Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2011 в 13:36, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение организации технологических процессов на товарном складе предприятия ОАО «Торговый дом «Аверс»» и направление его совершенствования. Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
Определить роль складского хозяйства и организацию работы складского хозяйства на предприятии;
Проанализировать организацию технологических процессов на товарном складе;
Анализ основных экономических показателей склада.
Введение 2
1. Значение рациональной организации технологических процессов для повышения эффективности использования складского хозяйства.
1.1. Видя складов, их определение и функции 4
1.2. Технологические и общетехнические требования к устройству складов 9
1.3. Технологическое оборудование товарных складов 13
1.4. Организация технологических процессов на товарных складах 21
2. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности ОАО «Торговый дом «Аверс»». 26
3. Анализ организации технологических процессов на товарных складах и пути их совершенствования. 34
3.1 Расчет складских помещений. 36
Заключение. 39
Список литературы 42
17.Технология розничной торговли: Учеб. пособие для нач. образования./Брагин Л.А., Шинилов С.С. и др. Под редак. Брагина JT.A.-M.: Издательский центр "Академия", 2004.
18.Торговое дело: учебник./Под ред. Л.А. Брагина. -М.: Цифра-М, 2000.
19.Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. Учеб.- 2-еизд., перераб. и доп./Под общ. ред. проф. Брагина Л.А. и проф. Данько Т.П.-М.: Инфра-М, 2000.
21.Экономика
оптовой торговли, организация приемки
и хранения плодов, овощей и
картофеля. Серия "Высшее
Информация о работе Организация технологических процессов на складах и пути их совершенствования