Развитие фитнес услуг как направление оздоровительноспортивных услуг

Министерство образования  и науки РФ

ГОУ ВПО «Магнитогорский государственный  университет»

Факультет педагогического  образования и сервисных технологий

Кафедра сервиса и туризма

 

 

 

 

Курсовая работа по сервисной деятельности

Развитие фитнес - услуг, как направление оздоровительно-спортивных услуг

 

 

Выполнила студентка:

                  4 курса группы СКСиТ

Дадиван Елизавета

Научный руководитель:

                                    Плотникова Е.Б.

 

 

 

Дата сдачи: ____________

Дата защиты: __________

Оценка: ______________

 

 

 

 

 

Белорецк, 2011

Содержание

 

Введение                                                                                                                3

 

Глава 1. Теоретические аспекты развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг

1.1. Характеристика фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг                                                                                                    6

1.2. Развитие фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг                                                                                                  10

Выводы по первой главе                                                                             17

 

Глава 2. Практические аспекты развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг России

2.1. Маркетинговое исследование рынка фитнес – услуг России              21

2.2. Анализ рынка фитнес – услуг Москвы                                                   25

Выводы по второй главе                                                                            33

 

Заключение                                                                                                             35

 

Список использованной литературы                                                                   39

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Физическая культура является прообразом современного фитнеса. Начиная с 80-х годов прошлого века, спорт в нашей стране прекратил  свое развитие. С каждым годом стадионы и спортивные комплексы морально устаревали, новое оборудование не разрабатывалось, исследовательская работа в области физкультуры и спорта практически не велась. Лишь после обретения Россией статуса независимого государства в стране начали появляться первые фитнес - центры.

Преобладающими в России являются отдельные, не объединенные в  какие-либо сети, клубы.

В ближайшее время  эксперты ожидают поглощения одних  участников рынка другими, слияния  клубов в крупные сети, развития франчайзинга.

В наше время посещение спортивных центров стало уже признаком хорошего тона.

Фитнес-индустрия имеет  хорошую перспективу роста в  России, что связано с ростом доходов  населения, внимания к культуре здоровья и здоровому образу жизни, а также  с ростом конкурентности отечественной экономики.

Актуальность обозначенных выше проблем, их недостаточное изучение и обусловили актуальность выбранной темы курсовой работы, обусловили ее цель и задачу.

Объектом данной работы является Москва.

Предметом курсовой работы является анализ развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг России (и более подробно в Москве).

Цель курсовой работы состоит в раскрытии развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг России.

В рамках основной цели решаются следующие задачи:

1. изучение характеристики фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг,
2. изучение развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг,
3. маркетинговое исследование рынка фитнес – услуг России,
4. анализ рынка фитнес – услуг Москвы.

Методы исследования - сравнительный и логический анализ, системный подход, методы анализы и синтеза.

Теоретическая значимость подтверждается актуальностью темы курсовой работы, в связи с тем, что в наше время посещение спортивных центров стало уже признаком хорошего тона. Фитнес-индустрия имеет хорошую перспективу роста в России, что связано с ростом доходов населения, внимания к культуре здоровья и здоровому образу жизни, а также с ростом конкурентности отечественной экономики.

Практическая значимость исследования: материалы исследования могут быть использованы специалистами – экспертами по анализу рынка фитнес – услуг и всеми заинтересованными лицами, занимающимися данной проблемой.

В данной курсовой работе были использованы труды следующих авторов: Г.А. Аванесовой, Н.В. Гришиной Н.В., Л.А. Казариной, Ю.Б. Грязновой, В.П. Конецкой, С.Н. Коробковой С.Н., М.М. Кулибановой, А.Н. Леонтьева А. Н., А.В. Приходько А.В., Ж.А. Романович, Т.Н. Софиной, В.Н. Стаханова, Ю.П. Свириденко и других авторов.

Для написания данной курсовой работы использовались различные  учебники и учебные пособия по сервисной деятельности, развитию рынка фитнес – услуг, маркетингу, менеджменту и другие источники.

Работа состоит из двух разделов. В первом раскрываются основные теоретические аспектов развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг.

Вторая часть работы посвящена  практическим аспектам развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг России, в частности маркетинговое исследование рынка фитнес – услуг России, а также анализ рынка фитнес – услуг Москвы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические аспекты развития фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг

 

1.1. Характеристика фитнес – услуг, как направления оздоровительно-спортивных услуг

Современный и модный в настоящее время фитнес уже  существовал и процветал сотни  лет назад, однако тогда назывался  по-другому, точнее, не назывался никак  вообще. Речь идет об античной версии возникновения  подобного образа жизни, которая, по мнению большинства специалистов, не подлежит сомнению. Еще в V веке до н. э. древние греки, по сути, создали «доисторический фитнес», посвятив себя занятиям спортом и превратив это в своеобразное искусство. Главной целью для первых спортсменов-любителей была внутренняя гармония и внешняя красота. Более того, ежедневные многочасовые тренировки сделали атлетику профессией — античные спортсмены тратили все свое время на тренировки, чтобы побеждать на Олимпийских играх. Чуть позже, искусство атлетизма достигло Рима, и древние спортивные состязания стали там любимым народным зрелищем. В итоге зародился знакомый многим фитнес — новое слово со старым смыслом. Стоит вспомнить и о существовании терм — первых древнеримских фитнес - клубов, которые служили не только для санитарно-гигиенических процедур, но также для физических упражнений и культурных развлечений. Благодаря этому термы стали со временем местом встреч для общества. Позже подобные заведения возникли во многих европейских странах. Однако, в отличие от античных терм, даже в самых роскошных из них не было ничего, что предназначалось для физических упражнений. Только на рубеже тысячелетий во всем мире появились комплексы, сочетающие в себе гимнастические залы, салоны красоты и сауны — современные фитнес - клубы. Как и в Древней Греции, много лет назад, фитнес для одних стал профессией, а для других — способом достижения физического совершенства и духовной гармонии [3, с. 246].

Вторая версия возникновения  фитнеса (которую, впрочем, лучше назвать вторым этапом его развития) — американская. Официально данный термин родился в США около 30 лет назад, хотя первые тренировочные программы сформировались еще во время второй мировой войны. Чтобы не терять время зря, американские солдаты занимались с отягощениями, укрепляли мышцы пресса, подтягивались на перекладине. Спустя годы простейшие упражнения стали классикой, а профессионалы в сфере фитнеса постоянно совершенствуют их.

В 70-е годы XX века тесты  физического состояния различных  групп населения выявили массу проблем со здоровьем многих американцев. И эти проблемы увеличивались пропорционально улучшению качества жизни. При президенте США был создан Совет по фитнесу, в который вошли 20 наиболее авторитетных профессионалов в данной области, а также политики из разных штатов [15, с. 12]. Главной задачей этого совета была популяризация спортивно-оздоровительных упражнений. В 1983 году американец Марк Мастров создал систему «24 часа фитнеса», идеологической основой которой была доступность во всех смыслах этого слова: от ценовой политики залов до режима их работы. Впрочем, полностью воплотить подобную систему в жизнь так и не удалось. Тем не менее, работа Мастрова положительно воздействовала на умы американцев, доказав необходимость постоянно заниматься своим телом, а фитнес наконец обрел большую популярность как среди преуспевающих бизнесменов, так и простых рабочих.

К концу 80-х годов прошлого века фитнес, наконец, пожаловал в СССР, тем самым начертав в истории очередной, советский, этап своего развития, за которым последовал т. н. славянский, или же постсоветский этап. До начала исторических изменений в 80-е годы в бывшем Советском Союзе понятия фитнеса не было вовсе, существовали только спорт и физическая культура. Абсолютная доступность занятий и послужила фундаментом для успехов советского спорта. Возможность бесплатно заниматься в многочисленных секциях при школах, домах культуры, спортивных комплексах была у каждого человека любого возраста. Способные дети и подростки могли рассчитывать на дальнейшие занятия спортом высших достижений. Остальные могли заниматься сколько угодно — для собственного удовольствия и поддержания хорошей физической формы [22, с. 134].

Именно физическая культура и является прообразом современного фитнеса. Но, начиная с 80-х годов прошлого века, спорт в нашей стране прекратил свое развитие. С каждым годом стадионы и спортивные комплексы морально устаревали, новое оборудование не разрабатывалось, исследовательская работа в области физкультуры и спорта практически не велась. Лишь после обретения Россией статуса независимого государства в стране начали появляться первые фитнес - центры.

В России не существует четкой классификации фитнес - клубов, но в соответствии с различными критериями можно выделить определенные категории (в соответствии с данными RBC). Классификация без учета так называемых «качалок» и «дворцов спорта», которые предоставляют посетителям услуги различных спортивных секций.

По количеству оказываемых  услуг:

1. наличие бассейна,
2. наличие тренажерного зала с силовыми тренажерами,
3. наличие залов для занятий боксом, восточными единоборствами,
4. наличие зала с кардио-тренажерами,
5. наличие залов для проведения групповых программ,
6. наличие детской комнаты и специализированных занятий для детей,
7. наличие сауны, бани, хамама,
8. наличие салона красоты, SPA-центра,
9. наличие фитнес - бара,

По целевой аудитории:

1. клубы для требовательных клиентов, обладающих большими финансовыми возможностями; клубы, ориентированные на богемную или модную публику,
2. клубы, ориентированные на средний класс (клубы, предлагающие весь спектр стандартных услуг, часто с наличием бассейна, по нечрезмерной цене),
3. бюджетные клубы для людей непритязательных, либо ограниченных в средствах,
4. клубы для студентов и домохозяек (шаговой доступности),
5. клубы «только для женщин».

На стоимость клуба  в основном влияет его «элитность», а не размер. Так, многие клубы-гиганты  действуют отнюдь не в сегменте премиум  – класса, а скорее в бизнес или  даже среднем классе («RBC»).

По стоимости (по данным RBC):

1. премиум - класс – от 80 тыс. руб./год и выше,
2. бизнес-класс – от 50 до 75 тыс. руб./год,
3. средний класс – от 30 до 50 тыс. руб./год,
4. демократичный сегмент - от 30 тыс. руб./год,

По размеру:

1. малые - площадью до 2000 кв.м.,
2. средние - от 2000 до 5000 кв.м.,
3. крупные - от 5000 до 7000 кв.м.,
4. гиганты - свыше 7000 кв.м.

По системе оплаты и вариантам членства:

1. клубная карта на длительное членство в клубе (полгода, год),
2. дневная клубная карта (на будние дни),
3. клубная карта выходного дня,
4. семейные клубные карты,
5. абонемент на месяц или квартал,
6. оплата за каждое посещение [30, с. 47].

Сейчас почти все  фитнес - центры предлагают корпоративные программы. Зачастую корпоративные члены клуба получают следующие преимущества:

1. за компанией закрепляется личный фитнес менеджер, который курирует спортивные достижения сотрудников и решает организационные вопросы выездных мероприятий;
2. каждой компании предоставляется возможность приобрести корпоративное членство, в некоторых случаях и дополнительные услуги (например, аренду многофункциональных игровых залов, бассейна);
3. возможность полной или частичной оплаты карты;
4. индивидуальные программы для каждого сотрудника;
5. часы работы клуба соответствуют требованиям современных занятых людей [13, с. 65].