Повышение эффективности производства овощей (на примере ОАО "МАКАРОВО-АГРО")

Примечание – Источник:  собственная разработка по данным годовых отчётов

 

Как видно из таблицы 2.3 общая посевная площадь увеличилась на 29,1 %. Площадь зерновых и зернобобовых снизилась  на 7 %, большей частью за счет снижения  площади озимых зерновых на 35,6 %. Площадь яровых зерновых увеличилась на 57,5%, и составила в 2010 году 759 га. Увеличилась  площадь зернобобовых – на 2,3%. А посевная площадь рапса снизилась за 2008-2010 годы на 29,9%, хотя  рапс считается перспективной культурой. В пять раза увеличена посевная площадь под кукурузу.

В целом по хозяйству можно сделать вывод, что за период 2008-2010 годы при незначительном снижении площади сельскохозяйственных угодий, эффективность использования земельных ресурсов увеличилась.

 

2.2 Производственный  потенциал отрасли и ее место в отраслевой структуре организации

Одним из основных условий рационального землепользования является правильный подбор и сочетание возделываемых культур, поэтому следует рассмотреть размер посевных площадей.

В таблице 2.4 рассмотрим структуру посевных площадей ОАО «МАКАРОВО-АГРО»

Из данной таблицы следует:

- посевная площадь под  зерновые и зернобобовые в 2010 году по отношению к 2008 году снизилась незначительно ( 4га);

-  посевная площадь  под кукуруза на зерно увеличилась  в 2010 году по отношению к 2008 году на 117 га или на 76,5 %;

- посевная площадь под  кукуруза на корм увеличилась  в 2010 году по отношению к 2008 году на 140 га или на 34,8 %;

- посевная площадь под  сахарную свеклу уменьшилась  в 2010 году по отношению к 2008 году на 14 га;

- посевная площадь под  картофель осталась неизменной  на протяжении трёх последних  лет;

- посевная площадь под  овощи открытого грунта увеличилась  в 2010 году по отношению к 2008 году на 1 га;

- посевная площадь под  корнеплоды кормовые в 2010 году не изменилась по отношению к 2008 году, но в 2009 году под данную культуру площадь не выделялась.

 

Таблица 2.4 – Структура посевных площадей ОАО «МАКАРОВО-АГРО»

Культура	2008 год	2009 год	2010 год	Изменение (+,-) 2010г. к 2008г.
Зерновые и бобовые (озимые и яровые)	1 621	1 648	1 617	- 4
Кукуруза на зерно	153	172	270	117
Кукуруза на корм	402	468	542	140
Сахарная свекла	295	300	281	-14
Картофель	2	2	2	-
Овощи открытого грунта	12	15	13	1
Рапс	203	235	292	89
Кормовые корнеплоды	5	-	5	-
Итого, га	2 703	2 840	3 022	319

Примечание – Источник:  собственная разработка по данным годовых отчётов

 

На основании данных можно сделать вывод о том, что за период с 2008г. по 2010 г. общая площадь посевов в хозяйстве увеличилась на 11,8 % и составила 3022 га.

Одним из важнейших показателей, характеризующих уровень развития не только растениеводства, но и хозяйства в целом, является урожайность. Данные приведённые в таблице 2.5 дают нам возможность изучить и проанализировать динамику урожайности в хозяйстве за несколько лет.

Урожайность по культурам в хозяйстве колеблется по годам. За анализируемый период практически по всем видам сельскохозяйственных культур наблюдается увеличение урожайности. Исключением являются кормовые корнеплоды, сахарная свекла и многолетние травы.

 

Таблица 2.5 – Урожайность сельскохозяйственных культур , ц/га

Культура	Урожайность, ц/га			Изменение (+,-) 2010г. к 2008г.
	2008г.	2009г.	2010г.
Зерновые и бобовые (озимые и яровые)	30,3	32,5	37,8	7,5
Кукуруза на корм	249	267	312	63
Сахарная свекла	251,3	272,2	355,8	104,5
Картофель	210	220	250	40
Овощи открытого грунта	198	213	134	- 64
Рапс	12,7	13,9	9,4	-  3,3
Кормовые корнеплоды	302	-	294	- 8

Примечание – Источник:  собственная разработка по данным годовых отчётов

 

За счет изменения посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур изменялся и валовой сбор по годам.

 

Таблица 2.6– Валовой сбор основных сельскохозяйственных культур, т

Наименование культур	2008г	2009г	2010г	Изменение 2010 г. к 2008 г., %
Зерновые всего	4 912	5 360	6 112	124,4
Картофель	42	44	50	119,1
Рапс	258	326	274	106,2
Сахарная свекла	7 414	8 167	9 999	134,7
Овощи открытого грунта	238	319	174	73,1
Кормовые корнеплоды	151	-	147	97,4
Кукуруза на зеленый корм	10 010	12 479	16 912	167

Примечание – Источник:  собственная разработка по данным годовых отчётов

Из анализа таблицы можно сделать выводы:

- при уменьшении площади  зерновых, но повышению их урожайности  валовой сбор увеличился на 124,4 %;

- при сохранении площади  картофеля и увеличению его  урожайности валовой сбор увеличился на 119,1 %;

- при увеличении площади  рапса и снижению его урожайности  в 2010 году валовой сбор увеличился на 106,2 %;

- при уменьшении площади  сахарной свеклы в 2010 году за счёт увеличения его урожайности валовой сбор увеличился на 134,7 %;

- при увеличении площади кукурузы на зелёный корм и увеличении урожайности валовой сбор увеличился на 167 %.

 

2.3 Анализ финансовых  результатов работы организации

Эффективность производства на сельскохозяйственном предприятии в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными средствами производства, которая характеризуется показателями фондооснащёность (отношение основных производственных фондов к площади сельскохозяйственных угодий) и фондовооружённости (отношение основных производственных фондов к количеству среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве). Обобщающими показателями эффективности использования производственных фондов являются фондоотдача и фондоемкость.

 

Таблица 2.7 – Показатели обеспеченности основными средствами и эффективности их использования

Показатель	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Изменение 2010 г. к 2008 г.(+,-)
Стоимость основных производственных фондов, млн. руб.	30191	41225	74738	44547
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	5099	5076	5093	-6
Среднегодовая численность работников, чел	187	196	177	-10
Фондообеспеченность, млн. руб.	5,9	8,1	14,7	8,8
Фондовооружённость, млн. руб.	161,5	210,3	422,3	260,8
Выручка от продаж, млн. руб.	8923	9131	21437	12514
Фондоотдача, млн.	0,3	0,2	0,3	-
Фондоемкость, руб.	3,4	4,5	3,5	0,1
Валовая прибыль (убыток), млн. руб.	- 83	- 403	5558	5641

Примечание – Источник:  собственная разработка по данным годовых отчётов

 

Исследуя показатели таблицы 2.7, отметим, что в 2010 г. среднегодовая стоимость основных средств производства увеличилась на 65,9% по сравнению с 2008 г. В 2010 г. по сравнению с базисным годом увеличился показатель фондовооружённости на 60,4%, что произошло по причине увеличения стоимости основных производственных фондов, составившая в 2010 г. 1572679 тыс. руб. Таким образом, в расчете на одного рабочего этот показатель в отчетном году равен 747,1 тыс. руб.

В 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 8,8 увеличился показатель фондообеспеченности. Показатель фондоотдачи в 2010 г. равен значению 2008 г.

Для обеспечения непрерывного процесса производства на каждом предприятии должно быть установлено оптимальное соотношение между основными и оборотными средствами, поскольку недостаток оборотных средств нарушает непрерывность процесса производства, а их излишек отвлекает материальные и денежные средства из сферы производства.

Для достижения положительных результатов производственной деятельности любого предприятия необходимо своевременно выявить и устранить недостатки в финансовой деятельности, а также искать резервы для улучшения его финансового состояния. Основными источниками информации о финансовой деятельности предприятия служат данные бухгалтерского баланса, финансовой отчетности «Отчет о прибылях и убытках», «Отчет о движении источников собственных средств», «Отчет о движении денежных средств». 

В таблице 2.8 приводятся результаты производственно-хозяйственной деятельности ОАО «МАКАРОВО-АГРО».

 

Таблица 2.8  – Результаты производственно-финансовой деятельности  ОАО «МАКАРОВО-АГРО»

Наименование	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Изменение 2010 к 2008 г, +, -
Валовая продукция сельского хозяйства	10762	10301	14 107	3345
Выручка от реализации продукции, работ, услуг	9145	9992	23 285	14140
Себестоимость реализованной продукции	7891	8824	15 357	7466
Прибыль (убыток) от реализации продукции	72	-311	5 558	5486
Прибыль (убыток) от операционных доходов	37	31	8	- 29
Прибыль от внереализационных доходов	761	670	- 36	- 797
Чистая прибыль	870	390	5 530	4660
Рентабельность	11%	4,4%	36%	25%