Анализ производства зерна на предприятии

Наибольший удельный вес в основных средствах приходится на машины и оборудования, которые  на 2011 год составили 53717 тыс. руб. (85%).

 

 

Таблица 6 - Оснащенность предприятия основными средствами

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Отчетный год в % к  базисному
На 100 га с.х. угодий:
- основных средств,  тыс. руб.	708,1	751,8	797,3	106,1
- энергетических мощностей,  л.с.	102,5	90,2	90,2	100,0
На 1 среднегодового работника:
- основных средств,  тыс. руб.	768,9	1045,5	1071,2	139,3
- энергетических мощностей,  л.с.	111,3	125,4	121,2	96,7

 

В отчетном году по сравнению  с базисным основных средств на 100 га с/х угодий приходится на 6,1 % больше, это связанно с тем, что стоимость  основных средств возросла на 19 %, а площадь с/угодий осталась неизменной.

На 1 среднегодового работника  в отчетном году по сравнению с  базисным основных средств приходится на 39,3%  больше, а  энергетических мощностей  - на 3,3% меньше. Это связанно с тем, что стоимость основных средств растет, более быстрыми темпами, чем численность работников, а энергетические мощности не изменились.

Для объективной оценки использования основных средств  необходимо учитывать их состояние. Техническое состояние основных фондов характеризуется степенью их изношенности, обновления, выбытия, возрастным составом оборудования.

Показателем степени  изношенности основных фондов, является коэффициент износа, определяемый как  отношение суммы износа основных средств к их первоначальной стоимости. Как правило, чем ниже коэффициент износа основных фондов, тем лучше их состояние.

Более высокий коэффициент  обновления активной части фондов по сравнению с аналогичным коэффициентом, исчисленным по всем фондам, показывает, что обновление основных фондов осуществляется на предприятии за счет активной их части и положительно влияет на показатель фондоотдачи.

Коэффициент выбытия  исчисляется как отношение выбывших за отчетный год основных фондов к  стоимости их на конец периода. Он показывает долю основных фондов, ежегодно выбывающих из производства. Рост коэффициента выбытия означает обновление материальной базы предприятия.[15;с. 15]

При анализе коэффициентов  обновления и выбытия основных фондов их следует рассматривать взаимосвязано.

Таблица 7 - Состояние  и движение основных средств предприятия

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Отклонение (+,-)
1	2	3	4	5
1. Наличие на начало  года, тыс. руб.	56306	55948	63240	6934
2. Поступило за год,  тыс. руб.	3015	7407	51	-2964
3. Выбыло за год,  тыс. руб.	3373	115	137	-3236
4. Наличие на конец  года, тыс. руб.	55948	63240	63154	7206
5. Износ на конец  года, тыс. руб.	10722	13961	18046	7324
6. Рост (+), уменьшение (-) основных  средств за год, тыс. руб. (стр.4-стр.1)	-358	7292	-86	272
Коэффициенты:
а) износа	0,19	0,22	0,29	0,1

 

Продолжение таблицы 7

1	2	3	4	5
б) выбытия	0,06	0,002	0,002	-0,058
в) обновления	0,05	0,12	0,001	-0,049
г) прироста	-0,01	0,13	-0,01	0

 

Основные средства на данном предприятии возросли на 7206 тыс. руб., так как поступило больше, чем выбыло. Так в 2009 году выбыло 6%, а в 2010 и в 2011 гг – по 0,2%. Соответственно в 2009 году обновилось 5% основных средств, в 2010 г – 12%, а в 2011 г -0,1%.

Показатели состояния  основных средств: коэффициент износа возрос на 10%, следовательно, коэффициент годности снизился на 10%.

Основным показателем, характеризующим эффективность  использования основных фондов, является фондоотдача.

Улучшение использования  основных средств отражается на финансовых результатах работы предприятия за счет: увеличения выпуска продукции; снижения себестоимости; улучшения качества продукции; снижения налога на имущество и увеличения чистой прибыли.

Таблица 8 - Эффективность  использования основных фондов.

Показатели	2009г.	20010г.	20011г.	Отклонение (+,-)
На 100 руб. стоимости основных средств произведено, руб:
- валовой продукции	71,2	51,1	50,1	-21,1
- товарной продукции	41,1	38,7	43,6	2,5
- прибыли	5,2	4,7	6,6	1,4

 

Фондоотдача в процессе производства снижается на 21,1 руб. на 100 руб. основных средств. Это связанно с тем, что среднегодовая стоимость основных средств растет более быстрыми темпами, чем валовая продукция.

Фондоотдача в процессе реализации возросла на 2,5 руб. на 100 руб. основных средств.

Фондоотдача по финансовому результату увеличилась на 1,9 руб. на 100 руб. основных средств.

Особое внимание при  изучении ресурсов предприятия необходимо уделить трудовым ресурсам, т.к. именно от них зависит эффективность  использования материальных факторов производства.

Трудовые ресурсы - это часть населения, способная заниматься общественно полезной деятельности. По возможности участие в труде различают экономически активное и неактивное население. Экономически активное население составляет рабочую силу. Эффективность использования рабочей силы зависит от уровня организации труда, расстановки рабочей силы на производственных участках, распределение рабочего времени, механизации, электрификации и автоматизации производственных процессов, оплаты труда и материального стимулирования работников, уровня квалификации кадров и других условий.[4;с. 356]

Проведём анализ состава  и структуры трудовых ресурсов на предприятии «Декар-Корсаково».

Таблица 9 - Состав и структура  трудовых ресурсов

Категории работников	2009г.		2010г.		2011г.		Отклонение (+/-)
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	чел.	%
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Всего по предприятию	73	100,0	57	100,0	59	100,0	-4	-19,2
в т.ч. работников, занятых в с.х. производстве	73	100,0	57	100,0	59	100,0	-4	-19,2

1	2	3	4	5	6	7	8	9
из них: рабочие постоянные	51	69,9	37	64,9	41	69,5	-10	-19,6
в т.ч. т рактористы-машинисты	26	35,6	33	57,9	38	64,4	12	46,2
Операторы машинного доения	4	5,5	4	7,0	3	5,1	-1	-25,0
Служащие	22	30,1	20	35,1	18	30,5	-4	-18,2
В т.ч. руководители	3	4,1	2	3,5	2	3,4	-1	-33,4
Специалисты	19	26,0	18	31,6	16	27,1	-3	-15,8

Продолжение таблицы 9

 

За анализируемый период на предприятии ООО «Агрофирма «Декар-Корсаково» численность работников сокращается и в 2011 году она составляет 59 чел., что на 14 чел. меньше, чем в 2009 году, но минимальное значение данный показатель имел в 2010 году – 57 чел. Все рабочие заняты в сельскохозяйственном производстве из них в 2011 году 41 чел. (69,5%) приходится на постоянных работников и 18 чел.(30,5%) – на служащих.  В структуре постоянных рабочих наибольший удельный вес занимают трактористы – машинисты (в 2011 году 38 чел. (64,4% от общей численности работников)), а остальная часть приходится на операторов машинного доения (3 чел. (5,1%)). В состав служащих входят руководители (2 чел. (3,4%))  и специалисты (16 чел. (27,1%)).

Существенная особенность  использования рабочей силы в  сельском хозяйстве заключается  в неравномерной занятости работающих на протяжении года, которая вытекает из особенности самого сельскохозяйственного  производства и, прежде всего – сезонности. Ярко выраженная сезонность использования рабочей силы обуславливается несовпадением времени производства и рабочего периода.

Основным показателем использования  трудовых ресурсов является производительность  труда.

Производительность труда  – важнейшая экономическая категория, которая характеризует эффективность  использования рабочей силы; это  соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше производиться продукции  в единицу времени, или чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Рассмотрим уровень и динамику производительности труда по хозяйству и по отраслям в  ООО «Агрофирма Декар-Корсаково». Все рассчитанные показатели представлены в таблице 10.

Таблица 10 - Производительность труда на предприятии

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Отклонение (+/-)
Произведено в расчете  на 1 среднегодового работника, тыс. руб.:
- валовой продукции	547,6	534,6	537,0	-10,6
- товарной продукции	315,9	483,9	384,7	68,8
- прибыли (убытка)	39,6	73,5	61,8	22,2
Затраты труда, чел.-час.:
на 1 ц. зерна	1,1	1,1	1,2	0,1
на 1 ц. молока	6,6	6,6	6,6	-