Маркетинг в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Июня 2013 в 18:05, курсовая работа

Краткое описание

Маркетинг в туризме - это система непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, пользующимися спросом на рынке, и которые туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты. проведения эффективной оперативной маркетинговой деятельности. Взгляды, потребности и желания клиентов постоянно меняются. Рассматривая туристскую индустрию нельзя не заметить, что понятия населения о наилучших видах отдыха изменяются, как и мода на престижные места отдыха. Поэтому в процессе анализа, планирования, реализации и контроля за ходом выполнения плана маркетинга требуется информация о потребителях, конкурентах, возможностях предприятия, дилерах и других силах действующих на рынке.

Содержание

Введение

. Сущность маркетинга в туризме

.1 Основные понятия маркетинга в туризме и его принципы

1.2 Специфические особенности маркетинга в туризме

2. Концепция системы маркетинговой информации

. Система анализа маркетинговой информации

Заключение

Список использованной литературы

Вложенные файлы: 1 файл

Документ Microsoft Office Word (4).docx

— 218.87 Кб (Скачать файл)

Содержание 
Введение 
 
. Сущность маркетинга в туризме 
 
.1 Основные понятия маркетинга в туризме и его принципы 
 
1.2 Специфические особенности маркетинга в туризме 
 
2. Концепция системы маркетинговой информации 
 
. Система анализа маркетинговой информации 
 
Заключение 
 
Список использованной литературы 
 
 
ВВЕДЕНИЕ 
Маркетинг в туризме - это система непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, пользующимися спросом на рынке, и которые туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты. проведения эффективной оперативной маркетинговой деятельности. 
 
Взгляды, потребности и желания клиентов постоянно меняются. Рассматривая туристскую индустрию нельзя не заметить, что понятия населения о наилучших видах отдыха изменяются, как и мода на престижные места отдыха. Поэтому в процессе анализа, планирования, реализации и контроля за ходом выполнения плана маркетинга требуется информация о потребителях, конкурентах, возможностях предприятия, дилерах и других силах действующих на рынке. Система маркетинговой информации - постоянно действующая система взаимосвязи людей, оборудования и методических приёмов, предназначенная для сбора, классификации, анализа, оценки и распространения актуальной, своевременной и точной информации для использования её распорядителями сферы маркетинга с целью совершенствования планирования, претворения в жизнь и контроля за использованием маркетинговых мероприятий. Включает в себя:систему внутренней отчетности, систему сбора внещней маркетинговой информации, систему маркетинговых исследований и систему анализа маркетинговой информации. 
 
Основное назначение системы анализа маркетинговой информации состоит в обработке имеющихся данных, что позволяет сделать соответствующие выводы в рамках изучаемой проблемы и наметить основные пути ее разрешения. Указанная система представляет собой набор современных экономико-математических и экономико-статистических методик обработки информации. 
 
Цель данной курсовой изучить основные компоненты системы анализа маркетинговой информации в предприятиях туризма. 
 
Задачи: 
 
рассмотреть основные понятия маркетинга в туризме и его принципы 
 
выявить специфические особенности маркетинга в туризме 
 
изучить концепцию системы маркетинговой информации 
 
рассмотреть основные компоненты системы анализа маркетинговой информации в предприятиях туризма. 
 
Объектом данной курсовой работы является маркетинговая информация. 
 
Предметом - система анализа маркетинговой информации. 
 
Актуальность: для развития маркетинга туристского предприятия исключительную важность несет достоверная, оперативная и полная информация, которую невозможно получить без системы анализа маркетинговой информации. 
 
Для достижения цели и решения задач использовались общенаучные и конкретные методы, а также сравнение и наблюдение. 
 
маркетинговый информация туризм 
 
1. Сущность маркетинга в туризме 
.1 Основные понятия маркетинга в туризме и его принципы 
Маркетинг в туризме - это непрерывный процесс управления и организации деятельности туристских компаний по разработке новых, более эффективных видов туристско-экскурсионных услуг, их производству и сбыту с целью получения прибыли на основе повышения качества туристского продукта и учета специфических потребностей клиентов. Маркетинг призван помочь клиентам оценить услуги фирмы и сделать правильный выбор. Он начинается задолго до осуществления продажи и не заканчивается после её свершения. Это указывает на то, что маркетинговая концепция направлена не столько на сбытовую политику, сколько пронизывает всю деятельность компании.  
 
Известный маркетолог Друкер писал: «Цель маркетинга - сделать усилия по сбыту ненужными. Его цель - так хорошо изучить и понять клиента, что товар или услуга будут точно подходить клиенту и продавать себя сами». В связи с этим, можно выявить важнейшую черту маркетинга, как определенный образ мышления, подход к принятию решений с позиций наиболее полного удовлетворения требований потребителя, рыночного спроса. Без этого невозможно достижение высокого качества, конкурентоспособности туристского продукта, закрепление позиций на рынках. Маркетинг должен всецело соответствовать условиям и запросам рынка и находиться в непрерывном процессе формирования под влиянием экономических, политических, научно-технических и социальных факторов.  
 
Маркетинговая философия фирмы реализуется в двух направлениях ее деятельности: стратегическом и оперативном маркетинге. Стратегический маркетинг включает в себя анализ нужд, проблем, потребностей и требований различных групп потребителей и покупателей, разработку на этой базе товарной концепции, отличной от конкурентов и позволяющей максимально обслуживать своих клиентов. Оперативный маркетинг, или часто используемый в литературе термин «маркетинг-микс», - это тактические средства, относящиеся к инструментам маркетинга, с краткосрочным периодом планирования, направленные на организацию сбыта, продаж и формирование коммуникационной политики с целью информирования покупателей и потребителей и демонстрации отличительных качеств товара. 
 
Каждое из этих направлений важно само по себе. Однако , ценность и значимость каждого из них имеет наибольшее значение тогда, когда они рассматриваются и осуществляются в единстве и целостности. В таком случае говорят о реализации концепции маркетинга (теория, утверждающая, что достижение предприятием своих целей зависит от того, насколько точно оно определило потребности и желания целевого рынка и удовлетворяет его потребности лучше и эффективнее, чем конкуренты). 
 
Базовым понятием, которое лежит в основе маркетинга, выступают человеческие потребности, которые являются результатом осознания человеком нехватки чего-либо. По мере развития общества растут потребности его членов; они сталкиваются с все большим количеством объектов, пробуждающих их любопытство, интерес и желание. Желанием можно назвать внутренние стремления человека, его влечение чего-то достичь или чем-то обладать. Поэтому туристские организации предпринимают целенаправленные действия для стимулирования желания совершить туристское путешествие, формируя связь между теми товарами и услугами, что они предлагают, и потребностями людей.  
 
Товаром именуется все то, что может быть предложено на рынке потребителю, а также приобретено им для дальнейшего применения или потребления в целях удовлетворения той или иной потребности или какого-либо желания. В туризме под товаром понимается как комплексный тур, так и отдельные услуги: транспортные, услуги размещения, экскурсионные, анимационные, страховые и т.д.  
 
Как правило, у потребителя имеется выбор среди ассортимента товаров и услуг, которые могут удовлетворить его потребности. Потребности людей практически безграничны, а ресурсы для их удовлетворения ограничены. Человек будет выбирать те товары и услуги, которые доставят ему наибольшее удовлетворение при его финансовых возможностях, основываясь при этом на восприятии той ценности, которую он получит от того или иного товара или услуги. 
 
Потребительская ценность - это выгоды, которые потребитель получает от владения каким-либо товаром или от его использования. Ценность товара или услуги напрямую зависит также и от их качества. Чем полнее соответствует услуга желаниям и ожиданиям потребителя, тем выше степень его удовлетворенности. Поэтому турпродукт, прежде всего, должен быть хорошим приобретением. Исходя из этого, туристский маркетинг представляет собой последовательные действия туристских предприятий, направленных на достижение такой цели. Большое значение при этом играют информационные связи, позволяющие обеспечить необходимый компромисс между лучшим удовлетворением запросов потребителей и получением турфирмой большей прибыли. Максимальное удовлетворение потребностей людей в данном виде услуг - сохранение и укрепление их здоровья, воспроизводство трудоспособности, повышение культурно-познавательного уровня - должно осуществляться параллельно с обеспечением финансовых доходов и увеличением количества рабочих мест соответствующего региона за счет функционирования туристских и рекреационных учреждений, увеличением объемов поступлений и прибыли самих турпредприятий на основе расширения номенклатуры, повышения качества услуг и регулирования цен. 
 
Маркетинг имеет место в тех случаях, когда люди решают удовлетворить свою нужду и запросы с помощью обмена. Обмен - это получение желаемого объекта с предложением чего-либо взамен. Когда две или более стороны приходят к определенному соглашению по поводу обмена, то это предполагает осуществление между ними деловых операций, то есть сделок. Маркетинговая сделка - это коммерческий обмен ценностями между двумя сторонами. 
 
Условия заключения сделок: 

  1.  
    Количество сторон, заключающих сделки, должно быть не меньше двух.
  2.  
    Наличие чего-то значимого, ценного для другой стороны.
  3.  
    Наличие способов коммуникации и доставки товара.
  4.  
    Наличие свободы в принятии решений.
  5.  
    Целесообразность заключения сделки.

 
Существование обмена подразумевает  наличие рынка. Рынок - это реальные или потенциальные покупатели, которые  имеют желание и возможность  заключить сделку с продавцом. Именно на рынке произведенный продукт  и затраченный на него труд доказывают свою социальную значимость, приобретают  признание у потребителей. 
 
Таким образом, потребности выливаются в конкретные желания, которые с учетом денежных возможностей трансформируются в спрос на рынке на конкретные продукты, осуществляется обмен между производителем и потребителем, оформляемый в виде определенной сделки. Отсюда следует, что маркетинг направляет экономику на удовлетворение множества постоянно меняющихся потребностей миллионов потребителей. Другими словами, маркетинг - это такая философия управления, при которой разрешение проблем потребителей путем эффективного удовлетворения их запросов, ведет к успеху организации и приносит пользу обществу. 
 
Идейный стержень маркетинга составляют его принципы, которые задают характер маркетингового подхода к современному менеджменту. Именно сквозь призму основных принципов маркетинга швейцарский специалист Крипендорф рассматривает понятие туристского маркетинга как «систематическое изменение и координацию деятельности туристских предприятий, а также частной и государственной политики в области туризма, осуществляемой по региональным, национальным или международным планам. Цель таких изменений заключается в том, чтобы наиболее полно удовлетворять потребности определенных групп потребителей, учитывая при этом возможности получения соответствующей прибыли». 
 
Исходя из этого, основные принципы туристского маркетинга заключаются в следующем: 

  1.  
    Нацеленность на достижение конечного практического результата туристской деятельности, то есть эффективная реализация туристских услуг на рынке и овладение определенной долей данного рынка.
  2.  
    Направленность туристской организации не на сиюминутный, а на долговременный стратегический результат маркетинговой работы. Это требует особого внимания к прогнозным исследованиям, разработке на их основе результатов новых туристских услуг, обеспечивающих успешную деятельность компании.
  3.  
    Применение тактики и стратегии активного приспособления к требованиям и предпочтениям потенциальных покупателей туруслуг с одновременным воздействием на них.
  4.  
    Комплексный подход к достижению поставленных целей турфирмы, поскольку успех обеспечивается только всей совокупностью взаимосвязанных между собой средств маркетинга. 

 
Реализация этих принципов обеспечивает высокую эффективность деятельности туристских предприятий.  
 
Из вышесказанного можно сделать вывод, что главной целью маркетинга в туризме является продвижение таких тур услуг, которые будут представлять собой ценность в глазах клиентов, а также создадут мотивацию для покупки и удовлетворения их истинных потребностей. 
 
 
1.2 Специфические особенности маркетинга в туризме 
Индустрия туризма имеет свои особенности, которые отличают ее не только от торговли товарами массового потребления, но и от других форм торговли услугами. Эти особенности, прежде всего, обусловлены специфическим характером турпродукта.  
 
Туристский продукт - это совокупность вещественных (физических товаров) и невещественных (в форме услуг) потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникших в период его путешествия. Турпродукт состоит из трех частей: тура (туристская поездка по определенному маршруту); туристско-экскурсионных услуг (размещение, питание, транспортировка, экскурсионные программы и другие услуги на маршруте, относящиеся к цели путешествия) и товаров - предметов потребления. Основой туристского продукта является комплексный набор услуг, продаваемый туристам в одном «пакете». 
 
Отличительные характеристики туристских услуг: 
 
. Неосязаемость услуг. Услуги нематериальны, то есть они существуют только в процессе их оказания и потребления. В сфере туризма приносимое удовлетворение чаще всего не связано с физическим предметом, как это имеет место с товарами. Потенциальный пользователь не может осмотреть услугу перед ее приобретением. Услуга предстает как некое обещание, что предполагает высокое доверие к тому, кто ее оказывает. Одна из важных проблем предприятий туристкой индустрии - создать положительный имидж фирмы на рынке, престижность её товаров (услуг). Так, например, турагенты не могут продемонстрировать место отдыха во время продажи. Они могут показать только фотографии, тем самым материализовав предлагаемую услугу.  
 
. Неспособность к хранению. Услуги несохранны, что является следствием их нематериальности. В отличие от товаров ни турфирма, оказывающая услуги, ни пользователь не могут создавать запасы услуг. Места в отеле или на самолете в случае отсутствия на них спроса в данный момент не могут быть складированы с целью их продажи в будущем. В данном случае предложение услуги означает способность ее производить. 
 
3. Подверженность сезонным колебаниям. В межсезонье необходимы дополнительные меры стимулирования спроса: низкие цены, различные дополнительные услуги, варьирование различными видами туризма. Вследствие этого могут быть выделены достаточно четко выраженные туристские зоны. Например, по фактору «солнце-море» - курорты Крыма, Кипра, Турции, Болгарии, Египта; по фактору «отдых-лечение» - Карловы Вары, Трускавец, Ессентуки; по фактору «спортивный отдых» - горнолыжные курорты Франции, Австрии, Швейцарии и т.д.  
 
4. Значительная статичность, привязанность к определенному месту (турбазе, аэропорту, так как их невозможно перенести в другое место).  
 
. Несовпадение во времени факта продажи туруслуги и ее потребления. Покупка товаров (услуг) туризма производится за недели или за месяцы до начала их потребления. В этом случае большую роль играет рекламная печатная продукция, предоставляющая наглядную информацию а покупаемом турпродукте и позволяющая создать ощущение выгод, которые могут быть извлечены из его потребления в будущем. Большое значение на стадии продажи турпродукта придается степени достоверности информации, а также надежности продукта (соответствию качества продукта его цене). 
 
. Потребитель преодолевает расстояние, отделяющее его от продукта и места потребления, а не наоборот.  
 
. Туристский продукт создается усилиями многих предприятий, каждое из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и различные коммерческие цели. Соответственно, для достижения высокого качества турпродукта необходима тесная взаимосвязь между ними. 
 
. Непостоянство качества. Услуги индустрии туризма отличаются изменчивостью. Их качество зависит от того, кто их оказывает и при каких условиях. Также услуги чаще всего оказываются и принимаются одновременно, что ограничивает возможности контролировать качество. 
 
9. На качество туристских услуг оказывают воздействие внешние факторы, имеющие форс-мажорный характер (природные условия, погода, политика в области туризма, международные события и т.д.). 
 
Свои специфические особенности имеют также производители и потребители туристских услуг. Спрос на туруслуги отличается значительной эластичностью в зависимости от многих переменных, некоторые из которых являются независимыми от производителей турпродукта и потенциальных туристов, в то время как другие могут быть изменены и зависят друг от друга. Спрос в туризме выражается количеством прибывших из страны происхождения туристов в страну назначения или расходами, осуществляемыми в стране пребывания.  
 
Спрос в туризме можно разделить на потенциальный и действительный. Объем потенциального спроса на туристские товары и услуги определяется количеством человек, которые желают путешествовать. Действительный спрос представлен теми, кто действительно путешествует в данное время и направляется в конкретное место назначения. Усилия маркетологов должны быть направлены на количественную разницу между потенциальным и действительным спросом. 
 
Определим общие факторы спроса на туруслуги: 
 
. Покупательская способность. 
 
Одним из важнейших факторов туризма является высокая степень зависимости между уровнем жизни и интенсивностью путешествий. На платежеспособность клиентов оказывает воздействие немало факторов, среди которых можно обозначить и степень экономического развития самой страны, и размер оплаты труда населения, и уровень инфляции, и уровень безработицы. Таким образом, необходимыми предпосылками возникновения массового туризма, его развития и поддержания высоких объемов спроса является увеличение рост материального благосостояния общества. 
 
. Демографическая структура. 
 
В данном случае значимым является не размер и рост населения, а изменение возрастной структуры. Для каждой возрастной категории населения необходим «свой» туристский продукт. У каждой категории имеется свой бюджет, что также необходимо учитывать специалистам по маркетингу. К категории демографических факторов имеет отношение и урбанизация, т. е. рост доли городского населения. Она является одним из главных факторов развития массовых видов туризма, так как степень участия населения в туристских поездках прямо пропорциональна степени урбанизации.  
 
. Социальные и культурные факторы.  
 
Увеличение свободного времени и признание оплачиваемых отпусков способствуют росту спроса на туризм в такой же степени, как и изменения в стиле жизни и предпочтениях. Все больше делается акцент на свободу передвижения, путешествия как средства самовыражения и путь получения новых впечатлений и опыта. Также образование потенциальных потребителей делает интересы людей шире, и тем самым стимулирует спрос на туризм.  
 
. Возможность выбора туристских услуг. 
 
Объем спроса определяется не только желанием и нуждами, но также покупательской способностью и имеющимся предложением. Другими словами спрос на туризм тем выше, чем больше выбор туристских возможностей. 
 
Внутри общего спроса, спрос на специфические места размещения, типы туристских услуг и продуктов определяются следующими факторами:  
 
. Цена и спрос на туристские услуги. 
 
Цена - один из главных факторов, определяющих спрос. Решение о путешествии в значительной степени определяются ценовыми показателями. Цена является также важным фактором в конкуренции между туроператорами. Очень часто программы различных туроператоров включают одни и те же дестинации, способы перемещения, отели, экскурсионные туры и т.д. Поскольку продукты различаются минимально, ценовые различия в значительной степени определяют выбор потребителя. 
 
. Возможности дестинации и предлагаемые услуги. 
 
Самое важное решение потенциальный путешественник принимает при выборе места назначения. Этот выбор определяется возможностью удовлетворения его нужд, желаний и ожиданий. Привлекать может место расположения (в горной местности, в центре города, вблизи пляжа и.т.д), события (праздники, фестивали, спортивные соревнования и др.) или наличие возможностей для определенной деятельности (занятие спортом, участие в конференциях и т.д.). Недостатки количества и качества услуг имеет отрицательное влияние на поток туристов к местам назначения. 
 
. Доступность. 
 
Принимаются во внимание способы передвижения, их стоимость, время, необходимое для путешествия и оформления документов, комфорт, безопасность. 
 
. Имидж и ассоциации. 
 
Здесь важен не только имидж туристской компании, но и общие представления, с которыми ассоциируется конкретное место назначения. 
 
Совокупность общих и специфических факторов спроса определяет возникновение и характер поведения потребителей туристских услуг, которые могут быть выражены, например, такими показателями, как: 
 
частотность путешествий (количество туристских поездок, совершаемых в исследуемый период, на душу населения);  
 
предпочтения в выборе географии туризма; 
 
предпочитаемая форма организации тура; 
 
представления туриста о цене тура, о торговой марке туристской организации; 
 
роль внешних раздражителей в процессе принятия решения о месте проживания (выборе гостиницы), покупке тура и т.д. 
 
К особенностям производителей туруслуг можно отнести такие отличительные свойства, как взаимодополняемость и взаимодействие друг с другом. Это связано с тем, что практически ни одно туристское предприятие не в состоянии самостоятельно организовать тур, обеспечить клиентов всеми необходимыми транспортными средствами, предоставить жилье, организовать питание, развлекательные мероприятия и т.д. Для этого обычно привлекаются соответствующие предприятия и организации, обеспечивающие недостающие звенья в комплексном обслуживании. Тесная взаимосвязь между производителями туруслуг особенно видима в долгосрочной перспективе, отражающей комплексный характер турпродукта: рентабельность транспортных компаний зависит от загрузки и качества средств размещения, а их выживаемость на рынке определяется качеством достопримечательностей и степенью посещаемости данного направления. 
 
Производители в туризме - это значительное количество независимых и различных по профилю и специализации турпредприятий (туроператор, турагентство, гостиница, ресторан, турбюро) с различными целями. 
 
Составными элементами общей системы маркетинга в туристской области выступают: государство, местные органы власти, туристские организации и предприятия. Совокупность действий всех этих элементов, направленная на удовлетворение потребности людей в туристских поездках, и формирует понятие туризма как социально-экономического явления. Цели и задачи маркетинговой концепции туристских организаций будут отличны от целей и задач маркетинговой политики органов государственного регулирования.  
 
Цели маркетинга туристских предприятий можно условно разделить на три класса: экономические, престижные и социальные. Экономические сводятся к максимизации прибыли в длительной перспективе, привлечению новых сегментов клиентуры, улучшению сбыта, укреплению рыночной позиции по отношению к конкурентам. Престижные заключаются в повышении привлекательности и улучшении имиджа фирмы, региона или определенной местности, что, в свою очередь, обеспечивает больший приток клиентуры. И, наконец, социальные рассматриваются с точки зрения наличия услуг, которые удовлетворяют население с невысоким доходом, способствуют охране окружающей среды, стимулируют расширение малого бизнеса. 
 
Главной целью маркетинга регионов является создание благоприятного образа конкретного населенного пункта или региона для наибольшего привлечения туристских потоков в свой регион. 
 
Стратегия туристского маркетинга в рамках государства выражается в осуществляемой им туристской политике. 
 
Туристская политика государства - совокупность государственных мер и мероприятий, определяющих создание условий для развития туристской индустрии, рациональное использование туристских ресурсов, повышение экономической эффективности туристской отрасли. Вместе с тем, следует отметить, что туристская политика государства не может строиться, исходя исключительно из его внутренних условий. Любое государство, выходящее на международный туристский рынок, вступает в сложную систему конкурентных отношений с другими государствами, а также целыми мировыми регионами. От того, насколько правильно и эффективно построена и реализована стратегия туристского маркетинга, зависит роль и место конкретного государства в мировом туристском рынке.  
 
Таким образом, наличие продуманной и хорошо спланированной стратегии маркетинга является необходимым элементом не только в хозяйственной деятельности отдельных туристских предприятий, но и иных координирующих и регулирующих органов и организаций. 
 
Подведя итог, можно выделить следующие особенности туристского маркетинга: 
 
. Исходной позицией маркетинга считается наличие определенного рынка и потребительского спроса на туруслуги. Необходимо также подчеркнуть, что главным в туристском маркетинге является задача не столько пассивно следовать за спросом, сколько активно формировать этот спрос на основе прогнозирования его развития. 
 
. Большое значение приобретает достоверная информационная политика в отношении клиента, особенно на этапе продажи услуг, а также тщательность в разработке турпродукта. 
 
. Учитывая особую роль субъективного фактора в процессе покупки туруслуг, туристским организациям следует большое внимание уделять защите прав клиента - потребителя. 
 
. Влияние фактора сезонности обусловливает необходимость особого внимания к маркетинговым мероприятиям в межсезонный период, чтобы сделать фирму менее зависимой от временного фактора. 
 
. В процессе управления маркетингом в туризме следует учитывать не только материальные аспекты, но и психологию, духовно-эмоциональное состояние и индивидуальные особенности потребителя. 
 
. В силу того, что турпродукт представляет собой сложный комплекс вещественных и невещественных компонентов, большое значение для качественного обслуживания клиентов имеет координация маркетинга всех участников производства туруслуг, а также государственных органов по регулированию туризма.  
 
Туризм, в соответствии с определением ВТО, является не только экономическим, но одновременно социальным, культурным, экологическим и политическим явлением. Исходя из этого, туристский маркетинг необходимо использовать с максимальным учетом всех перечисленных особенностей. Тогда он в большей степени будет отражать интересы, как туристских фирм, так и потребителей-туристов. 
 
 
2. Концепция системы маркетинговой информации 
В процессе анализа, планирования, реализации и контроля за ходом выполнения плана маркетинга требуется информация о потребителях, конкурентах, возможностях предприятия, дилерах и других силах действующих на рынке. 
 
Концепция системы маркетинговой информации представлена на рис.1.

 
 
Рис.1 Система маркетинговой информации 
Система маркетинговой информации - постоянно действующая система взаимосвязи людей, оборудования и методических приёмов, предназначенная для сбора, классификации, анализа, оценки и распространения актуальной, своевременной и точной информации для использования её распорядителями сферы маркетинга с целью совершенствования планирования, претворения в жизнь и контроля за использованием маркетинговых мероприятий. Включает в себя: систему внутренней отчетности, систему сбора внешней маркетинговой информации, систему маркетинговых исследований и систему анализа маркетинговой информации. 
 
У любой фирмы существует внутренняя отчётность, к ней относятся показатели: текущего сбыта, суммы издержек, объёмы материальных запасов, движения денежной наличности, данные о кредиторской и дебиторской задолженности. Применение ЭВМ позволяет создать эффективные системы внутренней отчётности. Так при наличии такой системы торговый агент может из любой точки по телефону запросить необходимые ему сведения, например о наличии товара на складе и получить ответ не только о наличии бумаги на складе, но и при её отсутствии, ответ на вопрос, когда и каким комбинатом она будет произведена. Это даёт ему большие преимущества перед конкурентами. 
 
Система сбора внешней текущей маркетинговой информации обеспечивает руководителей информацией о самых последних событиях и представляет набор источников и методических приёмов, посредством которых руководители получают повседневную информацию о событиях, происходящих в коммерческой среде. Руководители фирм применяют следующие методы сбора такой информации: чтение газет, книг, специальных изданий, беседы с поставщиками и другими лицами, не являющимися штатными работниками фирмы; обмен сведениями с другими управляющими и сотрудниками фирмы; обучение продавцов фиксировать события и сообщать о них (это "глаза и уши" фирмы); назначение специалистов по сбору внешней маркетинговой информации (особенно о конкурентах); покупка сведений у сторонних поставщиков внешней текущей информации (существуют специальные фирмы по сбору информации о ценах на товар, доле рынка, подборе рекламы конкурентов), организация специальных отделов по сбору и распространению текущей маркетинговой информации, в которых сотрудники просматривают наиболее важные издания в поисках новостей, составляют обзоры и рассылают их управляющим по маркетингу. В этих отделах ведут досье интересующих фирму сведений. Это резко повышает качество информации, поступающей к управляющим по маркетингу. 
 
Маркетинговые исследования в туризме являются функцией, связывающей через информацию туристское предприятие с рынками, потребителями, конкурентами и другими элементами среды его функционирования. Предметом маркетингового исследования является маркетинговая деятельность, а также процессы и явления, тем или иным образом связанные с ней. Объекты маркетинговых исследований, как рынок, потребители, конкуренты, чрезвычайно сложно отделить друг от друга. Рынок невозможно представить без конкуренции, а поведение потребителей формируется в определенной рыночной среде. Поэтому с точки зрения объекта изучения маркетинговые исследования должны отличаться комплексностью. 
 
К главным принципам проведения маркетинговых исследований относят беспристрастность, правильность и скрупулезность. Принцип беспристрастности - это необходимость учета всех факторов и непозволительность принятия определенного решения до окончания рассмотрения всей собранной информации. Принцип правильности - это ясность определения задач исследования, однозначность их осмысления и толкования, а также избрание инструментов исследования, снабжающих необходимой достоверностью результаты исследования. Принцип скрупулезности - это подробное планирование каждого этапа исследования, высокое качество проведения всех исследовательских операций. 
 
Маркетинговыми исследованиями занимаются самостоятельно в основном большие фирмы, каковые способны разрешить себе иметь специальный подраздел. Меньшие фирмы, как свидетельствует практика, обращаются с заказом провести такое исследование к специализированной компании. Этим занимаются рекламные агентства, службы социологических исследований и прочие. 
 
Исключительно важную роль выполняют маркетинговые исследования, например, при проведении ситуационного разбора. Ситуационный обзор - это способ определения рыночных возможностей туристического предприятия, основанный на результатах маркетинговых исследований. Ситуационный обзор позволяет оценить состояние вещей на фирме на данный момент, лишиться иллюзий и наметить общие перспективы развития фирмы. Таким образом, маркетинговые исследования - это функция, которая посредством информации связывает туристическое предприятие с рынками, потребителями, конкурентами и другими элементами его среды. 
 
Результативность и эффективность маркетинговых исследований зависят от соблюдения ряда требований: 
 
эти исследования должны носить комплексный и систематический, а не случайный или несвязный характер;  
 
при их осуществлении должен соблюдаться научный подход, основанный на объективности, точности и тщательности; 
 
исследования должны проводиться в соответствии с общепринятыми принципами честной конкуренции; 
 
маркетинговые исследования должны быть тщательно спланированы и состоять из комплекса последовательных частных действий (этапов). 
 
Процедура организации и проведения маркетингового исследования состоит из следующих этапов: 
 
. Исходным пунктом маркетингового исследования является точная формулировка его целей и задач. Она прямо вытекает из специфики проблемы, актуальной для фирмы в тот или иной момент времени. Конкретная цель диктует выбор главных направлений и объемов исследования. При этом целями считаются результаты или рубежи, которых турфирма собирается достичь в итоге реализации маркетинговых мероприятий. Задачи -это сроки достижения намеченных рубежей. И цели и задачи должны соответствовать основной предпринимательской цели - миссии турфирмы. 
 
Задачи маркетинговых исследований могут быть самыми различными, однако наиболее типичными из них можно считать следующие: 
 
оценка рыночного потенциала предприятия; 
 
анализ доли рынка; 
 
изучение характеристик рынка; 
 
анализ продаж; 
 
изучение тенденций деловой активности; 
 
поиск потенциальных потребителей, оценка их потребностей, существующего и будущего спроса; 
 
текущие наблюдения за целевым рынком; 
 
прогнозирование долговременных тенденций развития рынка; 
 
изучение деятельности конкурентов; 
 
анализ степени удовлетворенности потребителей предлагаемыми услугами.  
 
В ряде случаев на данном этапе выполняются предварительные (неформальные) исследования для получения данных, позволяющих уточнить содержание проблемы и цели предстоящего изучения. 
 
. Следующим этапом реализации маркетингового изучения является выбор источников сведений. Источники сведений могут дать вторичные или первичные характеристики. Вторичные характеристики - это информация, которая уже где-то существует, будучи собранная раньше для иных поставленных целей. Первичные характеристики - это информация, которая собрана впервые с какой-то конкретной целью. В зависимости от предназначения и характера исследований информацию можно получить из различных источников. 
 
Маркетинговая информация при исследованиях окружающей среды туристской фирмы обычно берется с трех основных источников: 
 
собственные источники - информация, полученная в процессе исследований окружающей среды, проведенных организацией; 
 
заказанная информация - информация, которую предоставляют заказчикам специализированные компании; 
 
независимые источники - отчеты, обзоры, подборки, опубликованные разнообразными научно-исследовательскими, маркетинговыми и другими фирмами и учреждениями.  
 
. Сбор информации предполагает в зависимости от особенностей объекта исследования использование методов изучения рынка, потребителей, конкурентов и т.д. 
 
. Анализ собственной информации предполагает ее изучение, переработку с помощью различных методов и приемов, а также извлечение необходимых сведений из всего массива полученных данных. При этом широко используются экономико-статистические и экономико-математические методы обработки информации. 
 
. Представление результатов исследования предполагает разработку выводов и рекомендаций. Они должны непосредственно вытекать из результатов анализа, быть аргументированными и достоверными, направленными на решение поставленных проблем 
 
Результаты маркетинговых исследований составляют базу для выработки соответствующих маркетинговых мероприятий. Итоги исследований могут быть представлены в виде краткого общедоступного изложения сущности исследования либо полного научного отчета, в котором в систематической и максимально наглядной форме (таблицы, графики, диаграммы и т.д.) излагается схема исследования и содержатся детально обоснованные выводы и рекомендации по улучшению маркетинговой ситуации. 
 
Таким образом, маркетинговое исследование позволяет с минимальным риском и большей определенностью достичь поставленных целей. Основываясь на принципах беспристрастности, правильности и скрупулезности маркетинговое исследование также выступает в качестве функции, связывающей туристское предприятие с рынком и потребителями.  
 
Особое внимание при проведении такого рода исследований следует уделять четкой постановке задач, которые могут быть самыми различными. Также следует соблюдать ряд требований: комплексность, научность и тщательное планирование. Залогом профессионального и успешного маркетингового исследования является четкое следование этапам работы: постановка проблемы, выбор источника информации, сбор информации, ее анализ и представление результатов исследования. 
 
 
3. Система анализа маркетинговой информации 
Система анализа маркетинговой информации - это комплекс действенных методов анализа маркетинговой информации и вопросов маркетинга. Данная система получила обширное применение в холдингах, большом количестве крупных и относительно небольших организаций. 
Рис.2 Система анализа маркетинговой информации 
 
Система анализа маркетинговой информации - набор совершенных методов анализа маркетинговых данных и проблем маркетинга 
 
 
 
 
 
 
Основой любой системы анализа маркетинговой информации являются статистический банк и банк моделей. (таб.1) 
 
Статистический банк - комплекс современных методов статистической обработки информации, которые дают возможность наиболее полно раскрыть различные зависимости в пределах существующей подборки данных, определить уровень их статистической надежности. Методы статистической обработки информации включают: 
 
) корреляционный анализ; 
 
) регрессионный анализ; 
 
) факторный анализ; 
 
) дискриминантный анализ; 
 
) кластерный анализ; 
 
) анализ временных рядов. 
 
Банк моделей - это комплекс математических моделей, которые оказывают содействие при принятии наилучших маркетинговых решений участниками рынка. Каждая модель включает совокупность взаимозависимых переменных, являющихся некой реально имеющейся системой (процессом или итогом). Это модели сбыта продукции, модели выбора способа размещения рекламы и др. Они дают возможность получить ответы на вопросы: «а что, если?» или «что лучше?», например: 
 
) что случится, если увеличить цену товара на 5 %, а затраты на стимулирование сбыта - на 25 %? 
 
) какие факторы будут иметь решающее значение для того, чтобы потребители пользовались моими услугами, а не услугами конкурентов? 
 
) на какой рынок лучше выйти с моим предложением, сколько конкурентов на нем существует? 
 
Сформировано немалое количество моделей, дающих возможность руководителям определять рубежи территорий и формировать план сбыта, отдавать предпочтение тому или иному месту расположения офисов продаж, находить решение других проблем. 
 
Эти модели дают возможность руководителю получить ответы на следующие вопросы. 
 
. Что предпочесть: снизить цены на существующем рынке или переключиться на новый? 
 
. Где лучше разместить торговую точку? При применении регрессионного анализа также можно получить ответы на ряд вопросов. 
 
. В какую сторону переменится объем сбыта, если затраты на рекламу уменьшатся на 10 %? 
 
. Как изменится цена на продукт в следующем сезоне? 
 
. Как влияет объем инвестиций в туристическую отрасль страны на активность туристов? 
 
При вариационном анализе вопросы будут другими. 
 
. Влияет ли состав турпродукта на интенсивность сбыта? 
 
. Оказывает ли влияние цвет и стиль рекламного ролика на количество людей, откликнувшихся на рекламу? 
 
. Оказывает ли влияние выбор канала сбыта на объем продаж? 
 
При дискриминантном анализе. 
 
. По каким признакам туристы, предпочитающие экстремальный отдых, отличаются от туристов, предпочитающих спокойный отдых? 
 
. Какие признаки менеджеров по продажам наиболее значительны для их деления на преуспевающих и не преуспевающих? 
 
При факторном анализе. 
 
. Можно ли соединить множество факторов, которые потребители турпродукта находят важными? 
 
. Как можно охарактеризовать различные туры с точки зрения этих факторов? 
 
При кластер-анализе. 
 
. Можно ли туристов разбить на группы по их предпочтениям в отдыхе? 
 
. Имеет ли журнал читателей разных типов? 
 
При многомерном шкалировании. 
 
. Насколько турпродукт отвечает «идеалу» туриста? 
 
. Какую репутацию имеет турфирма? 
 
. Как поменялось отношение клиентов к туристским предложениям в течение определенного периода времени? 
 
Сбор информации будет бесполезен до того момента, как будет установлено, что в реальности означают собранные данные. Для большинства исследований начальные аналитические этапы редактирования, кодирования и табулирования данных являются общими. 
 
Редактирование 
 
Редактирование включает в себя просмотр и, если необходимо, корректировку каждой анкеты или иной формы фиксации наблюдений. Просмотр и корректировка часто проводятся в два этапа: полевое редактирование и централизованное офисное редактирование. 
 
Полевое редактирование - это редактирование, которое проводится, чтобы выявить наиболее явные пробелы и неточности данных. Вот отдельные элементы, которые можно проверить: полнота, ясность, одинаковость, логика, удобочитаемость. 
 
За полевым редактированием, как правило, идет централизованное офисное редактирование, которое состоит из более полной и точной проверки и корректировки полученных данных. Для него следует подбирать сотрудника, располагающего «острым глазом» и хорошо знакомого с целями и методиками исследования. Для обеспечения логической последовательности обработки данных наилучший вариант - это предоставление всех носителей собранной информации одному сотруднику. Если работа достаточно большого объема и для ее обработки понадобится много времени, то деление работы должно происходить по частям анкеты, а не по опрашиваемым. То есть один человек должен заниматься редактированием части I всех анкет, а другой - части II. 
 
 
Заключение 
Таким образом система анализа маркетинговой информации является одной из четырех частей системы маркетинговой информации, наряду с системой внутренней отчетности, системой сбора внешней текущей маркетинговой информации и системой маркетинговых исследований. Четыре подсистемы МИС, работая слаженно, позволяют осветить все процессы и события, происходящие как внутри, так и вне компании. Система внутренней отчетности и система анализа внутренней маркетинговой информации поставляют информацию для анализа сильных и слабых сторон вашего предприятия, а система наблюдения за внешней средой и система маркетинговых исследования предназначены для выявления возможностей и угроз внешней среды. 
 
Система анализа маркетинговой информации включает совокупность современных методик статистической обработки информации, позволяющих наиболее полно раскрыть взаимозависимости в рамках имеющейся подборки данных, установить степень их статистической надежности. Основное назначение системы анализа информации состоит в обработке имеющихся данных, что позволяет сделать соответствующие выводы в рамках изучаемой проблемы и наметить основные пути ее разрешения. 
 
Для успешного достижения целей туристских предприятий необходимо наладить информационно-аналитическое обеспечение маркетинговой деятельности , то есть проводить маркетинговые исследования и системы анализа маркетинговой информации. 
 
Из всего этого был сделан вывод о том, что для успешного существования и развития туристской фирмы необходимо не только внедрить на рынок свой продукт, но и доказать его полезность, суметь выгодно представить его потребителю. Быть конкурентоспособным - это и есть одна из основных задач любого предпринимателя. Именно маркетинговая деятельность поможет выбрать верный курс ведения фирменной политики, создать имидж успешной организации, заявить о высоком качестве продукции, занять лидирующую позицию.  
 
 
Список использованной литературы 
1. Безрутченко Ю.В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. 
 
2. Чернявский А.Г., Бронникова Т.С .Маркетинг. Учебное пособие. 
 
3. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка. Учебное пособие.-2-е изд., перераб. и доп.-М.: Финансы и статистика,2002.-528 с.:ил. 
 
4. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. 2-е изд., перераб.и доп. 
 
5. Анастасова Л., Дурович А. Маркетинговые исследования в туризме - М - Новое знание, 2002. - 348с. 
 
6. Балабанов И.Т., Балабанов А.Т. Экономика туризма: учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2000. - 267с. 
 
7. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учебник. М.: КНОРУС, 2005. -672с. 
 
8. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: учебник -2 ое издание - М- Академия, 2005г,224с. 
 
9. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: уч. пособие. 2-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2006. - 192 с.33333333333333333333333333333

 

 

 

 

Курсовая: Маркетинг в туризме   

ОГЛАВЛЕНИЕ

     ВВЕДЕНИЕ.. 4

1.  ИССЛЕДОВАНИЕ СРЕДЫ МАРКЕТИНГА ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ   6

1.1  ПОНЯТИЕ СРЕДЫ МАРКЕТИНГА.. 6

1.2  АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ.. 6

1.3  АНАЛИЗ  ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ.. 9

2.  ИССЛЕДОВАНИЕ ОСНОВНЫХ СОСТОВЛЯЮЩИХ ТУРИСТСКОЙ СРЕДЫ    15

2.1  МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО РЫНКА. 15

2.2  МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА  20

2.3  МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КОНКУРЕНТОВ. 25

3.  ОРИЕНТАЦИЯ НА ПОТРЕБИТЕЛЯ — ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП МАРКЕТИНГА   28

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 34

     ЛИТЕРАТУРА.. 36

    

 

 

     

Введение

 

     Актуальность данной темы заключается в том, что в наши дни маркетинг

затрагивает интересы каждого  индивидуума.  Это процесс, в ходе которого

разрабатываются и предоставляются  в распоряжение людей товары и  услуги,

обеспечивающие определенный уровень жизни.

Туризм принадлежит к  сфере услуг и является одной  из крупнейших и динамичных

отраслей экономики.  Высокие  темпы его развития, большие объемы валютных

поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует

формированию собственной  туристской индустрии.

Для успешного ведения  дел необходимо не только уметь предоставлять

качественные услуги, но и знать кому они необходимы, почему, для каких целей.

Для этого поводятся маркетинговые  исследования.

Маркетинг – вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение

нужд и потребностей посредством  обмена.

Маркетинг включает в себя множество самых разнообразных  видов деятельности, в

том числе маркетинговые  исследования, разработку товара, организацию  его

распространения, установление цен, рекламу. И главной задачей считаю

исследование всех перечисленных  видов деятельности, чтобы сделать  максимально

эффективной работу маркетинга на туристских предприятиях. Многие путают

маркетинг с коммерческими  усилиями по сбыту, тогда как на самом  деле он

сочетает в себе несколько  видов деятельности, направленных на выявление,

обслуживание, удовлетворение потребительских нужд.  Маркетинг  начинается

задолго до и продолжается еще долго после акта купли-продажи.

     Целью исследования является – систематическое определение круга данных,

необходимых в связи со стоящей перед тур. фирмой маркетинговой ситуацией, их

сбор, анализ и отчет о  результатах и о последующем  использовании исследования.

Таким образом, данное исследование представляет собой процесс, состоящий  из

шести этапов.  На первом происходит четкое определение проблемы и постановка

целей исследования.  Второй этап – разработка плана сбора  информации с

использованием первичных  и вторичных данных.  Сбор первичных  данных требует

выбора методов исследования (наблюдение, эксперимент, опрос), подготовки орудий

исследования (анкеты, механические устройства), выбора способа связи  с

аудиторией (телефон, почта, личное интервью).  Третий этап –  сбор информации.

Четвертый этап – анализ собранной информации для вывода показателей среднего

уровня, переменных составляющих и выявление разного рода взаимосвязей.  Пятый

этап – представление  основных результатов, которые дадут  управляющему по

маркетингу возможность  принимать более правильные решения.  На шестом этапе

проводится анализ того, как будет использовано конкретное исследование

впоследствии.

     Теоретической основой для данной работы послужили в основном переведенные

работы зарубежных авторов. Это связано с тем что рассматриваемым вопросом в

России занимаются сравнительно недавно и пока нет достаточно наработанной базы

для рассмотрения данной темы. Но я в своей работе постарался отталкиваться

именно от российского  опыта ведения туристского хозяйства, а конкретно, брал

регион Кавказских Минеральных  Вод.

     Практическая значимость темы вполне очевидна. Маркетинговые исследования

являются крайне необходимыми.  Они, кроме того, требуют комплексного и

детального подхода.  Но средства и силы, затраченные на проведение

маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении

всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную

работу фирмы.

    

      

ИССЛЕДОВАНИЕ  СРЕДЫ МАРКЕТИНГА ТУРИСТСКОГО

ПРЕДПРИЯТИЯ

  

ПОНЯТИЕ СРЕДЫ  МАРКЕТИНГА

 

Туристское предприятие  действует в постоянно меняющихся условиях,

обусловленных многообразием  отношений, складывающихся внутри него, а также с

другими экономическими субъектами. Совокупность этих отношений и составляет

понятие среды маркетинга. Она во многом определяет характер деятельности

фирмы и должна в обязательном порядке детально рассматриваться в процессе

проведения маркетинговых  исследований.

Для того, чтобы определить маркетинговую стратегию и провести ее в жизнь,

руководство должно иметь  углубленное представление о:

1) внутренней среде туристского предприятия, ее потенциале и тенденциях

развития;

2) внешней среде, ее особенностях и месте, занимаемом в ней предприятием.

    

АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ

 

Внутренняя среда (микросреда) — это часть общей маркетинговой среды, которая

находится внутри предприятия  и контролируется им. Она заключает  в себе тот

потенциал, который дает возможность фирме функционировать, а,

следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени.

Внутренняя среда анализируется  по следующим направлениям:

·        кадры (их потенциал, квалификация; подбор, обучение и

продвижение; оценка результатов  труда и стимулирование; сохранение и

поддержание отношений между  работниками и т.п.);

·        организация управления (коммуникационные процессы;

организационные структуры; нормы, правила, процедуры; распределение прав и

ответственности; иерархия подчинения);

·        финансы (поддержание ликвидности, обеспечение

прибыльности, создание инвестиционных возможностей);

·        маркетинг (стратегия туристского продукта; ценовая

стратегия; сбытовая стратегия; коммуникационная стратегия).

Цель исследования внутренней среды — уяснение сильных и слабых сторон

туристского предприятия. Вскрытые сильные стороны служат базой, на которую

предприятие опирается в конкурентной борьбе и которую оно должно расширять

и укреплять. Объектом самого пристального внимания должны стать  слабые

стороны. Необходимо постараться, чтобы избавиться от большинства из них.

Внутренняя среда определяет возможности эффективного функционирования

туристского предприятия. Но она также может быть и источником проблем, если

не обеспечивает необходимых  условий комплексного использования  концепции

маркетинга.

Если действия различных  служб и персонала туристской фирмы не объединены

единой маркетинговой  стратегией, может возникнуть эффект "лебедя, рака и

щуки", когда, например, отдельные подразделения и сотрудники не

заинтересованы в реализации общих целей маркетинга.

Подобной ситуации можно  избежать, если попытаться поднять  культуру

предприятия, которая должна подвергаться самому серьезному анализу  в процессе

маркетинговых исследований.

Культура предприятия  складывается из множества норм, правил и ценностей,

которыми оно руководствуется в своей деятельности. Культура охватывает

существующую на предприятии систему отношений между людьми, распределение

власти, стиль управления, кадровые вопросы, определение перспектив развития.

Достигнутый уровень культуры может помочь предприятию грамотно работать,

отсутствие культуры, напротив, будет препятствовать нормальной реализации

его делового поведения. Все  здесь имеет значение — начиная  от оформления

офиса и заканчивая тем, какую  реакцию сотрудников вызывает тот  или иной

вариант маркетинговой стратегии.

Так как культура предприятия  не имеет явно выраженного проявления, то ее

достаточно сложно изучать. Однако есть несколько устойчивых моментов, которые

важно прояснить для того, чтобы попытаться указать на те слабые и сильные

стороны, которые культура придает предприятию.

     Во-первых, для предприятий с сильной культурой характерно подчеркивание

важности людей, работающих на них. Такие предприятия уделяют  большое внимание

разъяснению своей фирменной  философии, пропаганде своих ценностей.

     Во-вторых, о культуре предприятия можно судить по тому, как оно строит

взаимоотношения с конкурентами и относится к своим клиентам.

     В-третьих, представление о культуре предприятия дает наблюдение того, как

сотрудники трудятся на своих  рабочих местах, как построена  система карьеры и

какие критерии используются для продвижения сотрудников по службе.

     В-четвертых, пониманию культуры способствует изучение того, существуют

ли на предприятии устойчивые заповеди, неписаные нормы поведения, насколько об

этом осведомлены все сотрудники и насколько серьезно они относятся к ним. Если

сотрудники хорошо осведомлены  об истории фирмы, серьезно и с уважением

относятся к правилам и  символам, то можно с высокой степенью вероятности

предположить, что предприятие  обладает сильной культурой.

Особая важность анализа  культуры предприятия состоит в  том, что она не только

определяет внутрифирменные  взаимоотношения, но также оказывает серьезное

влияние на то, как предприятие  строит свое взаимодействие с внешней  средой.

    

АНАЛИЗ  ВНЕШНЕЙ  СРЕДЫ

 

Внешняя среда рассматривается  как совокупность двух относительно

самостоятельных подсистем:

·        макроокружения;

·         непосредственного окружения.

Макроокружение (макросреда) создает общие условия среды  нахождения

туристского предприятия. В  большинстве случаев макросреда не носит

специфического характера по отношению к отдельно взятой фирме. Однако

каждая из них испытывает на себе ее влияние и не может управлять ею.

Изучение демографических факторов макросреды занимает важное место при

анализе рыночных возможностей туристского предприятия. Маркетинг должен

рассматривать вопросы, касающиеся численности населения, размещения его по

отдельным странам и регионам, возрастной структуры с выделением

трудоспособного населения, учащихся и пенсионеров. Так, рынок  туризма людей

пожилого возраста является в настоящее время самым быстрорастущим.

Международный туризм 55-летних и старше в период с 1995 г. по 2000 г. возрос на

35 %, а до 2005 г. предположительно  возрастет еще на 78 %. На Кавказских

Минеральных Водах 68% от общего числа туристов составляют путешественники

зрелого возраста.

Демографические изменения  затрагивают и семьи. Для каждой группы населения,

классифицированной по тому или иному демографическому признаку, требуется

"свой" туристский продукт. У каждой такой группы свой бюджет, что также

должно изучаться специалистами  по маркетингу.

К группе демографических  факторов относится и урбанизация, т.е. увеличение

доли городского населения. Она является одной из основных предпосылок

развития массовых форм туризма, т.к. степень выезда населения в туристские

поездки прямо пропорциональна степени урбанизации. Самый высокий уровень

урбанизации в городах  КМВ это наблюдается в Пятигорске и прилежащих к нему

районов, которые и являются основными "поставщиками" туристов. В пределах

одной страны в городах степень туристской активности значительно выше, чем в

сельской местности. Причем чем крупнее город, тем большее  число его жителей

выезжает в туристские поездки. Это объясняется, прежде всего, тем, что

основной предпосылкой развития массовых форм туризма во второй половине XX

в. явилась потребность  в отдыхе (связанная со сменой обстановки, с

путешествием), вызванная перегрузками и нервным напряжением, которые тем

выше, чем крупнее город. К тому же на решение о выезде в познавательные

туристские поездки оказывает  влияние общий более высокий культурный и

образовательный уровень  городского населения.

Собрав данные о тенденциях в демографических процессах, можно

проанализировать возможное  их влияние на деятельность туристской фирмы,

определить направления приложения основных усилий и прогнозировать

результаты будущей работы.

     Экономические факторы не менее важны, чем демографические. Мало знать,

сколько у фирмы потенциальных  клиентов. Важно определить еще сколько и какие

услуги они захотят приобрести. На платежеспособный процесс населения

оказывает влияние много факторов, среди которых и уровень экономического

развития самой страны, и размер заработной платы, и инфляция, и безработица.

Необходимо учитывать  высокую зависимость спроса на туристские услуги от уровня

дохода.

Немаловажно также знать  структуру распределения доходов между различными

группами населения. Неравномерность такого распределения — вполне

закономерное явление. Поэтому  при выборе для обслуживания определенного

сегмента рынка фирма  должна исходить из материального положения своих

потенциальных клиентов. Кроме  того, чрезвычайно важно исследовать  структуру

расходов потребителей. Это  позволяет приблизительно определить, какая доля

расходов каждой группы населения приходится на потребление туристских услуг.

Так, в мире наблюдается  устойчивая тенденция увеличения доли туристских услуг

в общей структуре потребления  населения. Усредненные данные по городам КМВ

свидетельствуют, что население вынуждено тратить только на приобретение

продуктов питания около 70 % своих доходов. Такая ситуация отрицательно

влияет на развитие рынка  туристских услуг.

     Природные факторы не могут не влиять на деятельность туристского

предприятия, тем более, что вопросы рационального использования природных

ресурсов, охраны окружающей среды переходят в разряд глобальных. Кроме того,

природные факторы (климат, топография, флора и фауна) — важнейший  элемент

побуждения клиентов к совершению путешествия и привлечения туристов в тот или

иной регион или страну. Так, например, природные ресурсы региона Кавказских

Минеральных Вод позволяют  привлечь туристов не только в летний период. Что в

значительной степени  могло бы положительно сказаться  на развитии региона. Так

как природопользование все больше подпадает под контроль государства, то

фирмы в своей маркетинговой  деятельности должны учитывать и данный аспект.

Маркетинг туристского предприятия  находится под воздействием

социально-культурных факторов. Наибольшей силой обладают устоявшиеся нормы,

принятые в обществе, системы  социальных правил, духовных ценностей, отношений

людей к природе, труду, между  собой и к самим себе. Знание социально-культурных

факторов очень важно, так как они влияют как на другие элементы макросреды, так

и на внутреннюю среду предприятия (например, отношение сотрудников  к работе).

Анализ научно-технических факторов позволяет своевременно увидеть те

возможности, которые развитие науки и техники открывает  для производства новых

видов услуг, их сбыта и совершенствования обслуживания клиентов.

Научно-технический прогресс несет в себе огромные возможности и не менее

серьезную угрозу для фирмы. Любые новшества грозят вытеснением, устаревшим

технологиям и методам работы, что чревато самыми неприятными последствиями,

если не проявить должного внимания к исследованию факторов научно-

технического характера.

Исследование политико-правовых факторов макроокружения должно

проводиться в первую очередь  для того, чтобы иметь ясное  представление о

намерениях органов государственной власти и управления в отношении развития

общества и о средствах, с помощью которых государство намерено проводить в

жизнь свою политику. Анализ законов и других нормативных  актов, устанавливающих

правовые нормы и рамки отношений, дает туристскому предприятию возможность

определить для себя допустимые границы действий и приемлемые методы

отстаивания своих интересов. При этом необходимо изучать

законодательно-правовые акты, регулирующие хозяйственную деятельность в целом,

и туристский бизнес в частности.

Проводя исследования факторов макросреды, очень важно иметь  в виду два

принципиальных момента.

Во-первых, все факторы  макроокружения маркетинга сильно взаимосвязаны  и

влияют друг на друга. Поэтому  их анализ необходимо вести не по отдельности, а

системно, в комплексе.

Во-вторых, степень воздействия  факторов макросреды на различные предприятия

неодинакова и зависит от их размеров, территориального расположения,

особенностей деятельности и т.д.

Кроме того, фирма должна определить для себя, какие из внешних  факторов

оказывают на ее функционирование наиболее существенное влияние. Поэтому

важно выявить те факторы, которые являются потенциальными носителями угроз

для предприятия. Также целесообразно  знать внешние факторы, изменения в

которых могут открыть дополнительные возможности для фирмы.

Непосредственное окружение  представлено теми составляющими внешней

маркетинговой среды, с которыми туристское предприятие находится в

непосредственном взаимодействии. При этом важно подчеркнуть, что фирма может

оказывать существенное влияние на характер и содержание этого

взаимодействия. Тем самым  она может активно участвовать  в формировании

дополнительных возможностей и предотвращении появления угроз ее дальнейшему

существованию.

Первые "среди равных" в непосредственном внешнем окружении туристской фирмы —

это, безусловно, потребители. Их изучение позволяет лучше уяснить то,

какие услуги в наибольшей степени будут ими приниматься, на какой объем продаж

можно рассчитывать, насколько  можно увеличить круг потенциальных  клиентов.

Следующей важнейшей составляющей непосредственной внешней среды являются

конкуренты, участвующие в непрекращающемся соперничестве за предпочтения

потребителей. Американский специалист в области маркетинга Дж.Пилдич в своей

книге "Путь к покупателю" подчеркивает, что знать своих конкурентов, — значит,

не жалея времени и сил, скрупулезно изучать их. Для чего это необходимо? А для

того, что именно конкуренты задают те критерии, которые фирме предстоит

достичь или превзойти.

Учитывая чрезвычайную важность первых двух составляющих непосредственного

окружения внешней среды  маркетинга, изучение потребителей и исследование

конкурентов выделяются в  самостоятельные направления маркетинговых

исследований.

Практически ни одно туристское предприятие не в состоянии самостоятельно

организовать тур, обеспечить клиентов всеми необходимыми транспортными

средствами, предоставить жилье, организовать питание и т.д. Для этого

обычно привлекаются соответствующие предприятия и организации ("смежники"),

обеспечивающие недостающие  звенья в комплексном обслуживании:

·        средства размещения;

·         транспортные фирмы;

·         экскурсионные бюро и иные фирмы, предоставляющие услуги

по сопровождению  и информационному обеспечению туристов;

·         посреднические туристские предприятия;

·         торговые предприятия;

·         предприятия общественного питания и т.д.

Существенное влияние  на деятельность туристского предприятия оказывают

отношения с контактными  аудиториями. Они представляют собой  группы лиц,

организаций, учреждений, потенциально или реально воздействующих на

деятельность фирмы. Потенциальное воздействие может выражаться как в

сохранении нейтралитета по отношению к фирме, так и проявлении определенного

отношения к ней.

Основными контактными аудиториями, окружающими туристскую фирму, являются:

·                    финансовые круги (банки,

инвестиционные фонды, финансовые, страховые компании и другие

финансово-кредитные институты);

·                    средства массовой информации (пресса, радио, телевидение);

·                    общественность (союзы

потребителей, общественные формирования, а также население, не выступающее в

качестве какой-либо организованной силы, например, жители курортной зоны);

·                    персонал фирмы, от мнения

которого о деятельности своего предприятия зависит отношение к работе. Кроме

того, хороший имидж фирмы  в глазах ее собственных работников благотворно

воздействует и на другие контактные аудитории. Следовательно, от руководства

туристского предприятия требуются усилия по повышению уровня

информированности служащих о деятельности фирмы, проведение мероприятий по

стимулированию их труда, повышению социальных гарантий.

Задача маркетинговых  исследований состоит в получении  информации о

настроениях, царящих в контактных аудиториях, предвосхищении наиболее

вероятных действий в отношении фирмы, а также поиске средств для налаживания

конструктивного сотрудничества с общественностью.

Таким образом, туристское предприятие  на рынке действует не обособленно, а в

окружении и под воздействием разнообразных сил, которые составляют внешнюю

среду маркетинга. Отношения, складывающиеся между субъектами среды и фирмой,

разнообразны и по характеру  воздействия на них со стороны фирмы они могут

быть контролируемыми и неконтролируемыми. Задача предприятия сводится к

снижению до минимума неконтролируемых факторов среды и изысканию возможностей

опосредованного влияния на них.

    

ИССЛЕДОВАНИЕ  ОСНОВНЫХ СОСТОВЛЯЮЩИХ ТУРИСТСКОЙ

СРЕДЫ

  

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

ТУРИСТСКОГО РЫНКА

 

Обращаясь к понятию рынок, можно выделить два основных подхода к его

определению.

Первый основан на выделении  политико-идеологического и философского

содержания, когда в качестве основных характеристик рынка рассматриваются:

·        рынок как способ организации общественного производства;

·        рынок как способ поведения хозяйственных объектов;

·        рынок как способ мышления.

Строго говоря, в практическом маркетинге абстрактное понятие  рынка не

применяется. Рынок всегда конкретен. Поэтому прежде чем приступить к его

исследованию, необходимо определить, на каком рынке работает предприятие.

Для этого необходимо выделить конкретные товарные рынки, к числу  которых

относится и рынок туризма.

     Рынок туризма можно определить как общественно-экономическое явление,

объединяющее спрос и  предложение для обеспечения  процесса купли-продажи

туристского продукта в данное время и в определенном месте.

При характеристике рынка  туризма необходимо учитывать следующие  моменты:

·        основным предметом купли-продажи являются услуги;

·        кроме покупателя и продавца в механизм туристского рынка

включается значительное количество посреднических звеньев, которые

обеспечивают  связь спроса и предложения;

·        спрос на туристские услуги отличается рядом особенностей:

большим разнообразием  участников поездок по материальным возможностям,

возрасту, целям  и мотивам;

·        эластичностью: индивидуальностью и высокой степенью

дифференциации; большой замещаемостью: отдаленностью по времени и месту

от туристского  предложения;

·        туристское предложение также характеризуется рядом

отличительных характеристик: товары и услуги в туризме имеют тройственный

характер (природные  ресурсы, созданные ресурсы, туристские услуги); высокая

фондоемкость отрасли; низкая эластичность; комплексность.

Как и всякий другой товарный рынок, рынок туризма неоднороден. В его

структуре выделяются более  мелкие по своим масштабам рынки. В связи с этим

существует достаточно много  признаков классификации туристского  рынка.

Отметим лишь наиболее важные, которые имеют первостепенное значение для

маркетинговых исследований.

С точки зрения пространственных характеристик (территориального охвата),

выделяют рынки:

·        пригородного туризма (поездки горожан за город в период

отпусков или в выходные дни);

·        внутрирегионального туризма (путешествия в рамках

какого-либо региона);

·        внутригосударственного туризма (путешествия,

ограниченные рамками  государственных границ страны);

·        международного туризма (поездки за пределы страны).

С точки зрения особенностей и содержания маркетинговой деятельности,

выделяются следующие  рынки:

·                       целевой, т.е. рынок, на

котором фирма реализует или собирается реализовывать свои цели;

·                       бесплодный, т.е. рынок не

имеющий перспектив для реализации определенных услуг;

·                       основной, т.е. рынок, где

реализуется основная часть  услуг предприятия;

·                       дополнительный, продажа некоторого объема услуг;

·                       растущий, т.е. рынок,

имеющий реальные возможности для роста объема продаж;

·                       прослоенный, т.е. рынок,

на котором коммерческие операции нестабильны, но имеются перспективы

превращения в активный рынок при определенных условиях. Однако может стать и

бесплодным рынком.

К примеру потенциальный рынок региона КМВ составляет 10 % жителей. В его

состав входят клиенты, которые проявляют интерес к приобретению туристских

услуг. Между тем, одного лишь желания явно недостаточно. Необходимо

располагать средствами для  покупки. Платежеспособные же потребители должны

иметь доступ к туристским услугам, способным удовлетворить их потребности.

Если все перечисленные  условия соблюдаются, есть основание говорить о так

называемом действительном рынке.

    

    

Рис. 1. Качественная структура туристского рынка

 

    

100%

Численность Потенциальный

населения рынок

Действительный

рынок

Квалифицированный

рынок

Потенциальный Обслуживаемый

рынок ранок

Освоенный рынок

100%

40%

20%

10%

10%

5%


Его следует уменьшить  на количество клиентов, которые по тем или иным причинам

не реализуют свою заинтересованность в туристских услугах

неквалифицированном рынке. Последний в моем примере (рис.1.) составляет 20 %

потенциального рынка или 50 % действительного.

Предприятие активно обслуживает 10 % потребителей потенциального рынка,

нашего региона, которые  имеют возможность делать выбор  из всего многообразия

предлагаемых продуктов, в том числе и конкурирующими фирмами.

     Освоенный рынок образуют клиенты, отдающие предпочтение услугам данного

предприятия. В моем примере они составляют лишь 5 % потенциального и 50 %

обслуживаемого рынка.

Подобная классификация  полезна для планирования маркетинга: будучи

неудовлетворенной размерами  продаж, фирма рассматривает перспективы и

выбирает инструменты расширения рынка и прежде всего за счет обслуживаемой

его части.

Общая цель исследования рынка  состоит в определении условий, при которых

обеспечивается наиболее полное удовлетворение спроса населения в туристских

услугах и создаются предпосылки для эффективного их сбыта. В соответствии с

этим первоочередной задачей  изучения рынка является оценка текущего

соотношения спроса и предложения  на туристские услуги, т.е. конъюнктуры

рынка.

Текущее наблюдение за развитием  конъюнктуры предполагает сбор, хранение,

проверку, корректировку, систематизацию и первичную обработку получаемых

данных о состоянии  изучаемого рынка.

Цель анализа конъюнктурной  информации — выявление закономерностей и

тенденций формирования конъюнктуры исследуемого рынка.

С помощью рассмотренных  показателей можно дать оценку уровню

конкурентоспособности предприятия  с точки зрения освоенного им рыночного

потенциала (таб. 1.).

     Таб. 1..

     Оценка  конкурентоспособности предприятия  по показателю доли рынка

    

Оценка рыночной доли

Критерии оценки

Высокая рыночная доля

Доля предприятия находится  на уровне или превышает рыночную долю двух-трех крупнейших конкурентов

Средняя рыночная доля

Доля предприятия равна  средней доле ведущих конкурентов

Пониженная рыночная доля

Доля предприятия несколько  ниже доли ведущих конкурентов

Низкая рыночная доля

Доля предприятия значительно  ниже доли ведущих конкурентов


Очевидно, что с ростом рыночной доли позиции предприятия выглядят все более

устойчивыми. Дело в том, что доля фирмы на рынке наибольшим образом влияет на

норму получаемой прибыли.

    

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА

Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется, в первую

очередь, привлекательным  туристским продуктом. Термин "продукт" отражает

качество или суть конкретных и абстрактных вещей (например, пища,

приготовленная поваром ресторана или услуги гида, знакомящего туриста с

данной местностью или  музеем). Но туристский продукт одновременно

представляет собой совокупность весьма сложных разнородных элементов:

·              природные ресурсы (воздух, вода, солнце, ландшафт и пр.),

исторические, культурные, архитектурные  достопримечательности, которые могут

привлечь туриста и  побудить его совершить путешествие;

·              оборудование (средства размещения туристов, рестораны,

оборудование для отдыха, занятий спортом и т.д.), которое само по себе не

является фактором, влияющим на мотивацию путешествия, но при его отсутствии

возникают многочисленные препятствия возможному путешествию;

·              возможности передвижения, которые  в определенной мере зависят

от моды на различные виды транспорта, используемые туристами. Такие

возможности оцениваются, скорее всего, с точки зрения их экономической

доступности, чем с точки  зрения быстроты передвижения.

Туристский продукт городов - курортов — это результат усилий многих

предприятий. Маркетинг в  туризме как раз и нацелен  на изучение совокупного

продукта различных сфер деятельности. Сюда добавляются также ин формационные

связи, необходимые для  поиска компромисса между лучшим удовлетворением

запросов потребителей и  получением большей прибыли производителями.

При анализе туристского  продукта необходимо получить ясный  ответ на вопрос:

"Что в действительности  будет покупать турист?" Ведь до определенного

момента туристский продукт не имеет для потребителя абсолютно никакой

ценности. Люди приобретают  на рынке не товары, а их функциональную

способность удовлетворять  определенную человеческую потребность.

Как известно туристский продукт — это любая услуга, удовлетворяющая

потребности туристов во время  путешествий и подлежащая оплате с их стороны. На

практике действует понятие основных и дополнительных услуг.

Однако с точки зрения потребительских свойств, каких-либо существенных

различий между ними нет. Так, включенные в комплексное обслуживание экскурсии

считаются основными услугами, но если их турист приобретает самостоятельно в

месте пребывания, то они уже становятся дополнительными.

Таким образом, разница между  основными и дополнительными услугами состоит в

их отношении к первоначально приобретенному туристом пакету или комплексу

туристских услуг.

Основным туристским продуктом  в практической деятельности является

комплексное обслуживание — стандартный набор услуг, продаваемый туристам в

одном "пакете" (пэкидж-туры).

В регионе Кавказских Минеральных  Вод подкрепление туристского продукта в

значительной степени  способствует поиску и закреплению  клиентов. Так,

качество обслуживания определяется:

·                    оперативностью работы по подбору и  организации туров по

запросам клиентов;

·                    вежливостью обслуживания, которое  выражается в радушии

сотрудников туристской фирмы, их внимании к запросам каждого клиента,

терпении при обсуждении маршрута;

·                    соответствием предлагаемого тура реальному содержанию;

·                    наличием согласования всех составных  частей

комплексного обслуживания.

Скорость обслуживания в  комплексе определяет степень удовлетворения каждого

клиента;

·                    сроками подбора маршрута;

·                    сроками оформления необходимых  документов

(загранпаспорта, виз, билетов  и пр.);

·                    сроками получения справочной информации. Несмотря на то,

что информационные услуги предоставляются бесплатно, именно благодаря им

туристские фирмы в  значительной степени обеспечивают реализацию своего

туристского продукта.

Для информирования гостей и отдыхающих на Кавказских Минеральных  Водах

обычно используются заранее подготовленные каталоги, проспекты, брошюры,

информационные листы, в  которых содержатся подробные сведения о содержании и

качестве пакета услуг, ценах и т.д. Эти материалы  предоставляются каждому

клиенту, заявившему о своем желании приобрести тот или иной тур. Кроме того,

потребитель  получает дополнительную информацию и консультации о порядке

бронирования, оплаты, изменения и аннуляции тура, а также о всех других

вопросах (паспортно-визовом, таможенном и валютном регулировании, природно-

климатических достопримечательностях, медицинской помощи, страховании и

т.д.), связанных с туристской поездкой.

Идея подкрепления туристского  продукта заставляет пристально взглянуть  на

систему поведения клиента, к тому, как он комплексно подходит к проблеме,

которую пытается решить благодаря приобретению туристского продукта. С точки

зрения конкуренции, такой  подход позволяет туристскому предприятию выявить

возможности подкрепить свое товарное предложение наиболее эффективным

способом.

"Новая конкуренция"  — это конкуренция между собой  не того, что предлагается

туристскими фирмами, а того, чем они дополнительно снабжают свои продукты в

виде специфических услуг, консультаций, информации, особенностей

обслуживания и прочих ценимых людьми вещей. Поэтому туристские фирмы должны

постоянно искать эффективные пути подкрепления предлагаемых на рынок

продуктов.

При определении рыночных возможностей туристского предприятия  весьма полезным

может быть опыт маркетинговой деятельности по исследованию жизненного цикла

товаров.

     Концепция жизненного цикла товаров исходит из того, что любой товар,

какими бы великолепными  потребительскими свойствами он ни обладал, рано или

поздно вытесняется с рынка другим, более совершенным товаром. Постоянно только

наличие потребностей, а  средства их удовлетворения изменяются. Каждый

предложенный на рынок  товар имеет определенный цикл жизни, в течение которого

он находит своих покупателей.

Как и любой товар, туристский продукт проходит в своем развитии ряд

последовательных стадий (рис. 1.), которые характеризуются  колебаниями объема

продаж и прибыли.

            Рис. 1. Жизненный цикл туристского продукта           

                                                                             

    

    

Началом стадии внедрения продукта на рынок считается момент, когда

туристское предприятие  впервые предложило его целевой аудитории. Основной

характерной чертой этой стадии является медленный темп сбыта продукта, и, как

следствие, полное отсутствие или наличие незначительной прибыли.

Длительность стадии внедрения  продукта на рынок может варьироваться  в широких

пределах и определяется качеством продукта, его соответствием нуждам

потребителей, правильно выбранной стратегией маркетинга и последовательным

ее осуществлением.

Стадия роста характеризуется быстрым увеличением объема сбыта, и, как

следствие, прибыли. Хотя затраты  на маркетинг и остаются на достаточно высоком

уровне, их доля в общих издержках фирмы существенно снижается.

Стадия зрелости характеризуется замедлением роста сбыта и его

стабилизацией. Это может  объясняться рядом факторов:

·              изменением потребностей клиентов;

·              выходом на рынок новых, более  совершенных продуктов;

·              усилением конкуренции;

·              продукт может оказаться недостаточно рентабельным для фирмы

ввиду появления новых  возможностей более эффективного вложения капитала.

Стадия спада означает наступление того момента, когда туристская сфера

начинает пресыщаться  данным продуктом. Происходит устойчивое падение объемов

сбыта и снижение, возможно даже до нулевой отметки, размера получаемой

прибыли. Переход туристского  продукта в стадию спада может  быть обусловлен

рядом причин. Во-первых, это  появление на рынке новых продуктов. Во-вторых,

исчезновением потребности, которой соответствовал данный продукт. Таким

образом, необходимо тщательно  анализировать как продукты, приносящие в течение

нескольких лет мало прибыли, так и те, что хорошо известны на рынке, но для

оживления сбыта, которых  требуется изменить их имидж. На данный момент все

стадии жизненного цикла  проходит туристский продукт ориентированный на вывоз

туристов за рубеж. Туристский продукт нашего региона пока находится  на стадии

роста. И нужно всячески способствовать развитию и продвижению  тур продукта

региона КМВ на рынки страны и за рубеж.

Таким образом, существование  жизненного цикла туристского продукта означает,

что перед фирмой встают три крупные проблемы. Во-первых, она должна

своевременно изыскивать новые продукты для замены находящихся в стадии

спада (проблема разработки новинок). И во-вторых, фирма должна уметь

эффективно организовывать работу с ныне существующими продуктами на каждой из

стадий их жизненного цикла (проблема стратегического подхода  к стадиям

жизненного цикла туристского  продукта). Третья, не менее важная задача,

состоит в оптимизации структуры предлагаемых фирмой продуктов с точки зрения

принадлежности их к различным  стадиям жизненного цикла.

    

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КОНКУРЕНТОВ

Для предпринимательской  деятельности в сфере туризма  в большинстве случаев

характерна высокая степень  конкуренции. Под конкуренцией понимается

соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или

физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той

же цели. С точки зрения предприятия, такой целью является максимизация прибыли

за счет завоевания предпочтений потребителя.

Степень развития туристского  рынка в городах – курортах нашего региона,

сложность работы на нем  во многом диктуются особенностями  конкурентной среды

туристской фирмы. Являясь наиболее чувствительным индикатором активности

предприятия, она определяет многие маркетинговые характеристики: объем и

условия продаж, цены, методы рекламы, стимулирования сбыта и т.д. Кроме

того, через призму взаимоотношений  между конкурентами наиболее быстро и

четко проявляются изменения, происходящие на рынке, так как именно

соперничество является основным двигателем рыночных процессов.

На силу конкурентной борьбы среди местных тур фирм влияет множество факторов.

Однако, некоторые из них повторяются чаще других. Рассмотрим наиболее

важные.

1. Борьба усиливается,  когда число конкурирующих фирм  увеличивается и когда

они становятся относительно сравнимы с точки зрения размеров и возможностей.

Число фирм является важным фактором, поскольку большее число предприятий

повышает вероятность  новых стратегических инициатив. При этом уменьшается

влияние каких-либо отдельных  фирм на всех остальных. Это хорошо заметно в

разгары сезонов, когда появляется большое количество фирм предлагающих

аналогичные продукты.

2. Конкурентная борьба  усиливается тогда, когда спрос  на продукт растет

медленно. В быстро расширяющемся  рынке соперничество ослабляется  тем, что

здесь всем хватает места. Правда, чтобы идти в ногу с развивающимся рынком,

фирмы обычно используют все  свои финансовые и управленческие ресурсы, уделяя

намного меньше внимания переманиванию клиентов от соперников. Когда рост

рынка замедляется, предприятия  начинают борьбу за рыночную долю. Это

стимулирует появление новых  стратегических идей, маневров и мер,

направленных, на переманивание клиентуры конкурентов.

3. Конкуренция на туристском  рынке усиливается тем, что  спрос на туристские

услуги отличается значительными сезонными колебаниями. Поэтому фирмы часто

прибегают к использованию скидок, уступок и других тактических действий,

имеющим цель — увеличение продаж.

4. Конкурентная борьба  усиливается, если туристские  продукты фирм

недостаточно дифференцированы. Дифференциация туристского продукта сама по

себе не является сдерживающим конкуренцию фактором. Однако она имеет

возможность оживлять (разнообразить) конкурентную борьбу посредством

принуждения фирм к поиску новых путей повышения качества туристских услуг.

5. Соперничество возрастает  в соответствии с размером  отдачи от успешных

стратегических маневров. Чем больше отдача от стратегии, тем больше

вероятность, что другие фирмы будут склонны принимать тот же стратегический

маневр. Отдача существенно  зависит от скорости реакции конкурентов. Если

ожидается, что конкуренты будут реагировать медленно или  не реагировать

совсем, фирма— инициатор новых конкурентных стратегий может получить

преимущество во времени, которое труднопреодолимо для соперников.

Предприятия, которые обладают объективными данными о потенциале конкурентов,

находятся в выгодной позиции, поскольку могут правильно оценить  скорость и

саму ответную реакцию  соперников. Такие знания и умения являются очевидным

преимуществом при оценке потенциальной отдачи от стратегических инициатив.

6. Борьба имеет тенденцию  к усилению, когда уход из отрасли  становится

дороже, чем продолжение  конкуренции. Чем выше барьеры для выхода (т.е. уход

с рынка более дорогой), тем сильнее фирмы расположены остаться на рынке и

конкурировать на пределе  своих возможностей, даже если они могут заработать

меньшую прибыль.

7. Конкуренция принимает  острый и непредсказуемый характер  при увеличении

различий между фирмами  в смысле их стратегий, кадрового состава, общих

приоритетов, ресурсов. Подобные различия увеличивают вероятность того, что

отдельные фирмы будут вести себя непредсказуемо и принимать маркетинговые

стратегии, которые приведут к рыночным неопределенностям. Наличие таких

"чужаков" (обычно это,  действительно, новые фирмы на рынке) создает подчас

совершенно новые условия рыночной ситуации.

Анализ конкурентов и  выработка конкретных действий в  отношении главных

соперников часто приносят больше пользы, чем даже существенный реальный рост

на данном сегменте рынка. Зная сильные и слабые стороны  конкурентов, можно

оценить их потенциал, цели, настоящую и будущую стратегии. Это позволит

стратегически точно сориентироваться на то, где конкурент слабее. Таким

образом, предприятие может  расширить собственные преимущества в конкурентной

борьбе.

Так как услуги воспринимаются очень индивидуальны зависят от того, кто их

оказывает, в сфере туризма  велико значение качественных характеристик

конкурентов. Качественная информация представляет собой область  субъективных

оценок, поскольку включает многие неформализованные параметры. Она может быть

дополнена отзыва клиентов, специалистов, экспертов.

Результаты анализа показывают:

·        где  сильные места у конкурентов  и где они слабее;

·        чему конкуренты отдают предпочтение;

·        как  быстро можно ожидать реакции  конкурентов;

·        какие  существуют барьеры для выхода на рынок;

·        каковы перспективы выстоять в конкурентной борьбе.

Информация о конкурентах, сгруппированная по определенным показателям, дает

возможность построить конкурентную карту рынка. На которой было бы видно

реальное положение вашей  тур фирмы на конкурентном рынке.

    

ОРИЕНТАЦИЯ  НА ПОТРЕБИТЕЛЯ — ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП  МАРКЕТИНГА

Анализ рыночных возможностей туристского предприятия завершается  этапом,

имеющим не только исключительное значение с точки зрения успешной

организации деятельности в  соответствии с маркетинговой концепцией, но и

обладающим огромной чисто практической ценностью. Дело в том, что в системе

рыночной экономики направления  деятельности любой фирмы определяет

потребитель, который приобретает  туристский продукт по своему собственному

усмотрению, и тем самым  указывает продавцу, что необходимо предлагать на

рынке. Туристское предприятие, предлагающее услуги, которые эффективно

удовлетворяют нужды и  запросы клиентов, будет щедро  вознаграждено. И

наоборот, тот, кто не сумеет добиться этого, будет наказан потерей

потребителей со всеми  вытекающими отсюда последствиями. Именно поэтому

изучение потребителей в такой специфической сфере как туризм можно назвать

важнейшим направлением маркетинговых  исследований.

Исследование потребителей, выявление основных мотивов приобретения

туристских услуг и  анализ потребительского поведения вооружает руководителей

и специалистов фирмы мощным арсеналом, без которого невозможна успешная

деятельность на современном  рынке, а именно — знанием своего клиента. "Знать

своего клиента" — основной принцип маркетинга.

Правильное понимание  потребителей предоставляет туристской фирме возможности;

·                    прогнозировать их потребности;

·                    выявлять услуги, пользующиеся наибольшим спросом;

·                    улучшать взаимоотношения с потенциальными потребителями;

·                    приобретать доверие потребителей за счет понимания их

запросов;

·                    понимать, чем руководствуется потребитель, принимая

решение о приобретении туристских услуг;

·                    выяснять источники информации, используемые при принятии

решения о покупке;

·                    устанавливать, кто и каким образом  оказывает влияние на

выработку и принятие решения  о приобретении туристского продукта;

·                    вырабатывать соответствующую стратегию  маркетинга и

конкретные элементы наиболее эффективного комплекса маркетинга;

·                    создавать систему обратной связи  с потребителями

туристских услуг;

·                    налаживать эффективную работу с  клиентами.

Формирование правильного  понимания потребителей в маркетинге исходит из

следующих принципов;

потребитель независим;

поведение потребителей постигается  с помощью исследований;

поведение потребителей социально  законно.

Поведение потребителей поддается  воздействию. Маркетинг может оказывать

достаточно сильное влияние  на мотивацию и поведение потребителей. Это

достигается при условии, что предлагаемый туристский продукт  действительно

является средством удовлетворения потребностей клиента. При этом речь не

должна идти о каком-либо манипулировании поведением потребителей.

Все многообразие факторов, влияющих на потребителей туристских услуг, можно

разбить на две группы:

внешние побудительные факторы;

личностные факторы.

Внешние побудительные факторы  включают;

·        факторы  маркетинга;

·        факторы  среды.

Факторы среды не поддаются  непосредственному контролю со стороны туристского

предприятия. Однако они  оказывают весьма существенное влияние  на поведение

клиентов. Поэтому их следует постоянно учитывать не только принимая какое-

либо серьезное маркетинговое  решение, но и в повседневной деятельности.

Среди факторов среды выделяются такие, как;

·        экономические;

·        политические;

·        культурные;

·        социальные.

Особенно сильное влияние  на поведение человека оказывают многочисленные

референтные группы. Особенно хорошо это видно в регионе КМВ. Благодаря

специфической культуре сложившейся  на Северном Кавказе, эти группы играют

значительную роль в принятии решений о покупке  того или  иного туристского

продукта.

Референтная группа — это любая совокупность людей, влияющая на позицию,

занимаемую человеком, и его поведение.

Таких групп, формальных и  неформальных, насчитывается великое множество.

Некоторые, называемые первичными, невелики и однородны, чтобы все их члены

общались друг с другом (например, семья, индивидуальный круг общения,

сослуживцы).

Членам референтных групп свойственно стремление к унификации своего образа

жизни, в том числе и  в приобретении туристских услуг. Понятно, у молодежи

это стремление выражено более ярко, чем у людей с определенным жизненным

опытом. Она склонна быстро реагировать на "мнение лидера" в своей

неформальной группе, как, впрочем, и быстро "свергать" его с пьедестала.

Человек принадлежит ко многим референтным группам. Его позиция в каждой из

них может быть определена ролью и статусом.

Знание личностных факторов имеет исключительное значение для туристской

деятельности. Это связано  с тем, что они оказывают влияние  на:

·        вид  предлагаемых услуг;

·        выбор  мест их приобретения;

·        возможный  размер цены, которую потребитель  готов уплатить за

предоставленные услуги;

·        способы, при помощи которых можно повлиять на клиента и склонить его

на свою сторону.

Среди наиболее значимых личностных факторов обычно выделяют следующие;

·        возраст  и этап жизненного цикла;

·        род  деятельности;

·        образование;

·        экономическое  положение;

·        тип  личности и самомнение;

·        образ  жизни.

На протяжении своей жизни  один и тот же человек меняет свои вкусы, желания,

ценности и общее поведение. Естественно, что эти изменения  отражаются на

покупательском поведении. Поскольку человека окружает семья, целесообразно

весь его жизненный  цикл разделить на этапы,. с учетом изменений в семейном

кругу. Выделим 8 таких этапов (таб. 2.).

Таб. 2. Этапы жизненного цикла  человека

    

Этап жизненного цикла

Характеристика

Незамужний, холостяцкий  период

Молодые, отдельно живущие  люди

Недавно созданные семьи

Молодожены без детей

Полная семья, 1-я стадия

Молодые супружеские пары с маленькими детьми до 6 лет

Полная семья, 2-я стадия

Молодые супружеские пары с детьми до 6 и более лет

Полная семья, 3-я стадия

Супружеские пары, живущие  вместе с несовершеннолетними детьми

"Пустое гнездо ", 1-я  стадия

Пожилые супружеские пары, с которыми не живут дети, работающие

"Пустое гнездо ", 2-я  стадия

Пожилые супружеские пары, с которыми не живут дети, на пенсии

Престарелые одиночки

Вдовствующие лица, с которыми не живут дети


Для эффективной организации  маркетинговой деятельности необходимо учитывать

не только почему (мотивы), но и как (процесс покупки) потребитель  принимает

решение в отношении туристского продукта.

Процесс покупки — это  продвижение туристского продукта к потребителю с

момента, когда потребность  в нем возникает в сознании, до того момента, когда

проводится анализ совершенной  покупки.

С учетом широкого диапазона  источников информации задача туристского

предприятия состоит в  том, чтобы сделать сведения о  себе самом и предлагаемых

услугах как можно более  доступными для потенциальных клиентов. Для этого

целесообразно:

·              выявить основные источники, из которых  клиенты получают

информацию;

·              оценить важность различных источников для принятия решения.

Анализ оценок потребителями  различных туристских услуг позволяет  туристскому

предприятию разработать  различные варианты маркетинговых действий. В одном

случае надо будет качественно улучшить предлагаемый туристский продукт. В

другом — попытаться изменить отношение клиентов к своим услугам, доказывая их

преимущества по сравнению  с предложениями конкурентов. Сложнее, но может быть

стоит попытаться изменить значимость потребительских свойств туристского

продукта? Иными словами, побудить клиента уделять больше внимания тем

характеристикам услуг, которым он раньше не придавал значения. Фирма может

попробовать и ввести новые, пусть малозначительные признаки, которые бы

сделали ее предложение более привлекательным для потребителя.

Оценив информацию, потребитель  принимает решение о приобретении туристской

услуги.

    

      

Заключение

В результате проделанного анализа туристской среды региона  Кавказских

Минеральных Вод можно  сделать выводы, что для того чтобы  использовать

маркетинг как надежный инструмент достижения успеха на рынке, руководителям  и

специалистам туристских предприятий необходимо овладеть его  методологией и

творчески применять ее в  зависимости от конкретной ситуации. Отсутствие

специалистов, владеющих  теорией и практикой маркетинга в туристской сфере, не

случайно. Вузы Ставрополья  только начинают выпуск специалистов по сервису и

туризму. Предметом деятельности таких специалистов является не только

реклама, но и обеспечение  реализации туруслуги.

Регион Кавказских Минеральных  Вод является одним из самых уникальных курортов

нашей страны. Здесь в  течение многих лет складывалось, и развивалась лечение

с использованием минеральных,  радоновых вод и лечебной грязи. В результате

на КМВ сформировалась самая лучшая в стране санаторно-курортная  база. Только

один Пятигорск в год  мог пропустить свыше 50 тыс. отдыхающих. К сожалению, в

90-е годы положение  курортов сильно изменилось и  не в лучшую сторону.

С кризисом в экономики  страны произошло снижение потока на курорты КМВ. И

санаторно-курортная система  дала сбой. Не имея конкретной маркетинговой

программы и людей, способных  ее разработать санатории и гостиницы  стали

искать способы выжить в сложившейся  ситуации. И лучшее что они могли

придумать это сдавать  свои помещения коммерческим организациям вместо того

чтобы попытаться найти решение  вопроса в реализации турпродкта. К сожалению,

в то время санатории, гостиниц и тур фирмы не имели специалистов, которые

способны были решать такого рода задачи.

Сейчас на КМВ успешно  функционируют тур фирмы у которых хорошо налажена

система сбыта и реализации туруслуг. Но самое странное то, что большинство

турфирм  работают на вывоз  туристов за границу, а значит и вывоз  валюты.

Может быть, это и не было бы так удивительно, если бы речь шла  о другом

регионе. Но для региона Кавказских Минеральных Вод это не простительно: иметь

огромные туристские ресурсы  и не предлагать их так, как они  этого

заслуживают.

Существенным резервом, на мой взгляд, является возможность  использования

потенциала действующих  турфирм и их сетей для реализации нового вида услуг –

лечебно-оздоровительного отдыха в санаториях, дополненного другими

программами (спортивными, культурными, развлекательными и др.).

В данный момент чтобы улучшить положение региона необходимо немного  оторвать

взгляд от заграничных  курортов и оглянутся по сторонам. Ведь наши курорты не

чем не хуже своих зарубежных аналогов, а во многом даже и лучше. Проблема

состоит в том как выгодней их преподнести желающим отдохнуть и поправить

здоровье. Этим кок рас  токи и должен заниматься маркетинг. А в маркетинговую

работу включается:  исследования туррынка,  разработки ценовых стратегий,

стимулирование сбыта  и, конечно, разработка требований к  рекламе и

пропаганде.   Но  не следует маркетинг рассматривать  в качестве панацеи от

всех бед. Это своего рода компас и лоция, которые позволяют  вести корабль

бизнеса к намеченной цели более безопасным путем. В то же время маркетинг —

это творческий процесс, который  нецелесообразно, да и невозможно заранее

регламентировать во всех деталях. Абстрактная модель маркетинга предлагает

несколько вариантов решений  и подходов, выбор которых должен осуществляться

с учетом конкретных обстоятельств, специфики рынка и деятельности фирмы.

Дело в том, что в  условиях конкурентной борьбы успеха добиться может только

то предприятие, которое  творчески и нестандартно применяет  концепцию

маркетинга, постоянно ищет в ее рамках новые способы адаптации к постоянно

изменяющимся рыночным условиям, активного воздействия на рынок и

потребителей.

    

1. Roth P., Schrand A. Touristik-Marketing. Munchen: Vahlen, 1995.

2. Seitz Е., Meyer W. Tourismusmarktforschung. Munchen: Vahlen, 1995.

3. Академия рынка: маркетинг  /А.Дайан, Ф.Букерель, Р.Ланкар и др. М.: Экономика, 1993.

4. Акулич И.Л. Внутренняя и внешняя среда маркетинга. Минск, 1996.

5. Исмаев Д.К. Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок.

6. М.: Луч, 1996.

7. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента. Минск: БГЭУ, 1996.

8. Кириллов А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. С-Пб.: Изд-во С.-Петербургского университета, 1996.

9. Котлер Ф. Основы маркетинга. Новосибирск: Наука, 1992.

10. Крылова Е.Г. Маркетинговые  исследования товаров и потребителей. Минск: БГЭУ, 1992.

11. Маркова В.Д. Маркетинг услуг. М.: Финансы и статистика, 1996.

12. Немоляева М.Э. Маркетинг в иностранном туризме. М.:

13. Одокиенко С.С. Исследования маркетинга. М., 1992.

14. Основы управления в  индустрии гостеприимства. М.: Аспект  Пресс, 1995.

15. Справочник предпринимателя:  розничная торговля, оптовая торговля, Грузовой транспорт, общественное  питание и гостиничное хозяйство. М.: Наука, 1994.

16. Швальбе К. Практика маркетинга для малых и средних предприятий. М.: Республика, 1995.

17. Экономическая стратегия  фирмы. С-Пб.; Специальная литература, 1995.


    

ЛИТЕРАТУРА

   

Экскурсионное дело теория и основы 
Слово «теория» в переводе с греческого языка означает наблюдение, рассмотрение, исследование.  
 
Этот термин имеет несколько значений: 
1) логическое обобщение опыта, практики, в котором отражаются объективные закономерности природы и общества; 
2) совокупность обобщенных положений, образующих определенную науку или один из ее разделов; 
3) система идей в той или иной области знаний; 
4) высокая и наиболее развитая форма организации научного знания, дающая целостное представление о закономерностях связей, существующих в определенной области. 
 
Теория экскурсионного дела - это сумма научных положений, лежащих в основе управленческо-организационных мероприятий и производственно-обслуживающей деятельности по формированию, продвижению, продаже и предоставлению услуг: организационного, информационно-методического и сервисного обеспечения удовлетворения потребностей населения в экскурсионном обслуживании - экскурсионной деятельности. 
 
Теоретико-методологическое основание производственно-обслуживающей деятельности в экскурсионном деле формирует экскурсоведение - отрасль теоретических знаний, изучающая функционально-деятельностная сущность, методы моделирования, подготовки и проведения экскурсий; исследует главные направления и содержание развития экскурсионной деятельности в конкретных пространственно-временных условиях; определяет содержательно -методологическая сущность подготовки специалистов по экскурсионному обслуживанию (экскурсоводов, методистов экскурсионного дела. 
 
Рассмотрение вопросов экскурсионной теории, ее развитие имеют целью: 
а) моделирование того, какой должна быть экскурсия в идеале; 
б) определение механизма влияния экскурсии на сознание человека; 
в) осознание и использование основных закономерностей и особенностей экскурсии; 
г) установление критериев качества экскурсий, средств повышения их эффективности; 
д) формулирование теоретических основ экскурсионного дела. 
 
Решающую роль в обеспечении обоснованности управленческо-организационных мероприятий по экскурсионной деятельности, направлений развития экскурсионного дела на разных уровнях практического хозяйствования - от уровня отдельного предприятия до уровня национального, мирового хозяйства - определяет соответствующая прикладная интерпретация теоретических основ маркетинга и менеджмента туризма и сферы обслуживания. 
 
Фундаментом обеспечение активного влияния на представления, восприятие, эмоции, сознание и подсознание людей при проведении экскурсий является основы экскурсионной теории. Прежде всего - этосовокупность понятий: 
- Функции экскурсии, ее основные признаки и аспекты; 
- Особенности показа и рассказа; 
- Экскурсионный метод; 
- Классификация экскурсий; 
- Дифференцированный подход к экскурсионному обслуживанию; 
- Методология и методика; 
- Элементы экскурсионной педагогики и логики; 
- Основы профессионального мастерства экскурсовода. 
Важной составляющей экскурсионной теории является вопрос экскурсионного метода, методологии экскурсионного дела и методики. Понятие метод, методология и методика взаимосвязаны и обусловлены. 
 
Основы экскурсионной методики, рассматривают приемы, используемые при подготовке и проведении экскурсий, их роль в реализации функционального и деятельного содержания экскурсий как типа рекреационной деятельности, является неотъемлемой составляющей экскурсионной теории.

 

Информация о работе Маркетинг в туризме