Себестоимость и снижение затрат на производство продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 11:57, курсовая работа

Краткое описание

Задачами курсовой работы являются:
изучение понятия себестоимости продукции;
анализ структуры себестоимости продукции на предприятии;
рассмотрение основных методов формирования себестоимости;
выявление путей снижения себестоимости продукции;
определения порядка и размера снижения затрат на производство продукции.

Содержание

Введение

2
1.

Понятие себестоимости и ее виды

4
2.

Организационно-экономическая характеристика Вилейского филиала ОАО «Молодечненский молочный комбинат»


13
3.

Себестоимость выпускаемой продукции в Вилейском филиале ОАО «Молодечненский молочный комбинат»


28
3.1.

Калькуляция себестоимости продукции в организации

28
3.2.

Анализ структуры затрат в организации

31
3.3.

Пути снижения себестоимости производимой продукции

34
Выводы и предложения

37
Список использованных источников

Скачать в ZIP архиве (128.49 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Вложенные файлы: 1 файл

неужели это мой курсовой по экономике.....docx

— 141.22 Кб (Скачать файл)

Для снижения себестоимости  на Вилейском филиале ОАО «Молодечненский молочный комбинат» рекомендовано провести организационно – технические мероприятия, выполнение которых позволит снизить себестоимость выпускаемой продукции. Мероприятия включают в себя 4 направления:

1. Проведение технического  перевооружения предприятия. Внедрение  в производство оборудования  соответствующего последним достижениям.  Это автоматизированная линия  переработки обрата методом ультрафильтрации  и концентрирования сыворотки методом обратного осмоса, а также приобретение месильной машины с большей производительностью, что позволит снизить технологические потери, сократить время смены с 11-часовой до 8-часавой и ускорить течение технологического процесса.

2. Внедрение энергосберегающих  технологий. Это приобретение двух когенерационных установок суммарной электрической мощностью 320 кВт, при использовании которых себестоимость будет снижена.

3. Увеличение объемов  производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия позволит снизить себестоимость.

4. Совершенствование организации производства и труда позволит снизить технологические потери.

Таким образом, предлагаемые мероприятия, разработанные в ходе написания курсовой работы на Вилейском филиале ОАО «Молодечненский молочный комбинат», приведут к увеличению эффективности работы предприятия, снижению себестоимости производимой продукции и получению дополнительного дохода.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ

  1. Забродская, Н.Г. Экономика и статистика предприятия : учеб. пособие/ Н.Г. Забродская. – М. : Издательство деловой и учебной литературы, 2007. – 2-е изд. – 352 с.

  1. Кравченко, Л.М. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб. пособие / Л.М. Кравченко  - Минск: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2004. – 219 с.

  1. Крум, Э.В. Экономика предприятия : учеб. пособие / Э.В. Крум, Т.В. Елецких. – Минск : Выш. шк., 2005. – 318 с.

  1. Куракова Ю. Г. Управление издержками на предприятии Бух. Учет–200 г.

  1. Райзберг, Б.А.Современный экономический словарь.-4-е изд., перераб. и доп. / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева – Москва: ИНФРА-М, 2003. - 480 с.

 


Информация о работе Себестоимость и снижение затрат на производство продукции