Отчет по практике в ТК «Петербургские отели»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2014 в 20:57, отчет по практике

Краткое описание

Цель производственной практики - анализ деятельности, выявление проблем и перспектив развития туристической компании «Петербургские отели» г.Санкт-Петербурга.
За время прохождения производственной практики в туристической компании «Петербургские отели» г.Санкт-Петербурга необходимо решить следующие задачи:
- изучить деятельность компании;
- определить место компании в социальной и маркетинговой среде;
- проанализировать уровень и состояние сервисной деятельности в компании;
- изучить организационно-управленческую структуру компании;
- ознакомиться с действующими положениями и инструкциями, регламентирующими деятельность компании;
- изучить правовое обеспечение деятельности компании;
- проанализировать информационные и социальные технологии компании;
- изучить рекламное обеспечение компании;
- приобрести опыт выполнения различных видов сервисной деятельности, осуществляемой в компании;
- провести социологическое исследование и в соответствии с результатами анализа предложить меры по совершенствованию сервисной деятельности в компании.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 8
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТУРИСТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ «ПЕТЕРБУРГСКИЕ ОТЕЛИ» г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
10
Место туристической компании «Петербургские отели» в социальной и маркетинговой среде 10
Организационно-управленческая структура туристической компании «Петербургские отели» 14
Уровень и состояние сервисной деятельности в туристической компании «Петербургские отели» 16
ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ
КОМПАНИИ «ПЕТЕРБУРГСКИЕ ОТЕЛИ» г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
24
Инструкции и положения, регламентирующие производственную деятельность туристической компании «Петербургские отели» 24
Правовое обеспечение деятельности туристической компании «Петербургские отели» 28
Информационные технологии, используемые в туристической компании «Петербургские отели» 33
Рекламное обеспечение туристической компании «Петербургские отели» 36
ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТУРИСТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ «ПЕТЕРБУРГСКИЕ ОТЕЛИ» г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
38
Проблемы развития туристической компании «Петербургские отели» 39
Перспективы развития туристической компании «Петербургские отели» 36
Меры по усовершенствованию деятельности туристической компании «Петербургские отели» 41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 45

Вложенные файлы: 1 файл

Otchet_PRAKTIKA_v_turfirme_Peterbu-93058.doc

— 1.27 Мб (Скачать файл)

Завтрак. Автобусная обзорная экскурсия по городу с посещением крейсера «Аврора».

Экскурсия в Петропавловскую крепость. Обед. Свободное время.

2 день Завтрак. Пешеходный день.

Экскурсия в Государственный Эрмитаж. Посещение Казанского Собора.

Экскурсия в Кунсткамеру или Зоологический музей. Обед. Свободное время.

3 день Завтрак. Выезд из гостиницы.

Поездка в один из пригородных дворцово - парковых ансамблей (г. Петергоф, г. Гатчина, г. Павловск) с посещением парка и дворца. Обед. Трансфер на вокзал. Отъезд группы.

Экскурсионная программа 4 дня / 3 ночи

1 день Встреча группы. Трансфер в гостиницу. Размещение.

Завтрак. Автобусная обзорная экскурсия по городу с посещением крейсера «Аврора».

Экскурсия в Петропавловскую крепость. Обед. Свободное время.

2 день Завтрак. Пешеходный день.

Экскурсия в Государственный Эрмитаж. Посещение Казанского Собора.

Экскурсия в Кунсткамеру или Зоологический музей. Обед. Свободное время.

3 день Завтрак. Пешеходный день.

Экскурсия в Исаакиевский собор или в храм «Спас – на – Крови».

Экскурсия в Русский музей или один из дворцов Санкт - Петербурга (Строгановский,

Мраморный, Шереметьевский дворцы, Михайловский замок). Обед. Свободное время.

4 день Завтрак. Выезд из гостиницы.

Поездка в один из пригородных дворцово - парковых ансамблей (г. Петергоф, г. Гатчина, г. Павловск) с посещением парка и дворца. Обед. Трансфер на вокзал. Отъезд группы.

Экскурсионная программа 5 дней / 4 ночи

1 день Встреча группы. Трансфер в гостиницу. Размещение.

Завтрак. Автобусная обзорная экскурсия по городу с посещением крейсера «Аврора».

Экскурсия в Петропавловскую крепость. Обед. Свободное время.

2 день Завтрак. Пешеходный день.

Экскурсия в Государственный Эрмитаж. Посещение Казанского Собора.

Экскурсия в Зоологический музей или Кунсткамеру. Обед. Свободное время.

3 день Завтрак. Пешеходный день.

Экскурсия в Исаакиевский собор или в храм «Спас – на – Крови».

Экскурсия в Русский музей или один из дворцов Санкт - Петербурга (Строгановский,

Мраморный, Шереметьевский дворцы, Михайловский замок). Обед. Свободное время.

4 день Завтрак. Пешеходный день.

Посещение Музея – квартиры (А.С. Пушкина или Ф.М. Достоевского или Н.А. Некрасова или А. Ахматовой). Обед. Экскурсия в Военно-исторический музей артиллерии или Музей Обороны и Блокады Ленинграда. Свободное время.

5 день Завтрак. Выезд из гостиницы.

Поездка в один из пригородных дворцово - парковых ансамблей (г. Петергоф, г. Гатчина, г. Павловск) с посещением парка и дворца. Обед. Трансфер на вокзал. Отъезд группы. 

 

Дополнительно можно заказать:

· Тематические экскурсии по Санкт-Петербургу и пригородам

· Посещение музеев сверх программы

· Дополнительное автобусное обслуживание, питание и т.п.

· Ночную экскурсию «Развод мостов»

· Катание на катере по рекам и каналам

· Поездку в г. Пушкин с посещением Янтарной комнаты Екатерининского дворца

· Посещение мастер – классов в русской деревне «Шуваловка»

· Игровую экскурсию «Поиск клада» в Гатчинском дворце

· Посещение театра, цирка, планетария, дельфинария и т.д.

 

 

 

 

СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ

(2 дня/ 1 ночь)

1 день: Прибытие в Санкт-Петербург, встреча профессиональным местным гидом. Завтрак в центре города. Размещение в гостинице. Обзорная экскурсия по городу, в ходе которой вы увидите: Невский проспект, с его дворцовыми фасадами и европейскими магазинами, Зимний дворец и Дворцовую площадь, Медного всадника, Исаакиевский собор, Храм «Спас-на-Крови», знаменитый крейсер «Аврора», Петропавловскую крепость, стрелку Васильевского острова и Ростральные колонны, и многие другие архитектурные ансамбли города на Неве. Свободное время.

2 день: Завтрак. Экскурсия в Петропавловскую крепость . Обзор Заячьего острова, посещение Петропавловского собора – усыпальницы русских императоров, прогулка по территории музея с выстрелом пушки. Загородная автобусная экскурсия в город Пушкин – Царское село – бывшую загородную резиденцию российских императоров. Посещение Екатерининского дворца , в том числе одного из парадных залов – Янтарной комнаты . Прогулка по парку. Свободное время.

Стоимость тура 2дня/1ночь на 1человека в рублях

Гостиница

Группа 20+1

Группа 30+1

Вавиловых

1490

1310

Выборгская

1517

1335

Карелия

1602

1415

Нева

1532

1843

Охтинская

1526

1338

Советская

1728

1602

Санкт-Петербург

1787

1537


 

В стоимость тура входит: проживание в гостинице выбранной категории в двухместном номере («На Вавиловых» в 3-х или 4-х местном номере), питание – завтраки, экскурсионная программа – входные билеты в музеи и услуги гида, транспортное обслуживание; трансфер вокзал – гостиница - вокзал, налоги, бесплатная путевка для руководителя.

 

По желанию возможно дополнение и изменение экскурсионной программы!

 

 

Автобусные экскурсии по Петербургу и историческим пригородам 
для туристов индивидуалов (не групповые туры)

Отправление согласно расписанию от ст. метро "Гостиный двор" (Думская площадь)

 
Название 
 

Описание экскурсий

Стоимость экскурсий

Расписание

взрослый

студент

школьник

ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ

Обзорная экскурсия на автобусе (продолжительность 1,5 часа)  
Дополнительно, по желанию экскурсия в музей Кунсткамера. 
В ходе обзорной экскурсии вы получите общее представление о Санкт-Петербурге, увидите знаменитые памятники архитектуры, проспекты и ансамбли, которыми гордится город на Неве. 
Дополнительно: экскурсия в музей Петропавловская крепость.

180 
+100 
 
 
+40

130 
+50 
 
 
+20

100 
+50 
 
 
+20

Ежедневно в 12:30, 13:45, 15:00, 16:30 
 
 
Кроме понедельника

ОБЗОРНАЯ 

ЭКСКУРСИЯ ПО РЕКАМ И КАНАЛАМ ПЕТЕРБУРГА

Обзорная экскурсия на автобусе (продолжительность 2,5 часа)  
и Экскурсия на теплоходе по рекам и каналам Санкт-Петербурга

350

250

200

Ежедневно с 10:00 
и через каждый час

НОЧНОЙ ПЕТЕРБУРГ 
+ КАТЕР

НОЧНОЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (5,5 часов). Вы увидите самые красивые мосты через реки и каналы, побываете на берегу Финского залива, посетите район Коломны, где Вам расскажут о Петербурге Пушкина, Блока, Достоевского. Услышите мифы и легенды о Санкт-Петербурге. И в заключении - прогулка на катере

660

600

500

Ежедневно в 23:20 

НОЧНОЙ ПЕТЕРБУРГ

НОЧНОЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (5,5 часов). Вы увидите самые красивые мосты через реки и каналы, побываете на берегу Финского залива, посетите район Коломны, где Вам расскажут о Петербурге Пушкина, Блока, Достоевского. Услышите мифы и легенды о Санкт-Петербурге.

360

300

250

Ежедневно в 23:15

ПЕТЕРГОФ

ПЕТЕРГОФ (5 часов). Экскурсия по трассе, Вы познакомитесь с историей формирования дворцово-паркового ансамбля вдоль Петергофского шоссе. В самом Петродворце вы посетите парк и Большой Императорский Дворец.

650

500

400

Ежедневно, кроме пн. в 09:30

ГАТЧИНА

ГАТЧИНА (5 часов). Вы посетите замок-дворец Павла I, пройдете по подземному ходу, ведущему к озеру, совершите прогулку по пейзажному парку.

450

400

350

По Вт и Сб в 13:00

ПУШКИН-ПАВЛОВСК

ПУШКИН-ПАВЛОВСК (6-7 часов). Экскурсия по трассе. В ходе экскурсии вы посетите два знаменитых дворцово-парковых комплекса, побываете в Янтарной комнате Екатерининского дворца и в Павловском дворце.

850

700

600

Ежедневно, кроме вт. и пт. в 10:30

ПУШКИН

ПУШКИН (5 часов), Экскурсия по трассе - рассказ об истории Царскосельской дороги. Вы посетите парк и Янтарную комнату в Екатерининском дворце.  
Дополнительно: посещение Царскосельского лицея.

650 
 
+80

550 
 
+50

450 
 
+50

Ежедневно, кроме вторника, в 10:30 и 14:15

ПАВЛОВСК

ПАВЛОВСК (5 часов). Экскурсия по трассе. Вы посетите уникальный дворцово-парковый ансамбль - летнюю резиденцию членов императорской семьи, а так же побываете в Павловском дворце

450

400

350

По вторникам в 13:00

КРОНШТАДТ

КРОНШТАДТ (4-4,5 часов). Экскурсия по трассе. Вы познакомитесь с историей строительства дамбы и ее конструкцией, получите общее впечатление о легендарном городе-крепости Кронштадт. (осмотр сухого петровского дока, Кронштадского футштока, Якорной площади, Морского собора, памятников Петру I и др.)

360

300

250

Ежедневно в 14:30

СТРЕЛЬНА

СТРЕЛЬНА (5 часов). Экскурсия по трассе, посещение Константиновского дворца и экскурсия по парку 
(для прохода в Константиновский дворец необходим паспорт)

650

550

450

В 14:45 
уточняйте дату

НОВГОРОД

НОВГОРОД (12 часов). Экскурсия по трассе. В Новгороде – по Кремлю (Софийский собор, памятник «Тысячелетие России»), музей деревянного зодчества Витославлицы. В Юрьевом монастыре посетите Георгиевский собор.

600

500

450

По воскресеньям в 08:15

ВЫБОРГ

ВЫБОРГ (10 часов). Экскурсия по выборгскому шоссе. В Выборге Вы посетите крепость, основанную Шведами в к. 12 в., Выборгский замок и башню Св. Олафа, парк Монрепо.

550

500

420

По субботам в 09:00

НОЧНОЙ ПЕТЕРБУРГ

Экскурсия НОЧНОЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (5,5 часов). Вы увидите самые красивые мосты через реки и каналы, побываете на берегу Финского залива, посетите район Коломны, где Вам расскажут о Петербурге Пушкина, Блока, Достоевского. Услышите мифы и легенды о Санкт-Петербурге.

360

300

250

Ежедневно в 23:15

СТАРАЯ ЛАДОГА

СТАРАЯ ЛАДОГА (10 часов). Экскурсия по трассе. В старой Ладоге Вы увидите крепость, ознакомитесь с краеведческой экспозицией в Воротной башне, побываете в доме купца Калязина, посетите Успенский монастырь, церковь Иоанна Предтечи. По желанию вы можете посетить Георгиевский собор.

450

400

350

Дату заезда уточнять заранее, выезд в 09:00

САБЛИНО

ЭКСКУРСИЯ В САБЛИНО (5 часов). Вас ждет встреча с пещерой «Левобережная», где вы увидите подземное озеро Капитана Немо. Водопады Саблинский и Тосненский, каньон реки Тосна.

500

450

400

Дату заезда уточнять заранее, выезд в10:00

МОНАСТЫРИ ПРИЛАДОЖЬЯ

МОНАСТЫРИ ПРИЛАДОЖЬЯ (12 часов): Свято-Троицкий и Александро-Свирский и Введено-Оятский монастыри. Вы сможете подойти к нетленным чудотворным мощам Святого Александра Свирского. Увидите уникальные фрески Троицкого собора, которым более 300 лет.

550

500

450

Дату заезда уточнять заранее, выезд в 08:00


Мы надеемся, что наши экскурсионные программы по Санкт-Петербургу принесут Вам новые впечатления.

 

 

ТЕПЛОХОДНЫЕ ТУРЫ

 

       Мы приглашаем Вас совершить увлекательные путешествия на комфортабельных четырехпалубных теплоходах "Кронштадт" и "Санкт-Петербург" и трехпалубных "А.Попов" и "Родина".

Теплоходы "Санкт-Петербург" и "Кронштадт" 301 проекта, 5 палуб, включая солнечную. К вашим услугам одно-, двух- и трехместные каюты со всеми удобствами (душ, WC, кондиционер), ресторан с прекрасной русской и европейской кухней, конференц-зал, бары, музыкальный и видео-салон.

Теплоходы "А.Попов" и "Родина" 588 проекта построены на верфях Германии. Уникальность этих теплоходов состоит в их внутренней отделке. Все каюты и внутренние помещения обшиты красным деревом и создают атмосферу "Серебрянного века". К вашим услугам каюты "люкс" и "полулюкс" (улучшенной планировки с ванной комнатой), одноместные, двухместные и четырехместные. 
       На теплоходах есть все условия для проведения конференций и семинаров. Теплоходные маршруты проходят по рекам Нева, Свирь, по Ладожскому и Онежскому озерам, в край северной природы на острова Валаам, Коневец и Кижи.

ВЫПУСКНОЙ БАЛ НА ТЕПЛОХОДЕ VIP КЛАССА 
Программа "Алые Паруса"

"КРЕПОСТИ И МОНАСТЫРИ ПРИЛАДОЖЬЯ" 
ЭКСКУРСИЯ ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ТУРИСТОВ 
 
Однодневный экскурсионный маршрут к крепости "Орешек" и острову Коневец на скоростном пассажирском катамаране "Капитан Корсак" или метеоре "Медея" 
 
Заезды по субботам

"СВЯТЫНИ ОСТРОВА ВАЛААМ"  
ЭКСКУРСИЯ ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ТУРИСТОВ 
 
Однодневное путешествие к островам Валаамского архипелага на скоростном пассажирском катамаране "Капитан Корсак" или метеоре "Медея" 
 
Заезды: июнь - август, еженедельно по вторникам, средам, четвергам, субботам и воскресеньям

ПЕТЕРБУРГСКИЕ СВЯТЫНИ  
Комбинированный маршрут 
Санкт-Петербург - о. Валаам - Санкт-Петербург


 

УВАЖАЕМЫЕ ДАМЫ И ГОСПОДА!

Поздравляем Вас с открытием рыбацкого сезона! Желаем азартной рыбалки и вкусной ухи!

Мы предлагаем Вам отличный клев и огромное количество уединенных мостков и беседок.

Прокат рыболовного снаряжения, походного спортивного оборудования, лодок, рыболовных кресел, тентов и шатров.

В 53-х км по Рогачевскому шоссе раскинулось живописное озеро, площадью 12 га, с большим количеством уединенных, созданных природой, мест для отдыха и рыбалки. Оборудованные площадки для барбекю, мостки для ловли рыбы сделают отдых комфортным и приятным.

Беседка деревянная (6 человек). Аренда беседки, мангал, шампуры, комплект пластиковой мебели, вязанка дров, жидкость для розжига, мосток для рыбалки - 1 500 руб/день.

Палатка кемпинговая (4 человека). Аренда палатки, мангал, шампуры, комплект пластиковой мебели, надувные матрасы, вязанка дров и жидкость для розжига, мосток для рыбалки - 1 500 руб/сутки.

Шатер (6 человек). Аренда шатра, мангал, шампуры, комплект пластиковой мебели, вязанка дров, жидкость для розжига, мосток для рыбалки - 800 руб/день.

СТОИМОСТЬ УСЛУГ

Рыбалка:

Путёвка "Будни"

  • Стоимость путевки 90 руб./час.
  • Выловленная рыба оплачивается по ценам указанным ниже.
  • Сопровождающие оплачивают «ПРОГУЛОЧНЫЕ» путёвки.

Путевка «Выходные»

  • Стоимость путевки 130 руб./час.
  • Выловленная рыба оплачивается по ценам указанным ниже.
  • Сопровождающие оплачивают «ПРОГУЛОЧНЫЕ» путёвки.

«Прогулочная» путевка

  • 100 руб./световой день (200 руб./сутки).
  • Нахождение на территории водоема без рыбной ловли.

Путевка «полный день»:

  • Стоимость путевки в будни - 800 руб.
  • Стоимость путевки в выходные дни - 1000 руб. (Дети до 12 лет бесплатно).

Стоимость пойманной рыбы:

Стерлядь - 300 кг. Карп, черный амур, толстолобик - 120 руб./1 кг.

Щука - 200 руб./1 кг.  Форель - 250 руб./1 кг. Карась - бесплатно.

Услуги:

Кресло рыбака 150 руб. ( аренда до 5 часов)

Коптильня 300 руб. - сеанс

Лодка прогулочная 100 руб/час

Жидкость для розжига 15 руб.

Вязанка дров 80 руб.

Уголь 5 кг. 90 руб.

Щепа ольховая для копчения 0,5 кг 40 руб.

Большой мангал 350 руб. - (аренда до 5 часов)

Маленький разборный мангал 150 руб. - (аренда до 5 часов)

Большой шатер (до 40 человек) 
мангалы, шампуры, комплект пластиковой мебели 10 000 руб./день

Беседка деревянная (6 человек) 
мангал, шампуры, комплект пластиковой мебели, мосток для рыбалки 1500 руб./день

Беседка деревянная (4 человека) 
деревянная мебель - стол, скамьи 750 руб./день

Въезд на территорию 50 руб./день; 100 руб./сутки


Информация о работе Отчет по практике в ТК «Петербургские отели»