Пивоваренная промышленность Кировской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Сентября 2014 в 12:45, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность темы исследования. Превращение России в открытую экономическую систему, достаточно свободный доступ на ее рынки иностранных конкурентов, попытки завоевания отечественными товаропроизводителями устойчивых позиций на мировом рынке требуют всестороннего анализа проблем, связанных с повышением эффективности развития отдельных производств, трансформацией роли государства в этом процессе. Нефть и другие сырьевые товары РФ не могут долго рассматриваться как основа экономического роста, необходимо ориентироваться на национальное производство конкурентоспособных готовых изделий, в том числе и пищевых продуктов.
Последствия трансформации экономической системы России в начале 90-х годов прошлого века и финансового кризиса августа 1998 г. многие отрасли продолжают испытывать и в настоящее время.

Вложенные файлы: 1 файл

35821 Кур Статистика Сравнение пивоваренной промышленности.doc

— 1.64 Мб (Скачать файл)

 

В 2008 году в отрасли и в промышленности в целом основных фондов введено было больше, чем выбыло. Также в этом году был самый низкий процент износа основных фондов. Таким образом, в конце 2008 года уровень наличия основных фондов был выше уровня на начало года.

В 2009 году в отрасли выбытие фондов превысило их поступление, в то время как во всей промышленности наблюдается увеличение ОПФ.

С начала 2010 года и в отрасли, и во всей промышленности уровень выбытия фондов превышал уровень их поступления, причем в отрасли эта разница значительно существеннее, чем во всей промышленности, где уже в 2012 году уровень ввода и уровень выбытия были равны.

Используя из баланса данные о наличии ОПФ на начало и конец года в сопоставимых ценах, рассчитаем и приведем в таблице 4.3 показатели среднегодовой стоимости основных производственных фондов в сопоставимых ценах.

 

Таблица 4.3 - Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, в сопоставимых ценах

млрд. руб.

Годы

Пивоваренная промышленность РФ

Пивоваренная промышленность Кировской области

2008

648,29

32,85

2009

656,25

32,70

2010

657,24

31,87

2011

656,24

30,95

2012

655,91

30,28


 

 Проведем анализ структуры основных производственных фондов (Таблица 4.4):

 

Таблица 4.4 - Структура основных фондов промышленной деятельности по видам (данные приведены по кругу крупных и средних предприятий, состоящих на самостоятельном балансе, на конец года, в %)

Годы

 

Основные фонды

 

в том числе

пассивная часть

активная часть

здания

сооружения

итого пассивная часть

передаточные устройства

машины и оборудование

транспортные средства

прочие основные фонды

итого активная часть

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Вся промышленность 

2008

100

25,7

20,7

46,4

10,3

39,9

2,7

0,7

53,6

2009

100

24,8

19,7

44,5

10,2

40,6

3,7

1

55,5

2010

100

22,1

19,8

41,9

9,4

41,6

6,1

1

58,1

2011

100

31,8

24,8

56,6

12,1

28,4

2,4

0,5

43,4

2012

100

31,4

22,6

54

12,7

30,3

2,5

0,5

46

Пивоваренная промышленность

2008

100

30,1

17,5

47,6

4,4

40,6

6,7

0,7

52,4

2009

100

32

17,4

49,4

4,7

35,5

9,3

1,1

50,6

2010

100

28,5

15,4

43,9

4,1

38,6

12,5

0,9

56,1

2011

100

40,8

20,6

61,4

5,8

27,1

5,3

0,4

38,6

2012

100

38,8

19,8

58,6

5,6

30

5,4

0,4

41,4


 

  1. Анализ структуры затрат в динамике

 

Рассмотрим динамику затрат на производство в таблице 5.1

 

Таблица 5.1 - Структура затрат на производство ( в %)

Год

Всего:

В том числе:

материальные

оплата

труда

на соц.

нужды

аморти-

зация

прочие

расходы

2008

100

76,3

7,9

2,8

1,4

11,6

2009

100

70,6

10,4

3,8

0,6

14,6

2010

100

61,1

13,3

4,9

4,7

16,0

2011

100

72,5

6,8

2,6

3,6

14,5

2012

100

56,5

15,5

5,8

9,2

13,0


 

Представим структуру затрат на графике (рисунок 5.1):

Рисунок 5.1 - Структура затрат на производство ( в %)

 

Доля материальных затрат свидетельствует о том, что Пивоваренная промышленность относится к числу материало- и энергоемких отраслей. Ее размер на протяжении всего рассматриваемого периода не снижался менее 60% всего объема. Это сопровождается снижением физического объема продукции в 2009 году. В 2010 году доля материальных затрат в отрасли увеличилась, что связано с небольшим ростом физического объема продукции. Таким образом, изменение материальных затрат фактически пропорционально изменению объема продукции.

В 2010 году несмотря на небольшой рост численности ППП в исследуемой отрасли произошло снижение (на 6,5 процентных пункта) доли затрат на оплату труда, что можно объяснить отставанием роста размера оплаты труда от роста цен на материалы и сырье.

По сравнению с 2008 годом в 2009-2010 годах заметно выше доля амортизационных отчислений, что скорее всего связано с изменением методик расчета амортизационных отчислений на объекты основных средств.

Изменение структуры затрат, наряду с колебаниями объема производимой продукции отразилось на себестоимости выпускаемой продукции и, соответственно, на ее рентабельности (таблица 5.1).

 

Таблица 5.2 – Рентабельность продукции и изменение затрат на 1 рубль продукции в пивоваренной промышленности Кировской области в 2008-2012 годах.

Год

Уровень рентабельности продукции в %

Снижение (-), повышение затрат на один рубль продукции, в % к предыдущему году

2008

43,6

4,4

2009

33,2

5,5

2010

32,7

3,2

2011

31,4

3,1

2012

30,9

3,1


 

Так снижение объема производства в 2009 году повысило в сумме расходов на производство долю косвенных затрат как то амортизационные и прочие затраты, а также затраты на оплату труда простаивающего персонала, что в свою очередь повысило уровень затрат на 1 рубль продукции  в этом году на 5,5% по сравнению с 2008 годом, и что в конечном итоге на 10,4 процентных пункта снизило рентабельность продукции отрасли.

 

Отразим выявленную тенденцию на графике:

 

Рисунок 5.2 – Уровень рентабельности продукции предприятий пивоваренной промышленности Кировской области

 

Рисунок 5.3 – Уровень затрат на 1 рубль продукции предприятий пивоваренной промышленности Кировской области

  1. Индексный анализ итоговых показателей отрасли.

 

 

На основании данных об объеме производимой продукции, численности ППП, производительности труда и доле рабочих в общей численности ППП производится факторный анализ изменения объема выпуска продукции с 2010 по 2012 годы.

Результатом анализа является расчет изменения объем выпускаемой продукции в 2012 году по сравнению с 2010 годом за счет изменения численности ППП, доли рабочих в ней и производительности труда рабочих.

Для проведения анализа воспользуемся следующими формулами:

 

- изменение объема выпускаемой  продукции за счет изменения  численности ППП

- изменение объема выпускаемой  продукции за счет изменения доли рабочих в общей численности ППП

- изменение объема выпускаемой продукции за счет изменения производительности труда

R – численность ППП,

dраб – доля рабочих в численности ППП,

ПТ – производительность труда.

 

 

Таблица 6.1 – Данные для проведения факторного анализа.

 

Показатель

2010

2012

Численность промышленно-производственного персонала, тысяч человек.

542

549

Доля рабочих в общей численности ППП, %

83,21

82,70

Производительность труда рабочих, в ценах 2010 года, тысяч рублей/человек.

20403

15975

Объем продукции, в ценах 2010 года, миллиардов рублей.

9202

7253


 

Подставив данные таблицы 6.1 в вышеприведенные формулы, получим:

            549

JR = ----------- = 1,0129,

            542 

 

             0,8270

Jdраб = ------------- = 0,9939 ,

             0,8321

 

             15975

JПТ = --------------- = 0,7829.

             20403

ДQ ( R ) = 9202 * (1,0129 – 1) = 118,71 (миллиарда рублей),

ДQ (d раб ) = 9202 * 1,013 * (0,9939 – 1) = - 56,86 (миллиарда рублей),

ДQ (ПТ) = 9202 * 1,013 * 0,994 * (0,7829 – 1) = - 2012,18 (миллиарда рублей),

ДQ = 118,71 – 56,86 – 2012,18 = - 1949,33 (миллиардов рублей)

Для проверки: ДQ = 7253 – 9202 = - 1949 (миллиардов рублей).

Проверим взаимосвязь индексов:

IQ =  IППП *Id *IB

IQ = IQ 2012 / IQ 2010 = 7253/9202 = 0,7882

IQ = 1,0129*0,9939*0,7829 = 0,7882 (верно)

Расчеты влияния факторов произведены верно.

Таким образом, за счет влияния всех трех факторов объем продукции в 2012 году снизился на 1949 миллиардов рублей (в ценах 2010 года) по сравнению с 2010 годом.

Причем наиболее существенным фактором снижения объема производства явилось снижение производительности труда рабочих. Численность промышленно-производственного персонала явилось вторым по значимости фактором снижения объема производства. Наименьшее влияние на изменение объема производства оказало влияния изменение структурных сдвигов, а именно снижение доли рабочих в общей численности промышленно-производственного персонала пивоваренной промышленности Кировской области.

Заключение

 

 

В пивоваренной промышленности Кировской области, как и в пивоваренной промышленности РФ в целом, с 2008 по 2012 годы происходил экономический спад, который сопровождался снижением объемов производства, ростом затрат на единицу продукции, сокращением численности промышленно-производственного персонала.

Прибыль отрасли в Кировской области не имела определенной тенденции развития, и, кроме того, колебалась с амплитудами большими чем прибыль всей пивоваренной промышленности.

И в целом в отрасли наблюдались колебания экономических показателей более резкие, чем во всей пивоваренной промышленности, как например снижение объема выпускаемой продукции и рост затрат на 1 рубль продукции. Это привело к тому, что отрасль в Кировской области понесла значительные убытки от своей производительной деятельности. Объясняется это более резким, чем во всей пивоваренной промышленности, ростом затрат на 1 рубль продукции и более высокими темпами убыли выпускаемой продукции.

На протяжении всего рассматриваемого периода в пивоваренной промышленности Кировской области наблюдалось постоянное выбытие основных производственных фондов, скорее всего связанное с реструктуризацией производства по формам собственности, резким сокращением государственных и муниципальных предприятий, переводом их в частную собственность.

Только в 2010 году произошел небольшой экономический подъем как в пивоваренной промышленности РФ, так и в пивоваренной промышленности Кировской области который сопровождался ростом прибыли, увеличением уровня рентабельности, снижением затрат на 1 рубль продукции, увеличением скорости товарооборота и почти не изменившемся уровне физического объема продукции.

Однако высокая степень нестабильности  экономики определило в 2011 году дальнейший и в пивоваренной промышленности РФ, и пивоваренной отрасли Кировской области экономический спад. Хотя уже в следующем 2012 году вновь наметилось улучшение ситуации.

В целом пивоваренная промышленность РФ и Кировской области в целом не достигли к 2012 году уровня производства, наблюдавшегося в 2008 году, и скорее всего тенденция к снижению экономического потенциала сохранится еще несколько лет.

 

 

 

Библиографический список

 

 

  1. Российский статистический ежегодник: статистический сборник / Госкомстат России.- М.,2013.-749 с.
  2. Промышленность России. Статистический сборник / Госкомстат России.- М.,2012.-425 с.
  3. Российский статистический ежегодник: стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2011.
  4. Российский статистический ежегодник: стат. сб. / Госкомстат России. - М., 2010.
  5. Российский статистический ежегодник: стат. сб. / Госкомстат России, - М., 2009.
  6. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.И. Общая теория статистики : Учебник - М.: ИНФРА-М, 2009.
  7. Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: Учебник / А.И. Харламов, О.Э. Башина, В.Т.Бабурин и др.; Под ред. А.А. Спирина, О.Э. Башиной. - М.: Финансы и статистика, 2012.
  8. Статистика: курс лекций /Харченко Л.П., Долженкова В.Г., Ионин В.Г. и др.; Под ред. К.э.н. В.Г. Ионина. - Новосибирск: Изд-во НГАЭиУ, М.: ИНФРА-М,2008.
  9. Экономическая статистика: Учебник /Под ред. Ю.Н. Иванова. - М.: ИНФРА-М, 2009
  10. Общая теория статистики: Учебное издание / М. Р. Ефимцеав, В. М. Рябцев-М.: Финансы и статистика, 2012.-304 с.
  11. Практикум по теории статистики: Учебное пособие / под редакцией Р. А. Шмойловой – М., 2012. – 416 с.

Информация о работе Пивоваренная промышленность Кировской области