· имеют функцию перекодирования
механических мастер–ключей (не менее
трех уровней);
· имеют внутренние часы реального
времени;
· имеют энергонезависимую
память не менее, чем на 100 событий;
· при использовании запорного
ригеля замок снаружи открывается только
мастер–картой или механическим мастер–ключем.
При этом система электронных
карточных замков должна:
· обеспечивать функцию “recodable”,
когда каждая новая выданная карта–ключ
немедленно отменяет предыдущую;
· обеспечивать формирование
комплекта карт (программирующие и пользовательские)
для обеспечения поселения клиентов в
номер при нештатных ситуациях;
· обеспечивать формирование
и использование специальных карт “временного
запрета доступа клиента в номер”;
· обеспечивать запись кодированной
информации о доступе на третью дорожку
карты с магнитной полосой;
· обеспечивать выдачу нескольких
одновременно используемых карт для одного
гостевого номера;
· обеспечивать раздельную
выдачу и учет карт–ключей для гостей
и обслуживающего персонала;
· обеспечивать выдачу специальных
карт–ключей обслуживающему персоналу
для доступа в секцию (группу) помещений;
· разделять полномочия операторов
системы в соответствии с паролем;
· иметь возможность (при необходимости)
интегрироваться с системой PMS гостиницы;
· обеспечивать проверку (верификацию)
карт–ключей;
· обеспечивать формирование
и печать отчетов.
Входные двери всех гостевых
номеров оборудуются доводчиками двери,
монтируемыми изнутри, внутренними дополнительными
не ключевыми запорами, односторонними
широкоугольными дверными глазками, монтируемыми
на высоте 1,5 м от пола.
Пожарные выходы на всех этажах
должны оборудоваться доводчиками и запорными
устройствами, обеспечивающими свободный
выход и вход с использованием механических
или карт–ключей.
Для обеспечения комфортного
пребывания клиентов в гостинице следует
использовать малые сейфы в номерах и/или
централизованное хранилище ценностей
(депозитные ячейки).
Каждый гостиничный номер оборудуется
мини–сейфом, который управляется (закрывается
и открывается) персональным кодом клиента.
Размер сейфа определяется типом номера,
однако, следует отдать предпочтение сейфам,
позволяющим хранить в них переносной
компьютер. Для оказания уполномоченными
лицами помощи клиентам в открывании сейфов
в экстренных случаях должно быть предусмотрено
мастер–устройство, управляемое специальным
кодом, устанавливаемым охраной гостиницы.
Будет очень полезным наличие
в сейфах энергонезависимой памяти событий,
что снимет все претензии и вопросы постояльцев
относительно несанкционированного вскрытия
сейфов служащими гостиницы.
Централизованное хранилище ценностей
клиентов (депозитные ячейки), располагается
вблизи стойки регистрации. Клиенты могут
арендовать ячейки (или сейфы) в таком
хранилище для хранения особо важных и
ценных крупногабаритных вещей, как то,
огнестрельное оружие, шубы, ценные бумаги
и т.п.
Каждая ячейка хранилища должна
открываться двумя ключами — мастер–ключем,
хранящимся у обслуживающего персонала
и личным ключом, передаваемым клиенту.
Централизованное хранилище ценностей
клиентов обслуживает персонал службы
приема.
Помещение хранилища должно:
иметь капитальные стены; иметь дверь
из металла (или прочного дерева). Допускается
установка обычной двери и внутренней
решетки; иметь механизм для автоматического
запирания дверей, не позволяющий по ошибке
оставить дверь открытой; иметь контроль
доступа (дверь открывается с помощью
личной кодированной карточки и/или личного
кода) с возможностью передачи тайного
сигнала бедствия в тех случаях, когда
дверь открывается под принуждением; иметь
систему охранной сигнализации.
Вход в хранилище должен просматриваться
средствами видеонаблюдения с записью
изображения на видеомагнитофон.
Централизованная система охранной
сигнализации в гостинице является средством
обеспечения безопасности зон жизнеобеспечения
гостиницы, предотвращения неконтролируемого
проникновения внутрь помещения и отдельных
комнат. Для обеспечения постоянного мониторинга
сигналов тревоги прибор приемно–контрольный
располагается в месте круглосуточного
присутствия персонала (это может быть
диспетчерская, помещение охраны, приемная
стойка гостиницы или коммутатор). Необходимо
предусмотреть резервное питание системы
от аккумуляторов с контролем их состояния
и автоматической подзарядкой.
Для получения документальных копий отчетов
к центральному ППК должен быть подключен
принтер.10
Все основное оборудование
охранной сигнализации должно иметь сертификат
и, по меньшей мере, одной испытательной
лаборатории, получившей международное
признание.
Оборудованию охранными извещателями
на открытие подлежат:
· все аварийные выходы из гостиницы;
· все наружные двери, которые
обычно закрыты;
· двери служебных помещений
с оборудованием, которое обычно работает
без обслуживающего персонала (дизельная,
трансформаторная, котельная, АТС и т.
п.);
· двери ряда критических помещений
гостиницы, защита которых должна обеспечиваться
в то время, когда они активно не используются.
Это кладовые спиртных напитков, комнат
с электронным оборудованием (телецентр,
сервер и т.п.), кабинеты руководства, бухгалтерия
(касса).
Везде, где это возможно, магнитоконтактные
извещатели открытия должны быть потайными
или врезными.
В тех местах, где требуются
особые меры предосторожности ввиду находящихся
там предметов, представляющих интерес
для злоумышленников, необходимо установить
объемные извещатели движения.
Для скрытой передачи сигнала
тревоги извещатели тревожной сигнализации
устанавливаются в следующих местах: стойка
администратора; касса приема денег в
зоне регистрации; касса гостиницы; другие
помещения, где может накапливаться наличность;
офис руководства.
Система охранной сигнализации
должна быть оборудована устройствами
звуковой и визуальной сигнализации (зуммер,
сирена, строб–сигнализаторы), которые
должны привлечь внимание персонала к
сигнализации тревоги. Необходимо предусмотреть
централизованную систему видеонаблюдения.
Система должна обеспечивать возможность
наблюдения в реальном масштабе времени
и записи происходящего для последующего
изучения. Предусмотреть установку видеокамер
в следующих местах:
· въезд на автомобильную стоянку;
· переход от стоянки в гостиницу;
· главный вход в гостиницу;
· служебный вход в гостиницу;
· главный холл и зона регистрации
постояльцев;
· лифтовые холлы;
· зона разгрузки продуктов
и имущества;
· оконечные двери пожарных
выходов (снаружи);
· зона камеры хранения (депозитария);
· холлы конференц–залов;
· холл фитнес–центра.
В лифтовых холлах и на лестничных
клетках (на жилых) этажах видеокамеры
должны размещаться таким образом, чтобы
двери номеров не попадали в поле зрения
камер. Обеспечить запись всех видеокамер
на видеомагнитофон. Главные мониторы
наблюдения, коммутационное оборудование
и записывающие устройства установить
в помещении службы безопасности или дежурного
администратора. Должно быть предусмотрено
рабочее место для просмотра и документирования
видеоинформации.
В современных гостиницах с
большим количеством сотрудников целесообразно
оборудовать специальный служебный вход.
Предусмотреть автоматизированную
систему контроля доступа и учета рабочего
времени на служебном входе персонала.
Система должна ограничивать проход людей,
не имеющих доступа, при помощи турникета
или дверного замка, вести регистрацию
прохода сотрудников в режиме реального
времени, обеспечивать формирование и
печать отчетов, в том числе и о количестве
отработанного времени сотрудниками за
день, месяц.
В качестве пропусков для системы контроля
доступа и учета рабочего времени можно
использовать карты с нанесением на них
текстовой, графической и фотоинформации
для использования в качестве удостоверений.11 Вышеописанные положения могут
использоваться как базовые для построения
системы безопасности гостиницы. Тем не
менее, в каждом конкретном случае выбор
систем и средств является строго индивидуальным.
Глава 2. Основы безопасности
на примере екатеринбургского отеля «Парус».
Основу безопасности гостиницы любой
стоимости, от элитных до хостелов, составляют
следующие элементы:
Охранно-пожарная сигнализация
Отели
и гостиницы представляют собой отдельные здания,
имеющие один парадный вход и, чаще всего,
несколько служебных. В самом здании имеются
номера, бары, конференц-залы, рестораны
и другие заведения – в зависимости от
уровня истоимости гостиницы. В связи
с этим основной трудностью обеспечения
безопасности гостиницы и удобства ее
постояльцев будет создание системы, при
которой хаотичное перемещение людского
потока, во-первых, будет контролироваться,
а, во-вторых, существовать так, чтобы не
доставлять неудобства отдельным людям.
Сотрудники отеля «Парус» давно поняли:
самое главное не только для гостиницы
Екатеринбурга, но и для любой другой –
это уют, спокойствие и уверенность посетителей.
Один из важных моментов в организации
безопасности гостиниц заключается в
том, что, в отличие от любых других объектов,
гостинице важно создать определëнный
имидж. Гостиница Екатеринбурга может
стоить дешево или быть элитной и иметь
соответствующие цены, но она всегда стремиться
к тому, чтобы производить впечатление
«Гостеприимного Дома», в котором круглосуточно
рады новым гостям. Самое главное, чтобы
объекты системы безопасности не вызывали
гнетущего эффекта и воспринимались посетителями
как средство безопасности, а не контроля
за их действиями.
Большинство гостиниц находятся не просто
в городской среде – а в самом сердце города.
Это очень удобно: гости будут проживать
поблизости от центров деловой активности,
достопримечательностей, развлекательных
заведений и транспортных развязок. В
связи с этим безопасность и комфорт людей
должны заключаться еще и в том, чтобы
оградить их от уличного шума и суеты.
Даже в центре города каждый гость должен
иметь возможность расслабиться и почувствовать
спокойствие. Также важно, чтобы система
прохода в гостиницу было одновременно
простой и надежной.
Лучшая
защита – это... предупреждение.
Самое главное в безопасности отелей
и гостиниц– создание предупредительных
мер, которые позволяют не только и не
столько быстро отреагировать на правонарушения
и посягательства на личное пространство
других людей и их безопасность, но предотвратить
их. Именно такая предупредительная система,
уничтожающая любую угрозу до ее появления
функционирует в любой гостинице.
Также многое завязано на сервисе гостиницы.
Индивидуальный подход и оснащение современными
средствами позволяют не только мгновенно
реагировать на пожелания клиента, но
и обеспечить дополнительную защиту. Также
безопасность отелей игостиниц Екатеринбурга
напрямую зависит от технического обслуживания
и своевременной проверки систем безопасности.
Сотрудники отеля «Парус» всегда тщательно
соблюдают сроки технических проверок
и следят за состоянием оборудования.
Преимущества технических мер обеспечения
спокойствия постояльцев очевидны:
Техника не может быть невнимательной
или уставать. Она всегда слажено и четко
выполняет свою функцию и фиксирует происходящее
без искажения. Самыми основными защитными
системами служат: охранно-пожарная сигнализация, с помощью которой
удается вовремя зафиксировать признаки
пожара или проникновения злоумышленника,
и оказать своевременные меры;
Технику невозможно запугать,
переубедить или обмануть. Это значит,
что она фиксирует исключительно достоверную
информацию.
Техника реагирует мгновенно
и сразу сообщает о происходящем в отеле
или гостинице.
Важно, чтобы технику дополняли квалифицированные
сотрудники службы безопасности, готовые
вовремя отреагировать на происходящее.
Во всех гостиницах Екатеринбурга, в том
числе, в гостинице «Парус» работают люди,
прошедшие соответствующую подготовку
и знающие, как следует вести себя в критической
ситуации.
Все хорошо в меру.
С одной стороны, знание о том, что гостиница
защищена не хуже Пентагона, даст гостям
возможность расслабиться и почувствовать
себя в уюте и безопасности, с другой, излишние
меры могут создать ощущение надзора.
Не зависимо от стоимости гостиницы, вся
применяемая аппаратура должна быть компактной
и максимально незаметной. Тогда у посетителей
никогда не возникнет ощущение, что они
попали под постоянный контроль. Кроме
того, ни оборудование, ни персонал, отвечающий
за безопасность, не должны создавать
затруднения для работы гостиницы и для
перемещения еë гостей. Жесткий режим,
постоянные проверки, большое количество
охранных мер – все это может просто-напросто
отпугнуть потенциальных постояльцев
отелей и гостиниц. Все-таки отель должен
производить впечатление места, где всем
рады и в котором всегда открыты двери.
Также важно, чтобы средства безопасности
«равномерно» покрывали всю территорию
отеля, обеспечивая безопасность везде.
При этом, использование различных средств
должно быть оправдано, в соответствии
со значением охраняемых зон. Чем принципиальнее
безопасность того или иного помещения,
тем больше мер должно быть предпринято.
Необходимо помнить, что самое важное
– это не сохранность имущества, это безопасность
людей. По этой причине самый первый вопрос
безопасности гостиниц и отелей, который
должен быть решен – это быстрая и удобная
эвакуация посетителей и сотрудников
в случае возникновения опасной ситуации.