Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2015 в 10:08, курсовая работа
Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания.
Наиболее распространенными направлениями специализации животноводческих хозяйств России в настоящее время по-прежнему остаются: в скотоводстве – молочное, мясное, молочно-мясное; в свиноводстве – мясное, беконное, полусальное, шубное; в птицеводстве – яичное, мясное, бройлерное, смешанное.
Введение
1.Состояние и развитее отрасли
2. Эффективность производства продукции животноводства
2.1 Общие сведения о хозяйстве.
2.2 Специализация хозяйства.
2.3. Уровень оснащенности хозяйства основными фондами.
2.4 Трудовые ресурсы и их использование.
2.5 Финансовые результаты деятельности предприятия.
3. Пути и резервы повышения эффективности производства и реализации продукции животноводства.
Выводы и предложения.
Список использованной литературы.