Минимизация расходов

 

 

Экономические показатели хозяйства за последний  год улучшились, по сравнению с 2004 годом. Повысилась выручка от реализации продукции, заработная плата, рентабельность производства. 

 

 

 

 

 

Таблица 9. – Структура  посевных площадей

 

культура	2003 год		2004 год		2005 год
	га	%	га	%	план		факт
					га	%	га	%
Озимая рожь	170	6,6	165	6,4	170	6,6	0	0
Ячмень	282	11,0	248	9,6	293	11,4	363	14,1
Пшеница	370	14,4	415	16,2	438	17,0	538	21,0
Овёс	238	9,3	317	12,3	278	10,8	278	10,8
Горох	-	-	100	3,9	62	2,4	62	2,4
Вика	-	-	65	2,5	110	4,3	110	4,3
Картофель	80	3,1	100	3,9	100	3,9	105	4,1
Многолетние травы	1074	41,9	916	35,8	931	36,3	931	36,3
Однолетние травы	353	13,7	241	9,4	185	7,3	180	7,0
Всего пашни	2567	100	2567	100	2567	100	2567	100

 

Таблица 10. – Валовой  сбор и урожайность

 

Культура	Валовой сбор, т					Урожайность, ц/га
	2003	22004	Средн.	2005		22003	22004	Средн.	2005
				план	факт				план	факт
Озимая рожь	193,9	231,0	212,5	272,0	-	11,4	14,0	12,7	16,0	-
Ячмень	516,5	423,4	470,0	439,5	461,3	18,3	17,1	17,7	15,0	12,7
Пшеница	465,1	700,0	582,5	569,4	585,0	12,6	16,9	14,8	13,0	10,9
Овёс	325,9	582,1	454,0	389,2	424,1	13,7	18,4	16,1	14,0	15,3
Горох	-	125,5	125,5	68,2	64,3	-	12,6	12,6	11,0	10,4
Вика	-	102,7	102,7	154,0	85,5	-	15,8	15,8	14,0	7,8
Зерновые и зернобобовые культуры- всего	1501,4	2164,7	1493,2	1892,3	1620,2	14,2	16,5	14,9	13,8	12,0
Картофель	1077,9	600,0	839,0	1000	550	134,7	60,0	97,4	100,0	52,4

 

 

Урожайность в хозяйстве варьирует от 16,5 до 12,0 ц/га. Пашня используется полностью. Многолетние травы в структуре  посевных площадей занимают 931 га или 36,3%, из зерновых культур доминирует пшеница – 21%. Наибольшая урожайность зерновых за три года была в 2004 году – 16,5 ц/га, картофеля в 2003 году – 134,7 ц/га.

 

 

 

 

2. Экономическая эффективность производства.

Как и большинство сельскохозяйственных предприятий, колхоз "Ранний Рассвет" в настоящее время испытывает большие трудности, осуществляя  производственно-финансовую деятельность, терпит убытки, о чем свидетельствуют  показатели экономической эффективности  производственной деятельности хозяйства (табл. 6).

Таблица 6. Экономическая  эффективность производственной деятельности в колхозе "Ранний Рассвет" в 2007 –2009 гг.

Показатели	2007 год	2009 год
Валовая продукция по себестоимости, тыс. руб.	10 233	7 143
в т. ч. растениеводства	3 006	2 768
животноводства	4 450	3 077
Валовой доход, тыс. руб.	616	393
в т. ч. в растениеводстве	1 882	787
в животноводстве	-1 156	-1 222
Балансовая прибыль/убыток, тыс. руб.	-1 985	-1 773
Окупаемость по хозяйству, %	80,7	73,6
Окупаемость растениеводства, %	147,2	131,5
Окупаемость животноводства, %	22	30
Выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	4 135	4 935
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	5 132	6 708
Прибыль/убыток от реализации, тыс. руб.	-9 975	-1 773

В 2009 году отрасль животноводства повысила свою окупаемость на 8% по сравнению  с 2007 годом, однако она остается чрезвычайно  низкой – всего 30%. В растениеводстве  окупаемость в 2009 году снизилась, однако эта отрасль пока что остается рентабельной. В целом же окупаемость  хозяйства за эти годы не превышает 81%. Падение окупаемости происходит вследствие высокой себестоимости  продукции, чему способствует снижение урожайности культур и продуктивности животных, на фоне ее низкой товарности и заниженных цен реализации.

Таким образом, мы видим, что  основной проблемой в колхозе "Ранний Рассвет" является очень большое  превышение себестоимости над ценами реализованной продукции. Безусловно, это положение обусловлено и  макроэкономической ситуацией, но бороться с ним хозяйству придется на микроуровне, улучшая ассортиментную политику, повышая  урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, проводя  мероприятия, направленные на снижение себестоимости продукции.

3. Изменение уровня и структуры себестоимости  молока за 2007 – 2009 гг.

Рассмотрим основные показатели, характеризующие состояние экономики  производства молока в колхозе "Ранний Рассвет" за 2007 – 2009 годы. Как видно  из таблицы 7, за исследуемый период поголовье основного стада сократилось  в 1,5 раза, в то время как затраты  на 1 голову возросли на 8%. При этом уровень  продуктивности животных в 2009 году остается ниже, чем в 2007. Поэтому можно сделать  вывод, что повышение материальных затрат в расчете на 1 голову вызвано  инфляционными процессами, а не процессом  интенсификации производства.

 

Таблица 7. Уровень себестоимости  молока и влияющие на нее факторы.

Показатели	2007	2008	2009
Исходные данные:
Осн. стадо молочного  скота, поголовье	749	592	500
Осн. стадо молочного  скота, затрат всего2	1274	1304	919
в т. ч. оплата с  начислениями	241	180	94
корма	384	425	532
затраты на содержание основных средств	509	629	231
Молоко, количество ц	11280	7593	7181
себестоимость молока, всего	1131	1150	805
прямые затраты  труда, тыс чел.-час.	170	120	100
Производственная  себестоимость  1 ц молока, руб./ц	100,27	151,48	112,10
Факторы, влияющие на себестоимость:
производственные  затраты на 1 корову, тыс. руб./гол.	1,70	2,20	1,84
Продуктивность 1 коровы, кг/гол.	1506	1283	1436
затрачено человеко-часов  на 1 ц молока, чел.-ч/ц	15,07	15,80	13,93
уровень оплаты в  молочном скотоводстве, руб./чел.-ч	1,42	1,50	0,94
израсходовано кормов на 1 ц молока, руб./ц	34,04	55,91	74,08

Значительно сократились  затраты на содержание основных средств. В расчете на 1 голову они в 2009 году составили 462 руб.

Прямые затраты труда  сократились в 1,7 раза, при этом затраты  на оплату труда уменьшились в 2,6 раза. Если учесть и влияние инфляции, то можно сделать вывод о значительном снижении материальной заинтересованности работников в результатах своего труда, что не может не сказаться  отрицательно на продуктивности животных.

Производственная себестоимость  молока в 2008 году возросла в 1,5 раза, однако, в 2009 значительно снизилась и  составила 112 % от уровня 2007 года. Возможно, столь низкий (по сравнению со среднерайонным – 63%) уровень себестоимости молока в хозяйстве объясняется низким уровнем оплаты труда – он 3,5 раза ниже среднерайонного.

Теперь проанализируем структуру  себестоимости 1 ц молока за исследуемый  период. Как видно из таблицы 8 в 2009 году в ней произошли существенные изменения по сравнению с 2007 годом. Как было уже отмечено выше, значительно  уменьшились затраты на оплату труда  и их доля в структуре себестоимости, в то время как доля затрат на корма возросла почти в 2 раза и  составила 57,9%. Однако в денежном выражении  затраты на корма в расчете  на 1 ц молока в исследуемом хозяйстве  даже немного меньше, чем в среднем  по району.

Доля затрат на содержание основных средств также уменьшилась. В тоже время она остается немного  больше, чем в среднем по району. Доля прочих затрат в структуре себестоимости 1 ц молока в исследуемом хозяйстве  невелика, в то время как в среднем  по району она занимает второе место  и составляет четверть всех затрат. Следует отметить, что по всем статьям  затраты на 1 ц молока в данном хозяйстве в 2009 году не превышали  среднерайонный уровень.

Таблица 8. Структура себестоимости  молока в2007 – 2009 годах.

Статьи  затрат	2007 г.		2009 г.		В среднем по району, 2009 г.
	Затраты на 1 ц, руб./ц	В % к итогу	Затраты на 1 ц, руб./ц	В % к итогу	Затраты на 1 ц, руб./ц	В % к итогу
Оплата труда  с начислениями	19,00	18,94	11,47	10,23	25,83	14,50
Корма	30,23	30,15	64,89	57,89	67,52	37,91
Содержание основных средств	40,05	39,94	28,18	25,14	38,82	21,80
Прочие затраты	11,00	10,97	7,56	6,75	45,94	25,79
Всего затрат:	100,27	100	112,10	100	178,11	100