Организация производства в АПК в ООО «Победа»

 

По данным таблицы находим  потребность в семенном материале, равную 546250 ц семян высокого качества.

При подсчете увеличения производства зерновых культур за счет роста урожайности, рассматривают возможность дополнительного  внесения минеральных удобрений. Увеличение производства продукции зерновых культур  от внесения дополнительных минеральных  удобрений, зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву. Потребность растений в элементах питания не является постоянной, а изменяется в процессе формирований урожая.

Содержание азота и  других элементов в растениях  зависит от биологических особенностей сорта, уровня агротехники, предшественника, фона питания и т.д.

Яровая пшеница очень  отзывчива на внесение удобрений. Больше всего пшеница извлекает из почвы  азота, меньше калия и еще меньше фосфора. В первый период жизни она  слабо отзывается на повышенные дозы азота. Во время кущения и выхода в трубку, когда формируются дополнительные стебли, корни, колосья и цветки, потребность в азоте резко  увеличивается. В период формирования и налива зерна потребность в  нем несколько сокращается.

Наибольшая потребность  в фосфоре наблюдается в период от начала кущения до выхода в трубку. Фосфорное питание оказывает  большое влияние на развитие корневой системы и колосков и меньшее - на развитие стеблей и листьев.

 Калий оказывает значительное  влияние во время колошения  и налива зерна Он ускоряет  передвижение углеводов из стеблей  и листьев в зерно, снижает  заражение ржавчиной, вследствие  чего зерно получается крупнее  и более выполненное.

Калийные, фосфорные удобрения  вносят под основную обработку, азотные - дробно, если осенние запасы азота  в почве невысоки, то до 25% под  предпосевную культивацию и до 75% в подкормки (рано весной до 25-30%), в  фазу выхода в трубку до 50%). В среднем, для получения программированного урожая 17.4 ц яровой озимой пшеницы с 1 га необходимо внести следующие количество минеральных удобрений:

Аммиачной селитры: 0.8 * 2500 = 2000 ц

Двойной суперфосфат: 0.6 * 2500 = 1500 ц

Как показывают данные НИИ  и практический опыт, прибавка урожая от их внесения в научнообоснованных дозах под основные зерновые культуры составляет в среднем 2-3 ц с 1 га. Стоимость  удобрений, вносимых на 1 га, в настоящее  время эквивалентна 0,8-1 ц пшеницы; таким образом, затраты на удобрения  окупаются прибавкой продукции.

Следующими способами  увеличить уровень урожайности  являются применение интегрированных  систем защиты растений от болезней, вредителей и сорняков (для борьбы с сорняками  будут применяться гербициды); своевременное  и качественное выполнение всех технологических  приемов на основе комплексной механизации  производства; повышение материальной заинтересованности коллективного  подряда в конечном результате.

Данные по применению ядохимикатов представлены в таблице:

 

Таблица 14. Расчет потребности в ядохимикатах и гербицидах.

Наименование ядохимикатов и гербицидов	Норма внесения, (кг, т)	Объем работ, га	Общая потребность, ц
Эстет	0.25	2500	625
Саскорд	0.15	2500	375
Титул	0.25	2500	625
Терафлекс	0.4	546250	218500

 

Данные таблицы показывают потребность предприятия в данных ядохимикатах для возделывания планируемой  культуры. Препарат Эстет используют для защиты от сорняков в размере 625 ц на га, Саскорд применяют при борьбе с вредителями в размере 375 ц на га, Титул препарат для защиты растений от болезней, применяют в размере 625 ц/га. Для обработки семян в баковой смеси использую Терафлекс в количестве 218500 ц/т.

 

2.3. Планирование  материально-денежных и трудовых затрат

Основой для расчета материально-денежных затрат на производство продукции растениеводства  на планируемый год является технологическая  карта.

Технологическая карта - планово-нормативный документ, отражающий комплекс технологических работ, связанных с производством отдельного вида с.-х. продукции, потребность в производственных ресурсах и их использование и другие производственные показатели, а также организационно-экономические мероприятия по выполнению установленной производственной программы. На основе технологической карты. определяют прямые затраты по всем видам продукции, численность постоянных и сезонных работников подразделений, потребность в технике, семенах, кормах и др. материальных ресурсах.

Исходя из данных рассчитанной технологической карты были получены следующие результаты:

Тарифный фонд оплаты на весь объем работы равен 534596,75 рублей

Амортизационные отчисления пошедшие на ремонт техники равны 228822.80 рублей.

На закупку удобрений  пошло 2032200 рублей.

Стоимость семенного материала  равна 3087500 рублей.

Все основные затраты на производство представлены в таблице.

 

Таблица 15. Материально-денежные затраты на производство зерновой продукции на перспективу.

Статьи и затраты	Затраты в расчете на 1 га, руб.	Затраты в расчете на всю  площадь посева, руб.
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	692,1	1730250
Семена и посадочный материал	1235	3087500
Удобрения	812,9	2032250
Средства защиты растений	525,1	1312750
Прочие прямые затраты	707,3	1768250
Всего затрат	7085,36	17713400

 

Выводы: оплата труда с отчислениями на социальные нужды равна 1730250 руб. на всю площадь, стоимость средств защиты растений равняется 3087500 руб., прочие прямые затраты – 1768250 руб.

 

2.4. Экономическая  эффективность производства зерна перспективу

На основе анализа мы выявили  источники резервов увеличения производства зерна. Во-первых, это расширение посевных площадей, во - вторых, совершенствование структуры посевов, в - третьих, увеличение урожайности. Но планировать увеличение урожайности невозможно из-за резких колебаний урожайности по годам. Основной причиной этого является неустойчивое состояние материально-технической базы.

Из этого вытекает вывод, что в хозяйстве есть резервы  увеличения производства зерна за счет роста урожайности. Рост урожайности  за счет увеличения дозы внесения удобрения, повышения их окупаемости, внедрения  более урожайных сортов культур, сокращение потерь продукции при  уборке урожая.

Основные показатели экономической  эффективности производства продукции  на планируемый год представлены в таблице.

 

Таблица 16. Экономическая эффективность производства зерна в ООО «Победа».

Показатели	2009 г.	План на 2012 г.	План к 2009 г, %
Урожайность, ц/га	10,7	17,4	162,6
Затраты труда на 1 ц, чел.-час.	0,27	0,16	59,3
Производство продукции  на 1 чел.-час, ц	3,7	6,14	165,9
Производственная себестоимость 1 ц, руб.	415,8	407,2	97,9
Полная себестоимость 1 ц, руб.	410	427,6	104,3
Средняя цена реализации 1 ц, руб.	370	500	135,14
Прибыль (+), убыток (-) в расчете на 1 ц, руб.	-40	72,4	181
Уровень рентабельности (+), убыточности.	-9,8	16,9	172,45

 

Из данной таблицы видно, что в 2012 году урожайность зерна  увеличилась на 62,6 % по отношению к 2009 году, затраты труда наоборот сократились на 40,7 %, производственная себестоимость 1 ц зерна сократилась на 2.1 %, средняя цена реализации 1 ц зерна за счет улучшения качества продукции увеличилась на 35,14 %. Исходя из всего этого увеличилась прибыль предприятия на 81 % по сравнению с 2009 г. Уровень рентабельности также увеличился на 72,45 %.

 

Выводы и предложения

На основе проведенного анализа  были сформулированы следующие выводы и предложения.

Предприятие ООО «Победа» расположено в южной части Ульяновской области. Административно–хозяйственным центром является село Поника Природно-климатические условия предприятия благоприятные для ведения сельскохозяйственного производства. Стоимость товарной продукции в фактических ценах реализации в 2009 году составляет 113299 тыс. руб., что на 11644 тыс. руб. меньше чем в 2007 году. Среднегодовая численность рабочих в 2009 г. осталась на том же уровне что и в 2007 г. Размеры с.х. угодий увеличились на 14022 га по сравнению с 2007 г.

Основной отраслью ООО «Победа» является зернопроизводство. На его долю в структуре товарной продукции приходится в 2009г. 86%. Из общей стоимости товарной продукции предприятия 0,16% занимает продукция животноводства. Также в хозяйстве занимаются производством и реализацией мяса крупного рогатого скота. Широко развита собственная переработка продукции растениеводства и животноводства. Из всего выше рассмотренного можно заключить, что специализацию ООО «Победа» можно охарактеризовать, как зерно-молочную. Так же из таблицы следует, что структура товарной продукции растениеводства в 2009г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 15.3%.  продукция животноводства увеличилась на 0.154%. Всего по предприятию стоимость товарной продукции уменьшилась с 124943 до 113299 тыс. руб.

Уровень интенсивности производства на предприятии сократился по всем показателям. Производство валовой продукции в расчете на 100 руб. производственных затрат в с/х производстве увеличилось на 10,85 %, затраты труда увеличились на 32,04 %. В то же время, производство валовой продукции в расчете на 100 га с/х угодий сократилось на 43,61%, на 100 руб. основных производственных фондов – уменьшилось на 40,11 %. Исходя из этого происходит уменьшение прибыли на 62,6 % и уменьшение рентабельности производства на 59,6%.

В стоимости товарной продукции предприятия зерно занимало в 2009 г. 83,31 %. В общей посевной площади посевы зерна занимают 98,12%. Производство зерна для предприятия является прибыльным. Но 2009 г. по отрасли был убыточным, получено -9546 тыс. руб. убытка. В течение 2007-2009 г.г. площадь под зерновыми культурами колеблется по годам и в 2009 г. составила 9017 га под озимыми культурами и 12897 га под яровыми, зернобобовые не выращивались Урожайность озимых зерновых культур за анализируемый период уменьшилась на 8,7% и составила в 2009 г. 19,7 ц\га, в том числе на 20,2% увеличилась урожайность яровых культур. В связи с этим уменьшился валовой сбор озимых зерновых культур с 185658,6 ц. в 2007 г. до 177634,9 ц в 2009г,валовой сбор яровых культур наоборот увеличился – с 74849 ц в 2007 г до 89377 ц в 2009 г.

Наибольший удельный вес в структуре посевов зерновых культур занимают яровые зерновые– 58,9% в 2009 г. На долю озимых приходится 41,1% всей посевной площади зерновых культур, зернобобовые выращивались лишь в 2007 г и составляли 6,4% площади посева зерновых. Из озимых культур в хозяйстве выращивается пшеница и рожь, из яровых – пшеница, гречиха и ячмень, из зернобобовых - горох. За исследуемый период произошло сокращение площадей посева озимой пшеницы на 6,7%, и увеличение ржи на 1,1 %. Площадь под яровыми зерновыми культурами увеличилась на 12%, в том числе под пшеницей на 10,7% и ячменем – 1,3%.Общая площадь посева зерновых культур с 2007-2009 г. г. увеличилась на 3991 га и составила 21914 га.

В ООО «Победа» при посеве используются семена в основном 1 и 2 репродукции, а также рядовые сорта. Это способствует получению хороших урожаев зерновых культур. Повышение качества посевного материала в дальнейшем будет способствовать увеличению объемов производства зерновых культур.

В ООО «Победа» все основные трудовые процессы при производстве зерновых культур механизированы. Вручную выполняют такие виды работ как заправка сеялок семенами. Дальнейшая механизация трудовых процессов в отрасли будет способствовать снижению трудоемкости, повышению производительности труда и эффективности зернового производства.

Эффективность производства товарного зерна в отчетном 2009 году возросла в сравнении с 2007 годом, это можно охарактеризовать увеличением урожайности культур, а также уменьшением затрат труда на производство 1 ц продукции. Но при этом прибыль и уровень рентабельности в 2009 г. были отрицательны. Это объясняется сниженной ценой реализации продукции.

Для защиты растений на предприятии  используют следующие ядохимикаты: Препарат Эстет используют для защиты от сорняков в размере 625 ц на га, Саскорд применяют при борьбе с вредителями в размере 375 ц на га, Титул препарат для защиты растений от болезней, применяют в размере 625 ц/га. Для обработки семян в баковой смеси использую Терафлекс в количестве 218500 ц/т

Среди факторов, положительно влияющих на увеличение производства продукции зернового производства, повышение её качества, снижение себестоимости, важное место принадлежит организации  материального стимулирования труда  работников отрасли. Наилучших результатов  добиваются те предприятия, в которых  система материального стимулирования обеспечивает организационную увязку роста объема производства сельскохозяйственной продукции с рациональным использованием материальных затрат. Этим требованиям  соответствует система материального  стимулирования от валового дохода. Поэтому  оплата труда коллектива от валового дохода является наиболее надежными  противозатратным механизмом.