Состояние и пути совершенствования продукции растениводства

На основании  документов, подтверждающих сдачу готовой продукции на склад, в бухгалтерии ведут учёт её в денежном выражении. Сдаточные накладные таксируются по учётным ценам, группируются по видам продукции в ведомости выпуска готовой продукции, сданной на склады организации. Эта ведомость используется для контроля за выполнением заданий по объёму производства и для ведения синтетического учёта на бухгалтерских счетах. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

4. Учёт  продукции растениеводства  в ФГОУ Работкинском аграрном колледже

    Учёт  продукции растениеводства   в  хозяйстве должен обеспечить выполнение следующих задач:

• контроль за правильным и своевременным документальным оформлением выпущенных из производства и отгруженных изделий и продуктов;
• контроль за сохранностью готовой продукции на складах организации или в местах хранения;
• получение точных сведений о количестве и стоимости готовой продукции, находящейся на складах, и контроль за соответствием фактических запасов ценностей установленным нормативам;
• своевременное выявление сверхнормативных и излишних остатков готовой продукции, подлежащих реализации в порядке мобилизации внутренних ресурсов;
• систематический контроль за уровнем расходов на продажу;
• контроль за выполнением договоров поставки по объёму и ассортименту;
• контроль за своевременным поступлением платежей за продажу готовой продукции;
• выявление финансовых результатов от продажи продукции.

 

4.1 Объекты и статьи  затрат

Объектами учёта  продукции растениеводства являются сельскохозяйственные культуры; сельскохозяйственные работы; затраты, подлежащие распределению; прочие объекты.

Конкретно по указанным  четырём группам принята следующая  номенклатура объектов учёта затрат.

Первая  группа.: зерновые и зернобобовые культуры, технические культуры, корнеклубенные культуры. А также кормовые культуры, и многолетние насаждения.

Вторая группа: объекты учёта затрат по выполняемым сельскохозяйственным работам выделяются в том случае, если затраты по эти работам не могут быть отнесены на объекты учёта по культурам под урожай текущего года (посев озимых, озимые зерновые на зелёный корм и силос, лущение, подъём зяби и другое.).

Третья  группа. Их отличие от объектов второй группы в том, что они полностью распределяются в отчётном году и в качестве незавершённого производства не остаются на следующий год. К ним относятся: амортизационные отчисления, затраты на ремонт основных средств, затраты на осушение и так далее.

Четвёртая группа. Затраты, связанные с производством кормов: заготовка силоса, заготовка сенажа, производство муки, ботвы.

Учёт продукции  растениеводства ведётся по следующей  номенклатуре статей:

1. «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды»;
2. «Семена и посадочный материал»;
3. «Удобрения минеральные и органические»;
4. «Средства защиты растений»;
5. «Содержание основных средств (в том числе: а) нефтепродукты, б) амортизация основных средств, в) ремонт основных средств)»;
6. «Работы и услуги»;
7. «Организация производства и управления»;
8. «Прочие затраты».

 

2.   Организация первичного, аналитического и  синтетического учёта  в ФГОУ Работкинском  аграрном колледже

Первичный учёт

Все записи в  бухгалтерском учёте о затратах и выходе продукции растениеводства в хозяйстве основываются на данных соответствующих первичных документов по учёту затрат труда, предметов труда, средств труда и выхода продукции.

Документы по учёту затрат труда фиксируют произведённые в отрасли трудовые затраты на выполнение конкретных работ по возделываемым культурам и начисленную при этом заработную оплату. На механизированных работах применяют учётные листы тракториста – машиниста, на немеханизированных работах – учётные листы труда и выполненных работ (ф. № 131 и 132 - АПК).  Кроме того, используют специализированные документы – книжку бригадира по учёту труда и выполненных работ (ф. № 65), а также для учёта отработанного времени – табель учёта рабочего времени (ф. № 140 АПК).

Документы по учёту затрат предметов труда. Расход семян на посев и посадочного материала оформляют актами расхода семян и посадочного материала (ф. № 183 АПК), расход удобрений, ядохимикатов и гербицидов – актами об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (ф. № 262 АПК), мелкого инвентаря – актами на списание производственного и хозяйственного инвентаря (ф. № 263 АПК). Данные первичных документов в конце месяца систематизируют в отчётах о движении материальных ценностей (ф. № 265 АПК).

Документы по учёту затрат средств  труда. К ним относятся различные расчёты по начислению и распределению амортизации и отчислений в ремонтный фонд: ведомость начисления амортизации и отчислений в ремонтный фонд по основным средствам (ф. № 48 АПК), ведомость расчёта амортизации по автотранспорту и отчислений в ремонтный фонд (ф. № 50 АПК), ведомость начисления амортизации  и отчислений в ремонтный фонд по основным средствам отрасли растениеводства (ф. № 110 АПК).

Документы по учёту выхода продукции. К ним относятся : по зерновым культурам – реестр отправки зерна и другой продукции с поля (ф. № 161 АПК), путёвка на вывоз продукции с поля (ф. № 164 АПК), талоны (ф. № 165 а, б, в - АПК), реестр приёмки зерна весовщиком (ф. № 167 АПК), по картофелю – дневник поступления сельскохозяйственной продукции (ф. № 168 АПК), по кормовым культурам – акт приёмки грубых и сочных кормов (ф. № 172 АПК), акты на оприходование пастбищных кормов (ф. № 173, 174АПК)

В отрасли растениеводства  данные всех документов обязательно  систематизируют по объектам учёта  затрат – видам работ и культурам. В настоящее время применяется  унифицированная накопительная  ведомость учёта затрат (ф. № 301 АПК), записи в которой производят на основании первичных документов, сводных документов, отчётов о движении материальных ценностей. В конце  записей ведомости открывают итоговую страницу (по каждой культуре), куда в конце месяца переносят частные итоги каждого, вида работ и посчитывают общие итоги по культурам за месяц и с начала года. (см. Приложение № 1).

Аналитический учёт

В целом по хозяйству  аналитический учёт затрат и выхода продукции по растениеводству ведут  в сводном лицевом счёте по хозяйству в целом. Его открывают  на отдельном бланке лицевого счёта. В сводном лицевом счёте по каждой строке и графе суммируют соответствующие данные лицевых счетов подразделений. Во многих хозяйствах сводный аналитический учёт затрат ведут в специальных ведомостях (ф. № 84 АПК) многографной формы, открываемых на целый год. аналитический учёт затрат должен давать полную информацию об их суммах и выходе продукции по каждому объекту в целом по хозяйству за месяц и нарастающих суммах  с начала года.

Общий итог затрат и выхода продукции за месяц по аналитическим счетам должен соответствовать итогам оборотов по дебету и кредиту, отражённым в журнале- ордере № 10 АПК и Главной книге.

Синтетический учёт

Синтетический учёт продукции растениеводства  ведётся на активном счёте 43 субсчете 1. по дебету счёта отражается поступление готовой продукции из производства на склад в корреспонденции со счётом 20 субсчёте 1. по кредиту счёта отражается продажа или отгрузка, отпуск продукции покупателям. Сальдо по 43 счёту дебетовое, отражает остаток готовой продукции на определённую дату. 

4.3 Организация складского  хозяйства в ФГОУ  Работкинском аграрном  колледже

Продукция растениеводства  поступает в хозяйство в сжатые сроки, поэтому ещё до начала должна быть проведена  большая подготовительная работа: проверить, как подготовлены места приёмки и хранения продукции, состояние весового хозяйства, подобрать и проинструктировать заведующих токами, весовщиков, кладовщиков, объездчиков, сторожей и других материально – ответственных лиц.

Зерно с поля поступает на склад, где его обязательно взвешивают при этом оформляют  реестр приёма зерна весовщиком, а кладовщик оформляет ведомость движения зерна и другой продукции. Талоны комбайнёра и талоны шофёра, сданные в конце рабочего дня заведующие током ежедневно  вместе  с ведомостью движения зерна и другой продукции и приложенными к ней реестрами приёма зерна весовщиком, передают в бухгалтерию хозяйства. Зерно, поступившее от комбайнёров, проходит сортировку и сушку, результаты процесса сортировки отражают в акте на сортировку и сушку продукции растениеводства. Значительную часть зерновой продукции отправляют на хлебоприёмный пункт.  Со склада выписывается товарно-транспортная накладная на отправку и приёмку зерна, их регистрируют в реестре документов на выбытие продукции.

Оприходованы  семена от урожая 10/9-20/1.

Поступила оприходованная продукция от урожая 43-20/1.

Списаны семена на посев 20/1-10/9. и так далее.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5. Пути  совершенствования  учёта продукции  растениеводства

 

                             Российскую систему  аграрной науки, эффективность которой

                       подтверждена крупными  достижениями мирового  уровня,

            необходимо не  разрушать, как  предлагается псевдореформаторами

                         и уже делается  в некоторых регионах, а совершенствовать.

    Геннадий Романенко.

    Поступательное  развитие сельского хозяйства без  научного обеспечения невозможно. Инновационный  этап развития агропромышленной экономики  возможен лишь при преодолении технического и технологического отставания отечественного сельского хозяйства от уровня ведущих зарубежных стран, корректировки межотраслевых пропорций, включая доходы, цены и заработную плату, и обеспечении добросовестной конкуренции на продовольственных рынках, и прежде всего, в отношении субсидированной и нелегальной импортной продукции. Я считаю, что пути совершенствования должны быть следующими:

1. Применение более высоких технологий возделывания культур;
2. Приобретение более современной техники;
3. Укрепление рыночной инфраструктуры сельскохозяйственного производства;
4. Наиболее быстрый и дешёвый путь увеличения производства сельскохозяйственной продукции, повышения её качества – это использование новых сортов;
5. Развитие кадрового потенциала и повышение квалификации работников АПК;
6. Применение ресурсосберегающих технологий обработки почвы и посева зерновых культур с применением комбинированных агрегатов и так далее.

    Ускоренное  развитие агропромышленного производства возможно только при организационном  участии государства, обеспечении  взаимодействия всех секторов экономики, направленного на разработку наукоёмких технологий, постановку на серийное производство прогрессивных видов техники, подготовку высококвалифицированных кадров, способных широко внедрять инновации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выводы  и предложения

    Из  моей курсовой работы видно, что хозяйство специализируется на производстве элитных семян. В целом хозяйство не обеспечено трудовыми ресурсами. Численность работников, занятых в сельском производстве небольшая. В 2006 году их численность составила 152 человека, что на 8 человек меньше предыдущего года. Больше всех хозяйство обеспеченно рабочими в 2006 году они составили 135 человек, что на 44 человека больше, чем в предыдущем году, примерно увеличились на 48,35 %. В связи с тем, что в сельском производстве по причине сезонного характера потребность в трудовых ресурсах в разные периоды резко колеблиться, то хозяйство вынуждено привлекать временных и сезонных рабочих в периоды наиболее напряжённых работ (сева, уборки урожая). Недостаток в рабочей силе хозяйство покрывает привлечением студентов аграрного колледжа, которые осваивают рабочую профессию и одновременно проходят производственную практику, проходя все стадии сельскохозяйственных работ.

    Изменений в размере земельной площади  не произошло, наибольший удельный вес  занимает пашня. Это говорит о высоком уровне интенсивности использования земли.

    Среднегодовая стоимость основных фондов уменьшилась  на 246 тыс. руб. и составила в отчётном году 178580 тыс. руб., это обусловлено  тем, что выбыли машины и оборудование, продуктивный скот.