Кроме вышеизложенных факторов,
непосредственно определивших развитие
логистики, необходимо отметить и факторы,
способствовавшие созданию возможностей
для этого. К ним, вероятно, следует, прежде
всего, отнести: использование теории
систем и компромиссов для решения экономических
задач; ускорение научно-технического
прогресса в коммуникациях, внедрение
в хозяйственную практику фирм ЭВМ последних
поколений, используемых в сфере товародвижения;
унификацию правил и норм по поставке
товаров во внешнеэкономической деятельности,
устранение различного рода импортных
и экспортных ограничений, стандартизацию
технических параметров путей сообщения,
подвижного состава и погрузочно-разгрузочных
средств в странах, осуществляющих интенсивные
мирохозяйственные связи между собой.
Безусловно, важную роль в создании
объективных возможностей для развития
логистики сыграл технический прогресс
в средствах связи и информатики. Он позволил
на более высоком уровне проводить контроль
всех основных и вспомогательных процессов
товародвижения. Применение современных
средств информационного отслеживания
материальных потоков способствуют внедрению
«безбумажной» технологии. При такой системе
на всех участках маршрута в любое время
можно получить исчерпывающую информацию
о грузе и на основе этого принимать управленческие
решения. С помощью «компьютерной логистики»
на протяжении всей цепи обслуживания
осуществляется анализ деятельности фирмы
и дается оценка ее положения по сравнению
с конкурентами. Сама же структура системы
исходных данных, используемых для автоматического
контроля, зависит от особенностей каждого
предприятия, для которого составляется
логистическая цепь с указанием всех узловых
точек, входных и выходных путей к ним
и соответствующих информационных потоков.
Информационные системы обеспечивают
также данные о емкости рынка и его насыщенности
товарами.
Признание важности всех видов
информации, ее внутренних и внешних потоков,
контроля за ними и их использованием
привело во многих корпорациях к изменению
форм деятельности подразделений, ответственных
за функционирование информационных систем.
Примерно в это же время были
предприняты меры по регулированию международного
товародвижения с целью упростить, минимизировать
или устранить факторы, усложняющие прохождение
товаропотоков, такие, как: различия в
национальных стандартах на продукцию,
большие расстояния в области передачи
информации и перевозок, чрезмерно разросшийся
объем документации по международным
операциям с товарами и финансовыми расчетами
по ним, наличие импортных квот и экспортных
ограничений, весьма жесткие требования
к упаковке и этикетированию грузов, разнообразие
в технических параметрах транспортных
средств и путей сообщения и т.д.
1.3 Задачи и функции
закупочной логистики
Закупочная логистика - это управление
материальными потоками в процессе обеспечения
предприятия материальными ресурсами
в кратчайшие сроки и с высокой рентабельностью.
Значимым элементом микрологистической
системы является подсистема закупок,
организующая вход материального потока
в логистическую систему. Управление материальными
потоками на данном этапе имеет известную
специфику, что объясняет необходимость
выделения закупочной логистики в отдельный
раздел изучаемой дисциплины.
В цепи поставок каждая организация
покупает материалы у предыдущих поставщиков,
добавляет к ним ценность и продает их
следующим потребителям. По мере того
как каждая организация покупает и продает
материалы, они все дальше перемещаются
по всей цепи поставок.
Закупки - функция, отвечающая
за приобретение всех материалов, необходимых
организации. Многие операции этого рода
не стандартны, поскольку включают аренду,
лизинг, обмен, заимствования и т.д. В связи
с этим используется понятие "приобретение
материалов" или более общий термин
- снабжение. Любое предприятие, как производственное,
так и торговое, в котором обрабатываются
материальные потоки, имеет в своем составе
службу, осуществляющую закупку, доставку
и временное хранение предметов труда:
сырья, полуфабрикатов, изделий народного
потребления, — службу снабжения. Снабжение
может включать различные типы приобретений
(закупку, аренду, выполнение по контракту
и т.д.), а также связанные с этим работы:
выбор поставщиков, проведение переговоров,
согласование условий, экспедирование,
мониторинг показателей работы поставщиков,
грузопереработку материалов, транспортировку,
складирование и приемку товаров, полученных
от поставщиков.
Как правило, снабжение самостоятельно
не занимается перемещением материалов,
а организует его. Оно сообщает другой
стороне, что требуются те или иные материалы,
и организует смену собственника и место
размещения. Существует другая функция
- перевозка - фактически занимающаяся
доставкой. Поэтому снабжение в первую
очередь связано с обработкой информации.
Оно собирает данные из разных источников,
анализирует их и передает информацию
в цепь поставок.
Задачи логистики снабжения:
что закупить;
сколько закупить;
у кого закупить;
на каких условиях закупить;
как системно увязать закупки
с производством и сбытом;
как системно увязать деятельность
предприятия с поставщиками.
Снабжение - это деятельность, включающая в себя
процедуры закупки, доставки, приемки,
хранения и предпродажной подготовки
продукции.
Управление снабжением - это деятельность по координации взаимодействия
участников цепи поставок с целью обеспечения
добавленной ценности для потребителей.
Политика снабжения представляет собой общие рекомендации,
на основе которых определяются назначение,
цель и аспекты деятельности подразделения
снабжения предприятия.
Рассмотрим основные принципы, которым
подчиняется определение основных направлений
управление снабжением на предприятии:
планомерность - завоз продукции на основе плановых графиков завоза;
ритмичность - завоз продукции через относительно одинаковые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы оптовых и розничных торговых предприятий, складов, транспорта и других звеньев цепи поставок;
оперативность - осуществление процесса снабжения продукцией в зависимости от изменения спроса на нее;
экономичность - минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на доставку продукции. Достигается путем эффективного использования транспортных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления оптимальной звенности цепи поставок;
централизация - снабжение потребителей продукцией силами и средствами поставщиков;
технологичность - использование современных технологий закупок и поставок.
Разработка программы снабжения -
это определение вида и количества продукции,
закупаемой на различных рынках, а также
времени закупки того или иного вида продукции.
Задачей системы снабжения является обеспечение запланированного
уровня обслуживания потребителей с минимальными
общими затратами.
В обобщенном виде цель снабжения
- гарантировать компании надежную поставку
материалов. Исходя из этого задачи снабжения
таковы:
- Создание надежного и
беспрерывного материального потока
в компанию;
- Тесное взаимодействие
с подразделениями, использующими
эти материалы, изучение их запросов;
- Поиск подходящих поставщиков,
тесное взаимодействие с ними
и формирование выгодных отношений;
- Закупка необходимых
материалов приемлемого качества,
и нужного количества, и гарантия
их доставки в нужное время
и место;
- Обеспечение приемлемых
цен и условий поставки;
- Проведение подходящей
политики запасов и инвестиций
в них;
- Быстрое перемещение
материалов через цепи поставок,
экспедирование доставок в случае
необходимости, мониторинг текущих
условий, в том числе изменений
цен, возникновения дефицита, появления
новых продуктов и т.д.
К системе
снабжения, как
правило, предъявляют следующие требования:
обеспечение непрерывного потока
продукции: потока сырья, комплектующих
и предоставления услуг, необходимых для
жизнедеятельности предприятия;
управление запасами – сведение
уровня инвестиций, связанных с запасами
продукции, и затрат на их поддержание
к минимуму;
поддержание уровня качества
обслуживания потребителей;
работа с поставщиками – поиск
компетентных поставщиков;
стандартизация – покупка стандартной
продукции там, где это возможно;
достижение минимальной общей
стоимости обслуживания; процесс закупки
требует наличия продукции и обслуживания
по наименьшей стоимости;
обеспечение конкурентного
преимущества предприятия;
развитие отношений и достижение
гармоничных, продуктивных и рабочих отношений
с сотрудниками других функциональных
подразделений предприятия;
обеспечение снабжения при
снижении уровня накладных расходов. Надежность
снабжения – гарантированность обеспечения
потребителя необходимой ему продукцией
в течение запланированного промежутка
времени.
Основной целью закупочной
логистики является выгодное приобретение
товара (сырья или материала) с целью удовлетворения
спроса с максимальной эффективностью.
В связи с преобладанием предложения
над спросом успешная закупочная деятельность
связана с наличием полной и точной информации
о рынке, на котором совершаются закупки,
что, подразумевает постоянный сбор и
анализ информации о нем. Это позволит
оценить емкость рынка, проанализировать
цены, качество и сроки возможных поставок,
при этом следует руководствоваться запросами
потенциальных потребителей.
Основные требования к процессу
закупок
Существует ряд требований
к процессу закупок, выполнение которых
позволит эффективнее осуществлять деятельность
предприятия:
Выполнять четкие сроки закупок.
Четко выполнять количественный
объем закупок.
Соблюдать требования к качеству
приобретаемых товаров, при этом следует
руководствоваться торговой стратегией
предприятия и учитывать контингент обслуживаемых
покупателей, уровень цен, престиж данного
предприятия.
Экономическая эффективность
процесса закупок зависит от приобретения
товаров необходимого качества по минимальным
ценам и возможности доставки его в минимальные
сроки с минимальными транспортными издержками.
Основные этапы закупок
В общем виде перечень процедур
выглядит следующим образом:
1. Анализ потребностей. Процесс
закупок начинается с определения
потребностей в материальных
ресурсах соответствующих подразделений
компании. В случае изменения
ассортимента выпускаемой продукции
номенклатура требуемых материальных
ресурсов должна быть пересмотрена.
2. Определение и оценка
требований к закупаемым материальным
ресурсам. После определения внутрифирменных
потребителей и номенклатуры
материальных ресурсов, должны быть
установлены требования по весу,
размерам, параметрам поставок, а
также другие спецификации на
каждую позицию закупаемых материальных
ресурсов. Также должны быть определены
требования уровню сервиса поставщика.
3. "Производить или
закупать". Прежде чем определять
возможных поставщиков, необходимо
ответить на вопрос: не выгоднее
ли самой фирме производить
необходимые материальные ресурсы.
4. Исследование рынка
закупок. Исследование рынка закупок
начинают с определения всех
возможных поставщиков по непосредственным
рынкам, рынкам заменителей и
новым рынкам. Далее следует предварительная
оценка всех возможных источников
закупаемых материальных ресурсов,
а также анализ рисков, связанных
с выходом на данные рынки.
5. Выбор поставщиков. Проводится
сбор информации о поставщиках,
создание базы данных о поставщиках,
поиск оптимального поставщика,
а также оценка результатов
работы с выбранными ранее
поставщиками. Для окончательного
выбора поставщика используется
многокритериальная оценка.
6. Осуществление закупок.
Процедура закупок включает в
себя оформление договорных отношений,
передачу прав собственности
на материальные ресурсы, оплату,
организацию транспортировки материальных
ресурсов.