Эффективность материального стимулирования труда в ЗАО «Красный Холм» Ростовского муниципального района Ярославской области

 

     Прямыми показателями размера производства являются стоимость валовой и товарной продукции. Можно видеть, что в 2011г. стоимость товарной продукции выросла на 15,1% по сравнению с 2007г. Так, в 2007г. стоимость товарной продукции составила 20419 тыс.руб., а в 2011г. – уже 23503 тыс.руб. При этом рост стоимости товарной продукции связан с инфляционными процессами, т.к. производство (в натуре) основных видов продукции за рассматриваемый период 2007-2011гг. уменьшилось по всем видам продукции: по зерну – на 40,6%, по картофелю – на 69,0%, по молоку – на 28,7%, по приросту молодняка КРС – в 3 раза.

     Среднегодовая стоимость основных производственных фондов основной производственной деятельности также снизилась в 2011г. по сравнению с 2007г. – на 1,1%. Среднегодовая численность работников уменьшилась со 103 чел. в 2007г. до 65 чел. в 2011г. или на 36,9%.

     Среднегодовое поголовье крупного рогатого скота  уменьшилось в 2011г. на 344 головы или на 41,5%. Поголовье коров за рассматриваемый период снизилось на 66 голов или на 19,1%.

     Наличие энергетических мощностей в 2011г. практически не изменилось, а потребление электроэнергии снизилось на 24,6%, что связано с общим снижением объемов производства в хозяйстве.

     В целом можно сделать вывод, что  размеры предприятия и сельскохозяйственного  производства в ЗАО «Красный Холм» в 2011г. по сравнению с 2007г. существенно снизились: уменьшилось количество произведенной продукции в натуре, среднегодовая стоимость основных производственных фондов, среднегодовое поголовье КРС и коров.

     Далее проведем анализ специализации в  ЗАО «Красный Холм». Для этого сначала проанализируем размер и структуру товарной продукции. Данные внесем в таблицу 2.1.2. 

 

      
 

Таблица 2.1.2 – Размер и структура товарной продукции ЗАО «Красный Холм» 

Отрасли и виды продукции	2007г		2008г		2009г		2010г		2011г		В среднем  за 5 лет
	денежная  выручка, тыс.руб.	в % к итогу	денежная выручка, тыс.руб.	в % к итогу	денежная выручка, тыс.руб.	в % к итогу	денежная выручка, тыс.руб.	в % к итогу	денежная выручка, тыс.руб.	в % к итогу	денежная выручка, тыс.руб.	в % к итогу
Продукция растениеводства, всего	2989	14,68	838	4,29	398,5	3,08	1455,9	7,01	768	3,28	1289,9	6,65
в том числе      зерно	2230	10,95	66	0,34	13,2	0,10	658	3,17	472	2,02	687,8	3,55
картофель	746	3,66	771	3,95	384	2,96	794,4	3,82	108	0,46	560,7	2,89
овощи	9	0,04	0	0,00	0	0,00	0	0,00	0	0,00	1,8	0,01
Прочая  продукция растениеводства	4	0,02	1	0,01	1,3	0,01	3,5	0,02	188	0,80	39,6	0,20
Продукция животноводства, всего	17373	85,32	18700	95,71	12558	96,92	19316	92,99	22615	96,72	18112,4	93,35
в том числе      молоко  цельное	11780	57,85	14089	72,11	9691	74,80	14436	69,50	12915	55,23	12582,2	64,85
мясо КРС	3898	19,14	2791	14,28	257	1,98	1010	4,86	7349	31,43	3061,0	15,78
мясопродукция КРС	1695	8,32	1820	9,32	2610	20,14	3870	18,63	2351	10,05	2469,2	12,73
В целом по сельскохозяйственному производству	20362	100,00	19538	100,00	12957	100,00	20772	100,00	23383	100,00	19402,3	100,00

 
 

 

      

     Анализ  размеров и структуры товарной продукции  позволяет определить количество товарных отраслей. К 2011г. их шесть: производство зерна, картофеля, прочей продукции растениеводства, молока цельного, мяса КРС и мясопродукции КРС.

     Главной товарной отраслью является производство молока (в среднем за 5 лет производство молока составило 64,85% от общего объема товарной сельскохозяйственной продукции); основными товарными отраслями являются: производство молока, мяса и мямопродукции КРС и выращивание картофеля. Выращивание зерна, прочей продукции растениеводства и производство прочей продукции животноводства являются дополнительными товарными отраслями.

     Таким образом, производственной направленностью ЗАО «Красный Холм» является молочное скотоводство.

     Если  рассматривать тенденцию изменения  структуры товарной продукции в  динамике с 2007г. по 2011г. можно видеть, что доля товарной продукции растениеводства в этот период снизилась.  При этом снизилась доля как зерновых, так и доля картофеля. Производством овощей в рассматриваемый период 2007-2011гг. ЗАО «Красный Холм» занималось только в 2007г., доля овощей очень мала.

     Доля  товарной продукции животноводства за 5 рассматриваемых лет существенно выросла. Так, в 2007г. доля продукции животноводства составляла 85,32%, а в 2011г. – 96,72%. Максимальный рост доли продукции животноводства пришелся на 2009г.

     Доля  цельного молока в товарной продукции  снизилась: с 57,85% в 2007г. до 55,23% в 2011г.

     Определим уровень специализации ЗАО «Красный Холм». Для этого рассчитаем коэффициент специализации.  
 
 
 

Таблица 2.1.3 – Расчет коэффициента специализации ЗАО «Красный Холм» 

№ п/п	Виды  продукции (по отраслям)	Денежная  выручка (средняя за 5 лет)		Порядковый  номер отрасли по Ydi                        (n)	2n-1
		тыс.руб.	в % к итогу     (Ydi)
1	Зерно	687,84	3,55	4	7	24,82
2	Картофель	560,68	2,89	5	9	26,01
3	Прочая продукция  растениеводства	41,36	0,21	6	11	2,34
4	Молоко цельное	12582,20	64,85	1	1	64,85
5	Мясо КРС	3061,00	15,78	2	3	47,33
6	Мясопродукция КРС	2469,20	12,73	3	5	63,63
Итого по сельскохозяйственному производству		19402,28	100,00	x	x	228,98

 

     Рассчитаем  коэффициент специализации:

             .

     Т.к.    , то специализация ЗАО «Красный Холм» (молочная специализация) является глубокой.

     Для наглядности отобразим структуру  товарной сельскохозяйственной продукции  в виде диаграммы:

Рисунок 1.2.1. Диаграмма структуры товарной продукции                                   ЗАО «Красный Холм» 

     Проанализируем  интенсивность сельскохозяйственного  производства ЗАО «Красный Холм» в таблице 2.1.4. 

Таблица 2.1.4 – Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства 

Показатели	Годы					2011г. к 2007г., %
	2007	2008	2009	2010	2011
1. Приходится на 100га сельскохозяйственных  угодий:
среднегодовых основных средств  основной, тыс.руб.	2665,43	2604,10	2533,80	2595,47	2179,18	81,8
текущих производственных затрат, тыс.руб.	963,74	1504,10	1332,52	1356,14	1048,18	108,8
совокупных вложений (стоимость  основных производственных средств  и текущих затрат без амортизации), тыс.руб.	3629,17	4108,19	3866,32	3951,61	3227,36	88,9
энергетических мощностей, л.с.	675,94	659,24	656,22	631,57	463,92	68,6

 
 

     Можем видеть, что показатели интенсивности  сельскохозяйственного производства ЗАО «Красный Холм» в рассматриваемый период изменились по-разному: увеличились величина текущих производственных затрат, приходящихся на 100га угодий (на 8,8%). Стоимость основных средств на 100 га угодий снизилась на 18,2%, стоимость совокупных вложений, приходящихся на 100га угодий – на 11,1%, а наличие энергетических мощностей на 100га угодий – на 31,4%.

     Таким образом, однозначного вывода о динамики интенсивности сельскохозяйственного производства в ЗАО «Красный Холм» сделать нельзя.

     Для характеристики финансово-хозяйственной  деятельности ЗАО «Красный Холм» проанализируем основные показатели эффективности сельскохозяйственного производства в динамике (см. таблицу 2.1.5). 

Таблица 2.1.5 – Основные показатели эффективности с-х производства в ЗАО «Красный Холм» 

Показатели, ед.изм.	Годы					2011г. к 2007г., %
	2007	2008	2009	2010	2011
Выручка от реализации продукции растениеводства, тыс.руб.	2989	838	398,5	1455,9	768	25,7
в том числе зерно	2230	66	13,2	658	472	21,2
картофель	746	771	384	794,4	108	14,5
Выручка от реализации продукции животноводства, тыс.руб.	17373	18700	12558	19316	22615	130,2
в том числе молоко	11780	14089	9691	14436	12915	109,6
мясо	3898	2791	257	1010	7349	188,5
Выручено  от реализации в целом по сельскохозяйственному  производству, тыс.руб.	20362	19538	12957	20772	23383	114,8
Чистая  прибыль (убыток) от реализации продукции  растениеводства, тыс.руб.	1347	397	-224,5	-438,1	-28	х
в том числе зерна	1018	21	0,2	269	-17	х
картофеля	540	376	-213	-709,6	-97	х
Чистая  прибыль (убыток) от реализации продукции  животноводства, тыс.руб.	3024	-1361	-3977	-2724	-9168	х
в том числе молока	3624	3499	-795	3896	1301	35,9
мяса	-505	-2564	-363	-2092	-7058	1397,6
Чистая  прибыль (убыток) от реализации всего, тыс.руб.	4371	-964	-4202	-3162,1	-9196	х
Рентабельность (убыточность) реализации продукции  растениеводства, %	82,0	90,0	-36,0	-23,1	-3,5	-85,6 п.п
в том числе зерна	84,0	46,7	1,5	69,2	-3,5	-87,5 п.п
картофеля	262,1	95,2	-35,7	-47,2	-47,3	-309,5 п.п
Рентабельность (убыточность) реализации продукции  животноводства, %	21,1	-6,8	-24,1	-12,4	-28,8	-49,9 п.п
в том числе молока	44,4	33,0	-7,6	37,0	11,2	-33,2 п.п
мяса	-11,5	-47,9	-58,5	-67,4	-49,0	-37,5 п.п
Рентабельность (убыточность) реализации всего, %	27,3	-4,7	-24,5	-13,2	-28,2	-55,6 п.п

 

     Анализируя  данные, представленные в таблице 2.1.5, можно сделать вывод, что к 2011г. выручка от реализации продукции растениеводства снизилась почти в 4 раза, при этом произошло снижение выручки от реализации и зерна, и картофеля. Выручка от реализации продукции животноводства возросла на 30,2%.

     В результате в целом по всей сельскохозяйственной продукции реализация выросла на 3021 тыс.руб. или на 14,8%. При этом только выручка от реализации мяса КРС выше уровня предыдущих лет, по остальным основным видам продукции ситуация иная: в 2010г. была выше выручка от реализации зерна и картофеля, а также от реализации молока.

     Только  в первые два года рассматриваемого периода реализация продукции растениеводства была прибыльной. В 2007г. была получена наибольшая прибыль в размере 1347 тыс.руб. В 2010г. получен наибольший убыток от реализации продукции растениеводства: 438,1 тыс.руб. Уровень рентабельности реализации продукции растениеводства наибольший в 2008г., он составил 90,0%. При этом рентабельность производства зерна составила 46,7%, картофеля – 95,2%. В 2009г. уровень убыточности производства продукции растениеводства – наибольший за рассматриваемый период – 36,0%.

     В животноводстве даже реализация молока не приносит устойчивую чистую прибыль: в 2009г. получен убыток. Рентабельность производства молока за период существенно снизилась: с 44,4% в 2007г. до 11,2% в 2011г. (наибольший уровень – в 2007г.). Реализация мяса убыточна в течение всего периода. В результате в целом реализация продукции животноводства принесла прибыль только в 2007г., наиболее высокий уровень убыточности продукции животноводства в 2011г.: 28,8%.

     Рентабельность  реализации всей продукции ЗАО «Красный Холм» также положительна только в 2007г.

     Рассмотрим  основные результаты отрасли молочного  скотоводства в ЗАО «Красный Холм», т.к. эта отрасль является ведущей в хозяйстве (см. таблицу 2.1.6). 

Таблица 2.1.6 – Эффективность производства и реализации молока в ЗАО «Красный Холм» в 2007-2011гг. 

Показатели	Годы					2011г. к 2007г., %
	2007	2008	2009	2010	2011
Среднегодовая численность КРС, голов	828	712	699	727	484	58,45
в том числе коров, голов	345	320	315	330	279	80,87
Производство  молока, тонн	1272,7	1065,8	984,9	1129,7	907,2	71,28
Надой молока на 1 корову, кг	3689,0	3330,6	3126,7	3423,3	3251,6	88,14
Выход телят на 100 голов телят и нетелей, голов	94	106	89	75	64	67,93