Оособливості формування зовнішньоекономічних конкурентних позицій підприємств

Організаційні заходи передбачають, зокрема:

• розробку норм проектування молочних комплексів і ферм, виходячи з оптимальної середньої продуктивності тварин 6-7 тис. кг молока на рік та орієнтовної вартості одного скотомест $ 3000;
• сприяння подальшому розширенню інтегрованих сільськогосподарських формувань (агрофірм, холдингів, корпорацій та ін) На основі створення єдиного ланцюга: сільгоспвиробник - переробник - підприємство торгівлі. Розподіл прибутку між ними здійснювати з урахуванням їх виробничих витрат і однакового рівня рентабельності .для створення паритетних умов при виробництві та реалізації молочних продуктів посилити роль і роботу регіональних погоджувальних комісій за витратами, доходів і цін.
• впровадити інноваційні проекти розвитку молочного скотарства шляхом законодавчого визначення територіями пріоритетного розвитку молочного скотарства приміських зон великих міст України (в рамках діяльності технологічних парків «Агротехнопарк» (м. Київ) та «Інститут монокристалів» (м. Харків).
• перейти на функціонування єдиної системи менеджменту стада на основі єдиних європейських вимог щодо ідентифікації тварин з використанням електронних чипів.
• розробити механізм економічного стимулювання посіву кормових культур.

В особистих  господарствах населення надати пріоритетне значення створенню  технологічно оснащених малих ферм з виробництва молока для промислової  переробки з поетапним збільшенням  чисельності поголів'я не менше 15 корів до 2015 р. З 2015 р. молоко, отримане в особистих господарствах населення  з меншою чисельністю корів, розглядати як сировину для задоволення власних  потреб.

Для розрахунків  потреби у кормах удосконалити річні  нормативи заготівлі та структуру  кормів для отримання надоїв 4000, 5000, 6000, 7000 і 8000 кг молока від корови на рік по зонах Степу, Лісостепу та Полісся.

Ветеринарне благополуччя галузі забезпечувати, зокрема, шляхом:

• фінансування в господарствах, які мають більше 1000 голів дійного стада, діагностики лейкозу методом імуно-ферментного аналізу з розрахунку $4 на корову на рік;
• компенсації господарствам, які змушені проводити заміну лейкозних та туберкульозних корів у розмірі $200 за голову.

Загальна  сума капіталовкладень для виконання  Програми з 2008 до 2015 р. становить 41,4 млрд. грн. З них:

• на будівництво додаткових 1,1 млн. скотомест - 24,2 млрд. грн. (У розрахунку на корову зі шлейфом - 22 тис грн.);
• закупівлю 176 тис. голів племінних телиць - 1,8 млрд. грн. (За 10 тис грн. за одну голову);
• закупівлю обладнання для тваринництва - 1,1 млрд. грн. (У розрахунку на корову зі шлейфом - 1 тис. грн.);
• закупівлю техніки і механізмів для кормовиробництва - 14,3 млрд. грн. (У розрахунку на корову зі шлейфом - 13 тис. грн.).

Строк виконання  програми ще не завершений. Однак, враховуючи поточну ситуацію у молочному  секторі тваринництва, виникає сумнів у її виконанні. Нереальними виглядають  положення щодо досягнення обсягів  виробництва молока до 20 млн. т до 2015 р.; досягнення частки заготівель молока з сільськогосподарських підприємств  до 50% з часткою вищого ґатунку - 80% і першого ґатунку - 20%. Залишаються  істотними проблеми з фінансуванням  галузі, племінною справою, забезпеченням  якісними кормами та інше.

У стані  розробки Міністерством аграрної політики та продовольства України і затвердження Урядом знаходяться ряд нових  концепції стосовно тваринницької  галузі. Зокрема, Концепція загальнодержавної  цільової програми селекції у тваринництві  на період до 2020 р. та Концепція державної  цільової програми з розвитку молочного  скотарства в Україну на період до 2020 р.

Крім  загальнодержавних програм функціонують регіональні. Так, наприклад, у Полтавській  області на розвиток тваринництва збираються виділяти у 2011-2015 рр. 7,6 млн. грн. Така цифра  закладена в обласній програмі розвитку цієї галузі. Зокрема, на закупівлю  доїльного, холодильного та іншого обладнання для створення МІНІферм з виробництва  молока у фермерських та особистих  селянських господарствах, а також  для обслуговуючих кооперативів із заготівлі молока від приватного сектора планується виділяти відповідно по 2,5 млн. грн. та 1,2 млн. грн. На закупівлю мінікомбікормових заводів та обладнання для виробництва збалансованих комбікормів для фермерських та особистих селянських господарств заплановано по 280 тис. грн. щорічно.

У Сумській області планується створити у кожному  з районів сучасні тваринницькі комплекси, у тому числі - молочні. Один з таких молочних комплексів, що відповідає світовим стандартам, було відкрито у Конотопському району. Новий тваринницький комплекс розрахований на 1200 корів. Він оснащений новітнім обладнанням і дозволить виробнику  збільшувати поголів'я, отримувати продукцію високої якості, вигідно  її реалізовувати.

Серед програм  з залученням іноземного фінансування слід зазначити такі.

1. Голландсько-український проект «Інфо-молоко» створено в рамках міжурядового співробітництва Королівства Нідерланди й України. Проект презентовано на початку липня 2010 р. Цей проект був розрахований на 3 роки (липень 2010 – червень 2013) і фінансувався Міністерством сільського господарства Нідерландів спільно з Міністерством зовнішньої торгівлі Нідерландів. Проект спрямований на розвиток молочного сектору України, а реалізовувала його голландська агроконсалтингова компанія «The Friesian».

Мета  проекту - підвищення культури виробництва  молока на всіх етапах «від поля до споживача» способом залучення професійних  голландських компаній до співпраці  та передавання передового досвіду  й сучасних технологій українським  виробникам.

Проектом  передбачалось виконання таких  заходів:

- маркетингові дослідження стану виробництва й ринку переробки молока в Україні;

- проведення експертного аналізу потреб і проблем галузі для дальшої  розробки стратегії на рівні підприємств та плану заходів з підвищення культури виробництва молока й молочних продуктів;

- розробка проектів, техніко-економічних обгрунтувань, бізнес-планів і аналіз технології виробництва продукції на молочних фермах та  молокопереробних заводах;

- тури до Нідерландів для керівників молочних господарств і переробних підприємств для ознайомлення з передовими технологіями, прикладами сучасних рішень під час виробництва молока й молочних продуктів, а також налагодження індивідуальних контактів з голландськими компаніями;

- організація спеціалізованих стажувань для спеціалістів молочних  господарств і молокопереробних заводів на передових фермах та  підприємствах Голландії;

- впровадження таких пілотних проектів: а) у молочних господарствах - інноваційні рішення з переробки й зберігання гною та проект з вирощування молодняку; б) на молокопереробному заводі - сучасна лінія з виробництва сирів; в) з використання спеціалізованої комп'ютерної програми для управління молочним господарством;

- міжурядова співпраця.

Серед основних підсумків проекту:

• проведення маркет<span class="Normal__Char" sty