Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2011 в 18:19, курсовая работа
Основным элементом рыночного хозяйства является товарное обращение, осуществляемое посредством торговли. Именно торговля решает одну из главных задач общественного производства - удовлетворение потребностей населения. С началом реформ 90-х годов Россия осуществляет процессы формирования механизмов и инфраструктуры рыночной экономики, которые затронули и сферу торговли. Характер деятельности торгового предприятия приобрел форму предпринимательского бизнеса, основанного на использовании различных видов организационных структур торговых предприятий. В настоящее время изменились и условия функционирования торгового предприятия как основного звена рыночной экономики, и связь с другими субъектами рынка.
ВВЕДЕНИЕ
1. Основные тенденции розничной торговли в развитии рынка потребительских товаров
1.1 Сущность, функции и понятие розничной торговли
1.2 Понятие, сущность, роль и значение рынка потребительских товаров
1.3 Типы розничных предприятий на потребительском рынке
2. Розничная торговля потребительскими товарами в Свердловской области и в Екатеринбурге
2.1 Состояние розничного товарооборота в Свердловской области и в Екатеринбурге
2.2 Структура розничного товарооборота в Свердловской области и в Екатеринбурге
3. Розничная торговля и розничные цены на потребительском рынке России
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Осуществление
это функции видоизменяется в пользу расширения
услуг торговли и организации обслуживания
потребителей.
В-восьмых, осуществляя
деятельность по реализации потребительной
стоимости товара, торговля выполняет,
прежде всего, социальные функции - доведение
потребителям благ из сферы производства
к местам потребления. Реализуя потребительную
стоимость, торговля влияет на рационализацию
труда, сбыта и потребления. Торговля стимулирует
производство на выпуск товаров с новыми
потребительскими свойствами, расширение
ассортимента товаров, дающих благо человеку.
При продаже товаров возмещают не только
затраты, но и реализуются его потребительная
стоимость. Покупатель с помощью торговли
приобретает благо, которое заложено в
полезности продукта производства. Перед
конечным потребителем торговля выступает
от имени всей производственной сферы
и как поставщик товаров, и как ответственное
лицо за ассортимент, качество товаров,
своевременность поступления их в продажу.
Промышленность связана с десятками, сотнями
оптовых покупателей, а торговля - с миллионами
конкретных потребителей, и каждый из
них имеет индивидуальные потребности,
предъявляет определенные требования
к товару и обслуживанию.
Торговля выражает
и представляет интересы потребителей
на рынке товаров и услуг. Торговля
берет на себя обязанности по сохранности
потребительских свойств товара, по ступившего
от производителя. Дорабатывая, комплектуя
товары, осуществляя послепродажное обслуживание,
торговля не только сохраняет, но и увеличивает
потребительную стоимость товара, увеличивает
их свойства.
Торговля непосредственно
воздействует на потребности человека
в результате товарного предложения
и на производство, выражая потребительский
опрос через закупку товаров.
Таким образом, торговля выполняет
одновременно экономические и социальные
функции: стимулирует производство, закупает
товары в соответствии со спросом населения
и удовлетворяет потребности людей в товарах
и услугах. Развивая процесс торгового
обслуживания, увеличивая количество
и повышая качество предлагаемых товаров,
торговля способствует не только удовлетворению
спроса, но и его развитию. Торговля противопоставляет
потребительскому спросу соответствующее
товарное предложение. В его объеме, структуре,
натурально-вещественном составе практически
воплощаются действия торговли, направленные
на удовлетворение спроса. Чем меньше
расхождение объема и структуры товарного
предложения и покупательского спроса.
Тем выше уровень торговли.
В-девятых, торговля
выполняет функции по организации
денежного обращения. Поскольку преобладающая
часть наличных денег находится у населения,
то торговля потребительскими товарами
принимает самое активное участие в их
обращении. Количество денег, находящихся
в обращении, непосредственно зависит
от товарной массы, поступающей на потребительский
рынок, уровня цен и скорости оборота товаров.
Выполняя операции по организации денежного
обращения, торговля вовлекает в оборот
основную часть доходов населения в процессе
покупки товаров. Торговая деятельность
напрямую связана о финансовой системой
страны, наполняя государственный бюджет.
Налоги от торговой деятельности способствует
финансированию всего национального хозяйства.
Николаева Т. И.., Егорова Н. Р. Потребительский
рынок и торговля: Проблемы развития и
регулирования. Екатеринбург: Изд-во Урал.
гос. экон. ун-та, 1998 г. Содержание торговой
деятельности определяется функциями
и ролью торговли как организатора товарного
обращения и развития интеграционных
процессов, где торговля проявляет себя
как особый вид экономической общественно
полезной деятельности. Торговля организует
рынок, выступая как его совокупный субъект,
объединяющий значительное количество
предприятий и сотни работников торговли.
Вопросы, касающиеся
сущности, функций и роли торговли
потребительскими товарами, непосредственно
связаны между собой; их не только невозможно
противопоставить, но и разграничить.
Под функцией понимаются «обязанность»,
«назначение», «круг деятельности», «роль».
Функции торговли вытекают из ее задач,
которые динамичны, изменчивы как во времени,
так и в пространстве. С развитием производства,
конкуренции на рынке товаров задачи,
решаемые торговлей, видоизменяются, усложняются,
наполняются новым содержанием. В соответствии
с этим изменяются и функции, выполняемые
торговлей.
Торговля потребительскими
товарами в соответствии с ее сущностью
выполняет две группы функций: а) экономические
реализация стоимости (смена форм стоимости)
и б) социальные -- реализация потребительной
стоимости товара (доведение товара до
потребителя товаров и услуг) и удовлетворение
потребительского спроса.
По мере насыщения
рынка потребительских товаров
содержание функций торговли будет
совершенствоваться, наполняться новым
содержанием. В защиту такой позиции
следует выдвинуть ряд тезисов.
Во-первых, современный
этап развития рыночных отношений уже
характеризуется возвратом функций продажи
из сферы производства в сферу торговли.
Этот процесс в условиях самостоятельности
хозяйственных субъектов формируется
неоднозначно. Каждое производственное
предприятие-изготовитель, чтобы получить
большую выгоду от реализации продукции,
самостоятельно выбирает потребителя,
исходя из наиболее приемлемых для себя
условий. В результате сложилась многовариантная
структура логистической системы товародвижения
на рынке потребительских товаров. Мы
имеем в виду организацию товародвижения
потребительских товаров в сфере обращения.
Наряду с крупными
промышленными предприятиями (не обладающими
гибкостью и маневренностью) создаются
небольшие хозяйственные
Во-вторых, трансформация
экономических условий, связанная
с развитием рыночных отношений,
предопределила новый характер хозяйственных
взаимоотношений между хозяйственными
субъектами в сфере потребительского
рынка.
Торговля из
вспомогательной, зависящей от производства
сферы деятельности становится не только
независимой, но и определяющей экономический
климат в сфере обращения, что проявляется
в усилении зависимости производства
от торговли.
В-третьих, рыночная
реформа повысила престиж торговли
как формы общественного
В-четвертых, доминирующую
роль в торговле в настоящее время
играет потребитель. В связи с этим наметились
существенные сдвиги в отношениях между
производственными предприятиями и коммерческими
структурами, занятыми только продажей
товаров потребителям и изучающими его
требования. Торговля как обособленная
сфера деятельности возникла с появлением
общественного разделения труда и товарно-денежных
отношений, В сфере торговли потребительские
товары в процессе купли-продажи переходят
к потребителю, и распределение предметов
потребления в соответствии с денежными
доходами населения завершается. Производство
и потребление связаны между собой торговлей,
которая не только осуществляет обмен
товаров на деньги, но и оказывает необходимые
услуги потребителям, формирует потребление
и спрос.
Торговля выступает
как торговый посредник между
производством и потребителем. От того,
насколько четко организовано продвижение
товара и успешно выполняет в сфере товарного
обращения свою миссию торговля по доведению
произведенного продукта до потребителя,
зависят, в конечном счете, полнота и качество
удовлетворения потребностей населения,
качество его жизни и желание трудиться.
В ГОСТ Р 51303-99 «Торговля.
Термины и определения», утвержденном
в 1999 г., термин «торговля» рассматривается
как «вид предпринимательской
Торговля потребительскими
товарами имеет свою специфику, которая
выражается: в присущих только ей торгово-технологических
процессах (при выполнении работ
по закупке, транспортировке, приемке,
хранению подготовке к продаже, торговому
обслуживанию, оказанию услуг); в особенностях
труда работников, имеющих профессиональную
(специальную) подготовку; в специально
создаваемой для работы с товарами материально-технической
базе (складской и торговой сети, специальном
оборудовании, транспортных средствах
и т.д.); в технологии и организации торгового
обслуживания населения.
Торговля представлена
в этой системе как организатор
и регулятор потребительского рынка
(она выполняет функции
Именно в процессе
реализации товаров проявляется
наиболее полная связь между производством
и потреблением, выявляется уровень
развития производства. Влияние торговли
на его развитие в рыночной экономике
достаточно заметно. Торговля обеспечивает
непрерывность и повышает эффективность
кругооборота ресурсов. Доводя товары
до потребителя, она реализует интересы
всех участников товарного обмена. По
каналам прямой связи происходит продвижение
товара от производства к потребителю,
а по каналам обратной связи возмещаются
затраты производителю за используемые
ресурсы; производитель получает прибыль,
а общество - чистый доход.
Именно торговля
с помощью потребителя
Если рынок
как экономическая категория
охватывает экономические отношения
производства, распределения, обмена и
их взаимосвязь, то торговля выступает
как форма этих отношений. С ее помощью
происходит эквивалентный обмен продуктами
труда. Торговля осуществляет реализацию
товара в результате закупки ее у производителя
и продажи потребителю.
Таким образом,
торговля потребительскими товарами представляет
собой совокупность операций купли-продажи
товаров, происходящих во времени и пространстве,
организованных в определенной последовательности
с целью предоставления материальных
благ потребителям в таком виде, в таком
месте, которые соответствовали бы их
требованиям.
Благодаря торговле,
продажа населению товаров становится
предметом хозяйственной деятельности
специальных торговых организаций и других
субъектов предпринимательской деятельности.
Торговля предметами личного потребления
связана с удовлетворением личных потребностей
всех членов общества. Она охватывает
область взаимоотношений между предприятиями
различных форм собственности, с одной
стороны, и населением - с другой. Через
сеть торговых организаций и пунктов реализации
товаров население приобретает товары
на свои денежные доходы. Эти товары в
течение определенного времени могут
находиться в сфере обращения, но, в конечном
счете, они попадают в личную собственность.
Продажа потребительских товаров населению
является конечной и определяющей фазой
их обращения.
Торговая деятельность
обеспечивает процесс товарного и денежного
обращения, формирует и удовлетворяет
потребности населения в товарах и услугах,
выявляет объем спроса на потребительские
товары и потребности производства, активизирует
трудовые процессы во всех сферах деятельности,
развивает и совершенствует межхозяйственные,
межрегиональные и международные связи,
позволяет расширить рыночное пространство.
Активизация торговой
деятельности приводит к эффективному
использованию ресурсов предприятий,
росту - дохода, развитию конкурентной
среды, способствует повышению качества
товаров, расширению, обновлению и развитию
ассортимента услуг. Сбалансированная
торговля способствует более полному
сочетанию меры труда и меры потребления,
в результате свободы выбора товара населением
удовлетворяет его индивидуальные потребности.
Результаты торговой
деятельности отражают такие рыночные
индикаторы, как степень сбалансированности
платежеспособного спроса населения
и товарного предложения; соответствие
ассортимента и качества товаров, предлагаемых
потребителям, спросу покупателей; среднедушевое
потребление потребительских товаров
и его тенденции; структурные изменения
на потребительском рынке; насыщенность
рынка потребительскими товарами отечественного
и зарубежного производства; степень монополизации
производства товаров в отечественной
промышленности; соответствие цены товара
его качеству и полезности.