Учет продукции в растениеводстве

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Августа 2014 в 21:00, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является изучение организации учета продукции растениеводства: документальное отражение поступления и движения продукции растениеводства, учет затрат и исчисление себестоимости, а также синтетический и аналитический учет продукции растениеводства.

Содержание

Введение.............................................................................................................3
1. Обзор литературы....................................................................................6
2. Экономико-финансовая характеристика ОАО «Рудаково» Витебской области Витебского района.........................................................................................12
3. Первичный учет продукции растениеводства в ОАО «Рудаково» Витебской области Витебского рай-она…………………………………………........ …24
3.1 Учет зерновой продукции………………………………………………..25
3.2 Учет картофеля и овощей открытого и закрытого грунта……………..31
3.3 Учет грубых и сочных кор-мов…………………………………………...33
3.4 Учет продукции на складах и в других местах хранения………………35
4.Учет продукции растениеводства в ОАО «Рудаково» Витебскойо бласти Витебского рай-она…………….……………………………....................................
4.1. Оценка продукции растениеводства………………...............................40
4.2. Синтетический и аналитический учет продукции растениеводства…43
4.3 Инвентаризация продукции растениеводства и отражение ее результатов в учете………………………………………………….……………………..46
Заключение………………………….............................................................49
Список использованной литературы..............................................................51

Скачать в ZIP архиве (84.08 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Вложенные файлы: 1 файл

1Курсовая работа учет продукции растениеводства.doc

— 492.00 Кб (Скачать файл)

Анализируя производственно-хозяйственную деятельность ОАО «Рудаково» необходимо большое внимание уделить обеспеченности предприятия основными средствами производства и эффективности их использования, так как от них зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Основные средства производства ОАО «Рудаково» представлены в таблице 2.4.

Данные таблицы показывают, что в 2008 году произошло увеличение стоимости основных средств за счет покупки новых основных средств и ввода объектов в эксплуатацию незавершенного строительства. Наибольший удельный вес в структуре основных средств занимают здания и сооружения 80%.

Таблица 2.4 – Состав и структура основных средств ОАО «Рудаково»

Вид основных средств	Годы			Структура за 2008 г., %
	2006	2007	2008
Здания и сооружения	36159	62451	112322	80
Передаточные устройства	1411	1588	1660	1,2
Объекты природопользования и землепользования	6611	8280	6906	4,9
Машины и оборудование	8492	12427	14866	10,6
Транспортные средства	770	1189	960	0,7
Рабочий скот	11	24	27	0,02
Продуктивный скот	1660	2947	3240	2,3
Многолетние насаждения	61	74	72	0,05
Вычислительная техника и оргтехника	122	129	136	0,09
Другие виды основных средств	157	739	208	0,14
ИТОГО	55454	89848	140397	100

Обеспеченность предприятия основными средствами производства приведена в табл.2.5.

Таблица 2.5 - Обеспеченность ОАО «Рудаково» основными средствами производства.

Показатели	Год			2008 г. в % к 2006 г.
Показатели	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2008 г. в % к 2006 г.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов млн.руб.	54086	72651	115123	212,9
Энергетическая мощность, тыс.л.с.	24	19	20	83,4
Среднегодовое количество работников, чел	450	517	491	109,2
Площадь сельхозугодий, га	4623	5404	5383	116,5
Фондообеспеченность хозяйства, млн.руб.	1170	1344	2139	182,9
Фондовооруженность труда, млн.руб.	120	141	234	195,0
Энергообеспеченность хозяйства, тыс.л.с	0,5	0,35	0,37	74,0
Энерговооруженность труда, тыс.л.с.	0,05	0,04	0,04	80,0

Обобщающими показателями обеспеченности хозяйства основными производственными фондами являются фондообеспеченность и энергообеспеченность, фондовооруженность и энерговооруженность.

Согласно данным табл. 2.5 фондообеспеченность хозяйства в 2008г. увеличилась по сравнению с 2006 г. на 82,9 %, а энергообеспеченность уменьшилась на 26%, фондовооруженность увеличилась на 95,0 %, а энерговооруженность уменьшилась на 20,0%.

Фондоотдача составляет 0,17 руб. и анализируя фондоемкость видно, что для создания 1 рубля стоимости продукции используется 5,8 руб. основных фондов.

Для непрерывной работы в отрасли растениеводства ОАО «Рудаково» располагает достаточной технической базой, энергетическими мощностями и фондами, что представлено в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Техническая база, энергетика и фонды предприятия.

Показатели	Годы			2008 г. в % к 2006 г.
Показатели	2006	2007	2008	2008 г. в % к 2006 г.
Наличие тракторов физических	42	46	43	102,4
Наличие тракторов в эталонном
исчислении	49,6	56,4	50,4	101,7
Наличие автомобилей	40	47	45	112,5
в т. ч. грузовых	25	28	26	104,0
Наличие комбайнов всего	11	12	11	100
в т. ч. зерноуборочные	8	9	8	100
кормоуборочные	3	3	3	100
Наличие энергетических
мощностей.(тыс. л.с.)	24	19	20	83,4
Приходится энергетических
мощностей на 1
среднегодового работника. ( л.с.)	57	37	41	72,0
Приходится зерновых культур
на 1 зерновой комбайн, (га.)	173	161	188	108,7
Стоимость основных фондов, млн.руб.	55454	89848	140397	253,2

Анализируя таблицу 2.6 видно, что, начиная с 2006 года количество физических тракторов колеблется, что связано со списанием с баланса предприятия самортизированных и непригодных для дальнейшего использования тракторов. Это повлекло за собой уменьшение и энергетических мощностей, выход энергетических мощностей на 1 среднегодового работника и т.д. Значительно возросла стоимость основных фондов в 2,6 раза, что связано с вводом в эксплуатацию новых строительных объектов, таких как молочно-товарный комплекс на 1200 голов, реконструированных административно-бытового комплекса, столовой, 4,4 га новых теплиц и др.

Уровень производства, рентабельность и финансовые результаты являются важнейшими итоговыми показателями хозяйственной деятельности предприятия, в которых находят отражение рациональное использование всех имеющихся у предприятия ресурсов, уровень организации производства, укрепление режима экономии и мобилизация внутрихозяйственных резервов.

На первом этапе необходимо проанализировать эффективность производства за последние три года, которая представлена в таблице 2.7.

Таблица 2.7 – Показатели экономической эффективности в «ОАО «Рудаково»

Показатели	Годы			2008 г. в % к 2006 г.
Показатели	2006	2007	2008	2008 г. в % к 2006 г.
1	2	3	4	5
Расход кормов на 1 ц. (ц. к. ед.)
привес КРС	13,1	13,3	8,8	70,0
Молоко	1,1	1,0	0,9	81,9
Затраты труда на 1 ц. (чел.-час)
Зерно	1,08	0,48	0,28	26,0
Картофель	1,92	1,81	1,61	83,9
Овощи открытого грунта	2,7	2,07	2,77	102,6
Овощи закрытого грунта	14,5	11,1	8,4	58,0
привес КРС	34,7	34,3	26,5	76,4
Молоко	5,88	4,24	2,30	39,2
Себестоимость продукции
руб/кг.
Зерно	325	317	243	74,8
Картофель	194	349	284	146,4
Овощи открытого грунта	206	213	253	122,9
Овощи закрытого грунта	1471	1396	1596	108,5
привес КРС	5551	5548	4478	80,7
Молоко	355	410	474	133,6
Произведено всего, тонн
Зерно	4608	4898	6451	140,0
Картофель	625	883	1056	169,0
Овощи открытого грунта	777	1780	613	78,9
Овощи закрытого грунта	2223	3276	4580	206,1
КРС	236	367	490	207,7
Молоко	4521	5969	6424	142,1
Реализация всего, тонн
Продолжение таблицы 2.7.
1	2	3	4	5
Зерно	505	971	2171	429,9
Картофель	756	314	650	86,0
Овощи открытого грунта	590	442	430	72,9
Овощи закрытого грунта	2214	3263	4558	205,9
КРС	122	306	358	293,5
Молоко	3925	5111	6235	158,9
Производство валовой продукции
на 1 работника занятого
в сельском хоз-ве, млн. руб.	16556	21733	33120	200,1
Среднемесячная заработная
плата 1 работника, тыс. руб.	338	444	580	171,6
Получено выручки всего, млн. руб.	6295	10012	18422	292,7
в т. ч. от растениеводства	4162	6070	11844	284,6
от животноводства	1941	3180	5962	307,2
Получено выручки на 1
работающего, млн. руб.	10,8	15,7	30,7	284,3
Получено прибыли всего, млн. руб.	654	1110	3086	471,9
в т. ч. от растениеводства	446	866	2354	527,8
от животноводства	67	50	525	783,6
Рентабельность %	9,8	12,6	21,9	223,5
в т. ч. растениеводства	12	16,6	10,4	86,7
животноводства	3,6	7,6	20,2	561,2
Дебиторская задолженность
на конец года всего, млн. руб.	7360	5786	8520	115,8
в т. ч. просроченная	129	36	0	-
Кредиторская задолженность
на конец года всего, млн. руб.	6531	7414	7212	110,5
в т. ч. просроченная	368	17	0	-
Получено из бюджета, млн. руб.	1119	1487	1238	110,7
Перечислено в бюджет, млн. руб.	889	1437	3356	377,5

Анализируя эффективность производства можно сделать вывод, что за 2008 год предприятие сработало эффективно, об этом свидетельствует прибыль, которая за 2008 год составила 3 086 млн. руб., рентабельность 21,9% в т.ч. отрасли растениеводства – 10,4, отрасли животноводства – 20,2%,.

Результаты деятельности ОАО «Рудаково» характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Объем реализации и величина прибыли, уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятия, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.

Анализ прибыли (убытков), полученных предприятием представлен в таблице 2.8.

Таблица 2.8 – Финансовые результаты деятельности предприятия, млн. руб.

Получено прибыли	Годы			2008 г. в % к 2006 г.
Получено прибыли	2006	2007	2008	2008 г. в % к 2006 г.
Балансовая прибыль	+ 654	+1110	+ 3086	471,9
Прибыль (от реализации)	+ 637	+918	+ 2877	451,7
Зерна	- 23	+3	+148	-
Картофеля	+ 3	+ 2	+ 5	166,7
Овощей открытого грунта	- 2	+57	- 38	-
Овощей защищенного грунта	+ 461	+806	+ 2237	485,3
Молока	+ 307	+ 289	+ 1441	469,4
Мяса	- 240	- 239	- 916	-

Информация о работе Учет продукции в растениеводстве