Организация труда и материального стимулирования работников предприятия на примере ЗАО «Дюнное»

В продукцию животноводства включаются: стоимость сырых продуктов, полученных в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных; стоимость выращивания  скота, птицы и прочих сельскохозяйственных животных (приплода, прироста и привеса) скота и птицы в отчетном году (или за период года); продукция пчеловодства; продукция рыборазведения (включая  улов рыбы в прудах и природных  водоемах при условии ведения  в них культурного рыбоводства).

Не включаются в продукцию сельского  хозяйства выращивание лесных насаждений (лесоводство), сырые продукты, добытые  в результате рыбной ловли и охоты, сбора дикорастущих плодов, ягод и  прочие готовые продукты природы, а  также продукты убоя скота (мясо, кожи) и переработки сырых сельскохозяйственных продуктов (мука, масло растительное и животное и пр.).

Валовая продукция сельского хозяйства  включает продукцию сельскохозяйственных предприятий, хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств.

Расчет валовой продукции сельского  хозяйства производится в сопоставимых и текущих (фактически действовавших) ценах.

Рассчитаем стоимость валовой  продукции.

Валовая продукция по ценам реализации (ВП):

,

где кол-во произведенной по каждому виду продукции; стоимость произведенной по каждому виду продукции;

,

где выручка от реализации продукции; кол-во реализованной продукции;

 

Таблица 5. Производительность труда по хозяйству ЗАО «Дюнное» в целом

Показатели	2010	2011
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	3800	4208
Количество среднегодовых работников занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.	32	28
Отработано в сельском хозяйстве  – всего, тыс. чел.-ч.	65	60
Произведено валовой продукции сельского  хозяйства, тыс. руб. а) на 1 среднегодового работника, занятого в сельском хозяйстве б) на 1 чел.-час.	118,75        58,5	150,2    70,1

 

Из данной таблицы, в которой  мы рассчитывали производительность труда  ЗАО "Дюнное" мы видим что производство валовой продукции на 1 среднегодового работника ЗАО "Дюнное" составило 118,75 тыс. руб в 2010 году, а в 2011году  150,2 тыс. руб. В ЗАО "Дюнное" производство валовой продукции на 1 среднегодового работника 2011 году больше на 31,45 тыс. руб. ,чем 2010 году. Производство валовой продукции на 1 чел.-час. так же больше в ЗАО "Дюнное" в 2011 году (70,1тыс. руб.), а в 2010 году 58,5 тыс. руб.

Повышение эффективности сельскохозяйственного  производства и конечные результаты труда непосредственно зависят  от уровня квалификации кадров и степени  использования трудовых ресурсов. При  этом должны быть обеспечены увеличение объёма функционирующего рабочего времени, равномерное его использование  в течение года и всемирная  экономия труда.

Производительность труда в  рыночной экономике рассматривается  как часть общего понятия производительности, которая представляет собой отношение  общего объема продукции к затраченным  ресурсам на его производство, в  то время как производительность труда представляет собой отношение  общего объема продукции к количеству затраченного на его производство труда .

Для того чтобы увеличить производительность труда необходимо увеличить рост производства продукции. Рост производства продукции сельского хозяйства, может быть, достигнут либо за счет увеличения количества применяемых  ресурсов, либо за счет повышения эффективности  их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному  использованию трудовых ресурсов. Основной экономической категорией, которая  характеризует эффективность использования  трудовых ресурсов, является производительность труда.

 

 

 

4.2 Соотношение темпов роста производительности труда и его оплаты

 

Немаловажная роль в повышении  производительности труда отводится  материальному стимулированию работников сельского хозяйства. Основная и  дополнительная оплата труда работников обеспечивает их заинтересованность в  результате производства. Темпы роста  производительности труда должны отражать темпы роста его оплаты. В этом заключается экономическая сущность производительности и материального  стимулирования труда. К сожалению, в условиях перехода к рыночным отношениям этот важный принцип хозяйствования нарушается и уровень оплаты труда во многих сельскохозяйственных предприятиях значительно опережает уровень производительности труда.

 

Таблица 6. Соотношение темпов роста производительности и оплаты труда в ЗАО «Дюнное»

Показатели	2010	2011	Темпы роста
Среднесписочная численность, чел.	32	28	0,87
Объем товарной продукции - всего, тыс. р.	3800	4208	1,1
заработная плата – всего,  тыс. р.	2642	1788	0,67
Коэффициент соотношения производительности и оплаты труда	1,4	2,35	1,68

 

Рассчитав показатели, характеризующие  темпы роста производительности и оплаты труда, представленные в таблице 3,5, мы видим, что в хозяйстве соблюдается экономический закон превышения темпов роста производительности труда над его оплатой. Так, в течение всего анализируемого периода коэффициент соотношения темпов роста производительности и оплаты был больше 1.

Это способствовало повышению эффективности  работы хозяйств в целом.

 

 

4.3 Пути совершенствования материального стимулирования труда работников

 

Перечислим требования, которыми должны обладать материальная мотивация на предприятиях АПК.

 

1. Справедливость получаемых материальных  вознаграждений, их адекватность  трудовым усилиям. Такая адекватность  устанавливается персоналом достаточно  просто. Люди сравнивают свой  заработок с зарплатой работников  одной с ними профессиональной  и квалификационной категории,  получаемой на других предприятиях. Сотрудники остаются довольны  тогда, когда их заработок процентов  на 10 выше, чем средний по рынку  труда для данной категории  работников. Но так бывает не  всегда. Ситуация для многих руководителей  осложняется: 

- открытостью информационного  пространства нашей страны;

- опытом, который приобретают наши, особенно высококвалифицированные, соотечественники, столкнувшись с оплатой труда в других странах;

- нежеланием руководителей предприятий  изучать и использовать в своей  практической деятельности опыт  мотивации персонала, наработанный  в других странах и представленный  в виде различных мотивационных теорий.

2. Система оплаты труда должна  быть открытой (прозрачной) для работников  АПК. Если люди не понимают, почему один сотрудник получает  больше другого, то это неизбежно  порождает различные домыслы, совершенно невыгодные для организации. Часть своего рабочего времени и энергии сотрудники начинают тратить не на работу, а на обсуждение заработков других, прежде всего начальника. При этом заработная плата последнего в глазах подчиненных становится раз в 5-10 больше, чем она есть в действительности. Поэтому любой сотрудник должен иметь возможность ознакомиться с системой начисления заработной платы работников любой категории, в том числе и руководителей. (Но только с системой начисления, а не с размером заработка.) Необходимым условием открытой системы оплаты труда является ее максимальная объективность.

3. Помимо зарплаты люди получают  материальные вознаграждения в  виде премий. Но премия является  хорошим мотиватором только в том случае, если она правильно позицинируется в сознании руководителя и работника.

Если премия выплачивается ежемесячно, что имеет место в большинстве  организаций нашей страны, то она  воспринимается как обязательная часть  зарплаты, которой можно лишиться за невыполнение какой-либо работы либо нарушения правил внутреннего распорядка в организации. В этом случае мотивационное значение премии минимально - оно касается только первичных потребностей работников АПК. Если же премия выплачивается за достижение конкретного результата или за одобряемое в организации поведение, то это не просто деньги, а удовлетворение потребностей человека в уважении и самореализации. Получая такую премию, человек осознает, что он сделал нечто значимое для организации, руководство это оценило и не пожалело денег для того, чтобы это отметить. При этом уважение должны вызывать как факт получения премии, так и ее размер.

4. Человека лучше награждать  за приемлемое поведение в  организации, чем штрафовать за  поведение негативное. Это означает, что лучше доплачивать сотруднику, если он в течение месяца  не опаздывает на работу, чем  штрафовать за опоздание. Лучше  работника премировать, если он  достигает определенного уровня  качества, чем наказывать в случае  отсутствия этого уровня.

5. Наличие связи личной результативности  с получаемым материальным вознаграждением.  Не имеет смысла привязывать  вознаграждение, получаемое трактористом, к результатам работы всего  предприятия. Ведь между этими  составляющими огромная дистанция.  Человек может добросовестно,  качественно выполнять свои обязанности,  но из-за плохо исследованного  рынка (что входит в обязанности  службы маркетинга, а не тракториста), это не принесет никакой прибыли  предприятию. Однако данный факт  не является основанием для  невыплаты рабочему причитающегося  ему вознаграждения за качественно выполненную работу.

 

 

 

 

 

 

 

                              Выводы и предложения

 

1.ЗАО «Дюнное» – многоотраслевое предприятие среднего размера. Основными отраслями являются молочно-мясное скотоводство. Предприятие характеризуется низким уровнем интенсивности производства и убыточностью производственно-сбытовой деятельности. Убыточность предприятия обусловлена неэффективным ведением животноводства, прежде всего скотоводства 

2.Основными недостатками в организации производства молока являются: низкая интенсивность обновления стада коров; несоблюдение установленных норм и структуры расхода кормов, которое не только снижает продуктивность коров, но и приводит к увеличению  суммы затрат на производство молока; в системе материального стимулирования отсутствует противозатратный механизм, что также является одной из причин роста себестоимости продукции.

3.В целях повышения устойчивости и эффективности производства молока на предприятии необходимо осуществить комплекс мер по сокращению  яловости коров, рационализации кормовой базы отрасли, совершенствованию стимулирования труда. По расчетам, за счет сокращения яловости маточного поголовья в условиях предприятия можно дополнительно получить 288,6ц молока в год, за счет снижения фактического расхода кормов до нормативного – 909,3 ц. При реализации этих резервов продуктивность 1 коровы может быть повышена до 2550кг, валовой надой молока может быть увеличен до 7139ц (на 20,2% по сравнению с 2010 годом).

4.Важнейшим условием достижения высоких производственных показателей является совершенствование внутрихозяйственного экономического механизма на основе собственнической мотивации труда. Для этого целесообразно внедрить принципы кооперации в деятельность структурных подразделений предприятия, в том числе в молочном скотоводстве. Это позволит в ближайшей перспективе перевести отрасль на самоокупаемость и самофинансирование.

5.Бухгалтерский учет в ЗАО «Дюнное» ведется по журнально-ордерной форме. Главные недостатки в организации учетной работы заключаются в том, что зачастую  здесь применяют не типовые, а приспособленные и устаревшие формы бухгалтерских документов, не ведется автоматизированная бухгалтерия.

6.В связи с проводимой в стране работой по реформированию бухгалтерского учета, приведению его в соответствие с международными стандартами, в рамках отдельно взятого предприятия основными направлениями совершенствования учета являются: приобретение и использование современных типовых бланков и форм учетной документации,  компьютеризация учета, совершенствование не только его технологии, но и методологии. Это позволит повысить достоверность данных, правильность исчисления себестоимости продукции и в конечном счете финансовых результатов деятельности предприятия. В ЗАО «Дюнное» необходимо изыскать средства для приобретения индивидуальных компьютеров, компьютерных программ по бухгалтерскому учету, организовать учебу работников службы по освоению автоматизированных систем учета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      Заключение

 

 

 Построение системы мотивации  труда работников, адекватной складывающимся  экономическим отношениям, возможно  лишь при условии изучения  сущности и взаимосвязи всех  элементов данной системы, а  именно: потребностей, интересов, мотивов  и т.д.