Курсовая работа

Мольберты — это станки, на которые художник устанавливает  подрамник с холстом или планшет  с бумагой. Они бывают различных  конструкций, отделок и размеров, стационарные и походные.

1.2.5. Канцелярские  принадлежности для офиса

     К ним относят  штемпельные краски и подушки,  сургуч, принадлежности для скрепления  бумаг: степлеры, дыроколы, скрепки, клей, ножи канцелярские и др.

1.2.6. Школьные товары

     К этой группе  относят некоторые товары, предназначенные  для школьников и их обучения. В этой группе следующие подгруппы:  пеналы, точилки для карандашей, ученические циркули, счетные  палочки, ранцы и ученические  портфели, школьные мелки и др.

3. Потребительские свойства канцелярских товаров

     Потребительские  свойства подразделяют на несколько  категорий.

• Социальные;
• Функциональные;
• Эргономические;
• Надежности;
• Эстетические;
• Безопасности.

     Так функциональные свойства характеризуют полезность товара, то есть способность изделия выполнять свои функции. Канцелярские товары должны соответствовать своему прямому назначению (по составу, структуре, эффективности). Например, основной функцией ручек является подача чернил, пасты, которая должна происходить равномерно и непрерывно.

     Социальные свойства характеризуют пригодность, значимость товара для общества, целесообразность и необходимость их производства, сбыта и потребления.

       Эргономические свойства характеризуют гигиеничность, удобство и комфорт эксплуатации изделия. Основными показателями являются: удобство подготовки к работе, удобство пользования, манипулирование при письме. Удобство пользования зависит от формы, конструкции, массы.

       Эстетические свойства изделий характеризуют их художественное оформление, красоту. Показателями эстетических свойств являются информационная выразительность; целостность композиции( цвет; фактура и декор карандашей, ручек, чертежных принадлежностей); товарный вид всех изделий.

       Надежность-это свойство, обуславливающее сохранность основных параметров их функционирования  во времени и пределах. Показателями надежности являются: безотказность, ремонтопригодность и сохраняемость.  Под безотказностью понимают способность изделий непрерывно сохранять свою работоспособность в течении определенного времени или наработки. Срок службы различных изделий характеризуется их долговечностью. Ремонтопригодность будет зависеть от конструкции и технологии изготовления изделий.        

        Сохраняемость-это способность сохранять качество изделия до использования, в процессе эксплуатации, при хранении и транспортировке в течении заданного времени. 

        Безопасность школьно-письменных и канцелярских товаров характеризуется безвредностью для человека при их эксплуатации. К показателям безопасности относят: содержание токсичных веществ в растворителях и разбавителях красок,

Прочность крепления, устойчивость окраски. [4]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4. Контроль качества канцелярских товаров

     Канцелярские товары должны соответствовать требованиям стандартов и технических условий (Приложение 2)

Материалы, применяемые для  их изготовления должны быть не токсичны. Конструкция и формы этих товаров  должны обеспечивать целевое назначение, удобство и комфорт пользования  ими. Художественное оформление должно соответствовать современным требованиям.

      Качество карандашей определяется свойствами пишущего стержня, оболочки и отделкой. Свойства пишущих графитных стержней характеризуется следующими показателями; прочностью на излом, твердостью, интенсивностью черты, скольжением, соответствие цвета.

      Пишущие  графитные стержни должны быть  прочно заклеены в оболочке, в  них не допускается примеси  и включения, царапающие бумагу при письме, дробление внутри оболочки и выкрашивание частиц, а также резкое снижение интенсивности черты в процессе письма.

       Древесная оболочка карандашей  должна быть без сучков поверхность твердой, шов прочным.

       Графитный  стержень механических карандашей  должен надежно удерживаться  в зажимной цанге, а металлический  держатель без зазора прилегать   к крышке. В механических карандашах  с винтовой подачей стержня  в направлении подачи.

       В автоматических  перьевых ручках пишущий узел  должен заменяться и удерживаться  в рабочем положении. Не допускается просачивание чернил в соединения деталей пишущего и наборного узлов. Поршень наборного узла должен передвигаться в резервуаре в обе стороны плавно, без заеданий, наружный воздух не должен проникать внутрь резервуара между стеклами поршня и резервуара. Подача чернил к  пишущему концу пера должна быть непрерывной и равномерной. Пишущий конец пера должен скользить по бумаге, не царапать её, без образования клякс и потеков.

       У автоматических  шариковых,  гелевых ручек наконечник пишущего узла в рабочем состоянии должен выступать из корпуса на расстоянии не менее 1,5мм и убираться в корпус от нажатия кнопки. Конец металлического держателя должен без зазора прилегать к крышке с зазором не более 1мм. Пишущий узел у ручек с выдвижным механизмом должен бесперебойно и последовательно выдвигаться в рабочее положение и убираться в корпус без заеданий.

       Пишущие  узлы шариковых, гелевых ручек, роллерах должны образовывать четкую равномерную линию одинаковой толщины.

       Стальные  перья должны скользить по  бумаге, не царапая её при письме и давая непрерывную линию. Они должны быть прочными и блестящими. Не допускать заусеницы, царапающие кромки, забоины.

         Чернила для автоматических ручек  при письме на бумаге должны  легко стекать с пера, давая  четкие линии ( без растекания), не проникать на обратную сторону бумаги, не вызывать коррозии пера.

          Тушь при вычерчивании линий  или надписей должна быстро  высыхать на бумаге. После высыхания  туши через 2 часа линии не  должны стираться карандашной   резинкой. Тушь не должна бледнеть  и давать растеки. [4]

      

      

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Анализ ассортимента потребительских свойств и качества  канцелярских товаров в торговом доме «Арбат»

 

2.1 Краткая характеристика  магазина

     Магазин «Арбат»   ИП Бурлаковой Ю.В.  зарегистрирован 19 января 2001 года и расположен по адресу: г. Чита, ул.Петровско-Заводская 20. В соответствии с документами директором магазина «Арбат» является предприниматель без образования юридического лица. Согласно свидетельству о постановке на учет в налоговом органе предприниматель осуществляет следующие виды деятельности:

- торгово-коммерческая деятельность;

- грузоперевозки;

Фактически магазин «Арбат»  занимается продажей товаров, предоставлением  услуг по сервисному обслуживанию покупателей. Организационная структура управления представлена на рисунке 2.1.

Директор

 

Зам.по торговле

бухгалтер

Отдел бытового обслуживания

продавцы

склад

Водитель, кочегар, сторож, уборщица

Рис. 2.1 Организационная структура  магазина «Арбат».

Как видно, из организационной  структуры экономический отдел  на предприятии отсутствует и  вопросами, связанными с анализом и  планированием занимается директор и бухгалтерия.

В   таблице 2.1.   представлена   динамика   товарооборота   за   период 2006-2009г.г.          

                                                                                                    Таблица 2 .1.

                          Динамика товарооборота магазина «Арбат»

Годы	Товарооборот  тыс. руб.	Абс. прирост баз.	Абс. прирост цепной	Темп  роста  баз.	Темп роста  цепной
2006	827,7			100	100
2007	3250,1	+2422,4	+2422,4	392,7	392,7
2008	3816,2	+2988,6	+566,2	4,6	117,4
2009	3903,7	+3076,0	+87,5	4,7	102,3

 

За анализируемые  периоды товарооборот увеличился по сравнению с базисным периодом 2007 г в 4,7 раза.

 Если рассматривать  цепной темп роста, то можно увидеть, что значительный темп роста - 392,7 % произошел в 2007 году, в 2008 году темп роста составил 117,4%, а в 2009 году по сравнению с 2010 г -102,3 %.

В условиях рыночных отношений  важное значение имеет изучение конкурентной среды. В магазине «Арбат» изучение конкурентов направлено на выявление слабых и сильных сторон, чтобы на базе этого строить свою стратегию конкурентной борьбы.

 

2.2 Анализ ассортимента  канцелярских товаров

     Для более  полного анализа ассортимента  канцелярских товаров магазина  «Арбат» рассмотрим структуру ассортимента (Приложение 1), и определим удельный вес для ручек

Структура ассортимента рассчитывается  по следующей  формуле (1):

Ci = Xi /X *100% (1)

где Сi – удельный вес конкретной группы;

Хi -  количество изделий конкретной группы;

Х  - общее количество изделий.

На момент исследований в  магазине «Арбат» представлены следующие  виды канцелярских товаров. Ассортимент  представлен в таблице 2.2.

                                                                                                   Таблица 2.2

Структура ассортимента канцелярских товаров магазина «Арбат»

	Группа	Наименование	Цена
	Товары для письма	Карандаш граф	3
		Карандаш цветной	4
		Ручка шариковая	5
		Ручка гелевая	15
		Ручка капилярная	20
		Ручка перьевая	40
		Перья	24
		Пишущие узлы	45
		Чернильницы	30
		Тушь	15
		Комплекты ручек шариковые	15
		Ручки цветные	18
		Стержни для шариковых  ручек	2
		Стержни для гелевых ручек	12
		Подарочные ручки	100
		Баллончики для чернил	28
		Фломастеры	25
		Маркеры	15
		Карандаши автоматич	10
		Краски для рисования	30
	Товары для рисования	Акварель медовая	40
		Гуашь	60
		Темперные краски	400
		Масляные краски	20
		Соус	20
		Кисти	10
		Пастель	100
		Непроливайка	13
		Сангина	50
		Глина	30
		Пластилин	20
		Рисовальный уголь	8
		Пигменты	70
		Комплекты и приборы  для рисования	200
		Счетные палочки	15
		Пеналы	100
		Точилки	10
		Циркули	80
		Линейки	5
	Школьные товары	Циркули ученические	30
		Транспортиры	6
		Ранцы	400
		Папки	80
		Школьные мелки	20
		Ватман	10
		Альбомы	30
		Рапидометр	250
		Рейшина	50
		Наборы карандашей	49
		Ластик	3
	Для черчения	Линейки	10
		Лекала	15
		Миллиметровая бумага	35
		Файл
		Папка для бумаг	40
		Скоросшиватели	15
		Скрепки	10
		Подставки для ручек	100
		Штрих	20
	Для офиса	Клей	10
		Кнопки	6
		Зажимы	3
		Степлер	30
		Нож	6
		Ножници	25
		Скобы	5
		Дырокол	40