Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2012 в 14:13, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК «колхоз Заря будущего» и разработка мероприятий по повышению доходности предприятия.
Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
- дать краткую характеристику предприятию;
- изучить организационные основы деятельности предприятия;
- проанализировать финансово-хозяйственную деятельность предприятия;
- определить пути улучшения деятельности предприятия.
Введение
3
1.
Теоретическое обоснование экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции
5
1.1
1.2
1.3
2.
Понятие экономической эффективности
Показатели, характеризующие экономическую эффективность
Пути повышения экономической эффективности
Характеристика СПК «колхоз Заря будущего»
5
8
14
17
2.1
Описание предприятия, краткая история, организационно-правовая форма, виды деятельности
17
2.2
Кадры, организация и оплата труда, менеджмент
22
2.3
Анализ деятельности СПК «колхоз Заря будущего» за 2009 – 2011 гг.
30
2.4
Анализ финансовых показателей предприятия
38
3.
Пути повышения доходности предприятия
47
3.1
Методика повышения доходности предприятия
47
3.2
Программа повышения доходности предприятия
48
3.3
Экономическая эффективность от предложенных мероприятий
51
Выводы и приложения
52
Список использованной литературы
- подчиняется председателю колхоза и вместе с ним несет ответственность за правильный подбор и расстановку кадров в колхозе;
- в практической работе руководствуется перспективным планом работы с кадрами, указаниями председателя колхоза, законами, приказами и инструкциями вышестоящих органов;
- все вопросы работы с кадрами в колхозе должны решаться, как правило, через инспектора отдела кадров;
- все указания инспектора отдела кадров, касающихся вопросов работы с кадрами, обязательны для исполнения всеми специалистами и руководителями среднего звена колхоза.
Должностная инструкция главного агронома:
- является организатором производства и руководителем всей агрономической работы в хозяйстве, направляя ее на выполнение плановых заданий в растениеводстве, обеспечение перспективного развития земледелия;
- назначается и освобождается от должности собранием уполномоченных по представлению правления колхоза;
- подчиняется председателю колхоза;
- осуществляет свою практическую деятельность через агрономов-отраслевиков, агрономов отделений и бригадиров тракторно-полеводческих и овощеводческих бригад;
- все указания, касающиеся деятельности растениеводства, дирекция колхоза обязана давать только через главного агронома;
- указания главного агронома обязательны для выполнения всем работникам растениеводства.
Должностная инструкция главного зоотехника:
- главный зоотехник является руководителем и организатором всей зоотехнической и производственной работы в колхозе;
- подчиняется непосредственно председателю колхоза;
- организует работу в соответствии с главной своей задачей – выполнять планы по производству и продаже государству продукции животноводства;
- назначается и освобождается от должности собранием уполномоченных по представлению правления колхоза;
- в практической деятельности руководствуется бизнес-планом, указаниями председателя, законами, приказами и инструкциями вышестоящих органов;
- в непосредственном подчинении главного зоотехника находятся зоотехники, ветспециалисты, заведующие фермами.
Все указания, касающиеся отрасли животноводства, председатель колхоза дает, как правило, только через главного зоотехника. Главный зоотехник осуществляет руководство отраслью через подчиненных ему специалистов, управляющих отделениями и бригадиров.
Должностная инструкция главного инженера:
- является руководителем и организатором всей работы механизации, автоматизации и электрификации производства, назначается и освобождается от должности собранием уполномоченных по представлению правления колхоза;
- подчиняется непосредственно председателю колхоза;
- организует работу в соответствии с главной своей задачей – механизировать, автоматизировать, электрифицировать производственные процессы в хозяйстве;
- в своей практической деятельности руководствуется распоряжениями и
указаниями председателя колхоза, законами, приказами и инструкциями вышестоящих органов;
- в непосредственном подчинении главного инженера находятся заведующие мастерскими №1 и №2, механик по эксплуатации тракторов и сельскохозяйственных машин, механик по автомобилям, охранники;
- указания, касающиеся деятельности цеха механизации, правление колхоза дает только через главного инженера.
Указания главного инженера обязательны для исполнения всем работникам цеха.
Должностная инструкция прораба-строителя:
- прораб-строитель является руководителем и непосредственным организатором производства и труда на порученном ему участке;
- выполняет работу в соответствии с главной задачей – правильно организовать труд непосредственно на строительной площадке с целью безусловного выполнения плана строительно-монтажных и ремонтно-строительных работ в установленные сроки в строгом соответствии с рабочими чертежами и техническими условиями;
- назначается и освобождается от занимаемой должности председателем колхоза.
Должностная инструкция инженера-электрика:
- инженер-электрик колхоза является руководителем и организатором всей работы по электрификации производства в хозяйстве и подчиняется главному инженеру колхоза;
- основной задачей инженера-электрика является дальнейшая электрификация производства, полное и высокопроизводительное использование электроустановок и электрооборудования, обеспечение их технической исправности и сохранности с целью получения максимального количества сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах труда и средств;
- инженер-электрик несет наравне с главным инженером хозяйства
персональную ответственность за выполнение плановых заданий по электрификации производства в хозяйстве; мероприятия, разработанные инженером-электриком и утвержденные главным инженером колхоза, обязательны к выполнению всем работниках хозяйства;
- инженер-электрик назначается и освобождается от занимаемой должности председателем колхоза по представлению главного инженера и согласованию с вышестоящей организацией.
2.3 Анализ деятельности СПК «колхоз Заря будущего» за 2009 – 2011 гг.
Сельское хозяйство – одна из важнейших отраслей народного хозяйства, так как оно является основным поставщиком продуктов питания и сырья для многих отраслей промышленности.
Основой производственной деятельности СПК «колхоз Заря будущего» является сельскохозяйственное производство, состоящее из двух основных отраслей – растениеводства и животноводства. Основной продукцией животноводства в СПК является молоко, а растениеводства – зерно и корма для скота.
Животноводство – важнейшая отрасль сельского хозяйства. Животноводство снабжает население такими продуктами питания, как мясо и молоко. Растениеводство реализует населению зерно.
Таблица 3. - Произведено продукции растениеводства
Наименование продукции |
Произведено продукции, ц. | ||
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. | |
Зерновые |
27492 |
32305 |
38454 |
в том числе озимые зерновые |
574 |
- |
- |
яровые зерновые |
26318 |
32305 |
38464 |
Силос |
59200 |
80000 |
80000 |
Сенаж |
42000 |
70140 |
44000 |
По данным таблицы 3 можно сделать вывод, что производство продукции растениеводства увеличилось в 2011 году по сравнению с 2009 годом. Так в 2011 году было собрано зерновых на 10962 ц., или на 40%, больше, чем в 2009 году. При этом в 2010 и 2011 гг. хозяйство перестало выращивать озимые зерновые культуры. Силоса и сенажа в 2010 и 2011 годах было произведено больше на 20800 ц. (35%) и на 2000 ц. (5%) соответственно.
Таблица 4. - Реализовано продукции растениеводства
Собственная продукция растениеводства |
Количество, ц |
Полная себестоимость, тыс.руб. |
Выручено, тыс.руб. | ||||||
2009г. |
2010г. |
2011г. |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
2009г. |
2010г. |
2011г. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Зерновые и зернобобовые культуры – всего |
1732 |
1315 |
1229 |
452 |
321 |
476 |
661 |
548 |
857 |
в том числе: Пшеница |
641 |
985 |
1181 |
169 |
240 |
457 |
256 |
444 |
826 |
Рожь |
67 |
61 |
- |
14 |
15 |
- |
23 |
12 |
- |
Ячмень – всего |
491 |
269 |
31 |
129 |
66 |
12 |
196 |
92 |
21 |
Овес |
533 |
- |
17 |
140 |
- |
7 |
186 |
- |
10 |
Прочая продукция |
х |
х |
х |
- |
863 |
620 |
- |
863 |
620 |
Продукция рас-ва соб-го пр-ва, реализованная в переработанном виде |
х |
х |
х |
7 |
13 |
- |
7 |
13 |
- |
Итого реализовано продукции |
х |
х |
х |
459 |
1197 |
1096 |
668 |
1424 |
1477 |
За период 2009-2011 годов производство зерна увеличилось на 8114 ц по причине увеличения урожайности с 14,8 до 17,9 ц/га, посевные площади под зерновыми культурами также увеличились на 100 га. В хозяйстве проводятся работы по повышению плодородия почвы, ежегодно вносятся минеральные удобрения до 1,2 ц на один гектар пашни, свыше 10000 т вывозится на поля органических удобрений.
На 31.12.2011 г. в колхозе имелось 44 трактора, 10 зерноуборочных комбайна, 4 кормоуборочных комбайна, 13 сеялок, 14 культиваторов, 9 косилок, 6 граблей тракторных, 5 пресс-подборщиков.
Количество произведенного кооперативом молока отражено в таблице 5.
Таблица 5. - Количество произведенного молока за 2009 – 2011 гг.
Показатель |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Количество произведенного молока за год, ц. |
47689 |
43196 |
40182 |
Среднегодовое поголовье основного стада молочного скота |
832 |
870 |
870 |
Надой от одной фуражной коровы за год, кг. |
5732 |
4965 |
4619 |
Продуктивность коров на 2009 – 2011 годы определена на основе имеющегося потенциала продуктивности скота, а также на основе планов по совершенствованию кормовой базы. В 2009 г. надой от одной фуражной коровы составлял 5732 кг., а в 2011 году он составил лишь 4619 кг., что на 1113 кг., или на 19%, меньше.
Таблица 6. - Реализовано продукции животноводства
Собственная продукция животноводства |
Количество в натуре, ц |
Полная себестоимость, тыс.руб. |
Выручено, тыс.руб. | ||||||
2008г. |
2010г. |
2011г. |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
2009г. |
2010г. |
2011г. | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Скот и птица в живой массе – всего: |
1014 |
1541 |
1288 |
4938 |
10013 |
10668 |
3602 |
9963 |
7076 |
в том числе: крупный рогатый скот |
1000 |
1537 |
1284 |
4910 |
10001 |
10662 |
3574 |
9951 |
7064 |
лошади |
14 |
4 |
4 |
28 |
12 |
6 |
28 |
12 |
12 |
Молоко цельное |
46689 |
42953 |
38666 |
26276 |
30377 |
38555 |
30228 |
31399 |
42047 |
Продукция ж-ва соб-го пр-ва, реализованная в пер-ном виде |
х |
х |
х |
553 |
516 |
472 |
397 |
371 |
684 |
Продолжение таблицы 6.
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
в том числе: мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу) – всего |
262 |
197 |
321 |
553 |
516 |
472 |
397 |
371 |
684 |
Итого продукция животноводства |
х |
х |
х |
31767 |
40906 |
49695 |
34227 |
41733 |
49807 |
Производство и реализация молока в хозяйстве занимает ведущее место, так как основную часть выручки, более 80%, хозяйство получает от реализации молока, рентабельность составляет 9%.
Как видно из таблицы 6 реализация молока с каждым годом уменьшается, если в 2009 году она составляла 46689 ц, то в 2011 году составила 38666 ц. В дальнейшем планируется развивать и укреплять эту отрасль производства.
Основные производственные фонды, состоящие из зданий, сооружений, машин, оборудования, транспортных средств, инструментов и других средств труда и участвующие в процессе производства, являются одной из главных основ деятельности любой организации. Они оказывают непосредственное влияние на эффективность производства, качество работы и результаты всей финансово-хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта. Основные средства играют большую роль в процессе труда и в своей совокупности образуют производственно-техническую базу, определяя тем самым производственную мощь организации.
Данные таблицы 7 свидетельствуют о том, что в СПК «колхоз Заря будущего» к концу трех анализируемых лет структура основных средств значительно изменилась, чего нельзя сказать о составе.
Здания от всей структуры основных средств к концу 2011 года занимают 30,7%, сооружения и передаточные устройства – 13,5%, машины и оборудование – 26,8%, транспортные средства – 1,8%, производственный и хозяйственный инвентарь – 0,29%, рабочий скот – 0,01%, продуктивный скот – 27,1%.
Нужно отметить, что износ
зданий составляет 26,7%, сооружений – 33,5%,
машин и оборудования – 69%, транспортных
средств – 79,9%. Износ основных средств
в целом по хозяйству составляет 28,7%.