Шпаргалка по "Экономике организации"

Коэффициент загрузки оборудования определяется как отношение затрат станочного времени в станко-часах (рассчитанных по трудоемкости работ, выполняемых на данном оборудовании) к полезному фонду времени работы оборудования при принятом режиме использования (2-х или 3-х сменном). Этот показатель широко используется в расчетах производственной мощности для синхронизации пропускной способности различных видов оборудования.

В гостиницах использование  оборудования характеризуется  К загрузки номерн. фонда, который равен отношению среднего числа занятых коек к вместимости (общему числу коек) КСР.  Следует отметить, что среднесуточное число занятых коек в КСР может рассматриваться как нижняя оценка среднесуточного числа туристов.

20 .Воспроизводство оф, понятие, источники воспроизводства в предприятиях питания и гостиницах

В процессе функционирования основных фондов происходит постепенный  процесс изнашивания основных фондов и перенос стоимости на готовый  продукт. Основные фонды изнашиваются и по стоимости и по натурально-вещественной форме (материальный, физический износ). Следовательно, необходимо непрерывное возобновление или воспроизводство основных фондов. Воспроизводство при этом может быть простым и расширенным.

Простое воспроизводство основных фондов означает замещение выбывших основных фондов в прежнем размере в количественном отношении.Расширенное воспроизводство основных фондов предполагает превышение ввода в действие основных фондов над их выбытием в количественном и качественном выражении.

Простое воспроизводство осущ-ся за счет амортизационных отчислений, а расширенное воспроизводство, рассчитывается при разработке плана капитального строительства.

План  капитального строительства может включать след. разделы:

- задания по вводу в действия производств мощностей.

- титульные списки  строек (или объектов)

- план проектно-изыскательных  работ 

- планы подрядных работ 

- объем и структура  капитальных вложений.

22.Амортизация оф, понятие, назначение ,методы расчета

Основные фонды  в процессе своего функционирования подвергаются физическому и моральному износу, совершают непрерывный кругооборот по стоимости.

В процессе кругооборота основные фонды проходят последовательно  три фазы:

1. Производительное использование основных фондов, которое выражается в постепенном перенесении стоимости основных фондов на продукт или услугу.
2. Образование амортизационного фонда, который представляет собой до определенного времени денежный резерв. В амортизационный фонд  включается стоимость, отделившаяся от основных фондов.
3. Процесс возмещения выбывших основных фондов, представляющий воплощение стоимости изношенных основных фондов в новых их видах.

Возмещение выбывших основных фондов осуществляется на основе амортизации.

Амортизация – это процесс постепенного переноса стоимости основных фондов по мере их износа на себестоимость производимой продукции (услуги) или на издержки предприятия с целью накопления денежных средств для последующего восстановления (реновации) основных фондов.

Накопление амортизации осуществляется на основе амортизационных отчислений.

Сумма амортизационных  отчислений зависит от стоимости  основных фондов и норм амортизационных  отчислений.

Норма амортизационных отчислений – это  отношение годовой суммы амортизации  к балансовой стоимости основных фондов, выраженное в процентах.

         

 

 

 

где На – норма амортизации (в %),

А – сумма амортизации (в руб.),

Сб – балансовая стоимость  основных фондов (в руб.).

Годовая сумма амортизации и соответственно годовая норма амортизации  определяется, исходя из балансовой стоимости объекта основных фондов и срока полезного использования объекта основных фондов. Исходя из годовой нормы  амортизации, рассчитывается месячная норма амортизации.

Срок  полезного использования – это  период, в течение которого объекты основных фондов призваны эффективно,  служить предприятию   для выполнения его функций.

Сумма, накопленных амортизационных  отчислений за весь срок полезного  использования, объекта основных фондов образует амортизационный фонд, который  представляет собой собственный источник финансирования капитальных вложений на предприятии.

В настоящее  время в соответствии с принятым порядком в бухгалтерском учете  начисление амортизационных отчислений может осуществляться одним из следующих  методов:

-    линейный способ;

-    способ, уменьшаемого  остатка;

-    способ, списания  стоимости по сумме чисел лет  срока полезного использования;

- способ, списания стоимости  пропорционально объему продукции  и работ.

Линейный  способ, характеризуется тем, что начисление амортизации производится равномерно, исходя из первоначальной или восстановительной стоимости объекта основных средств, срока полезного использования и нормы амортизационных начислений.

Способ  уменьшаемого остатка, заключается в том, что годовая сумма амортизационных отчислений определяется, исходя из остаточной стоимости объекта основных фондов на начало отчетного года и нормы амортизационных отчислений, исчисленной на основе срока полезного использования этого объекта. Таким образом, в первый год эксплуатации списывается относительно большая часть стоимости, затем темп списания постепенно замедляется, что обеспечивает снижение себестоимости продукции. Однако при этом никогда не будет достигнута стопроцентная амортизация данного объекта по окончании установленного организацией срока полезного использования.

Способ  списания стоимости по сумме чисел  срока полезного использования, состоит в том, что годовая сумма амортизационных отчислений определяется, исходя из первоначальной стоимости объекта основных фондов и соотношения числа лет, оставшихся до конца срока службы объекта и суммы чисел срока службы объекта. Сумма чисел срока службы получается суммированием последовательного ряда чисел от единицы до числа, равного сроку службы объекта (например, для пятилетнего срока службы: 1+2+3+4+5=15). Этот способ позволяет уже в первые годы эксплуатации списать большую часть стоимости объекта основных фондов, далее темп списания замедляется, а к концу срока службы объекта обеспечивается стопроцентная его амортизация.

При способе списания стоимости пропорционально объему продукции (работ) начисление амортизационных отчислений производится, исходя из  натурального показателя объема продукции (работ) в отчетном периоде и соотношения первоначальной стоимости объекта основных фондов и предполагаемого объема продукции (работ) за весь срок полезного использования объекта основных фондов.

Согласно  главе 25 Налогового Кодекса РФ¹ в целях налогообложения амортизация начисляется одним из следующих методов:

1. линейным методом;
2. нелинейным методом.

Налогоплательщик применяет  линейный метод начисления амортизации  к зданиям, сооружениям, передаточным устройствам, входящим в восьмую-десятую  амортизационные группы, независимо от сроков ввода в эксплуатацию этих объектов. К остальным основным средствам налогоплательщик вправе применять один из указанных двух методов. Выбранный налогоплательщиком метод начисления амортизации применяется в отношении объекта амортизируемого имущества, входящего в состав соответствующей  амортизационной группы, и не может быть изменен в течение всего периода амортизации по этому объекту.

При применении линейного метода сумма начисленной  за один месяц амортизации в отношении объекта амортизируемого имущества определяется как произведение его первоначальной (восстановительной) стоимости и нормы амортизации, определенной для данного объекта. Норма амортизации по каждому объекту амортизируемого имущества при  применении линейного метода определяется по формуле:

                                 

 

К – норма амортизации  в процентах к первоначальной (восстановительной) стоимости объекта амортизируемого имущества;

П – срок полезного  использования данного объекта  амортизируемого имущества, выраженный в месяцах.

При применении нелинейного метода сумма начислений за месяц амортизации определяется как произведение остаточной стоимости объекта амортизируемого имущества и нормы амортизации, определенной для данного объекта. Норма амортизации при применении нелинейного метода определяется по формуле:

________________________________

¹Налоговый Кодекс Российской федерации, ст. 258

 

 

                                 

 

К – норма амортизации  в процентах к первоначальной (восстановительной) стоимости объекта  амортизируемого имущества;

П – срок полезного  использования данного объекта  амортизируемого имущества, выраженный в месяцах.

21 .Капитальные вложения,инвестиции,понятие и показатели эффективности использования

Под капитальными вложениями в большинстве случаев понимаются все затраты предприятия на создание новых или реконструкцию, расширение и модернизацию действующих основных фондов.Капитальные вложения могут рассматриваться также как все затраты предприятия на создание или обновление основных фондов и прирост оборотных фондов. В этом смысле капитальные вложения близки по своему содержанию к понятию "инвестиции".

Инвестиции  – это все виды денежных, имущественных (материальных) и интеллектуальных ценностей, акций, облигаций и других ценных бумаг, а также прав пользования  ресурсами вкладываемых в объекты  основных фондов для достижения заданной цели (получение экономического или социального эффекта).

Инвестиции  по характеру объекта вложения средств  делятся на:

• материальные (капитальные вложения);
• финансовые;
• нематериальные.

Капитальные вложения выступающие, как инвестиции, представляют собой денежные средства, направляемые на прирост основных и оборотных фондов.

Капитальные вложения предприятий могут формироваться  за счет различных источников. Все  источники капитальных вложений делятся на:

• собственные (амортизация и прибыль);
• привлеченные (выпуск акций, облигаций и других ценных бумаг);
• заемные (кредиты и займы).
• Показатели эффективности капитальных вложений.

 

Повышение эффективности  хозяйственной деятельности  предприятий  ресторанно-гостиничного бизнеса и  туризма предполагает в первую очередь повышение эффективности капитальных вложений.

При определении  экономической эффективности капитальных  вложений могут применяться два  способа:

1.Исчисление  общей экономической эффективности.

2.Расчет сравнительной  экономической эффективности.

Общая экономическая эффективность капитальных вложений характеризуется двумя показателями:

1. общий коэффициент эффективности капитальных вложений и срок окупаемости капитальных вложений.Общий коэффициент эффективности капитальных вложений рассчитывается по формуле:

              

 

 

П – среднегодовая  прибыль за весь инвестиционный период (в руб.);

К – общая сумма  капитальных вложений (инвестиций) за период (в руб.).

2.срок  окупаемости – показатель обратный общему коэффициенту эффективности капитальных вложений, рассчитывается по формуле:

 

 

Расчет  сравнительной экономической эффективности

Для выбора наиболее эффективного варианта вложения средств из нескольких возможных вариантов или проектов может использоваться показатель приведенных затрат, рассчитываемый по формуле:

З_привi=С_i+Е_нК_i ;

где: З_привi – приведенные затраты по i–му варианту вложения средств (в руб.);

С_i – годовые текущие затраты (издержки производства и обращения или себестоимость продукции) по i–му варианту вложения средств (в руб.);

К_i  – сумма капитальных вложений  по i–му варианту вложения средств (в руб.);

Е_н  - нормативный коэффициент сравнительной экономической эффективности капитальных вложений, устанавливаемый Госстроем РФ по отраслям. Нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений определяет и нормативный срок окупаемости капитальных вложений:

 

 

 

                       Затраты в виде суммы двух  слагаемых: себестоимости продукции  и капитальных вложений, помноженных  на нормативный коэффициент эффективности.  В практике затраты приведенные используются в качестве критерия эффективности новой техники и капитальных вложений.

Для оценки различных  инвестиционных проектов применяется  показатель чистого приведенного эффекта.

Чистый приведенный доход позволяет получить наиболее обобщенную характеристику результата инвестирования, т.е. его конечный эффект в абсолютной сумме. Под чистым приведенным доходом понимается разница между приведенными к настоящей стоимости (путем дисконтирования) суммой денежного потока за период эксплуатации инвестиционного проекта и суммой инвестируемых в его реализацию средств. Расчет этого показателя осуществляется по формуле: