Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2012 в 19:17, отчет по практике
Основной целью производственной практики является закрепление теоретических знаний полученных в период обучения, сбор и аналитическая обработка материала, ознакомление с текущими документами, анализ информации, научиться планировать организационные мероприятия, самостоятельно определять пути и формы решения производственных проблем.
Место прохождения производственной практики - КФХ Жихарева Н.И. Таловского района Воронежской области.
Введение 3
1. Работа, выполненная в период прохождения производственной практики. 4
2. Общая характеристика КФХ Жихарева Н.И. 4
3. Состояние земледелия хозяйства. 12
3.1. Севообороты. 12
3.2. Структура посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйстве. 14
3.3. Система обработки почвы в хозяйстве. 17
3.4. Система применения удобрения в хозяйстве. 18
3.5. Система защиты от сорняков,вредителей и болезней……………..19
3.6. Система семеноводства в хозяйстве. 20
4. Технология возделывания основных полевых культур в хозяйстве. 21
4.1. Технология возделывания озимой пшеницы и озимой ржи. 21
4.2. Технология возделывания ярового ячменя. 22
4.3. Технология возделывания проса и гречихи. .22
4.4 Анализаторы хлорофилла (N-тестеры)…………………......................23
5. Состояние механизации растениеводства. .26
6. Организация производства продукции в растениеводстве. .27
6.1. Уровень рентабельности,окупаемости………………………………..30
7. Оплата труда в отрасли растениеводства…………………………......31
8. Безопасность жизнедеятельности и рациональное использование природных ресурсов и окружающей среды 33
Список используемой литературы 356
Из таблицы видно, что реализация озимых не стабильна, яровой пшеницы с каждым годом увеличилась, реализация остальных культур так же не стабильна.
6.1. Уровень рентабельности и окупаемости.
Таблица 9. Уровень рентабельности и окупаемости
Виды продукции |
|
|
|
Уровень % | ||
Рента-бельности |
Окупае-мости | |||||
Зерновые всего: |
3263320 |
1853740 |
1409580 |
- |
76.0 |
176 |
Озимые всего: |
1953500 |
1226000 |
727500 |
- |
59.3 |
159.3 |
В т.ч. Озимая пшеница |
900000 |
405000 |
495000 |
- |
122 |
222 |
Озимая рожь |
1053500 |
821000 |
232500 |
- |
28.3 |
128.3 |
Яровые всего: |
1309820 |
627740 |
682080 |
- |
108.6 |
208.6 |
В т.ч Яровая пшеница |
151420 |
72320 |
79100 |
- |
109.3 |
209.3 |
Ячмень |
168700 |
120250 |
48450 |
- |
40 |
140 |
Гречиха |
585000 |
351000 |
234000 |
- |
66.6 |
166.6 |
Просо |
217200 |
57920 |
159280 |
- |
275 |
375 |
Соя |
187500 |
26250 |
161250 |
- |
614 |
714 |
Суданская трава |
14560 |
10080 |
4480 |
- |
44 |
144 |
Итого реализ. продукции |
3277880 |
1863820 |
1414060 |
- |
75.5 |
175.5 |
В целом хозяйство рентабельно по всем видам продукции.
7. Оплата труда в отрасли растениеводства.
Действующая система организации и оплаты труда основывается на законодательстве о труде и предусматривает наряду с государственным регулированием трудовых отношений. Защите права организации в выборе форм оплаты труда, установлении режима работы.
В конкретной организации трудовая деятельность регулируется путем принятия внутренних нормативных документов. К важнейшим из них относятся коллективный договор, трудовые договоры, локальные нормативные акты.
Коллективный договор представляет собой правовой акт, регулирующий трудовые, социально-экономические и профессиональные отношения между работодателем и работниками организации.
Коллективный договор включает следующие разделы:
-- форма, система оплаты труда, денежные вознаграждения, пособия, доплаты, компенсации;
-- выполнение программ хозяйственной деятельности и повышение конкурентоспособности выпускаемой продукции;
-- научная организация труда и совершенствование управления;
-- определение рабочего времени и времени отдыха;
-- подготовка и повышение квалификации кадров;
-- улучшение условий и охрана труда работников, в том числе женщин и молодежи;
-- жилищно-бытовая работа и организация труда;
-- спортивные и культурно-массовые работы;
Выполнение обязательств коллективного договора контролируют администрации и профсоюзный комитет.
Для выполнения работ организация принимает на работу лиц по трудовому соглашению.
Руководители и начальники получают оклад.
Формы и системы оплаты труда, применяемые в хозяйстве:
1 сдельно-премиальная оплата труда
2 тарифная система оплаты труда
3 оплата часов сверхурочной работы
4 вознаграждение за выслугу лет
В ООО «Агротех-Гарант Пугачевский» существует сдельно - премиальная система оплаты труда. Применяется единая тарифная сетка (ЕТС) из 18 разрядов и систем доплат. Генеральный директор имеет 18 разряд, главные специалисты 16 разряд, это 80% от ставки руководителя специалисты 10-12 разряд.
Заработная плата механизаторов начисляется из ЕТС с учётом доплаты за качество.
За отличное качество работ доплачивается до 60% от основной ставки.
За неудовлетворительное качество работы удерживается до 30% от основной ставки.
Трактористам машинистам работающих на тяжелых энергонасыщенных тракторах заработная плата повышается на 12%.
Трактористам машинистам 40% участвующим в процессе обработки рабочими при внесении удобрений 24%, всем занятым на погрузке 24% разгрузке, засыпке.
Материальные поощрения за плановые показатели:
За выполнение сменных норм выработки и дневных заданий не важнейших работах(сев ,уборка) - 100% основного заработка.
При нарушении работниками правил внутреннего распорядка, появление в нетрезвом виде, срыв технологического прочеса простой техники 100% доплат.
За экономию ГСМ производится доплата от экономии 70% по стоимости ГСМ. За перерасход удерживается 50% от стоимости ГСМ.
За безответственное отношение к с/х технике в период работ, не качественное техобслуживание с выходом из строя техники в период важнейших полевых работ с виновных взыскивается 100% надбавок (от стоимости запасных частей и материала или до 50% от основного заработка).
За работу в ночную смену 35%.
За работу в праздничный день предоставляется другой день отдыха или двойная оплата.
За работу в выходной день предоставляется отгул.
Надбавка за стаж в зависимости от стажа работы по годам:
От 2 до5 лет - 12%
От 5 до 10 лет - 14%
От 10 до 15 лет - 17%
Свыше 15 лет - 20%
Выплата производится ежемесячно.
Водителям: 1 класса - 25%
2 класса - 10%
По завершения года при хорошей оценке работы коллектива производится распределение прибыли согласно фактического вклада работника в результат работы хозяйства.
8. Безопасность жизнедеятельности и рациональное использование природных ресурсов.
В процессе производства большое значение придают охране труда. Руководство КФХ Жихарева Н.И. уделяет внимание такому важному фактору, но в связи с сегодняшними экономическими трудностями это не всегда удается должным образом.
Каждый вновь поступивший рабочий знакомится с общими требованиями техники безопасности при эксплуатации с.-х. машин, противопожарными правилами, способами оказания первой медицинской помощи при несчастных случаях. При переводе рабочего на другое место его также знакомят с устройством машин и оборудования, на котором ему предстоит работать, а также мерами предосторожности при их эксплуатации, организации и содержанием рабочего места, технологическим процессом, правилами личной гигиены. В случае изменения характера работы инструктаж проводится уже на рабочем месте непосредственно научным сотрудником, руководящим данной работой.
На КФХ Жихарева Н.И. принят восьмичасовой рабочий день, пять дней в неделю. В период напряженных полевых работ работают и в выходные, за что потом предоставляются отгулы.
Работающим с ядохимикатами, выдается спец одежда, респираторы или противогаза. Рабочий день при работе с ядохимикатами сокращается до 6 часов. Достаточное внимание уделяется противопожарной безопасности. В отделах имеются первичные средства пожаротушения: пожарные щиты, ящики с песком, огнетушители. Также имеется аптечка для оказания первой медицинской помощи. В целом состояние охраны труда можно считать удовлетворительным.
Для охраны природы требуются дополнительные экономические затраты, но она необходима, так как этого невозможно сохранить экологическое равновесие в окружающей среде и, в конечном итоге, свое здоровье. В последние годы на «Агротех-Гарант Пугачевский» применение химических средств все больше увеличивается. Несмотря на это, необходимо все же знать о мерах предосторожности, связанных с охраной окружающей среды и строго соблюдать их при внесении удобрений, борьбы с болезнями и вредителями с.-х. культур и сорняками. Это обостряется тем, что сегодня «Агротех-Гарант Пугачевский »находится в жилой зоне. В связи с этим охрана окружающей среды тесно связана с охраной труда, с соблюдением техники безопасности. Химическую борьбу с вредителями и болезнями начинают только после глубокого обследования, при превышении экологического порога вредоносности. Опрыскивание ядохимикатами полей проводить только ранним утром или вечером когда лета пчел и других опылителей, при условии, что скорость ветра не превышает 4м/с обработку проводить только средствами, разрешенными министерством здравоохранения. Ядохимикаты, плохо распадающиеся, и накапливающиеся в почве не применяются.
Правильное соблюдение хотя бы этих минимальных мер по защите окружающей обеспечит сохранение природы от негативного влияния человека.
Список используемой литературы:
1. Система земледелия землеустройства КФХ Жихарева Н.И. Воронежской области Таловского района.
2. Агрохимическая характеристика почв и рекомендации по применению удобрений КФХ Жихарева Н.И. Воронежской области Таловского района.
3. Федотов В.А., Мязин Н.Г., Саратовский Л.И., Кадыров С.В. Удобрения и контроль качества их применения в растениеводстве/ Под редакцией В.А. Федотова.-- Воронеж: Истоки, 2005.--180 с
4.В.М.Борисов «Справочная книга по химизации сельского хозяйства», М. издательство Колос, 1990г. 153 стр.
5. «Система ведения сельского хозяйства в Центрально--Черноземном регионе» Ц.Ч. издательство Воронеж. 1980г. 196 стр.
6. Рабочая тетрадь и методические указания для лабораторных занятий по агрометеорологии.
7. Технология производства продукции растениеводства/В.А.Федотов, А.Ф.Сафонов, С.В.Кадыров; Под редакцией А.Ф. Сафонова и В.А. Федотова.- М.: Колос,2010.-487с.
8. Дневник по производственной практике.
9. Кадыров С.В., Федотов В.А. Технологии программированных урожаев в ЦЧР : Справочник .
10. Растениеводство Центрально-Черноземного региона/В.А. Федотов, В.В. Коломейченко, Г.В. Коренев и др.; Под. ред. В.А. Федотов, В.В. Коломейченко. - Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края, 1998. - 464 с.
Информация о работе Организация производства в растениеводстве