Исследование системы управления предприятием ООО «Восток Запад»

2. Разработка, проектирование  и внедрение в  производство новых  видов продукции  выполняются технологами  приготовления пищи, а не маркетологами.

3. Расчет себестоимости  должен выполняться  планово-экономическим  отделом.

4. Функция «транспорт»  выполняется подразделениями:  отделами снабжения  и отгрузки целесообразнее  создать один отдел,  который будет  выполнять данную  функцию, и подчинить  его коммерческому  директору предприятия.

5. Функция «анализ  финансово-хозяйственной  деятельности» дублируется  финансовой службой  после экономической.  Целесообразнее подчинить  обе службы одному  лицу, который будет  контролировать финансовую  и экономическую  деятельность (директор  по экономике).

6. Функция «производство»  находится в ведомстве  начальника производства, который подчиняется  напрямую генеральному  директору, а функция  «Подготовка и  обслуживание производства»  находятся в ведомстве  главного инженера. Перечисленные функции  тесно связаны  между собой и  должны находиться  в подчинении одного  лица, который будет  вводить генерального  директора в курс  дела в области  производства (инженер).

Данные  предложения направлены на соответствие организационной  структуры предприятия  поставленным целям, а также на сокращение управленческого  аппарата, а, следовательно, и на сокращение управленческих расходов.

Оценивая  организацию по взаимодействию с личностью-индивидом, определяем её как  относящуюся к  смешанному типу. В  организации присутствуют элементы корпоративного и индивидуалистического  типов.

ООО «Восток Запад» не может быть отнесено в чистой форме к одному из этих видов организации. Хотя на первом месте, в большинстве случаев, стоят интересы организации в целом, но все же учитываются и интересы конкретного работника. Однако рассматриваемое предприятие склоняется в большей степени к корпоративному типу.

Заключение

Без развития методов  проектирования структур управления затрудняется совершенствование  управления и повышение  эффективности производства, так как:

- во-первых, в новых условиях в целом ряде случаев нельзя оперировать старыми организационными формами, не удовлетворяющих требованиям рыночных отношений и создающих опасность деформации самих задач управления;

- во-вторых, в сферу хозяйственного управления невозможно переносить закономерности управления техническими системами. Комплексный подход к совершенствованию организационного механизма во многом был подменен внедрением и использованием автоматизированных систем управления - работой исключительно важной, но не единственной в развитии управления на всех уровнях. Создание автоматизированных систем управления нередко ведется в отрыве от улучшения структуры управления, недостаточно связано с организационными факторами;

- в-третьих, создание структуры должно опираться не только на опыт, аналогию, привычные схемы и, наконец, интуицию, но и на научные методы организационного проектирования;

- в-четвертых, проектирование сложнейшего механизма - механизма управления - должно возлагаться на специалистов, владеющих методологией формирования организационных систем.

Особое  значение приобретает  выявление и анализ возникающих проблем как построения, так и развития организации. Системный подход, придавая важное значение научно обоснованному определению функций управления и нормативов численности как части общего процесса формирования организационно-управленческой структуры, ориентирует исследователей и разработчиков на более общие принципы проектирования организаций. Прежде всего он предполагает исходное определение системы целей организации, которые обусловливают структуру задач и содержание функций аппарата управления. Многообразие целей как на высшем, так и на среднем и низших уровнях организации обычно не может быть сведено к одному измерителю. Основное назначение большинства производственных организаций с точки зрения общества определяется целями удовлетворения рыночных потребностей в производимой продукции и услугах. В любом случае каждая цель отражает одну из объективно необходимых сторон функционирования и развития организационной системы.

Применительно к реализации системных  принципов формирования внутренней структуры аппарата управления следует учитывать, что организационная структура является сложной характеристикой системы управления. В единой системе должны рассматриваться и различные методы формирования организационных структур управления, многие из которых появились лишь в последние годы. Эти методы имеют различную природу, каждый из них в отдельности не позволяет решить все практически важные проблемы построения организационной структуры аппарата управления и должен применяться в органическом сочетании с другими.

Эффективность построения организационной  структуры не может  быть оценена каким-либо одним показателем. С одной стороны, здесь следует  учитывать, насколько структура обеспечивает достижение организацией результатов, соответствующих поставленным перед ней производственно-хозяйственным целям, с другой - насколько ее внутреннее построение и процессы функционирования адекватны объективным требованиям к их содержанию, организации и свойствам.

Конечным  критерием эффективности  при сравнении  различных вариантов  организационной  структуры является наиболее полное и  устойчивое достижение целей, поставленных в области производства, экономики, технического прогресса и социального  развития.

Список  литературы

1. Акимова Т.А. Теория организации: Уч. пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ ДАНА, 2003. - с. 367

2. Веснин В.Р. Менеджмент для всех. - М.: Юрист, 1994 - 241 с.

3. Виханский О.С., Наумова А.И. Менеджмент: Учебник - 3-е изд. - М.: Экономистъ, 2001 - 432 с.

4. Волкогонова О.В. Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: учеб. - М.: ИД «ФОРУМ» ИНФРА-М, 2007. - 256 с.

5. Зайцев Н.Л. Экономика организации: Учеб. - М.: «Экзамен», 2004. - 624 с.

6. Коренченко Р.А. Общая теория организации: Учебник для вузов - М.: ЮНИТИ ДАНА, 2003. - с. 286

7. Лукичева Л.И. Управление организацией: Учебное пособие. - М.: Отела - Л, 2004 - 360 с.

8. Мескон М. Основы менеджмента - М.: изд. «Дело», 1998. - с. 800

9. Минцберг Г. Структура в кулаке: создание эффективной организации/пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского - СПб: Питер, 2002. - с. 512

10. Мухин В.И. Основы теории управления: Учебник для вузов - М.: Изд-во «Экзамен», 2003. - с. 256

11. Основы менеджмента:  Учеб. для вузов/под ред. Д.Д. Вачугова - М.: Высш. школа, 2001. - с. 367

12. Петрова Н.П. Творческие решения в бизнесе. - СПб.: Речь, 2004. - 336 с.

13. Пригожин А.И. Методы развития организаций. - М.: МЦФЭР, 2003, 864 с.

14. Самоукина Н.В. Эффективная мотивация персонала при минимальных финансовых затратах - М.: Вершина, 2007. - 224 с.

15. Сергеев И.В. Экономика предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2005 - 156 с.

16. Теория организации:  Учебник для вузов - М.: изд-во  «Экономика», 2003. - с. 431

17. Теория управления. Учебник/под общ. ред. А.Л. Гапоненко - М.: Изд-во РАГС, 2005. - с. 558

18. Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии: Учебное пособие для студентов экономического факультета. 2-е изд. - РнД.: изд. центр «Март», 2001. - 356 с.

19. Экономика  предприятия: Учеб./ Под. ред. И.Э. Берзинь - М.: Дрофа, 2004 - 368 с.