Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2014 в 22:51, курсовая работа
Целью данного исследование является разработка туристического маршрута культурно-познавательной направленности в Грецию.
Для достижения поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:
Описать экскурсионные потенциалы Греции
Разработать программу экскурсионного обслуживания Греции на примере турфирмы «Инна-Тур»
Объект исследования: «Инна-Тур»
Предмет исследования: организация экскурсионного обслуживания на примере турфирмы «Инна-Тур»
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ГРЕЦИЯ КАК ОБЪЕКТ ЭКСКУРСИОННОГО ТУРИЗМА 6
1.1 Общая географическая характеристика Греции 6
1.2 Анализ экскурсионных объектов 11
1.3 Методы экскурсионного обслуживания 18
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГРЕЦИИ НА ПРИМЕРЕ ТУРФИРМЫ «ИННА-ТУР» 29
2.1 Анализ и характеристика экскурсионных программ турфирмы «Инна-Тур» 29
2.2 Разработка экскурсионных программ для турфирмы «Инна-Тур» 38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 51
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 53
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 54
Театр Диониса – здесь на южных склонах Акрополя впервые играли трагедии Софокла и Эврипида, комедии Аристофана и Менандра.
Театр Герода Аттика расположен к западу от театра Диониса. Полукруглая сцена характерна для римской эпохи, поскольку сцены в греческих театрах круглой формы. Олимпейон (храм богов Олимпа) – развалины величественного храма Зевса, от которого остались пятнадцать колонн.
Археологический музей обладает богатейшей коллекцией, повествующей о развитии греческой цивилизации с эпохи неолита до конца римского периода. Открыт с вторника по воскресенье с 8.00 до 19.00, в понедельник с 12.30 до 19.00.
Музей Гуландриса – музей античного и кикладского искусства. Византийский музей расположен в старинной резиденции графини Плезанс, построенной в стиле итальянского Ренессанса.
Музей Benaki обладает коллекцией античных драгоценностей и предметов византийского искусства. В конце улицы Панепистимиу (Университетской) находится одно из самых красивых зданий в Афинах Дворец Илиона, в нем жил знаменитый археолог Генрих Шлиманн.
Лучшие мозаики, сохранившиеся с древних времен в Греции можно увидеть в одиннадцати километрах от Афин в церкви XI века монастыря Дафни.
Арголида - северо-восточная область полуострова Пелопоннес. Ваш путь по национальной дороге ведёт к Коринфскому каналу, где Вы сможете полюбоваться этим грандиозным сооружением конца прошлого века, и в Микены, согласно преданию, основанные Персеем. Руины Древнего города, Львиные ворота, гробница Агамемнона или сокровищница Атрея - героя Троянской войны (ХII век до н.э.) в сочетании с царским дворцом «Золотых Микен», гробницей Клитемнестры и Эгисфа, воскрешают в памяти события с XVI-го по V-й века до н.э.
Дельфы. У подножия живописной горы Парнас ещё в XV веке до н.э. существовали культовые памятники: сначала - святилище богини земли Геи, затем, когда, согласно легенде, Аполлон убил дракона Пифона, он основал здесь оракул, получивший название "дельфийского". Древние статуи (600г. до н.э.) атлетов Клеобиса и Битона, фризы с сокровищницы сифнейцев, знаменитая бронзовая статуя Возничего (470 г.д.н.э.) и многие другие античные памятники сделают Вашу поездку незабываемой.
Родос, благодаря своему вечно яркому солнцу, своим древностям и бесподобному ландшафту, является одним из самых посещаемых туристами островов во всем мире.
Дворец рыцарей (Kastello) – самая значительная достопримечательность Родоса. Открыт: вторник – воскресенье с 8.30 до 15.00. Это впечатляющее своими размерами и величием укрепленное сооружение было административным центром рыцарей. Дворец был построен в XIV в., но в 1856г. во времена турецкого владычества разрушен взрывом пороха, хранившегося в подвале. Восстановлен он был только в 1939 г. итальянцами. Сегодня в нем представлено коллекция мебели XVI-XVII вв., статуи, вазы и напольная мозаика, относящаяся к первым годам христианства и изображающая девять граций с Коса. Обратите внимание на знаменитую улицу Odos Ipoton, вымощенную крупным булыжником. В средние века на этом месте проходила центральная улица, где проживали рыцари.
Музей археологии расположен в здании восхитительной архитектуры. Музей открыт: вторник – пятница с 8.00 до 15.00, суббота и воскресенье с 8.30 до 15.00. В средние века здесь размещался госпиталь иоаннитов. В шести залах собраны самые ценные сокровища мира. Обратите Ваше внимание на кубок XVII века, украшенный изображениями животных и растений, на фигурки из обоженной глины, представляющие сцену оплакивания женой умершего мужа, стеллу погибшего воина (II век до н.э.), статуи Афродиты (I век до н.э.) и Апполона (IV век до н.э.).
Акрополь, защищенный крепкими стенами, воздвигнутыми крестоносцами возвышается над городом на высоте 125 м. Сюда добираются пешком или верхом на осле – прекрасная возможность сделать фотографии на память. Во время раскопок, проводимых Археологической школой Дании в 1902— 1912 годах, были найдены предметы периода неолита, статуэтки XIII века до н.э. и пластина, на которой афинским монахом в 99 году до н.э. были выгравированы имена людей, посетивших храм богини: Геракла, Елены Троянской, Менелая, Александра Македонского. На вершине располагается храм Афины, редкий памятник в Греции, где сохранились внутренние стены и боковые коллонады. Обратите внимание на величественную доисторическую аркаду из 13 колонн, развалины античного театра и Voucopion, грот-алтарь Афины — место таинственных жертвоприношений. Спускаясь по обтесанной скале, вы увидите носовую часть корабля. Раньше здесь находилась статуя бога Посейдона. Музей открыт: ежедневно с 8.00 до 18.00, суббота, воскресенье до 15.00.
Остров Крит - это древнейший очаг цивилизации в Европе и одновременно современный туристический центр средиземноморья.
Археологический заповедник Кносса находится на расстоянии 5км к югу-востоку от Ираклеона. По преданию Дедал, талантливый архитектор, по просьбе царя Миноса, построил в Кносе огромный дворец и сложный лабиринт. Во дворце более 1500 помещений, расположенных на пяти этажах. В настоящее время осталось только 800, сгруппированных вокруг внутреннего двора. Вход разрешен только в Большой Дворец, окружающие его минойские жилища и в Дом Верховного Жреца.
Fodele (30 км от Ираклеона) – поселок, расположенный в небольшой долине, где цветут апельсины и платаны, знаменит тем, что там родился гениальный художник Доминик Теотокопулос – Эль Греко. Помимо византийской церкви IX века, можно посетить дом, где в 1545г. родился художник. Гортис (45 км от Ираклеона) – развалины, относящиеся к дорийскому периоду. В античности Гортис был важнейшим городом на Крите. В своих «Законах» Платон с большим уважением отзывается о власти и управлении в Гортисе. Остались следы римской эпохи: развалины театра, зала суда, одеона и храм Аполлона. Интересна церковь св.Тита, построенная в конце VI века, возможно здесь находится могила последователя Павла.
Фест (60 км от Ираклеона) – развалины царства Радаманта, брата Миноса. Дворец, открытый для посещений, построенный в классической архитектурной манере той эпохи (1450г. до н.э.), комнаты расположены в виде звезды, вокруг внутреннего двора, где возможно, устраивались спектакли тавромахии. Покои царя и царицы разделены величественной лестницей. В одной из комнат Дворца найден знаменитый Фестский диск со знаками иероглифического письма, отпечатанными в виде спирали с обеих сторон диска, когда глина была еще сырой. Диск представляет собой единственный памятник такого рода и хранится в Археологическом Музее Ираклеона.
Диктейская пещера находится на высоте 1025 м над уровнем моря. Много преданий связано с этой таинственной, сумрачной пещерой, археологические находки в которой показали, что она являлась местом культа со среднеминойской до архаической эпохи. Здесь обнаружены жертвенник, алтари для возлияний, большое количество посвятительных даров, статуэтки, оружие, двойные секиры, керамические сосуды, перстни-печати, драгоценные камни и др. Входом служит огромное отверстие, через которое свет проникает глубоко в нижнюю часть пещеры, представляющую собой огромный зал, украшенный сталактитами и сталагмитами. В южной части находится небольшое озеро.
Превели – одна из идиллических частей Крита. Монастырь Превели – мужской монастырь, возникший в XVI или XVII века, с церковью более позднего времени, посвященной Святому Иоанну Богослову. Монастырь построен в замечательной своей красотой местности, на возвышенности с восхитительным видом. Грунтовая дорога ведет к побережью живописной реки Курталиот. Перед тем как впасть в море, река образует озеро, окруженное пальмами. С правой и левой стороны возвышаются скалы.
На расстоянии 11 км к югу-западу от Агиоса Николаоса находится живописное селение Крица, расположенное в виде амфитеатра на возвышенности и славящееся своими тканями. На расстоянии около 1 км от селения находится трехнефная церковь Богородицы или Керы с хорошо сохранившимися фресками XIV – XVвв., представляющими большой интерес. Здесь можно купить замечательные сувениры. Ваи (98 км к востоку от Агиоса Николаоса) –знаменитый Пальмовый лес. Чистое море, восхитительный золотой песок и прежде всего обрамляющие пляж вековые пальмы придают этому уникальному на территории Греции побережью особое очарование, привлекая сюда тысячи туристов. Считается, что все финиковые пальмы родом из этого места.
Самарийское ущелье (44 км от Ханьи) – впечатляющий Национальный Заповедник, недавно получивший премию Совета Европы как один из лучших районов девственной и особенно живописной природы. Прохождение ущелья разрешено с начала мая до конца октября. Спуск довольно труден и продолжается 6-8 часов. У входа в ущелье в окружении деревьев и источников стоит большая церковь Святого Николая.
Хора Сфакион-Франгокастелли (74 км от Ханьи) – это скалистый и неприступный остров, несмотря на большое количество туристов, сумел сохранить свою самобытность. Местные жители – светловолосые и голубоглазые, известны своей храбростью. Во времена османского нашествия туркам так и не удалось захватить этот остров. Еще до недавнего времени здесь сохранялась традиция семейной вендетты. Монастырь Хрисоскалитиссы построен на скале, с который открывается восхитительный вид на море.
Двухнефная монастырская церковь посвящена Успению Богородицы и Святой Троицы. Хрисоскалитиссы означает – золотые ступени. По преданию одна из ста ступеней сделана из золота, но ее могут увидеть только безгрешные душ. В 5 км южнее находится «остров оленей» - Элафонисси, расположенный к западу от побережья, от которого его отделяет морская отмель шириной окола 100 м и глубиной не более 0,8 м. Побережье и море этой местности восхитительны, пляжи покрыты песком замечательного розового цвета.
Языком общения является новогреческий язык, развившийся из древнегреческого языка (иными словами, новогреческий язык появился в результате упрощения древнегреческого). Настоящий древнегреческий используется как официальный, для «высокой прессы», для документов государственного уровня и протоколов. Способность изъясняться на древнегреческом говорит о хорошем происхождении и образованности. Большинство греков (особенно работающих в сфере туризма) прекрасно говорят и на иностранных языках (как правило, это английский и немецкий).
Официальной религией является православие, 97,6% греков христиане-ортодоксы. Современное население, придерживается религии предков, является достаточно религиозным, регулярно посещает церковь, большинство праздников - религиозные. Если во время отдыха планируется посещение греческих церквей и монастырей, нужно соблюдать общепринятые правила в выборе одежды.
1.3 Методы экскурсионного обслуживания
Создание экскурсии – сложный процесс, требующий от организаторов экскурсионного дела больших творческих усилий. Подготовка экскурсии – это всегда разработка новой темы экскурсии, обусловленной предполагаемыми запросами потенциальных клиентов туристского предприятия и определяемой экскурсионными возможностями своего города, региона.
Процесс подготовки новой экскурсии включает в себя определение темы, постановку цели задач экскурсии, изучение и отбор экскурсионных объектов, составление маршрута экскурсии, изучение и отбор экскурсионных объектов, составление маршрута экскурсии, изучение литературных источников по теме экскурсии, экспозиций и фондов музеев, консультации у специалистов, написание контрольного текста экскурсии, комплектование «портфеля экскурсовода», выбор методических приемов проведения экскурсии, составление технологической карты экскурсии.
В основу подготовки любой экскурсии должны быть положены главные принципы и требования педагогической науки, такие как взаимосвязь обучения и воспитания, учет логики предмета, последовательность и систематичность, ясность и доступность изложения, наглядность, эмоциональность, учет возрастных особенностей экскурсантов.
Для разработки новой экскурсионной темы создается творческая группа экскурсоводов в составе обычно 3-6 человек. Наиболее опытный и знающий из них становится руководителем.
Наиболее целесообразно обязанности в процессе подготовки экскурсии распределить в соответствии с определенными подтемами. Каждый член творческой группы должен подготовить свой материал, который далее объединяется и редактируется руководителем. При выборе подтем для более качественной подготовки экскурсии необходимо учитывать интересы и профессиональную подготовку экскурсоводов.
Выделяют несколько этапов создания экскурсии:
1 этап: Определение цели и задач экскурсии
Работа над любой новой экскурсией начинается с четкого определения ее цели. Это помогает авторам экскурсии более организованно вести работу в дальнейшем. Цель экскурсии – это то, ради чего показываются экскурсантам памятники истории и культуры и другие объекты.
Целями экскурсии могут быть:
Задачи экскурсии более локальны, конкретнее, чем цель.
Задачи экскурсии – достичь целей путем раскрытия ее темы.
Цели и задачи определяют окончательный отбор экскурсионных объектов, маршрут экскурсии, содержание экскурсионного рассказа, подбор наглядных пособий из «портфеля экскурсовода», эмоциональный настрой экскурсии и отдельных ее частей.
Информация о работе Экскурсионное обслуживание Греции на примере фирмы Инна Тур