Віддаленість постачальника |
0,1 |
9 |
0,9 |
Разом |
1,00 |
- |
7,15 |
В нашому випадку постачальник ЗАТ “Агроекопродукт” отримав сумарну оцінку – 7,15 з 10, що показує на продовження договірних відносин.
2.3. Організація
господарських зв’язків з
Систему господарських зв'язків за характером й послідовністю взаємодії промисловості й торгівлі можна умовно розділити на три етапи:
Господарські зв'язки на поставку товарів розрізняються по своїй структурі, за кількістю учасників, термінам дії, відомчої підпорядкованості.
По своїй структурі господарські зв'язки можуть бути простими й складними.
При простій структурі договори на поставку укладають безпосередньо між підприємствами - виробниками товарів і роздрібними торговельними організаціями і підприємствами.
Так заключають договори на продовольчі товарів, фізико-хімічні властивості яких вимагають реалізації їх у свіжому вигляді (хліб і хлібобулочні вироби, молоко й молочні продукти, безалкогольні напої тощо).
Для складної структури характерна участь у господарських зв'язках одного або декількох посередників - оптових баз. По кількості посередників розрізняють одно-, двох- і багатоланкові зв'язки. При участі в господарських зв'язках одного або декількох посередників знижуються оперативність планування виробництва й торгівлі, ефективність впливу її на промисловість по випуску товарів у відповідності з попитом населення, здорожується процес руху товарів, сповільнюється обіг товарів.
За кількістю учасників договірних відносин господарські зв'язки підрозділяються на прямі й опосередковані.
Під прямими зв’язками маються на увазі взаємини двох учасників договорів поставки: підприємств-виробників або виробничих об'єднань безпосередньо з роздрібними організаціями й підприємствами. Поряд з ними в кооперативній торгівлі широке поширення одержали так звані безпосередні (прямі) господарські зв'язки кооперативних організацій і підприємств із промисловими підприємствами (об'єднаннями) по поставках товарів без участі позасистемних оптових посередників.
Ефективність прямих тривалих господарських зв'язків виражається в економії матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, і є результатом цілеспрямованих зусиль комерційних служб підприємств-виробників і споживачів - відповідно до перспективних планів спільних заходів, довгостроковими господарськими договорами.
В усіх сферах господарювання
на ринкових засадах організація підприємницької діяльності
базується виключно на договірних взаємовідносинах.
Це підтверджує незаперечну істину, що
саме договір є визначальною і по суті
єдиною правовою формою партнерських
взаємин.
Договір (контракт, угода) - це форма документального
закріплення партнерських зв'язків (предмета
договору, взаємних прав та обов'язків,
наслідків порушення домовленостей). Він
опосередковує взаємини в процесі праці,
виробництва й реалізації продукції чи
надання різноманітних послуг. Договір
може бути укладено між окремими громадянами,
між громадянами й організаціями та між
організаціями.
У господарському праві категорія договір використовується в загальному і спеціальному значеннях. Договір, який регулює ст.153 Цивільного кодексу, у господарському праві означає будь-яку майнову угоду між двома або більше суб'єктами господарського права.
В умовах нових умов господарювання й розвитку ринкових відносин лежить економічна самостійність підприємств і договір між підприємствами є одним з важливих засобів міжвиробничих зв'язків.
Існують договори різних видів. Цивільний кодекс передбачає такі договори:
- купівлі-продажу;
- постачання товарів;
- контрактації;
- товарообміну;
- доручення;
- комісії;
- консигнації;
- договір оренди.
Договори можуть укладатися в усній письмовій чи нотаріальній формі.
У господарській практиці договір є основою ділових відносин двох і багатосторонніх, викритих у письмову форму, з відповідними правилами (друк, необхідні реквізити сторін тощо)
Договір набирає чинності і стає обов'язковим для сторін з моменту його укладення. Він вважається укладеним, якщо між сторонами в необхідній у належних випадках формі, досягнуто згоди з усіх істотних умов договору.
Договори можуть укладатися на 5, 3 та 2 роки, на рік чи інший період (короткострокові, сезонні, а також на разові поставки).
Для полегшення і прискорення оформлення договірних відносин застосовується так звана пролонгація, тобто продовження договору. Однак у цьому випадку обов'язково узгодження асортименту товарів, що поставляються.
Згідно Цивільного кодексу, зміна і розірвання договору можливі за згодою сторін, якщо інше не передбачено кодексом, іншими законами або договором.
На вимогу однієї із сторін договір може бути змінений або розірваний за рішенням суду, тільки:
1. При істотному порушенні договору однією стороною.
2. В інших випадках,
передбачених Цивільним
ТОВ “Квіза-Трейд” своєчасно і правильно укладає договори з постачальниками, а також встановлює раціональні прямі договірні зв'язки по поставках товарів, як правило, на один рік і здійснює постійний контроль за їх виконанням.
Розглянемо на прикладі договору на постачання алкогольної продукції № 567 від 10 січня 2011 року.
У договорі передбачені наступні умови:
- дата укладення договору;
- повне найменування сторін, що уклали договір;
- предмет договору;
- ціна і загальна сума договору;
- порядок розрахунків і постачання;
- порядок приймання і повернення заставної тари;
- права та обов'язки сторін;
- відповідальність сторін;
- форс-мажор;
- вирішення спорів;
- термін дії договорів;
- прикінцеві положення;
- юридичні адреси та платіжні реквізити сторін;
Дата укладення договору:
Даний договір № 567 укладений 10 січня 2011 року в місті Київ.
Повне найменування сторін, що уклали договір:
ТОВ “Золотоніський лікеро-горілчаний завод “Златогор”, в особі директора Кунца Олега Артуровича на підставі статуту і ТОВ “Квіза-Трейд”, в особі директора Луніна Романа Олексійовича, діє на підставі Статуту, уклали договір з постачання алкогольної продукції.
Предмет договору:
Особливе значення предмету договору надається з тієї причини, що існування домовленості сторін, є передумовою вступу договору в законну силу.
ТОВ “Золотоніський лікеро-горілчаний завод “Златогор” зобов'язується постачати товар, ТОВ “Квіза-Трейд” оплачувати і приймати товар і тару, за кількістю і якістю. У передбачено, що асортимент, кількість, ціна одиниці товару і тари вказується в рахунку-фактурі на кожну окрему партію.
Ціна і загальна сума договору:
Будучи основним атрибутом договору, ціна товару і сума кожної поставки визначається в гривнях з урахуванням ПДВ, включаючи тару. Ціна одиниці товару встановлюється відповідно з діючими цінами заводу-виробника на момент підписання рахунок-фактури.
Порядок розрахунків і постачання:
У договорі передбачені умови платежу: оплата за товар здійснюється шляхом перерахування на розрахунковий рахунок або шляхом внесення готівки в касу ТОВ “Золотоніський лікеро-горілчаний завод “Златогор”, після закінчення десяти банківських днів, після отримання продукції та оформлення рахунка-фактури.
Права та обов'язки сторін:
До основних обов'язків постачальника відносять: поставку продукції на умовах договору, забезпечення сертифікатами якості на поставлений товар, робити заміну товару неналежної якості, крім випадків, коли недоліки товару виникли після передачі його покупцеві, внаслідок порушення покупцем правил користування товаром або його зберігання, або дії третіх осіб, або непереборної сили. Доставка продукції покупцеві проводиться транспортом постачальника по кільцевому завозу.
До основних обов'язків покупця відносять: отримати товар на склад, здійснити перевірку при прийомі товару за кількістю, якістю й асортиментом, у присутності представника продавця, скласти довіреність на отримання товару, підписати накладні, рахунок-фактуру. Продавець має право змінювати асортимент і комплектність товару при поставці наступних партій товару при отриманні згоди покупця. Покупець попередньо дає заявку на наступну партію товару, визначає асортимент і кількість продукції. Покупець зобов'язаний прийняти і повернути тару постачальнику в повному обсязі, за кількістю і якістю.
Відповідальності сторін:
У договорі передбачено, що за несвоєчасну поставку товару ТОВ
“Золотоніський лікеро-горілчан
Ризик випадкової загибелі або випадкового пошкодження товару несе покупець ТОВ “Квіза-Трейд” з моменту отримання товару на склад від продавця ТОВ “Золотоніський лікеро-горілчаний завод “Златогор” .
Форс-мажор:
Умови форс-мажор припускають те, що сторони звільняються від відповідальності за часткове або повне невиконання зобов'язань за договором, зумовлені обставинами виникли незалежно від волі і бажання сторін, які не можна передбачити або уникнути, або воно стало непереборної сили.
Вирішення спорів:
Усі спори, розбіжності і питання за договором вирішуються шляхом переговорів, при не досягненні згоди спори передаються на вирішення до Арбітражний суд, відповідно до законодавстваУкраїни.
Термін дії:
В даний час договір № 567 діє, так як був укладений до 10 січня 2012 року.
Даний договір пролонгований на термін 12 місяців, тобто до 10 січня 2012 року.
Прикінцеві положення:
Договір № 567 складений, підписаний і скріплений печатками в 2-х примірниках, один з яких знаходиться в ТОВ “Квіза-Трейд”, інший у ТОВ “Золотоніський лікеро-горілчаний завод “Златогор”.
Информация о работе Організація комерційної діяльності на прикладі ТОВ “Квіза-Трейд”