Отчет по практике на УП «Стародорожский Кооппром»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Сентября 2014 в 13:20, отчет по практике

Краткое описание

Основными видами деятельности ЧУП «Стародорожский Кооппром» являются: производство пищевых продуктов, включая напитки; производство мяса и мясопродуктов; производство хлеба и хлебобулочных изделий; производство сухарей и печенья, производство мучных кондитерских изделий длительного хранения; производство минеральных вод и других безалкогольных напитков; розничная торговля. В состав ЧУП «Стародорожский Кооппром» входят три цеха: хлебозавод, колбасный, безалкогольный.

Содержание

Введение……………………………………………………………………….
4
1 Содержание практики:……... ..……………………......................................
5
1.1 Общие вопросы организации производства и управления .....................
5
2. Учёт основных средств………………………………..................................
9
2.1 Ознакомление с классификацией основных средств в организации, их оценкой и переоценкой, с организацией аналитического учёта…………...……...............................................................................................
9
2.2 Ознакомление с документальным оформлением движения основных средств - поступление, перемещение внутри организации и выбытие…………………………………………………..........................................
2.3 Ознакомление с нормативными актами по начислению амортизации и учету основных средств, произведение расчёта амортизационных отчислений по основным средствам и сумм, включаемых в амортизационный фонд, воспроизводства основных средств……………………………...
2.4 Изучение учета арендованных основных средств и лизинговых операций………….......................................................................................................
3. Учет производственных запасов…………………………………………..
3.1 Документальное оформление и учёт поступления и расхода материалов, порядок приема грузов, учет расчетов с поставщиками………………
3.2 Сверка данных складского учёта с данными бухгалтерского учета материалов. Порядок учёта движения материалов в бухгалтерии……………
3.3 Порядок проведения инвентаризации материальных ценностей, порядок ее оформления и отражения в учете ……………………………………
4. Учет труда и заработной платы …………………………………………...
4.1 Порядок приема и увольнения персонала предприятия в отделе кадров………………………………………………………………………………
4.2 Организация оперативного учета численности работников и отработанного времени……………………………………………………..………...
4.3 Порядок налогообложения работников, порядок других удержаний из заработной платы……………………….....…………………………………
4.4 Состав фонда заработной платы и контроль за его исполнением……..
4.5 Организация синтетического учета заработной платы и расчёты по ней……………………………………………………………………………...
Список использованных источников……………..………………………..

Вложенные файлы: 1 файл

практика хлебзавод.doc

— 184.50 Кб (Скачать файл)

При образовании амортизационного фонда сумма амортизационных отчислений в составе полной себестоимости реализованной продукции нарастающим итогом с начала года умножается на удельный вес суммы амортизации в затратах на производство.

Для определения сумм амортизации составляются: расчет амортизации основных средств (ф. ОС-14) и расчет амортизации по автотранспорту (ф. ОС-16), данные которых переносят в ведомости аналитического учета затрат на производство, а затем в Журнал-ордер № 10 при использовании журнально-ордерной формы учета.

 

 

2.4 Изучение вопросов учета арендованных основных средств и лизинговых операций.

 

Организации иногда выгоднее взять необходимый объект основных средств во временное пользование у другого субъекта, чем приобретать его в собственность, т.е. арендовать. Получение-дача в аренду и взаимоотношения арендатора с арендодателем регулируется договором аренды. В нем оговаривается состав и стоимость передаваемых в аренду объектов основных средств, размер арендной платы, продолжительность аренды, обязанности сторон по выполнению договорных условий.

По окончании срока аренды арендованные объекты возвращаются арендодателю по акту приемки-передачи основных средств и списываются арендатором с забалансового счета 001 «Арендованные основные средства».

Бухгалтерский учет лизинговых операций в организации ведется в соответствии с Инструкцией о порядке бухгалтерского учета лизинговых операций, утвержденной постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 02.07.2010 г. № 84. Согласно Особенной части Налогового кодекса Республики Беларусь (ст.100) моментом сдачи предмета в аренду признается последний день установленного договором каждого периода, к которому относится арендная плата по такой сдаче, но не ранее момента фактической передачи предмета аренды арендатору.

Основным источником погашения контрактной стоимости объекта лизинга в течение срока действия договора лизинга являются амортизационные отчисления. Амортизация начисляется линейным способом, исходя из нормативного срока службы. Затраты на амортизацию включаются в состав издержек производства расходов на реализацию.

 

 

 

 

 

  1. Учет производственных запасов

 

 

3.1 Документальное оформление и учет поступления и расхода материалов, порядок приема грузов, учет расчетов с поставщиками

 

Для оформления операций по поступлению материальных ценностей на склады УП «Стародорожский КООПРОМ» используют сопроводительные документы поставщиков и приходные документы самой организации.

Все покупные товарно-материальные ценности поступают от поставщиков в соответствии с договорами поставок, к которым в обязательном порядке прилагается спецификация и протокол согласование цены.

Основными первичными документами по учету материальных ресурсов, поступающих от поставщиков, являются товарно-транспортные накладные и товарные накладные (ф. ТТН-1, ТН-2), в которых указывают коды УНП и ОКПО поставщика и покупателя, их адреса, а также наименование отпущенных ценностей, единицу их измерения, цену, стоимость, ставку НДС, стоимость с НДС и др. (Приложение 10,11).

Организации от поставщиков получают материальные ценности по доверенности. Доверенности подписываются руководителем и главным бухгалтером организации. Изготовленные производственные запасы в самой организации принимают на учет на основании накладной на внутреннее перемещение материалов. В зависимости от направления расхода материально-производственных запасов в учете отражаются хозяйственные операции: отпуск материальных ценностей в подразделения, отпуск материальных ценностей на сторону или в переработку, внутреннее перемещение материальных ценностей. (Приложение 12).

Отпускаются материалы со складов и из кладовых только с разрешения определенных должностных лиц. Одной из основных задач материального учета является предварительный и последовательный контроль за расходованием материалов на производстве.

Цель предварительного контроля - не допускать отпуска материалов в производство сверх количества, предусмотренного нормами на заданный объем работ. Такой контроль осуществляется по ведомостям расхода и выхода продукции и производственным ведомостям. (Приложение 13,14)

 

 

3.2 Сверка данных складского учета с данными бухгалтерского учета материалов. Порядок учета движения материалов в бухгалтерии

 

В связи с большими запасами материальных ценностей на предприятиях важным является постановка складского и бухгалтерского учета материалов.

Все материалы сначала поступают на склад. Учет материалов на складе ведет материально-ответственное лицо, заведующий складом или кладовщик. Учет движения и остатков материалов ведется в карточках учета материалов.

При поступлении каждому наименованию, сорту и марке материалов присваивают специальное обозначение — номенклатурный номер. На каждый номенклатурный номер открывается отдельная карточка учета материалов. Затем номенклатурные номера заносятся в специальный реестр, который называется номенклатурой-ценником. В номенклатуре-ценнике, кроме названия и номенклатурного номера, указывают цену и единицу измерения материала. Таким образом, номенклатура-ценник представляет собой систематизированный перечень всех используемых материалов с указанием их стоимости и единицы измерения.

Так как в обычном порядке учет материалов одновременно ведется и на складе и в бухгалтерии, то ведение учета наличия и движения материалов зависит от выбранной методики учета, которая устанавливает порядок и последовательность ведения учета материалов на складе и в бухгалтерии.

Возможна такая постановка учета, когда на складе и параллельно в бухгалтерии ведутся карточки аналитического учета материалов в соответствии с их номенклатурными номерами. Только в бухгалтерии помимо количественного, в карточках аналитического учета материалов, ведется и стоимостной учет. В конце месяца производится сверка данных учета материалов на складе и в бухгалтерии.

 

 При использовании метода  учета, который называют сальдовым, бухгалтерия не дублирует складской учет, а в качестве регистров аналитического учета использует карточки учета материалов, которые ведутся на складе. Сальдовый учет материалов является более рациональным в условиях ручной обработки данных.

Естественно, что современные автоматизированные системы складского учета с применением специализированных программных средств значительно упрощают и ускоряют процесс ведения складского учета материалов.

 

3.3 Порядок проведения инвентаризации материальных ценностей, порядок ее оформления и отражения в учете

 

Сохранность и правильное оформление операций по движению материально-производственных запасов подтверждается результатами проводимой инвентаризации. Основная ее задача состоит в том,  чтобы обеспечить соответствие данных бухгалтерского учета фактическому наличию материальных ценностей.

   Инвентаризация,  документальное оформление снятия остатков фактического наличия, сличение их с данными бухгалтерского учета осуществляется в соответствии с Инструкцией по инвентаризации активов и обязательств, утвержденной постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 30.11.2007 г. № 180.

Инвентаризация проводится по местам хранения запасов и материально ответственным лицам. В процессе ее проведения изучается и анализируется состояние складского и  весоизмерительного хозяйства, постановка складского учета, выявление фактического наличия запасов и сопоставление его с данными бухгалтерского учета.

До начала проведения инвентаризации материально ответственное лицо обязано предоставить членам инвентаризационной комиссии последние на момент проведения инвентаризации приходные и расходные документы или отчеты движения материальных ценностей. (Приложение 15,16,17,18, 19,20,21,22,23, 24). Председатель инвентаризационной комиссии визирует все приходные и расходные документы, приложенные к отчетам, с указанием «до инвентаризации на …(дата)», что служит бухгалтерии основанием для определения остатков имущества к началу инвентаризации по учетным данным.

Материально ответственное лицо дает расписку о том, что к началу инвентаризации приходные и расходные документы сданы в бухгалтерию и все ценности, поступившие на их ответственность, оприходованы, а выбывшие – списаны в расход. Такая расписка дается в самой инвентаризационной описи оборотных активов (ф. 13-инв). (Приложение 25).

Сведения о фактическом  наличии товарно-материальных ценностей записывают в инвентаризационные описи или акты инвентаризации. Фактическое наличие активов при инвентаризации определяют путем обязательного подсчета, взвешивания, обмера.

Сведения о фактическом наличии активов и учтенных обязательств записываются в инвентаризационные описи или акты инвентаризации, которые составляются не менее чем в двух экземплярах.

Проверка фактического наличия имущества производится при обязательном участии материально ответственного лица. Соблюдение данного условия позволяет в последующем исключить возможные спорные вопросы между членами комиссии и материально ответственными лицами.

Инвентаризационные описи заполняются от руки чернилами или шариковой ручкой четко и ясно, без помарок и подчисток. Наименование инвентаризуемых активов и объектов, их количество указывают в описях по номенклатуре и в единицах измерения, принятых в учете. На каждой странице описи указывается прописью число порядковых номеров активов и общий итог фактического количества в натуральных показателях, записанных на данной странице, вне зависимости от того, в каких единицах измерения эти ценности показаны. Это исключает в дальнейшем исключить возможность со стороны материально ответственного лица каким-либо образом внести дополнительную информацию, искажающую результаты проверки.

На последней странице инвентаризационной описи делается отметка о проверке цен и подсчета итогов за подписями лиц, производивших эту проверку.

Описи подписываются всеми членами инвентаризационной комиссии и материально ответственными лицами. В конце описи материально ответственные лица дают расписку, подтверждающую проверку комиссией товарно-материальных ценностей в их присутствии, отсутствии к членам комиссии каких-либо претензий и принятие перечисленного в описи имущества на ответственное хранение.

Инвентаризационная опись составляется в двух экземплярах, один из которых передается в бухгалтерию для составления сличительной ведомости, а другой остается у материально ответственного лица.

Сличительная  ведомость результатов инвентаризации оборотных активов (Приложение 26 ) составляется для определения результатов инвентаризации. В ней отражают только те ценности, по которым установлены расхождения.

Выявленные при инвентаризации расхождения фактического наличия имущества с данными бухгалтерского учета отражаются в следующем порядке:

-стоимость выявленных при инвентаризации  излишков производственных запасов в составе внереализационных доходов – по дебету счета 10 «Материалы» и кредиту счета 92 «Внереализационные доходы и расходы»;

- недостачи, хищения, порча или умышленное уничтожение материально-производственных запасов – по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредиту счета 10 «Материалы».

После принятия решения о списании недостач и потерь материально-производственных запасов производится учетная запись по кредиту счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» исходя из цен,  сложившихся на день вынесения решения о взыскании, а при отсутствии таких цен – исходя из цен на аналогичные производственные запасы.

Сумма недостач, порчи или иной утраты материальных ценностей в пределах естественной убыли по распоряжению руководителя списывается на издержки производства или по направлениям их использования, включая и остаток продукции на складах. При отсутствии норм убыль рассматривается как недостача верх норм.

Сумма недостач, а также порча активов сверх норм естественной убыли отражается в бухгалтерском учете по кредиту счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» в корреспонденции с дебетом счетов:

73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям», если по недостаче или порче определено виновное лицо;

92 «Внереализационные доходы и  расходы», если виновное лицо  не установлено или судом отказано в возмещении с виновного лица, в других случаях выявления невозмещенных недостач. При этом должны быть приложены решение следственных или судебных органов, подтверждающие отсутствие виновных лиц, либо отказ  на взыскание ущерба с виновных лиц, либо заключение о факте порчи ценностей, полученное от отдела технического контроля или соответствующих специализированных организаций.

Результаты инвентаризации отражаются в учете и отчетности того месяца, в котором было принято решение руководителя организации по регулированию инвентаризационных разниц, а по годовой инвентаризации – в годовой бухгалтерской отчетности.

По недостачам и потерям, явившимся следствием злоупотреблений, главный бухгалтер и руководитель организации должны направить материалы в следственные органы с целью установления виновных лиц и взысканию причиненного ущерба.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Учет труда и заработной платы

Информация о работе Отчет по практике на УП «Стародорожский Кооппром»