Бизнес план производства и реализации продукции животноводства в СХПК им. Сунь Ят Сена

 

1. Общие сведения о хозяйстве.

 

 

Землепользование СХПК им. Сун Ят Сена расположено в северо-западной части Михайловского района, в 140 км от г.Владивостока и 15 км от районного центра с.Михайловка.

Сельскохозяйственный производственный кооператив им. Сун Ят Сена был организован в 1929 году на свободных крестьянских землях изначально как совхоз, а 1.01.1999  г. реорганизован в кооператив. Первоначальная площадь совхоза составляла 46800 га. На протяжении этих лет совхоз несколько раз разукрупнялся. В 1977 году из состава совхоза выделились третье и четвертое отделения. Состоит из двух отделений с центральной усадьбой в селе Первомайское, усадьба первого отделения находится в селе Первомайское, второго - в селе Ленинское. Отделения связаны между собой шоссейной дорогой местного назначения. Ближайшая  железнодорожная станция Дубининск, дальневосточной железной дороги и находится в 15 км от хозяйства.

Пункты сдачи сельскохозяйственной продукции: зерно Дубининский хлебоприемный пункт; соя - г. Уссурийск МЖ; мясо - мясокомбинат г.Владивосток, г.Уссурийск; молоко - Михайловский головной молокозавод.

        Территория СХПК им. Сун Ят Сена входит в первый агроклиматический район, характеризуемый наиболее теплым, влажным летом и суровой зимой. Сумма температур выше 10° составляет 2550°.

 

 

 

 

 

 

 

2. Специализация хозяйства.

 

Рассмотрим состав и структуру товарной продукции в СХПК им. Сун Ят Сена в 2005 - 2007г. Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Он позволяет выявить те виды продукции, с которыми хозяйство выступает в общественном разделении труда.

Таблица 2.1 – Состав и структура товарной продукции в СХПК им. Сунь  Ят     Сена

Отрасль и вид продукции	2005 год		2006 год		2007 год		В среднем за 3 года
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
А	1	2	3	4	5	6	7	8
Растениеводство всего В т.ч.:	6075	45,93	4382	38,07	6633	47,11	5696,67	44,03
- зерновые	1193	9,02	535	4,65	1570	11,15	1099,33	8,50
- соя	4212	31,85	3419	29,70	4812	34,18	4147,67	32,06
- прочая	670	5,07	428	3,72	251	1,78	449,67	3,48
Животноводство всего В т.ч.:	6829	51,63	6632	57,62	6902	49,02	6787,67	52,46
- мясо КРС	1058	8,00	1432	12,44	706	5,01	1065,33	8,23
-молоко	5284	39,95	4474	38,87	4878	34,65	4878,67	37,71
-прочая	25	0,19	9	0,08	20	0,14	18,00	0,14
-продукция животноводства собственного     производства	462	3,49	717	6,23	1298	9,22	825,67	6,38
Товары	170	1,29	200	1,74	204	1,45	191,33	1,48
Работы и услуги	152	1,15	296	2,57	340	2,41	262,67	2,03
Всего	13226	100	11510	100	14079	100	12938,33	100

 

По данным таблицы 2.1 видно, что в 2005 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: молоко – 39,95% и соя – 31,85%, то есть направление хозяйства было – молочно-соевое. В 2006 году ситуация не изменилась: молоко –38,87% и соя – 29,70%, то есть направление хозяйства осталось молочно-зерновым. В 2007 году  в кооперативе направление также молочно-соевое: соя – 34,18% и молоко 34,65%. На основании  рассмотренной структуры товарной продукции в  СХПК им. Сунь Ят Сена   можно сделать вывод, что на протяжении последних трех лет направление  кооператива оставалось неизменно молочно-соевым, а специализация- растениеводство и животноводство.

        Для обобщающей характеристики уровня специализации для сравнения его с уровнем других предприятий или других лет применяют коэффициент товарного сосредоточения:

                                 Кс= 100 / S Ут(2i-1), 

  Где Ут - удельный вес отдельных отраслей в объёме товарной продукции,

             i - порядковый номер отдельной отрасли по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду.

Таблица 2.2 – Расчет коэффициента специализации СХПК им. Сунь Ят Сена

Вид продукции	Товарная продукция в среднем за 3 года тыс. руб.	Удельный                        вес, Ут	Порядковый номер по удельному весу, i	2*i - 1	Ут * (2i - 1)
А	1	2	3	4	5
Зерновые	701,67	5,42	5	9	48,81
Соя	4147,67	32,06	2	3	96,17
Прочее	449,67	3,48	6	11	38,23
Молоко	1065,33	8,23	3	5	41,17
Мясо КРС	4878,67	37,71	1	1	37,71
Продукция животноводства собственного     производства	18,00	0,14	9	17	2,37
Прочее	825,67	6,38	4	7	44,67
А	1	2	3	4	5
Товары	191,33	1,48	8	15	22,18
Работы и услуги	262,67	2,03	7	13	26,39
Всего	12540,67	100	х	х	357,70

 

Кс = 100 / 357,70;

Кс = 0,27;

Коэффициент специализации, равный 0,27 свидетельствует о среднем уровне специализации производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Уровень оснащенности хозяйства основными фондами.

 

Для любого производственного процесса необходимы основные производственные фонды, которые являются основной частью ресурсного потенциала предприятия.

Таблица 2.2. - Динамика и структура основных производственных фондов в СХПК им. Сунь Ят Сена                                                    

Наименование фондов	2004 г.		2005 г.		2006 г.		Изменение 2005 года к 2007 году
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания	18869	49,60	18444	48,32	18240	49,65	-629	-3,33
Сооружения	520	1,37	370	0,97	370	1,01	-150	-28,85
Машины и оборудование	12880	33,86	13930	36,50	13238	36,03	358	2,78
Транспортные средства	1127	2,96	1127	2,95	918	2,50	-209	-18,54
Продуктивный скот	4644	12,21	4296	11,26	3971	10,81	-673	-14,49
Итого:	38040	100	38167	100	36737	100	-1303	-3,43

 

По данным таблицы видно,  что в структуре основных производственных фондов в 2005 году наибольший удельный вес занимали здания – 49,60% и машины и оборудование –33,86% . В 2006 году - удельный вес зданий снизился до 48,32%, а машин и оборудования возрос - до 36,50 %; за 200 год – 49,65%  и  36,03%. Стоимость основных производственных фондов за период с 2005 по 2007 годы, при сокращении стоимости сооружений, а также продуктивного скота и зданий, за исключением транспортных средств, уменьшились на 1303 тыс. руб., то есть на 3,43%. Виной всему послужило резкое снижение стоимости сооружений  и транспортных средств на 28,85% и 18,54% соответственно. Таким образом, можно сказать, что в целом по предприятию в стоимости и структуре основных производственных фондов существенных изменений в динамике лет не произошло.

В зависимости от степени участия в производственном процессе группы ОПФ подразделяются на активные и пассивные. К активным относятся: машины и оборудование, транспортные средства, продуктивный скот, а к пассивным условия для создания производственного процесса – здания, сооружения производственного назначения и т. д.

            Определив размер и структуру  основных фондов, продолжаем анализ  и устанавливаем уровень обеспеченности предприятия основными фондами. Уровень обеспеченности предприятия основными фондами характеризуют такие показатели, как фондообеспеченность и фондовооруженность труда. Анализ этих показателей  проводят в динамике за 3-5 лет и выявляют их рост или снижение.

             Фондообеспеченность представляет  собой отношение среднегодовой  стоимости основных производственных  фондов сельскохозяйственного назначения  к площади сельскохозяйственных  угодий, руб. на 1 га.

             Фондовооруженность труда определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве, руб. на 1 чел.

            Аналогично рассчитываются показатели  уровня обеспеченности предприятия энергетическими ресурсами.

   

 

 Таблица 2.3 - Анализ обеспеченности основными  производственными фондами и энергетическими ресурсами СХПК им. Сунь Ят Сена

Показатели	2005 год	2006 год	2007 год	Изменение 2005 года в % к 2007 году
Площадь с.-х. угодий, га	4640	4640	4640	100,0
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с. – х.  назначения, тыс. руб.	37817	38104	36737	97,14
Среднегодовая численность работников, занятых в с. – х.  производстве, чел.	174	130	105	72,99
Наличие энергетических мощностей, л. с.	13017	11433	9818	75,42
Расход электроэнергии на производственные нужды, тыс. кВт. ч	319	312	280	87,77
Фондообеспеченность (на 100 га с. – х. угодий), тыс. руб.	815,02	821,21	791,75	97,14
Энергообспеченность (на 100 га с. – х.  угодий), л.с.	280,54	246,40	211,59	75,42
Электрообеспеченность (на 100 га с – х.  угодий), тыс. квт-ч	6,89	6,72	6,03	87,52
Фондовооруженность труда (на 1 человека), тыс. руб.	217,34	293,11	349,88	160,98
Энерговооруженность труда (на 1 человека), л. с.	74,81	87,95	93,5	124,98
Электровооруженность труда (на 1 человека), тыс. квт-ч	1,83	2,40	2,66	145,36

 

Анализ обеспеченности предприятия основными производственными фондами и энергетическими ресурсами показал, что при уменьшении среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 2,86% в то же время наблюдается сокращение энергетических мощностей на 24,58% и, соответственно, расхода электроэнергии на производственные нужды на 12,23%. Соответствующие изменения произошли и в показателях обеспеченности предприятия данными ресурсами в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, так как площадь за последнее время не претерпела никаких изменений. В то же время численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, сократилась в большей степени, чем ресурсы. Это привело к тому, что увеличились показатели фондовооруженности труда на 60,98%, энерговооруженности на 24,98% и электровооруженности на 45,36%.

 

 

                                                                                                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Трудовые ресурсы и их использование.

 

Другим составляющим производственного процесса является производственный персонал, с помощью которого и происходит весь производственный цикл. 

Использование трудовых ресурсов наглядно представлено в следующей таблице.

                                                                                                      Таблица2.4.-Трудовые ресурсы и их использование в СХПК им. Сунь Ят Сена

Показатели	2005	2006	2007	Изменение 2007 года к 2005 году
Всего работников, занятых в с.-х. производстве: -фактически	174	130	105	-69
- по плану	200	135	130	-70
Отработано за один год работником, чел./дн.	246	281	302	56
Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	13226	11510	14079	853
Использование рабочего времени, %	98	112	120	22
Выработка продукции на 1 работника, тыс. руб.	51	89	134	83
Коэффициент обеспеченности трудовыми ресурсами	0,87	0,96	0,81	-0,06