Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 20:16, курсовая работа
Сельское хозяйство, отрасль материального производства, призванная удовлетворить потребности населения в продовольствии, а пищевую и перерабатывающую промышленность - в сырье. Основные отрасли сельского хозяйства - растениеводство и животноводство.
Введение…………………………………………………………………….3
Современное состояние сельскохозяйственного производства на предприятии…………………………………………………………………7
Природно-экономические условия……………………………………..7
Размер и специализация производства………………………………..10
Размер, состав и структура земельных угодий, посевных площадей
и эффективность их использования………………………………..16
Обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность их
Использования………………………………………………………..21
Оснащенность основными фондами и энергетикой, эффективность
их использования……………………………………………………..24
1.6 Финансовые результаты от реализации продукции…………………..26
Анализ развития отрасли животноводства на предприятии…………….29
2.1 Поголовье и структура стала животных………………………………….29
2.2 Продуктивность и валовое производство продукции животноводства...30
2.3 Обеспеченность животных кормами……………………………………...32
2.4 Организация и оплата труда в отрасли животноводства………………...35
2.5 Финансовые результаты от реализации продукции животноводства…..38
Выводы и предложения……………………………………………….40
Список литературы…………………………………………………….44
Работники сельхозпредприятий подразделяются на постоянные, сезонные и временные. Постоянными считаются работники принятые на работу без указания срока, сезонными – принятые на определенный период года, но не более 6 месяцев, временными – принимающие участие в работе не более 2-х месяцев.
Таблица 7- Состав и структура работников предприятия СПК им. Коминтерна Уржумского района
Показатели |
Базисный год |
Промежуточный год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному | |||
чел |
% к итогу |
чел |
% к итогу |
чел |
% к итогу | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Среднегодовая численность работников всего |
207 |
100 |
216 |
100 |
197 |
100 |
95 |
Среднегодовая численность работников занятых в с.-х. производстве |
188 |
91 |
197 |
91 |
197 |
100 |
105 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
в т.ч.: в растениеводстве |
91 |
44 |
96 |
44 |
95 |
48 |
104 |
в животноводстве |
97 |
47 |
101 |
47 |
102 |
52 |
105 |
Среднегодовая численность работников занятых в прочих сферах производства |
19 |
9 |
19 |
9 |
- |
- |
- |
Среднегодовая численность работников в отчетном году составила 197 и по сравнению с базисным годом снизилась на 10 человек. Снижение численности произошло по причинам уменьшения площади пашни и снижения поголовья скота. В структуре численности работников наибольший удельный вес занимают работники занятые в сельхозпроизводстве. Численность работников занятых в прочих сферах производства в базисном году составляло 19 человек, к отчетному году количество работников полностью сократилось.
Обобщающим показателем характеризующим эффективность использования трудовых ресурсов является производительность труда
Производительность труда – это экономическая категория выражающая способность конкретного труда работников произвести определенное количество продукции в единицу рабочего времени. Для исчисления производительности труда используют как натуральные, так и стоимостные показатели продукции произведенные на одного человека или на человеко-час.
Показатели производительности труда подразделяются на основные (главные) и дополнительные (косвенные)
К главным показателям производительности труда относятся трудоотдача или прямой показатель производительности труда и трудоемкость или обратный показатель производительности труда:
Пт = Кол-во или стоимость произв.продукции (руб.) Кол-во рабочего времени (среднегодовое число работников, затрачено человеко-часов)
Те = Кол-во рабочего времени (чел.- час) /Кол-во или стоимость произведенной продукции (руб.)
Косвенные показатели производительности труда в сельском хозяйстве:
Таблица 8- Производительность труда в СПК им. Коминтерна Уржумского района
Показатели |
Базисный год |
Промежуточный год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному |
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 года, тыс.руб |
18417 |
20459 |
21269 |
115 |
в т.ч.: в растениеводстве |
5102 |
4092 |
5748 |
113 |
в животноводстве |
13315 |
16367 |
15521 |
117 |
Среднегодовая численность работников занятых в с.-х. производстве, чел |
188 |
197 |
197 |
105 |
в т.ч.: в растениеводстве |
91 |
96 |
95 |
104 |
в животноводстве |
97 |
101 |
102 |
105 |
Уровень производительности труда(выработка),тыс.руб |
98 |
104 |
108 |
110 |
в т.ч.: в растениеводстве |
56 |
43 |
61 |
109 |
в животноводстве |
137 |
162 |
152 |
111 |
Производительность труда выросла на 9% или 5 тыс.руб к базисному году в растениеводстве. В животноводстве производительность труда выросла на 11% или 15 тыс.руб. Наиболее эффективно используются трудовые ресурсы в животноводстве.
1.5 Оснащенность основными фондами и энергетикой, эффективность их использования
Обеспеченность
Таблица 9- Размер, состав и структура основных фондов в СПК им. Коминтерна Уржумского района
Виды фондов |
Базисный год |
Промежуточный год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному | |||
тыс.руб |
в % к итогу |
тыс.руб |
в % к итогу |
тыс.руб |
в % к итогу | ||
Основные производственные фонды с.-х. назначения |
29778 |
70 |
31284 |
70 |
31332 |
70 |
105 |
Основные производственные фонды не с.-х. назначения |
6381 |
15 |
6704 |
15 |
6714 |
15 |
105 |
Основные непроизводственные фонды |
6381 |
15 |
6704 |
15 |
6714 |
15 |
105 |
Итого основных фондов |
42540 |
100 |
44692 |
100 |
44760 |
100 |
105 |
В структуре основных фондов фонды сельскохозяйственного назначения составляют наибольший удельный вес- 70%. Рост основных фондов составляет 5% к базисному году или 2220 тыс.руб.
Основные производственные фонды материально техническая база общественного производства. От их объема зависят производственная мощность предприятия и в значительной степени уровень технической вооруженности труда. Накопление основных фондов и повышение технической вооруженности труда обогащают процесс труда, придают труду творческий характер труда, повышают культурно технический уровень общества.
В условиях перехода к рыночной экономике основные фонды – главная предпосылка, обеспечивающая дальнейший экономический рост за счет всех факторов интенсификации производства.
Фондообеспеченность – это стоимость основных средств в расчете на 100 га сельскохозяйственный угодий или пашни.
Фондовооруженность –
это показатель, характеризующий
оснащенность работников предприятия
основными производственными
Энергообеспеченность = Мэ (кол-во энергетических мощностей, л.с.) / S пашни
Энерговооруженность = Мэ / Тр (количество среднегодовых работников)
Таблица 10- Оснащенность основными производственными фондами и энергетикой в СПК им. Коминтерна Уржумского района
Показатели |
Базисный год |
Промежуточный год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному |
Фондообеспеченность, тыс.руб |
537 |
570 |
571 |
106 |
Фондовооруженность, тыс.руб |
158 |
159 |
159 |
101 |
Энергообеспеченность, л.с. |
1,87 |
1,91 |
1,52 |
81 |
Энерговооруженность, л.с. |
55,1 |
53,3 |
42,5 |
77 |
Фондообеспеченность к базисному году выросла на 6%, фондовооруженность так же возросла на 1%. Энергообеспеченность снизилась на 19%, что говорит о изношенности сельскохозяйственной техники. Машинотракторный парк не обновляется, техника устаревает и списывается.
Показателями эффективности использования основных производственных фондов являются показатели фондоотдачи и фондоемкости.
Фондоотдача — показатель выпуска продукции на 1 руб. стоимости основных фондов (Фотд) — определяется как отношение объема выпуска продукции (В) к стоимости основных производственных фондов (Ф) за сопоставимый период времени (месяц, год):
Фотд = В/Ф
Фондоемкость (Фёмк)— величина, обратная фондоотдаче, показывает долю стоимости основных фондов, приходящуюся на каждый рубль выпускаемой продукции
Фемк = 1/Фотд
Таблица 11 – Эффективность использования основных производственных фондов в СПК им. Коминтерна Уржумского района
Показатели |
Базисный год |
Промежуточный год |
Отчетный год |
Отчетный год в % к базисному |
Фондоемкость |
1,617 |
1,529 |
1,473 |
91 |
Фондоотдача |
0,620 |
0,654 |
0,679 |
110 |
Фондоотдача выросла на 10%, а фондоемкость снизилась на 9% к базисному году, что говорит о старении основных фондов.
1.6 Финансовые
результаты от реализации
Экономическая эффективность
производства - количественное соотношение
двух величин — результатов
Эффективность (Э) = (Результат (Р) / Затраты (З)) * 100%
Технический прогресс –
решающий фактор подъема производительных
сил и развития человеческого
общества – ведет к росту
Экономические показатели
характеризуют технические, организационные,
природные условия
Интенсивность использования
производственных ресурсов
Эффективность использования производственных ресурсов проявляется в трех измерениях: