Общая информация рынка минеральной воды в России

Мы ухе упоминали, что товарооборот - инструмент измерения объема проданных/купленных товаров. Товарооборот измеряется в стоимостных единицах и в натуральном выражении. В стоимостных единицах величина товарооборота зависит от количества проданных товаров (q) и от цены единицы товара (р), т.е. в формализованном виде соответствует произведению

 

                                                         T = q  x   p.

 

Возьмем данные с сайта Росстата и проанализируем данные проданного товара в г. Москве:

	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Вода минеральная, млн. дкл.	98.5	122	167	203	223	265	299	363	413	399	403

 

Средние потребительские цены в г. Москве на минеральные воды

	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Янв. Февр. Март Апр. Май. Июн. Июль Авг. Сент. Окт. Нояб. Дек.	8.76 8.86 9 9.17 9.43 9.8 10.05 10.32 10.45 10.52 10.59 10.66 9.8	10.88 11.08 11.19 11.33 11.56 11.77 11.99 12.11 12.15 12.18 12.22 12.27 11.72	12.26 12.41 12.55 12.63 12.83 12.95 13.12 13.24 13.34 13.41 13.43 13.62 12.98	32.67 32.86 33.02 33.4 33.65 34.27 34.42 34.56 34.57 34.61 34.66 34.83 34.34	34.95 35.04 35.09 35.43 35.49 35.9 36.04 36.21 36.47 36.48 36.51 36.95 35.88	37.01 37.34 37.57 37.89 38.09 38.77 39.01 39.19 39.48 39.83 40.08 40.31 38.71	40.58 40.8 41.5 41.94 42.19 43.19 43.42 43.63 43.69 44.08 44.31 44.67 42.84	46.09 46.24 46.64 46.96 47.09 47.38 47.96 48.27 49.23 49.61 49.99 50.16 47.97	50.9 51.61 52.1 52.97 54.45 54.6 55.39 55.81 56.39 56.67 56.96 57.3 54.59	57.6 59.18 60.35 61.02 62.67 63.8 64.22 64.28 64.36 64.68 64.46 64.46 62.59	61.23 61.73 61.85 61.78 61.91 62.04 62.87 62.98 63.12 63.22 63.67 63.74 62.51

 

Тогда подставив в формулу T = q  x   p, значения из стат. данных – получим товарооборот (млн. руб. за год).

2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
10.05	10.4	12.86	5.91	6.21	6.85	6.98	7.57	7.57	6.37	6.45

Рассчитаем индекс динамики i = Xi / Xo, можно заметить тенденцию роста товарооборота до 2007г., приближаясь к кризису 2010г. ситуация застабиллизировалась в 2008г. и товарооборот понемногу начал уменьшаться, но к концу 2010г. пошел в рост, в 2012г. (не представлено в таблице) превышает значения докризисного периода. 

3.2. импорт минеральной воды РФ.

2010		Всего:
Дальнее зарубежье	1764002.5
снг	500431.8	2 264 433.3
2011
Дальнее зарубежье	2 276 173.1
СНГ	467 280.7
		2 763 453.8

3.3. экспорт РФ по товарной структуре.

2010		Всего:
Дальнее зарубежье	170 908,6
снг	288 644	459 552,6
2011
Дальнее зарубежье	208 070,7
СНГ	309 460,1
		517 530,9

 

В масштабах отдельной страны  объем внешнеторгового оборота (ВО) складывается из суммы стоимости экспорта (Э) и импорта (И), то есть по формуле:

.

 

И так ВО (2010) = 2 723 985.9                    ВО (2011) =3 280 984.7

 

Сальдо внешней торговли (торгового баланса) страны (СВТ) определяется как разница между суммами экспорта (Э) и импорта (И), то есть по формуле:

.

 

Таким образом СВТ(2010) = - 1804 880.7    СВТ(2011) = - 2 245 922.9 

Мы наблюдаем, что СВТ отрицательно, значит импорт больше экспорта, а торговый баланс пассивный.

В Москве наиболее потребляемая марка также "Aqua Minerale" (74%). Далее следуют марки "Боржоми" (59%), "Ессентуки" (46%), "Святой источник" (45%), "Нарзан" (44%) и "Новотерская Целебная" (43%). 

 

ДИНАМИКА ПРОДАЖ РАЗЛИЧНЫХ БРЕНДОВ В МОСКВЕ4.

№	наименование	% Май-август 2003	% Май-август 2004
1	Ессентуки	14.44	15.48
2	Новотерская	14.08	15.51
3	Нарзан	4.22	3.93
4	Святой источник	6.77	7.46
5	Другие бренды	60.49	57.62

 3.4. индекс сезонности.

Рассчитаем  индекс сезонности взяв данные с сайта http://www.gks.ru данные производства минеральной воды за 2005-2012г.г.

Воды минеpальные, тыс. дкл	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012
Ян.	317664	335329	444183	497139	492586	478202.11	527966	711646
Февр.	317620	375270	450390	552620	568933	548980.25	623205	563837
Март	415788	484893	560430	734281	672683	722581.02	788493	634573
Апр.	459652	516965	620693	786462	732749	743945.02	835149	854670
Май	539475	590296	686250	875182	817496	871622.08	928603	957470
Июнь	584455	642777	778734	788081	860655	968392	965714	1096587
Июль	548896	685364	781337	843169	810167	1101259	1013867	1141718
Авг.	537115	549813	740044	807174	667769	1142636	827974	1163843
Сент.	421798	467463	624381	622352	598857	693674	614798	1008270
Окт.	375429	406996	499898	583740	557810	530797	567882	697902
Нояб.	356490	413509	499071	544605	535441	639282	621800	729616
Декаб.	423087	493556	578140	618906	658735	687094	711646	----------
Годовая	4979849	5962331	7263551	8253711	8599738	9128464.2	9027097	9560132
Темп роста,% к 2005 баз.году(y0)	100	5962331/4979849= 119	145	165	172	183	181	191
Темп роста,% к пред.г	-	119	7263551:5962331=121	113	104	106	98	105.9
Абсолютн. прирост по годам, тыс.т.(yц)	-	5962331-4979849= 982482	1301220	990160	346027	528726.2	-101367.2	533035
Темп наращ,%	-	982482:4979849=19.7	26.1	19.8	6.9	10.6	-2	10.7

 

Представим наши подсчеты графически:

 

 

Динамика производства минеральной воды

с 2007г. по 2012г.

 

Таким образом мы подтверждаем слова аналитиков нашими расчетами, т.е. в 2009г. действительно в после кризисный период темп роста производства товара был снижен, аномально жаркий 2010г. – растет, что на фоне 2011г мы видим убыль и последующий рост в текущем году, что должно привести к повышению товарооборота в 2013г.

 

2.Определим скользящие  средние по формуле –

___

:                       ,  получим следующие данные:

 

Годовая	4979849	5962331	7263551	8253711	8599738	9128464.2	9027097	9560132
Средне годовая	414987.4	496860.91	605295.91	687809.25	716644.83	760705.35	752258.08	796677.66

 

3.Определим индекс сезонности  по формуле: 

 

isi = yi /  yci,           получим следующие данные:

 

Воды мине pальные, тыс. дкл	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012
Янв.	317664:4149874 = 0.76	335329:4968691=               0.67	444183:6052991=     0.73	497139:6878025= 0.72	492586: 716644.83= 0.68	478202.11:760705.35 = 0.62	527966: 752258.08= 0.70	711646:7966766= 0.89
Февр.	0.76	0.76	0.74	0.8	0.79	0.72	0.83	0.71
Март	1.00	0.97	0.92	1.07	0.94	0.95	1.05	0.8
Апр.	1.10	1.04	1.02	1.14	1.02	0.98	1.11	1.07
Май	1.29	1.19	1.13	1.27	1.14	1.14	1.23	1.20
Июнь	1.4	1.29	1.29	1.15	1.2	1.27	1.28	1.37
Июль	1.32	1.38	1.29	1.23	1.13	1.45	1.35	1.43
Авг.	1.29	1.11	1.22	1.17	0.93	1.5	1.1	1.46
Сент.	1.01	0.94	1.03	0.9	0.84	0.9	0.81	1.26
Окт.	0.9	0.82	0.83	0.85	0.78	0.69	0.75	0.87
Нояб.	0.86	0.83	0.82	0.79	0.75	0.84	0.83	0.91
Декаб.	1.02	0.99	0.95	0.9	0.92	0.9	0.94	-----------

 

4. Определим индексы сезонности производства минеральной воды в течение 2005-2012г.

 

месяцы	i = Syi / yc^ : n	i =[ Syi / yc^ : n  ] х 100%
Январь	0.72	72
Февр.	0.76	76
Март	0.96	96
Апр.	1.06	106
Май	1.2	120
Июнь	1.28	128
Июль	1.32	132
Август	1.22	122
Сент.	0.96	96
Окт.	0.81	81
Ноябрь	0.82	82
декабрь	0.94	94

 

5. построим график сезонной  волны производства минеральной воды в течение года (по данным из 4 пункта).

 

 

 

Поэтому графику мы видим, что рынок проходит ряд циклов, сменяющих друг друга, а именно: оживление – с января по март и с октября по декабрь, подъем – с апреля по июль в котором концентрируется пик, спад – с августа по октябрь, что несомненно связанно с колебанием температуры в сезоне (и не только с ней, например  подъем в декабре связан с предновогодними событиями).

Индексы сезонности можно использовать для прогнозирования и планирования товарооборота на очередной год. Для получения прогнозного объема реализации по месяцам - необходимо рассчитать прогнозный среднемесячный объем продаж товара и умножить его на соответствующие индексы сезонности.

 

Заключение.

Сезонность и сезонные колебания вызываются различными причинами. Но как в производстве, так и в обращении сезонные колебания отрицательно сказываются на развитии экономики страны, обуславливают неравномерность использования трудовых ресурсов и оборудования в течение года, а это в свою очередь приводит к понижению производительности труда и повышению себестоимости изготовляемой продукции.

Сезонные колебания в одних отраслях экономики вызывают соответствующие колебания в других, иначе говоря, проблема сезонности является общей проблемой экономики Российской Федерации.