Совершенствование системы управления предприятием (на примере ЗАО «Айсберг»)

Министерство  образования и науки Российской Федерации 

Федеральное государственное автономное образовательное  учреждение высшего профессионального  образования

«Уральский  федеральный университет имени  первого Президента России Б.Н.Ельцина»

 

 

Кафедра экономики  и управления строительством

и рынком недвижимости

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Менеджмент»

 

«Совершенствование  системы  управления  предприятием»

(на  примере ЗАО «Айсберг»)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Екатеринбург

2011

 

 

Содержание

 

Введение

1 Характеристика  предприятия ЗАО «Айсберг»

2 Анализ логистической  деятельности предприятия ЗАО  «Айсберг»

3 Проблемы  логистической деятельности предприятия  ЗАО «Айсберг»

4 Мероприятия  по совершенствованию логистической  деятельности предприятия

5 Анализ эффективности  логистической деятельности ЗАО «Айсберг»

Заключение

Список использованных источников

 

1. Введение

 

В данной работе на тему: «Совершенствование системы  управления  предприятием ЗАО «Айсберг» подробно рассматривается характеристика предприятия, в которой приводится организационно-экономическая характеристика, состав и численность персонала, организационная структура управления, цели и задачи предприятия, дается характеристика поставщикам, потребителям и конкурентам. Проводится анализ части логистической деятельности предприятия на примере закупочной логистики, раскрываются цели и задачи закупочной логистики предприятия, ведется анализ её функционирования. Изучаются проблемы логистической деятельности предприятии. Разрабатываются мероприятия по их устранению.

Иллюстративный материал приведен в виде схем и таблиц с помощью  приложений.

Данная тема актуальна, так как  любое предприятие как производственное, так и торговое, в котором срабатываются  материальные потоки, имеет в своем  составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов  труда (служба снабжения).

Основной целью данной работы является изучение и приобретение теоретических  навыков и знаний относительно изучения закупочной логистики ЗАО «Айсберг».

Для реализации цели в работе решаются следующие задачи:

- дать характеристику предприятия;

- изучить сущность, значение закупочной  логистики;

- рассмотреть понятийный аппарат  по данной теме;

- выявить проблемы логистической  деятельности предприятия;

- предложить мероприятия по  совершенствованию логистической  деятельности предприятия 

В процессе изучения использовался  теоретический метод изучения данной проблемы, и метод системного анализа.

1 Характеристика  предприятия ЗАО «Айсберг»

 

Организационно – правовая форма  предприятия «Айсберг» является закрытое акционерное общество (в тексте именуемая как ЗАО). Закрытое акционерное общество «Айсберг» зарегистрировано администрацией Кировского района главой администрации В.И. Иванченко от 21.06.1996 года устав № 0017, а так же регистрационной палатой г. Екатеринбурга. Утвержден учредителем 17 июня 1996года. Место нахождения ЗАО «Айсберг»: Российская Федерация, г. Екатеринбург, улица Коминтерна 16.

Продукция, выпускаемая предприятием, проходит необходимые проверки в Министерстве Здравоохранения Российской федерации Государственной санитарно – эпидемиологической службе РФ, а так же имеет полный пакет сертификатов соответствия утвержденных системой сертификации РФ.

Основными видами деятельности предприятия  является:

- производство и реализация  товаров необходимых для населения;

- оптовая торговля тканями и  готовыми изделиями.

- изготовление матрасов на заказ;

- коммерческая деятельность;

- обеспечение населения необходимыми  товарами;

- оказание платных услуг населению  и предприятиям;

- насыщение рынка товарами, которые  имеют высокую долю потребления;

- изготовление мягкой мебели  с силиконовым наполнителем;

- иные виды деятельности, не  запрещенные законом..

Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с  действующим законодательством  РФ. Предприятие строит свои отношения  с другими предприятиями, организациями  и частными лицами во всех сферах хозяйственной  деятельности на основе договоров, учитывая интересы потребителей, их требования к качеству продукции, работ и услуг. Предприятие оказывает услуги по ценам в соответствии со своим прейскурантом.

Основные документы ЗАО «Айсберг» приведены в приложении 1.

Определение состава и структуры  работников предприятия ЗАО «Айсберг».

Изменения в структуре находились с помощью горизонтального сравнительного анализа, который показывает фактические  отклонения от базовых, то есть изменения  в количестве персонала в 2011 году по отношению к 2009, расчеты производились по формуле:

Изменения в структуре (%) = ((количество человек2011г-количество человек 2009)/ количество человек 2009г.)*100%

 

Таблица 1 - Состав и структура работников предприятия по категориям

 

К основным рабочим относятся рабочие, которые непосредственно связаны с производством продукции это: швеи, закройщики, мастера.

К вспомогательным рабочим: водители, продавцы, технический персонал.

К специалистам относятся: главный  бухгалтер, бухгалтер, ревизор, технологи  участков, кадровик.

К служащим относят: кладовщик, секретарь.

ЗАО «Айсберг» имеет дочернее предприятие ЗАО «Луч», которое занимается аналогичными видами деятельности, но больше уделяет внимание изготовлению матрацев, одеял, а также верхней рабочей одежды. Так же ЗАО «Айсберг» имеет дополнительные швейные цехи, которые располагаются за пределами города Екатеринбурга, а именно Свердловская область, Сысертский район, г. Арамиль, ул. Ленина, 40

Социальная эффективность деятельности предприятия ЗАО «Айсберг» отражает:

• процесс повышение народного благосостояния;
• улучшение и облегчение условий труда;
• изменение его содержания, развитие творческих функций, способностей и потребностей людей;
• преодоление существенных различий в труде, развитие коллективизма;
• сохранение и улучшение окружающей среды и т.д.

 В ЗАО «Айсберг» линейная структура. В ЗАО «Айсберг» высшим управленческим звеном является директор. Звенья каждого уровня находятся в линейном подчинении по отношению к руководителю вышестоящего уровня. В аппарате управления создается иерархия подчиненности и ответственности. Каждый работник подчиняется только одному руководителю. Линейные руководители структурных звеньев отвечают за весь объем деятельности подразделения и наряду с общим руководством выполняют все функции управления.

Преимуществом линейной структуры  управления является единство распорядительства  в ярко выраженной форме, оперативность  и четкость управления.

Недостатки: отсутствие специалистов функции, которых выполняет линейный руководитель, приводит, чрезмерной перегрузке линейных руководителей, к невысокой  эффективности некоторых решений. Схема организационной структуры  ЗАО «Айсберг» приведена в приложении 2 .

Установленные цели в ЗАО «Айсберг» в силу динамизма среды могут меняться. Можно подходить к проблеме изменения целей следующим образом: цели корректируются всякий раз, когда этого требуют обстоятельства. В этом случае процесс изменения целей носит сугубо ситуационный характер.

Цели организации классифицируются следующим образом:

- необходимые цели;

- желательные цели;

- возможные цели;

- официальные цели;

- оперативные цели;

- операционные цели.

Перечень целей, на достижение которых  направлено максимальные действия:

- сохранение благоприятного имиджа  фирмы;

- получение прибыли;

- постоянное внедрение и совершенствование  новых технологий;

- стабилизация финансовой сферы;

- развитие персонала;

- расширение рынков сбыта;

- совершенствование маркетинговой  деятельности предприятия и т.д.

Основными задачами деятельности предприятия  является:

- производство и реализация  товаров необходимых для населения;

- оптовая торговля тканями и  готовыми изделиями.

- изготовление матрасов на заказ;

- коммерческая деятельность;

- обеспечение населения необходимыми  товарами;

- оказание платных услуг населению  и предприятиям;

- иные виды деятельности, не  запрещенные законом;

- насыщение рынка товарами, которые  имеют высокую долю потребления.

При анализе микроокружения ЗАО  «Айсберг» также следует изучить конкурентов. В Свердловской области конкурентов у предприятия множество, так как многие аналогичные организации занимаются производством данных видов продукции, но ЗАО «Айсберг» вытесняет конкурентов, привлекая потребителей высоким качеством продукции, а так же опытным и внимательным обслуживанием клиентов. Непосредственными конкурентами являются ЗАО «Маяк», ООО «Свердловский текстиль», ООО «Ванкувер», ЗАО «Славянка» а так же торгово-уличные палаты, занимающиеся реализацией хлопчатобумажной продукции.

В целом предприятие работает нормально, оно платежеспособно и получает систематическую прибыль. Но для  улучшения деятельности организации  необходимо разработать отдел маркетинга и усилить рекламу производимой продукции.