Формирование себестоимости продукции и ее влияние на прибыль предприятия (на примере ПРУТП «Гатча-Осовское»)

Классификация затрат по экономическим элементам нужна на этапе планирования с целью определения потребности в материальных, трудовых и денежных ресурсах.

Поэтому для определения издержек на единицу продукции на предприятиях с многономенклатурным производством используется классификация по калькуляционным статьям затрат[ 7].

Классификация затрат по статьям калькуляции представляет собой деление по производственному назначению и месту возникновения в процессе производства и реализации продукции, носит рекомендательный характер и включает следующие типовые затраты:

- сырье и материалы;

- возвратные отходы (вычитаются);

- покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

- топливо и энергия  на технологические цели;

затраты на оплату труда (основная и дополнительная) производственных рабочих;

- отчисления на социальные  нужды;

- расходы на подготовку  и освоение производства;

- расходы на содержание  и эксплуатацию оборудования;

- общепроизводственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- потери от брака; (только  в отчетных калькуляциях)

- прочие производственные  расходы;

- внепроизводственные расходы.

Классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг, всей товарной продукции предприятия.[6]

Сумма расходов по калькуляционным статьям определяет фактическую себестоимость единицы продукции {изготовленной, выпущенной), поэтому и учет издержек производства ведется по видам вырабатываемой продукции (работ, услуг), что является наиболее важной и сложной частью учетных работ.

Кроме классификации затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям, они подразделяются еще по многим другим признакам (табл. 1.1).

 

Таблица 1.1 - Классификации затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям

Признаки классификации затрат	Виды издержек производства
1	2
1. По способу отнесения  на себестоимость отдельных видов продукции	1. Прямые  2. Косвенные
2, По отношению к производственному (технологическому) процессу	1. Основные  2. Накладные

Продолжение таблицы 1.1

1	2
3. По единству состава	1. Одноэлементные  2. Комплексные
4. По отношению к объему  производства	1. Условно-переменные  2. Условно-постоянные
5. По эффективности	1. Производительные 2. Непроизводительные
6. По возможности нормирования	1. Нормируемые  2. Ненормируемые
7. По периодичности возникновения	1 . Текущие  2. Единовременные
8. По участию в процессе  производства	1. Производственные  2. Внепроизводственные
9. По отражению в бизнес-плане	1. Планируемые  2. Непланируемые

 

Группируя затраты по элементам, можно определить расходы сырья, материалов и других элементов затрат за отчетный период. В зависимости от удельного веса отдельных элементов затрат в суммарных затратах на производство различают трудоёмкие, материалоемкие, энергоемкие, фондоемкие производства, т.е. промышленные предприятия, на которых отмечена высокая доля соответственно зарплаты, материалов, энергии, амортизации.

Группировка затрат по элементам позволяет определить себестоимость валовой и товарной продукции, скоординировать план по себестоимости с другими разделами плана производства, разработать направления по её снижению.

Себестоимость валовой и товарной продукции можно определить по формулам:

Св= Зпр - Зн + Об + Оп                                           (1.1)

Ст= Св+ Онп                                                            (1.2)

где Св. - себестоимость валовой продукции;

Ст. - себестоимость товарной продукции;

Зпр - затраты на производство;

Зн - затраты не включенные в состав валовой продукции;

Об - остатки расходов будущих периодов ( прирост"-",сокраще-ние"+")

Оп- остатки предстоящих расходов (прирост"+", сокращение"-")

Онп- остатки незавершенного производства (прирост ”-“ уменьше-ние"+").

Полная себестоимость товарной продукции определяется по формуле:

Стп= Ст+Рт                                                               (1.3)

где Рт-внепроизводственные расходы.

По способу отнесения затрат на себестоимость продукции выделяются прямые и косвенные расходы.

Прямые расходы непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, энергия). Косвенные расходы обусловлены изготовлением различных видов продукции и включаются в себестоимость пропорционально показателю, установленному отраслевой инструкцией по планированию себестоимости. К ним относятся расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и другие расходы.

По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные и накладные расходы.

Основные расходы непосредственно связаны с технологическим процессом изготовления изделий. Это расходы на сырье, материалы (основные), технологические топливо и энергию, основная заработная плата производственных рабочих. К накладным расходам относятся затраты, связанные с созданием необходимых условий для функционирования производства, с его организацией, управлением, обслуживанием. Накладными являются общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы.

Различные затраты в составе себестоимости продукции по-разному влияют на ее уровень. Поэтому в целях анализа затраты подразделяют на постоянные и переменные.

По степени зависимости от изменения объема производства затраты делятся на пропорциональные (условно- переменные) и непропорциональные (условно – постоянные).

Пропорциональные (условно- переменные) – это затраты, сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства ( заработная плата производственных рабочих, затраты на сырье, материалы и т.п..)

Непропорциональные (условно – постоянные) – это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно ( амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала). В свою очередь, постоянные (непропорциональные ) издержки подразделяются на стартовые и остаточные. К стартовым относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции. К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое- то время полностью остановлены.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия. Деление затрат на постоянные и переменные позволяет на основе анализа их динамики определять резервы снижения себестоимости продукции. Оценивая соотношение постоянных и переменных затрат, рассчитывают точку безубыточности производства отдельных изделий, что способствует оптимизации структуры выпускаемой продукции. С учетом их размеров проводится планирование прибыли маржинальным методом.

По степени однородности затрат расходы делятся на элементные и комплексные.

К элементным (однородным) относятся расходы, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, основные материалы, амортизация основных фондов).

Комплексными называются статьи затрат, состоящие из нескольких однородных затрат (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, внепроизводственные расходы), которые могут быть разложены на первичные элементы.[6]

В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции затраты могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими. Текущие возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции периода. Расходы будущих периодов производятся на данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле. Предстоящие затраты – это еще не возникшие затраты, на которые резервируются средства в сметно – нормализованном порядке (оплата отпусков, сезонные расходы и т.п.). Этот вид классификации позволяет экономически обосновать равномерное распределение затрат на производство и сбыт продукции.

По удельному весу затрат в себестоимости продукции различают материалоемкую, топливоемкую, энергоемкую, фондоемкую и трудоемкую продукцию и соответственно отрасли.[6]

Различают также затраты прямые и косвенные.

Прямые затраты связаны с производством определенных видов продукции (сырье, материалы, зарплата производственных рабочих и пр.). Они прямо относятся на тот или другой объект калькуляции [6.с.470].

Косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции и распределяются по объектам калькуляции пропорционально соответствующей базе (основной и дополнительной зарплате рабочих или всем прямым расходам, производственной площади и т.д.).

В рыночной экономике издержки классифицируют также на явные и неявные (имплицитные). К явным относятся издержки, принимающие форму прямых платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. В число явных издержек входит зарплата рабочих, менеджеров, служащих, комиссионные выплаты торговым фирмам, выплаты банкам и другим поставщикам финансовых и материальных услуг, оплата транспортных расходов и многое другое.

Неявные (имплицитные) издержки - это альтернативные издержки использования ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы или находящихся в собственности фирмы как юридического лица. Такие издержки не предусмотрены контрактами, обязательными для явных платежей, и не отражаются в бухгалтерской отчетности, но от этого они не становятся менее реальными. Следовательно, имплицитные издержки будут равны возможности получения - денежных платежей за сдачу этого здания кому-либо в аренду. В зависимости от объема производства все затраты предприятия можно разделить на постоянные и переменные.

 

3. Методика анализа себестоимости продукции (работ, услуг)

Важнейшая роль и обеспечении оптимального уровня себестоимости принадлежит анализу, главная цель которого по мнению Е.С. Русак - выявление возможностей более рационального использования производственных ресурсов, снижения затрат на производство, реализацию и обеспечение роста прибыли. Анализ себестоимости является важнейшим инструментом управления затратами.

Основными задачами анализа себестоимости продукции (работ, услуг) являются [6,с.469]:

- объективная оценка выполнения плана по себестоимости и ее изменения относительно прошлых отчетных периодов, а также соблюдения действующего законодательства, договорной и финансовой дисциплины;

- исследование причин, вызвавших  отклонение показателей от их  плановых значений;

- обеспечение центров ответственности по затратам необходимой информацией для оперативного управления формированием себестоимости продукции;

- содействие выработке оптимальной  величины плановых затрат, плановых и нормативных калькуляций на отдельные изделия и виды продукции;

- выявление и сводный подсчет  резервов снижения затрат на  производство и реализацию продукции;

Характер этих задач свидетельствует о большой практической значимости анализа себестоимости продукции в хозяйственной деятельности предприятия.

Для достижения цели анализа себестоимости необходима его организация на всех этапах жизненного цикла изделий (работ, услуг). Это достигается путем проведения предварительного, последующего (ретроспективного, исторического) и перспективного (прогнозного) анализа. В рыночной экономике центр тяжести смешается на предварительный и прогнозный анализ.

Предварительный анализ осуществляется на стадиях жизненного цикла продукта (изделия) до начала массового выпуска. Это стадии научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. На стадии научно-исследовательских работ (НИР) решаются принципиально новые технические задачи по удовлетворению требований потребителей, определяются и систематизируются требования к новой продукции, устанавливаются пути решения, принимается окончательное решение о создании новой продукции, определяются уровни качества и затрат на производство продукции, соотношение между ними.

На стадии опытно-конструкторских работ (ОКР) осуществляется проектирование, создание опытных образцов и их испытание. На этом этапе конкретизируются технические и экономические параметры, соотношения между ними. Часть жизненного никла после НИР и ОКР, с момента запуска изделия в производство до снятия с него, называют экономическим циклом. Он включает четыре этапа: освоение, подъем, стабилизацию, спад (снижение).