Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 20:04, курсовая работа
Важной отраслью выступает свиноводство, отличаются повышенной трудоемкостью, но непродолжительностью откорма животных до установленных кондиций, их плодовитостью и энергией роста. Последнее обстоятельство одним их решающих факторов быстрого восстановления и пополнения мясных ресурсов. Для их откорма широко используются зерно, свекла, комбикорма. Широко распространен сальный, полусальный, мясной и беконный типы откорма свиней.
Важной структурной отраслью животноводства стало птицеводство - источник ценных продуктов питания, характеризующихся быстрой окупаемостью затрат на производство мяса и яиц. Современное птицеводство - быстро растущее на промышленной основе хозяйство.
Введение 3
Глава 1. Современное состояние сельского хозяйства 5
Глава 2. Основные принципы организации труда в животноводстве 9
Глава 3. Обоснование размеров, специализации и производственной программы животноводческого коллектива (на примере молочно-товарной фермы) 12
Заключение 21
Список использованной литературы 22
Приложения 23
Приложение 2
Расход кормовых единиц на производство 1 кг молока
с содержанием жира 3,8-4,0 %
Живая масса коровы (в кг) |
Годовой удой молока в расчете на корову, кг | |||||||
2000 |
2200 |
2400 |
2600 |
2800 |
3000 |
3500 |
4000 | |
300-350 |
1,21 |
1,16 |
1,10 |
1,06 |
1,02 |
0,98 |
0,96 |
0,90 |
350-400 |
1,29 |
1,22 |
1,16 |
1,11 |
1,07 |
1,03 |
1,01 |
0,95 |
400-450 |
1,35 |
1,29 |
1,22 |
1,16 |
1,11 |
1,07 |
1,04 |
0,99 |
450-500 |
1,41 |
1,33 |
1,26 |
1,21 |
1,16 |
1,11 |
1,07 |
1,01 |
500-550 |
1,46 |
1,38 |
1,30 |
1,25 |
1,20 |
1,15 |
1,11 |
1,04 |
Приложение 3
Нормативы структуры затрат кормов для коров, %
Концентрированные |
Грубые |
сочные |
зеленые | ||||
всего |
В том числе |
всего |
в т.ч. силос | ||||
сено |
солома |
сенаж | |||||
31 |
19 |
8 |
4 |
7 |
24 |
22 |
26 |
Приложение 4
Нормативная годовая потребность расхода кормов на 1 голову скота
(в ц.к.ед.)
Вид животных |
Всего кормовых единиц |
В том числе по видам в натуральном выражение, ц | ||||||
Конц.корма |
Грубые корма |
В т.ч. |
Сочные, всего |
В т.ч. | ||||
сено |
солома |
силос |
зеленые | |||||
Молочное стадо Быки производители |
36 |
9 |
25 |
25 |
- |
25 |
20 |
60 |
Коровы |
26-29 |
4 |
20 |
6 |
14 |
45 |
45 |
60 |
Приложение 5
Питательность кормов для сельскохозяйственных животных (в среднем в 1 кг корма)
Вид корма |
Кормовых единиц, ц |
Концентрированные |
1,10 |
Сено |
0,46 |
Сенаж |
0,31 |
Солома |
0,23 |
Сочные |
0,19 |
В т.ч. силос |
0,18 |
Корнеплоды |
0,13 |
Бахчи |
0,13 |
Травяная мука модерновая |
0,65 |
Зеленые |
0,18 |
Молоко |
0,33 |
Обрат |
0,13 |
Информация о работе Интенсификация сельскохозяйственного производства