Анализ ассортимента чулочно-носочных изделий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2014 в 13:23, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы заключается в том, чтобы провести анализ ассортимента чулочно-носочных изделий, реализуемых в торговых предприятиях г.Саратова. В рамках поставленной цели основными задачами являются:
• Провести исследование состояния рынка чулочно-носочных изделий;
• Изучить классификацию и характеристику ассортимента чулочно-носочных изделий;
• Изучить требования, предъявляемые к качеству чулочно-носочных изделий;
• Провести анализ ассортимента чулочно-носочных изделий, реализуемых в торговых предприятиях г.Саратова;
• Провести оценку качества чулочно-носочных изделий.

Содержание

Введение…………………………………………………………………..3
1. СОСТОЯНИЕ РЫНКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ТРЕБОВАНИЙ К КАЧЕСТВУ ЧУЛОЧНО-НОСОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
1.1. Состояние рынка чулочно-носочных изделий………………………6
1.2. Классификация и характеристика ассортимента чулочно-носочных изделий…………………………………………………………………………...11
1.3. Факторы формирования ассортимента чулочно-носочных изделий…………………………………………………………………………...15
2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ЧУЛОЧНО-НОСОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, РЕАЛИЗУЕМОГО В ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ Г. САРАТОВА.
2.1. Объект исследования и постановка опыта…………………….…20
2.2. Анализ ассортимента чулочно-носочных изделий, реализуемого в торговых предприятиях г.Саратова……………………………………...……..26
2.3. Ассортиментная политика магазинов г. Саратова, реализующих чулочно-носочные изделия……………………………………………………..38
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………43
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………...46

Вложенные файлы: 1 файл

НОВАЯ КУРСОВАЯ-2.docx

— 161.79 Кб (Скачать файл)

 

План:

Введение…………………………………………………………………..3

  1. СОСТОЯНИЕ РЫНКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ТРЕБОВАНИЙ К КАЧЕСТВУ ЧУЛОЧНО-НОСОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

1.1.   Состояние рынка чулочно-носочных изделий………………………6

1.2.    Классификация и характеристика ассортимента чулочно-носочных изделий…………………………………………………………………………...11

         1.3.     Факторы формирования ассортимента чулочно-носочных изделий…………………………………………………………………………...15

2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ЧУЛОЧНО-НОСОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, РЕАЛИЗУЕМОГО В ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ Г. САРАТОВА.

2.1. Объект исследования и постановка опыта…………………….…20

2.2. Анализ ассортимента чулочно-носочных изделий, реализуемого в торговых предприятиях г.Саратова……………………………………...……..26

2.3. Ассортиментная политика магазинов г. Саратова, реализующих чулочно-носочные изделия……………………………………………………..38

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………43

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………...46

ПРИЛОЖЕНИЕ…………………………………………………………….48

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

На рынке одежды все  более популярной становится трикотажная  одежда. Сегодня рынок трикотажных  изделий стал гораздо разнообразнее. Причинами этого является то, что  трикотажное полотно изготавливается  в основном из хлопка, допускается  небольшое содержание синтетики. Такие  вещи очень носки и неприхотливы в  использовании.

Слово "трикотаж" произошло от французского tnicote - "вязать". Так называется полотно, получаемое из одной или многих нитей путем  образования петель и их взаимного  переплетения. Волокна и способы, которыми они связаны, могут быть самыми разными, поэтому и видов  трикотажа предостаточно. Даже из одного состава, взятого в разных пропорциях, сплетенного разными методами, можно  получить несколько разных тканей.[17].

Трикотажные изделия  – это изделия произведенные  путем вязания машинным способом (на вязальных станках) или вручную (на спицах). Так же полотно можно  получить на ткацких станках путем  ткачества, но это совсем другая технология, к трикотажу не имеющая отношения. Таким образом, для трикотажного изделия, сначала вяжется заготовка, а потом она кроится и сшивается. Швейные же изделия изготавливаются  путем раскроя рулонов ткани.

Трикотажное изделие  характеризует большая растяжимость и пластичность, что дает возможность  достижение ощущения легкости и комфорта.

Чулочно-носочные изделия являются наиболее распространенными видами трикотажных изделий. Их нельзя заменить соответствующими изделиями из тканей.[1].

Современный рынок чулочно-носочных изделий  является одним из наиболее развитых и динамичных рынков товаров народного потребления. Высокий спрос на эту продукцию со стороны массового покупателя обеспечивает развитие сферы производства. Динамичность рынка проявляется в частом обновлении ассортимента и постоянной работе над созданием новых моделей. 

Благодаря постоянно развивающимся  технологиям и улучшению качества продукции в настоящее время  на потребительском рынке пользуются спросом изделия из синтетических тканей, которые по своим потребительским свойствам превосходят натуральные. Сегодня наиболее популярны такие дорогие волокна, как нейлон, акрил, полиамид, полиэстер, спандекс, эластан, которые образовали новое поколение «синтетики», выпускаемое ведущими мировыми производителями.

В связи с огромным разнообразием  моделей, предлагаемых зарубежными  и отечественными производителями, появляется необходимость отличного  знания структуры и состава ассортимента данной группы товаров, а знание состояния  и тенденций развития рынка позволяет  выбрать правильное направление  товарной политики торговой организации.

Цель работы заключается  в том, чтобы провести анализ ассортимента чулочно-носочных изделий, реализуемых в торговых предприятиях г.Саратова.

В рамках поставленной цели основными задачами являются:

      • Провести исследование состояния рынка чулочно-носочных изделий;
      • Изучить классификацию и характеристику ассортимента чулочно-носочных изделий;
      • Изучить требования, предъявляемые к качеству чулочно-носочных изделий;
      • Провести анализ ассортимента чулочно-носочных изделий, реализуемых в торговых предприятиях г.Саратова;
      • Провести оценку качества чулочно-носочных изделий.

 

 

 

 

    1.  Состояние рынка чулочно-носочных изделий

В настоящее время российский рынок чулочно-носочных изделий  вышел из кризиса 2008-2009 годов и  вновь начинает активно развиваться, чему способствует постепенный рост доходов населения.

В период с 2005 по 2008 г объем  производства чулочно-носочных изделий  в России вырос с 367,9 до 441,7 млн. шт./пар.  Импорт чулочно-носочных изделий в  Россию за этот же период увеличился больше чем в 2 раза: с 477,9 до 1125 шт./пар. В 2009 г. импорт чулочно-носочных изделий Россию снизился до 1008,3 млн. шт./пар, но его снижение не помогло отечественному производству нарастить объем. Производство чулочно-носочных изделий в стране в 2009 г. сократилось до 422,1 млн. шт./пар.

После кризиса 2008-2009 гг. рынок  чулочно-носочных изделий начал  свое восстановление. По итогам трех кварталов 2010 года объем производства чулочно-носочных изделий вырос на 7% по сравнению  с аналогичным периодом 2009 года. Сохраняется тенденция роста  цены производства. Так, в 3 кв. 2010 года цена выросла на 6%.

В структуре производства чулочно-носочных изделий женские, мужские и детские изделия  занимают примерно равные доли (каждый из сегментов занимает примерно треть), с незначительным перевесом женских.

В производстве детских и  мужских чулочно-носочных изделий  преобладают изделия из хлопчатобумажной и смешанной пряжи, тогда как  большая доля производства женских  изделий приходится на изделия из синтетических нитей.

На территории России чулочно-носочное производство сконцентрировано в трех федеральных округах – Центральном, Приволжском и Северо-Западном. Центральный  регион является безусловным лидером  производства женских и мужских  чулочно-носочных изделий. Лидеры округа - Московская, Смоленская и Орловская  области, на их долю приходится около 70% от объема производства в округе. Приволжский федеральный округ специализируется на детских и женских изделиях. Треть производства в Приволжском ФО приходится на Пермский Край. Практически монополистом в Северо-Западном округе является Калининградская область.

Если рассматривать производство по товарным группам, то самые высокие  темпы роста производства отмечены в сегменте женских чулочно-носочных изделий. Несмотря на снижение объема производства в 2009 году, в 3 кв. 2010 года темпы роста составили более 150% по отношению к аналогичному периоду 2009 года. [17].

Тем не менее, по объемам  российское производство проигрывает  импортному. Большую долю в объеме рынка чулочно-носочных изделий  занимает импортная продукция, преимущественно  из стран дальнего зарубежья –  Китая, Италии. Экспорт отечественной  продукции развит слабо и не превышает 1% в стоимостном выражении.

Экспорт отражает параметры  вывоза товара с территории России в другие страны мира. В экспорте учитывается не вся продукция вывозимая из России, а только та, которая не возвращается обратно на территорию страны. Часть продукции может реэкспортироваться обратно, если она например была забракована получателем или не была продана на товарном аукционе.

 
Таблица 1. Натуральный объем экспорта чулочно-носочных изделий из России, 2005-2010 гг (млн шт/пар)

 

Параметр

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Экспорт (млн шт/

пар)

2,7

3,8

2,2

2,5

3,0

3,6

Динамика натурального объема экспорта (%)

 

39,1

-42,6

14,6

22,2

19,7


 
        По оценкам экспертов, рынок чулочно-носочных изделий по итогам 2010 года преодолел тенденцию сокращения и вырос более чем на половину по отношению к 2009 году. Такой скачок в развитии достигнут отнюдь не за счет развития российского производства, а благодаря существенному росту импорта продукции в Россию. По прогнозным данным, дальнейший рост рынка будет проходить в соответствии с темпами роста рынка в докризисный период – по 7-8% в год.


 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1. Объем производства чулочно-носочных изделий  России в  натуральном выражении за 2005-2010 гг.

В условиях жесткой конкуренции  на потребительском рынке чулочно-носочных изделий отечественным производителям приходится постоянно думать о расширении ассортимента с использованием различного сырья, новых нитей и их сочетаний. Российский рынок чулочно-носочных изделий действительно весьма насыщен. На этом фоне продолжается увеличение доли импорта, особенно эластичных женских  колготок и чулок. Вместе с тем, относительная  легкость организации трикотажного производства ведет к притоку  в под-отрасль новых отечественных  производителей. Большинство из них  не в состоянии обеспечить полный технологический цикл и вынуждены  компенсировать это за счет снижения цен на свою продукцию. Вот и получается, что, с одной стороны, на отечественных  производителей чулочно-носочных изделий  давит высокотехнологичный импорт, а с другой", их догоняют "новички".[11].

В настоящее время в  России чулочно-носочные изделия производится на нескольких десятках предприятий. Ассортимент чулочно-носочных изделий, выпускаемых в России, превышает 2500 наименований. Рейтинг ведущих российских производителей чулочно-носочных изделий по итогам 2010 года выглядит следующим образом (таблица 2).

Таблица 2 - Рейтинг российских производителей чулочно-носочных изделий по объему выпускаемой продукции за 2010 г.

 

Наименование  предприятия

Объему выпускаемой продукции тыс. шт./пар

ЗАО "Смоленская чулочно-носочная фабрика"

55161

ОАО «Гамма»

42843

ООО «Текстильное трикотажное  объединение «Клинволокно»

33191

ОАО «Лысьвенская чулочно-перчаточная  фабрика»

28078

ОАО «Альметьевская чулочно-носочная фабрика «Алсу»

5600

ОАО «Борисоглебский трикотаж»

11147

ООО «Эвелина»

6829


 

Лидером по объему выпускаемой продукции чулочно-носочных изделий в 2010 году стала «Смоленская чулочно-носочная фабрика», продукция которой широко известна в России и во многих зарубежных странах. Вторую позицию занимал ОАО «Гамма», также один из крупнейших производителей чулочно-носочных изделий в России. На третьей строке рейтинга ООО «Текстильное трикотажное объединение «Клинволокно». Замыкает четверку лидеров в производстве чулочно-носочных ОАО «Лысьвенская чулочно-перчаточная фабрика». Благодаря своему географическому расположению ОАО "ЛЧПФ" поставляет свою продукцию напрямую в Тюмень, Томск, Новосибирск и многие другие сибирские города. Два предприятия регионального значения: ОАО «Альметьевская чулочно-носочная фабрика «Алсу», ОАО «Борисоглебский трикотаж», а также ООО «Эвелина» заняли нижние строчки рейтинга.[17].

Таким образом, российский рынок чулочно-носочных изделий характеризуется ежегодным незначительным увеличением объемов производства, сопровождающимся повышением цен на единицу продукции. Среди отечественных производителей лидером по количеству единиц выпускаемой продукции чулочно-носочных изделий в 2010 году являлось предприятие ЗАО "Смоленская чулочно-носочная фабрика". За последний год прослеживается заметное увеличение экспорта и импорта чулочно-носочной продукции. Экспорт увеличился на 16%, а импорт увеличился с 1008,3 млн. шт./пар на 1235 шт./пар, то есть на 19%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2.Классификация и характеристика ассортимента чулочно-носочных изделий

Чулочно-носочные изделия  подразделяют: по половозрастному признаку – мужские, женские, подростковые и  детские; По виду сырья чулочно-носочные изделия могут быть из пряжи хлопчатобумажной, шерстяной, полушерстяной, хлопкокапроновой, из обычных и текстурированных (эластик) капроновых нитей и их сочетаний. По отделке выпускают гладкокрашеные, отбельные, набивные, пестровязаные и рисунчатые чулочно-носочные изделия; по способу выработки – круглые (бесшовные), котонные, с антигрибковой, антибактериальной, антиаллергической, антистатической и другими специальными обработками. Для выработки чулочно-носочных изделий применяются следующие виды переплетений: кулирная гладь, ластик, гладкие и рисунчатые покровные, плюшевые, прессузорные, жаккардовые, малораспускающиеся и др. По размерам; по видам изделий – чулки, получулки, носки, подследники, колготки (рейтузы-чулки), гетры.[2].

Информация о работе Анализ ассортимента чулочно-носочных изделий