Тур страноведение

11. Характеристика туристско-рекреационных ресурсов Ближнего Зарубежья (на примере Украины) 

Материально-техническая база туристского комплекса Украины в сравнении с другими странами СНГ представляется значительной, однако нуждается в модернизации, современные возможности которой ограничены в силу социально-экономических проблем. Производственные мощности 36 аэропортов Украины, включая 17 международных (Киев, Львов, Одесса и др.), позволяют обеспечить перевозку до 60 млн. пассажиров в течение года. Протяженность автомобильных дорог с твердым покрытием составляет 163 тыс. км, железнодорожных линий – 23 тыс. км, Транспортная морская система страны включает в себя 18 морских и 14 речных портов, среди которых наиболее развитую инфраструктуру имеют Одесский, Николаевский, Херсонский, Севастопольский, Керченский, Ялтинский порты. Действуют паромные переправы и линии Одесса-Варна (Болгария), Ильичевск-Поти (Грузия), Одесса-Стамбул (Турция), Керчь-Кубань (Россия).

Важной проблемой является совершенствование национального гостиничного хозяйства. В настоящее время Украина располагает 32 отелями категории «три звезды», 4 – «четыре звезды», в конце 1990-х гг. начато строительство элитных отелей класса «пять звезд». Всего функционируют около 1,5 тыс. гостиниц при перспективной потребности в 18-20 тыс. объектов. Общая емкость гостиничного сектора составляет около 165 тыс. мест, а уровень загрузки номерного фонда снизился до критического уровня – 21,5%. Согласно государственной программе развития туризма, до 2005 г. Планируется построить 78 новых объектов общей емкостью 15,7 тыс. мест. Общая емкость стационарных санаторно-курортных и рекреационно-туристических учреждений составляет 828 тыс. мест. В функциональной структуре коечного фонда 23,6% приходится на санаторно-курортные учреждения, 66,3% - на рекреационные и 10,1% - на туристские. В целом по уровню развития туристской инфраструктуры и параметрам качества предоставляемых туристских услуг Украина заметно уступает развитым странам, что выдвигает на первый план в конкурентной борьбе ценовой фактор более низкой стоимости отдыха по сравнению с туристскими центрами дальнего зарубежья. 

6. Основные виды туризма на Украине 

К числу наиболее перспективных направлений туристского комплекса Украины относят развитие познавательного, оздоровительного, спортивного, экологического, сельского и экстремального (посещение Чернобыльской зоны) туризма. Одним из важных направлений въездного туризма в Украину является морской круизный туризм, имеющий давние традиции. Регулярное посещение украинских портов иностранными круизными судами берет начало с 1887 года, причем первый морской круиз к берегам Крыма с посещением Ялты и Севастополя был организован знаменитым туристским агентством «Томас Кук». В настоящее время украинские порты Черного моря в течение сезона (май-октябрь) посещает около 50 круизных судов средней вместимостью более 1000 пассажиров, выполняющих более 150 заходов в порты страны. Общий объем въездного иностранного потока круизных пассажиров составил в 1999 году – 65 тыс. человек. Следует отметить имеющиеся резервы роста въездного круизного туризма как природно-климатического, так и организационно-экономического характера (упрощение процедуры таможенного контроля, повышение качества предоставляемых услуг, снижение ставок портовых сборов и т.д.).

Общий въездной поток иностранных посетителей в Украину в 2001 году достиг рекордной отметки 11,9 млн. человек, что более чем вдвое превышает показатель 1996 года. Наиболее привлекательными регионами для иностранных посетителей являются Автономная Республика Крым (35,6% въездного потока), г. Киев (27,2%), Одесская область (21,5%), г. Севастополь (11,5%), Львовская область (6,6%). В структуре въездного потока преобладают посетители из сопредельных государств: России (30,2%), Беларуси (12,0%), Венгрии (10,9%), Польши (4,1%), Молдовы (2,7%). 

7. Основные курорты и туристические центры 

Крым. Отдых в Крыму манит чистотой и полезностью соленого моря, ласковыми лучами южного солнца, особым климатом, целебным воздухом, множеством гостиниц, пансионатов, санаториев и детских оздоровительных лагерей… он привлекал и продолжает привлекать туристов со всех уголков мира. Кроме того - отдых в Крыму полон духовными открытиями, сюда в поисках вдохновения издавна съезжались известные писатели, поэты, живописцы и музыканты. В Крыму каждый сможет выбрать себе именно тот отдых, и то место, которое подходит только ему. В этом чудесное свойство крымского края! На данный момент инфраструктура Крыма развивается усиленными темпами и если до недавнего времени наибольшей популярностью пользовался отдых на Южном берегу Крыма, то сейчас во всех остальных уголках полуострова вы сможете найти замечательные туристические объекты. Отдых в Крыму полон комфорта и беззаботности. Он откроет вам свои секреты, снова и снова удивляя чем-то особым и незабываемым. Чего стоят походы по Крыму горному или увлекательные поездки по еще неизведанным местам, прогулки по узким горным тропам. Курортные города удивляют архитектурными достопримечательностями и неповторимыми пейзажами горного Крыма и такими настоящими пляжами, берегами и теплым морем. Крым туристический - это настоящий праздник для людей влюбленных в море, природу и отдых.

Алушта. Город Алушта вместе с обширной территорией, растянувшейся от горы Аю-Даг на западе до села Приветное на востоке, образует рай на земле под названием Большая Алушта. Все поселки - Партенит, Утес, Солнечногорское, Малореченское, Рыбачье, Приветное - административно подчинены городу Алуште, поэтому и называются одним курортом. Природные ресурсы региона своеобразны и не уступают Большой Ялте, разве что менее комфортны. Обилие солнца, свежий воздух, живописные горы - важные составляющие Алуштинского побережья. Но главное его достоинство - море. Купальный сезон здесь длится с мая по октябрь. Следует отметить, что мелкогалечные морские пляжи этого района значительно лучше крупногалечных пляжей Ялтинского побережья. Штормы летом редки и кратковременны. В Алуште ощущается необычный для крымского побережья простор и широта обзора. Горные массивы отодвинуты на 5-10 км. От берега и образуют полукружие, открытое к морю. Могучие и красивые горы обрамляют Алуштинский амфитеатр: на западе высится горный горный массив Бабуган, на севере - Чатырдаг. За Алуштой у моря лежит гора Кастель, на нею Аю-Даг. На восточной окраине Алуштинского амфитеатра - гора Демерджи. С тех пор к морю спускаются относительно пологие склоны, расчлененные долинами и оврагами, в которых и разместились курортные поселки. Алуштинский горный амфитеатр самый красивый и обширный в Крыму.

Ялта. Сложно представить себе отдых в Крыму без посещения красавицы Ялты- один из самых популярных курортов Украины, широко известный во всем мире. Ласковое море, мягкий средиземноморский климат, целебный воздух горных лесов, удивительной красоты ландшафты, великое множество уникальных исторических достопримечательностей; все это делает отдых в Ялте незабываемым. Солнечный город уютно расположился на Южном берегу Крыма, в гигантском амфитеатре между горными массивами километровой высоты, надежно оберегающем его от холодных северных ветров. Не бывает здесь и изнуряющей жары. Днем воздух освежают морские бризы, насыщая воздух чудодейственными морскими солями, а ночью вниз, на побережье, устремляются легкие горные ветры. Купальный сезон здесь начинается в начале июня и длится до самого октября. Особенно хорош осенний отдых в Ялте, когда море еще теплое, а солнце уже не такое жаркое. Ялта является центром знаменитой курортной зоны, протянувшейся вдоль моря более чем на 70 км. Расположенные вокруг Ялты маленькие курортные городки Мисхор, Симеиз, Гаспра, Партенит (Фрунзенское), Гурзуф, Ливадия и др. образуют так называемую Большую Ялту, славящуюся своими достопримечательностями. Именно здесь находится уникальный Музей института виноградарства и виноделия "Магарач", экзотическая канатная дорога на г. Дарсан (массив Ай-Петри), Алупкинский, Ливадийский и Массандровский дворцы-музеи, Римско-католический костел, где располагается зал органной и камерной музыки, Собор Александра Невского. Незабываемыми впечатлениями наполнят отдых в Ялте живописнейшие ландшафты: вечнозеленые, поросшие смешанным и уникальным сосновым лесом склоны, звенящий водопад Учан-Су, экзотические веерные пальмы. Ялта неповторима и уникальна в своей красоте. Целебный климат Южного берега Крыма, его вечнозеленый наряд, живописные ландшафты, уникальные памятники истории, архитектуры и природы ; все это подарит вам отдых в Ялте.

Ялта -- самый популярный курорт Украины, известный во всем мире. Центр курортной зоны Большая Ялта, протянувшейся вдоль моря более чем на 70 км -- от Гурзуфа до Фороса. Большая Ялта включает в себя около 170 санаторно-курортных и туристических учреждений -- от скромных профсоюзных здравниц до элитных отелей и дач, отличающихся высоким уровнем сервиса и, естественно, стоимостью. Ялта расположилась на берегу открытой с моря бухты, заполнив обширный амфитеатр, прикрытый горными массивами. Горы надежно оберегают курорты Южнобережья от холодных северных ветров, и потому климат здесь почти не отличается от климата известных средиземноморских курортов Италии, Франции, Испании. В июле, самом теплом месяце, средняя температура + 24°С, средняя температура февраля, самого холодного месяца, +4,1°С. Снег выпадает изредка и то, едва успев удивить и порадовать отдыхающих. В весенние дни, вдоволь накатавшись на горных лыжах, вы, спустившись на побережье, вновь окажетесь среди цветущего миндаля и цветов. Ялта -- город солнечный: солнце сияет здесь в среднем 2250 часов в году -- это примерно столько же, сколько в Ницце, Каннах, Сан-Ремо и других средиземноморских курортах, и больше, чем в Сочи (1980), Кисловодске (2106). Вместе с тем тут нет изнуряющей жары, присущей, например, курортам Турции. Днем воздух освежают морские бризы, насыщая воздух чудодействующими морскими солями, а ночью вниз, на побережье, устремляются легкие горные ветры. Еще одна полезная особенность крымских курортов -- умеренная влажность воздуха: летом 56-64%, тогда, как, например, в Сочи -- 70-75 %. Осадки в Ялте выпадают в основном глубокой осенью и зимой. Большая Ялта это теплое море, сочетание целебного воздуха горных лесов с морским воздухом, а также удивительной красоты ландшафты, которыми не может похвастаться ни один из знаменитых курортов, и есть основной лечебный фактор, возвращающий людям здоровье. Купальный сезон начинается в начале июня и длится до октября. Особенно хороши здесь осенние дни, когда море все еще теплое, а солнце уже не такое безжалостно жаркое.

Алупка (Alupka) расположена в 17 км на запад от города Ялта. Вдоль моря город протянулся на 4 км. Добраться из Ялты можно морем на теплоходе или на автобусе с автовокзала. Популярное место отдыха и лечения в Крыму - небольшой курортный городок Алупка. Отдых в Алупке - это тишина, покой, умиротворение садов, парков, просторные поляны знаменитого Воронцовского парка и крутые, ступенчатые, немыслимо извилистые улочки старого города. Алупка потопает в зелени… Воздух, наполненный смолистым запахом сосны и ароматом парковых растений, в сочетании с легкими морскими бризами, является немаловажным лечебным фактором отдыха в Алупке. В 20-е годы XIX в. возникло крупное помещичье хозяйство графа М. С. Воронцова - с непревзойденным по удачному сочетанию английской и мусульманской архитектуры дворцом, роскошным парком, обширными хозяйственными угодьями. После Великой Октябрьской революции Воронцовский дворец был национализирован, а в 1921 г. в нем был открыт музей, до сих пор один из самых популярных в Крыму. Со временем, вслед за строительством дворца, центр застраивается многочисленными дачами. В городе основан в 50-е годы XIX в. винзавод "Алупка", в 1982 г. при нем открылся дегустационный зал. Что касается климата, то здесь ласковое море, а от северных ветров Алупка надежно закрыта исполинской стеной плато Ай-Петри. Алупка насчитывает 14 санаториев. Двести лет здесь исцеляют самые тяжкие недуги - костный туберкулез и болезни легких. А знаменитый дворцово-парковый ансамбль - важнейший экскурсионный центр.

Восточный Крым - это изумительный уголок с величественными горами, дикими утесами, таинственными гротами и уютными сказочными голубыми бухтами. Здесь можно насладится букетом знаменитых вин и коньяков, или шампанским из подвалов князя Голицына. Визитными карточками этих мест являются Новый свет, Коктебель, Судак и Феодосия и, как контраст с ними, многокилометровые песчаные пляжи Азовского моря на полуострове Казантип. Генуэзская крепость, Лысая гора и Золотой пляж, Кара-Даг и Узын-Сырт, курортные города и прекрасная природа - это Восточный Крым.

Феодосия. Восточный Крым, на его теплой ладони лежит прекрасный цветок - Феодосия (пер. с греческого "Богом данная") - популярный и вместе с тем полный уединения курортный город. Тихие аллеи неизменно приводят к морю, а песчаные пляжи золотистой лентой бесконечно тянуться к горизонту. Произнесите шепотом: «Феодосия», и вы почувствуете как теплый воздух касается вашего лица и рук, услышите еле уловимый цокот цикад, увидите как прибой слизывает ваши следы на песке, а усталое солнце на закате целует море. Отдых в Феодосии - больше чем просто отдых. Целебные грязи, минеральные воды, сухой и жаркий климат, богатый опыт медиков и современная техника - все это сулит вам отдых в Феодосии. Посещение оздоровительных центров можно сочетать с неспешными прогулками по городу, который существует уже около 26 столетий. Своей красотой Феодосия пленила многих художников и писателей. Феодосия интересна своими достопримечательностями. На улице Галерейной находятся Картинная галерея им. И. К. Айвазовского и музей А. Грина, на улице Ленина - мечеть Муфтий-Джами (1623 г.) и армянский храм Сергия (Саркиса) XV в. - здесь размещается собрание каменных плит - лапидарий, в котором выставлены генуэзские, армянские и тюркские памятники. А в 1990 г. открыт в Феодосии был открыт Музей дельтапланеризма. Из столицы Крыма на курорт можно добраться за 3 - 3,5 часа автобусом или маршруткой, автомобилем за 2,5 часа. А еще можно путешествовать в Феодосию морским путем - катером из Ялты или Алушты. Отдых в Феодосии незабываем.

Керчь. Достаточно многолюдный, необыкновенно большой (раскидистый) и не похожий ни на что крымское город-работяга Керчь. Отдых в Керчи дает отличные возможности для автотуризма - легко доступны 4 разных морских акватории: Черное море, Керченский пролив, Азов, Сиваш и десяток целебных озер. И везде различные соленость и температура воды, а главное - своя особая рыба. Цепи холмов всюду ограничивают горизонт, так что, проехав всего пару километров, оказываешься в затерянном мире. В самом городе Керчь пляжей почти нет, за исключением Карантинского. В получасе езды от города в разных направлениях много хороших и просторных пляжей на пересыпях, песчаных косах, а также небольших 'карманных' пляжей на оползневых склонах. Отдых в Керчи характеризируется отсутствием холодных 'течений', но половина дней купального сезона может быть со штормами (из них всего 1 - 2 недели - в 4 балла и выше), в бухточках и под защитой кос штормы, конечно, меньше. За мысом Хрони пролив сменяется Азовским морем, и начинаются сотни километров курортной целины: бухта Булганак, бухта Рифов, пересыпь Чокракского грязевого озера у села Курортное (бывшая Мама Русская), огромный пляж Казантипского залива, пляжи у Мысового, Семеновки и города Щелкино на Арабатском заливе. И после этого всего, наконец, от села Каменское - огромная Арабатская стрелка, 100 км ракушечного золотого песка, омываемого теплым и мелким морем с одной стороны и Сивашом с другой.

Евпатория - один из древнейших городов юга Украины. Современная Евпатория расположена на берегу мелководного Каламитского залива. С востока к окраинам города Евпатория подступает крупнейшее в Крыму озеро Сасык-Сивашское, с запада - знаменитое Мойнакское озеро. Кроме того, вокруг Евпатории разбросаны многочисленные лиманы и соленые озера. Расстояние до Симферополя - 65 км, до пгт. Черноморское - 67 км. Отдых в Евпатории - это поистине уникальное сочетание курортных богатств - жаркое солнце и теплое море, прекрасные песчаные пляжи, лечебные грязи и рапа Мойнакского озера, термальные источники минеральных вод... Благодаря всем этим факторам Евпатория получила широкую известность как первоклассный климатический и бальнеологический курорт и детская здравница. Отдых в Евпатории замечательный благодаря её особому климату, который здесь более сухой, чем на Южном берегу Крыма - морской климат удачно сочетается со степным. Здесь дышится легко даже в самые жаркие дни. И хотя город открыт для ветров всех направлений, даже зимой здесь не бывает холодно, а летом прохладные юго-западные бризы вместе с желанной прохладой приносят чистейшие потоки целебного, насыщенного солями, ионизированного воздуха. Купальный сезон в Евпатории начинается во второй половине мая. Наиболее теплый месяц - июль (средняя температура +23,2 С). Евпаторийская осень, как и повсюду в Крыму, - лучшее время года. Сезон морских купаний кончается во второй половине сентября, а иногда и в октябре. Наиболее холодный месяц - февраль (средняя температура 0+2 С). Здешний климат нередко сравнивают с климатом курортных мест на севере Италии и юге Франции. Здесь не бывает ни частых штормов (не более 9 дней за сезон), ни резких понижений температур. Гладкое песчаное дно, постепенно понижающееся от берега, почти полное отсутствие отливов и приливов, замечательный песчаный пляж и благоприятный климат создают в Евпатории прекрасные условия для морских купаний не только взрослых, но даже маленьких детей, начиная с трехлетнего возраста. 'Диких' пляжей в Евпатории почти нет. За пределы города вынесен даже городской пляж, но при желании и наличии лишних денег (от 1 до 3 грн.) можно попасть почти на любой санаторный (огороженный со всех сторон сеткой). В Евпатории около 80 санаторно-курортных учреждений, в том числе 27 санаториев (из них 20 детских), 10 пансионатов и домов отдыха, водолечебница, две курортные поликлиники, водогрязелечебница 'Мойнаки'. Местные встречают приезжих уже на ж/д вокзале и наперебой предлагают самое разнообразное жилье (от дешевого - в пределах 10 - 15 грн. с человека в сутки - до дорогого - до ). Главное здесь - выдержать паузу и не хвататься за первого подвернувшегося сдатчика. Из крымской столицы в Евпаторию ходят электрички.